バージンココナッツオイルの市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析、タイプ別（オーガニックおよび従来型）、エンドユーザー別（食品および飲料、医薬品、化粧品およびパーソナルケア）、および地域予測、2021～2028年

世界のバージン ココナッツ オイル市場規模は、2020 年に 21 億 1,000 万ドルでした。市場は、2021 年から 2028 年の間に 7.35% の CAGR で、2021 年の 22 億 4 千万ドルから 2028 年には 36 億 9 千万ドルに成長すると予測されています。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的な影響は前例のない驚異的なものであり、パンデミックのさなか、すべての地域の需要にプラスの影響を与えています。当社の分析によると、2020 年の世界市場は、2017 年から 2019 年の平均前年比成長と比較して 7.71% という高い成長を示しました。 CAGR の上昇はこの市場の需要と成長に起因しており、パンデミックが終息するとパンデミック前のレベルに戻ります。

パンデミック中に主要輸出国でココナッツとその派生品の生産が減少したため、2020 年にはココナッツオイルと VCO の価格が前年比で 39% 近く上昇しました。世界市場は貿易障壁が撤廃され、生産が通常のペースに戻り、徐々に危機を克服しつつある。したがって、VCO 市場は予測期間中に大幅な成長を示すと予想されます。

バージン ココナッツ オイル (VCO) は、化学物質や添加物を一切使用せずに自然に加工された新鮮なココナッツの肉またはその派生品から作られています。これは、天然ビタミン E を含む最も純粋な形態のココナッツ オイルであり、遊離脂肪酸と過酸化物価の含有量が低いため、加水分解や大気酸化を受けません。

VCO 治療用途の人気と大きな可能性が高まっているため、さまざまな製薬会社がこの製品に挑戦しています。バージンココナッツオイルは、精製ココナッツオイルに比べて、何の加工も施さずにそのままの状態で保存されているため、より健康的です。アルツハイマー病の治療や抗がん治療のための抗HIV/AIDS薬への配合も大幅に増加しています。これは、科学的に証明された抗菌性と抗炎症性によるものです。さらに、食品および飲料用途における機能性成分としての需要の増加と、オイルの利点の有用性に対する人々の意識の高まりが、市場の目覚ましい成長に寄与すると予想されます。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

新型コロナウイルス感染症によるココナッツ生産量の減少が市場の成長を妨げる

新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) は、この市場を含む世界中のさまざまな市場に顕著な変化を引き起こしました。新型コロナウイルスの感染拡大に対応して世界中で講じられた閉鎖や安全対策は、農業セクターに深刻な影響を与えた。移動制限と農業活動の停止は、収穫サイクルの初期および後期に影響を与えました。これは2020年のココナッツ総生産量に影響を与え、VCO市場の成長をさらに妨げました。連合農業省によると、2020～2021年のインドのココナッツ生産量は212億1000万ナッツに減少し、2018～19年の生産量（238億ナッツ）と比較して10.88％減少した。パンデミックとそれに伴うロックダウンは、さまざまな製造施設の閉鎖により、さまざまな製品の生産と販売に影響を与えています。さらに、ロックダウンはサプライチェーンにも影響を及ぼし、世界的な輸出入が減少し、その結果、多くの地域で市場の成長が妨げられました。

最新トレンド

健康上の利点の可能性により製薬業界で VCO の採用が増加

VCO は化粧品およびパーソナルケア業界で非常に長い間利用されてきました。近年、消費者の関心の高まりと政府支援の研究により、製薬分野でのこの油の需要が増加しました。フィリピンでは、同国の科学技術省（DOST）が新型コロナウイルス感染症の症状軽減に役立つVCOを研究する計画を発表したため、2020年に大きな注目を集めた。また、メーカーは製品ラインの発売と拡大により、さまざまな医薬品における VCO の用途の拡大に適応しており、これにより今後数年間で市場機会がもたらされると予想されます。たとえば、2021 年 3 月、フィリピンに本拠を置く企業 Growrich Manufacturing は、免疫健康サプリメントに対する消費者の需要の高まりを受けて、VCO カプセル市場を拡大しました。

推進要因

バージン ココナッツ オイルの健康上の利点に対する意識の高まりが市場の成長を促進

消費者の健康意識の高まりが市場の成長を大きく推進しました。 VCO に関連する多くの健康上の利点は、健康を維持するための医療消耗品や医薬品への応用の拡大に貢献しています。 VCO には健康的な脂肪酸が豊富で、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が含まれています。このタイプの製品は世界中で栄養補助食品の原料として注目を集めており、健康志向の人々の間で人気が高まっていると報告されています。それとは別に、血糖の効率的な利用を助けるため、製薬業界でも特に糖尿病に苦しむ患者によって使用されています。国際糖尿病連盟 (IDF) によると、2019 年には約 4 億 6,300 万人の成人が糖尿病を抱えており、これはバージン ココナッツ オイル業界の大きな成長の可能性を示しています。

市場を推進するために機能性食品および飲料に対する消費者の支出を増やす

機能性食品の需要が高まる中、VCO はその豊かな風味とマイルドな香りにより人気の選択肢となっています。ケトダイエットやパレオダイエットなど、さまざまなトレンドダイエットで人気を博しています。健康的な食用油を選択することでさらなる利点が得られるため、適切な栄養と適切な身体活動についての消費者の意識の高まりも食品の選択に影響を与えています。したがって、このオイルは消費者の間で機能性オイルとして認識され始めています。機能性食品に対する消費者の需要の急増も市場を牽引すると予想されます。

抑制要因

成長を妨げるバージン ココナッツ オイルの代替品が市場に存在する

バージン オリーブ オイル、ヒマワリ油、アーモンド油、キャノーラ油など、VCO と同様の栄養特性を持つ代替油が豊富に存在しますが、これが市場の成長を妨げる可能性があります。さまざまなメーカーがキャノーラ油やオリーブ油を強化して必須栄養素を保持するようにしたことで、消費者の関心も代替品に移ってきました。さらに、バージンココナッツオイルの発煙点は前述の油よりも高いため、ベーキングや調理に適しています。さらに、ヨーロッパではココナッツとココナッツオイルの輸入への依存度が高く、市場の成長がさらに妨げられると予想されます。

セグメンテーション

タイプ別分析

従来型石油はその低コストにより大きなシェアを握る

種類によって、市場はオーガニックと従来型に分けられます。

従来のオイルは、そのコスト効率と消費者の間での人気により、市場で主要なシェアを占めていました。その不可欠な栄養上の利点により、個人の間でその需要が増加しています。パーソナルケア業界や食品・飲料業界でこの種のオイルが広く使用されることが、この分野の成長を推進しています。

一方、オーガニック部門は、ココナッツの天然の良さにより大幅な成長が見込まれています。オーガニックオイルは熱を必要としないため、製品の栄養価を維持するのに役立ちます。ミネラル、ビタミン、食物繊維が豊富などの健康的な性質を持つオーガニックオイルの需要は、予測期間中にこの部門の成長を促進すると予想されます。

エンドユーザー分析による

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VCO の幅広い用途により、化粧品およびパーソナルケアが主要なシェアを握る

バージン ココナッツ オイル市場は、エンドユーザーごとに食品および飲料、医薬品、化粧品およびパーソナルケアに分類されており、化粧品およびパーソナルケア部門が主要な市場シェアを占めています。 VCO のヘアケア製品とスキンケア製品は、その保湿、抗菌、洗浄特性により広く購入されており、この分野の成長への道を切り開いています。さらに、このオイルは肌に深く浸透する保湿特性から、化粧下地、ハイライト、色付きリップグロスなどとして化粧品に配合されることが増えています。したがって、前述のオイルの特性により、オイルはいくつかの美容製品の重要な成分となり、この分野の成長を促進します。

食品・飲料部門は、その本格的な風味と香りにより食品へのバージンココナッツオイルの使用が増加しているため、市場予測期間に成長が見込まれると予想されています。バージン ココナッツ オイルは煙点が高く、融点が低く、風味があり、消化しやすく、腐敗しにくいため、食品業界では理想的な成分です。焼き菓子やスムージーのバターの代替品としても使用されます。オイルに含まれるラウリン酸はケトーシスを促進し、体が脂肪を燃焼してエネルギーを生成するのを助け、心血管疾患のリスクの低下にも貢献します。したがって、さまざまな食品におけるこの油の使用の増加が、この分野の成長を促進すると予想されます。

地域に関する洞察

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市場は地理的に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東とアフリカに分類されます。

アジア太平洋地域は売上高で世界市場を独占しており、2020 年の売上高は 8 億 2,000 万米ドルでした。この地域の新興市場での VCO の受け入れの高まりと、ココナッツ農園の増加と国内消費量の多さが市場の成長を推進しています。 。この地域は、生産と消費の両方の面で最大の貢献をしています。フィリピンとインドはココナッツ生油の最大の生産国です。インドでのココナッツ生産の大幅な増加により、国内での VCO の抽出が増加しました。インド政府によると、ココナッツの生産量は 950 万トンで、国内のココナッツ農園面積は約 178 万ヘクタールです。さらに、インド政府もさまざまなキャンペーンを組織してこのオイルの健康上の利点を強調しており、これにより地域のバージンココナッツオイル市場の成長がさらに促進されることが期待されています。

ヨーロッパは第 2 位の市場であり、より健康的な食事に対する消費者の意識の高まりにより、近年急速に成長しています。当初、このオイルは健康食品店でのみ入手可能でしたが、今ではさまざまなスーパーマーケットで人気があります。さらに、化粧品、食品・飲料、医薬品などのさまざまな工業製品への用途も拡大しています。健康とウェルネスのトレンドにより、ヨーロッパの食品業界はこの油を高級製品に使用するようになりました。現在、その主な産業用途は高品質の健康的なスナックです。食事とライフスタイルの健康的なバランスを維持することに対するヨーロッパ人の関心の高まりにより、より健康的な食品への需要が大幅に増加しています。したがって、この製品は健康およびウェルネス製品の象徴的な成分の 1 つとなり、ヨーロッパ市場の成長をさらに推進します。

北米市場は、健康全般をサポートする栄養補助食品の需要の高まりにより、今後数年間で目覚ましい成長を示すと予想されます。さらに、この地域のパーソナルケアおよび美容製品の需要の高まりと可処分所得の高さが市場の成長に貢献しています。オイルに含まれる脂肪酸が皮膚全体の健康を回復するのに役立つため、この地域では美容製品へのVOCの組み込みが急増しています。さらに、その抗菌効果と脂肪燃焼特性により、このオイルを注入した健康補助食品の需要が高まっており、市場の成長をさらに促進すると予想されています。さらに、国際貿易センター（ITC）の最新貿易統計によると、2021年、VCOは過去3年連続で米国がフィリピンから輸入する製品のトップ3に入っている。ココナッツ製品の需要の増加は主に、米国の新しい通商政策、市場動向、ココナッツ産業に関連する食事ガイドラインに関連する前向きな変化に基づいています。

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南米では、この地域の消費者が健康上の利点と、肥満やその他の健康問題と闘う油の能力にまだ気づき始めているため、大幅な成長が見込まれると予想されています。ブラジルは世界有数のココナッツ生産国の一つであるため、VCOメーカーにとって豊富な原材料が入手可能であり、市場に成長の機会を提供すると期待されています。さらに、中東とアフリカでは都市化の進行と西洋化された文化の採用により、健康的な食用油の需要が高まっています。これにより、政府はトランス脂肪酸の有害な影響に注目するようになり、この地域での VCO 消費が促進されると予想されています。

主要な業界関係者

主要企業は市場の成長に向けて新製品の発売に注力

大手企業は、消費者の間で高まる需要に対応するため、革新的な製品の発売に注力しています。市場は大小さまざまなサプライヤーが存在するため、非常に細分化されています。さらに、市場は消費者の要求や好みの急速な変化にさらされています。世界の VCO 市場における主要プレーヤーには、Nutiva Inc.、NMK Holdings Pvt Ltd、Greenville Agro Corporation などがあります。

プロファイルされた主要企業のリスト:

• Edward & Sons Trading Co (米国カリフォルニア州)


• Greenville Agro Corporation (フィリピン、セブ市)


• The Coconut Company (UK) Ltd. (英国、ロンドン)


• Healthy Traditions, Inc. (米国テキサス州)


• Nutiva Inc. (米国カリフォルニア州)


• Hain Celestial Group (米国、ニューヨーク)


• MaxCare VCO (インド、カルナータカ州)


• セレベス ココナッツ コーポレーション (フィリピン、ブトゥアン市)


• SC Global Coco Products Inc. (フィリピン、マンダルヨン市)


• Barlean's (米国ワシントン州)

業界の発展:

• 2021 年 1 月 – マレーシア国際イスラム大学の研究者らは、口腔の健康上の問題を防ぐためにバージン ココナッツ オイルから作られた歯科用ニスとマウスウォッシュを開発しました。この製品は化学うがい薬の自然な代替品として開発されており、副作用がなく、あらゆる年齢層に適しています。


• 2020 年 3 月 - 北米の家族経営企業である Dr. Bronner's は、同社初の再生オーガニック認証製品であるバージン ココナッツ オイルを発売しました。このオイルは、スリランカの同社のココナッツオイルサプライヤーであるセレンディポールとの緊密な提携により、シルバーレベルの認証を取得しました。

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