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ヨーロッパオリーブオイル市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析、タイプ別(精製/純粋、バージン、その他)、エンドユーザー別(家庭/小売、フードサービス/HoReCa、食品製造、その他)、および地域予測、2025~2032年

最終更新: July 27, 2026 | フォーマット: PDF | 報告-ID: FBI107552

 

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(有効期限 31st Aug 2026)

主要市場インサイト

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ヨーロッパは世界のオリーブオイル市場で最大の地域です。ヨーロッパのオリーブオイル市場規模は、予測期間中に3.04%のCAGRで成長すると予測されています。世界のオリーブオイル市場規模は、2025年の156億米ドルから2032年までに197億7000万米ドルに成長すると予測されています。

ヨーロッパは世界最大のオリーブ果実油生産国の一つです。スペイン、イタリア、ギリシャ、ポルトガルは地域の著名な生産国であり、この地域の年間オリーブオイル総生産量のそれぞれほぼ 63%、17%、14%、5% を占めています。この地域全体での製品生産の増加により、今後数年間で製品の売上が増加すると考えられます。国際オリーブ評議会によると、ヨーロッパのオリーブオイルの生産量は2019/20年の1,920千トンから2021/22年の2,272千トンまで増加しました。

ヨーロッパのオリーブオイル市場に関する当社のレポートは、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、イギリス、およびその他のヨーロッパ諸国をカバーしています。

Europe Olive Oil Market

ヨーロッパのオリーブオイル市場の最新動向

この地域での地中海食の人気の高まりが製品需要に影響を与える

地中海食の実践は、ベルギー、ギリシャ、アイスランド、スペインなどのヨーロッパ諸国で大幅に増加しています。この製品は、この特定の食事における追加脂肪の主な供給源です。欧州委員会は、ダイエットの実践と精製オリーブ果実油の消費を促進するために、MedDiet、地中海ダイエット仮想博物館、MedEat Research などのいくつかのプロジェクトを推進しています。バルセロナの地中海ダイエット財団やロンドンの国際地中海ダイエット財団など、さまざまな組織もEU委員会と協力して、地域全体でこの特定の食生活を推進しています。この傾向は、近い将来の製品消費にプラスの影響を与えるでしょう。

ヨーロッパのオリーブオイル市場の成長要因

オーガニックオリーブオイルの人気が今後数年間の市場成長を牽引

~に対する需要にパラダイムシフトが起きているオーガニック食品地域全体で。この成長の背後にある理由は、健康、伝統的なオリーブ生産時に使用される農薬の有害な影響、食品の安全性、環境の持続可能性に対する意識の高まりです。スペイン農業省によると、スペインの有機栽培土地の10ヘクタールに1つはオリーブ畑として確保されています。その面積は約 222,723 ヘクタールに及びます。さらに、一部の地方政府当局は、有機プロセスでのオリーブの生産量を増やすための支援法を制定しています。したがって、有機およびエクストラバージンオリーブの生産量の増加は、今後数年間でヨーロッパのオリーブオイル市場の成長を促進するでしょう。

  • 2022年4月、イタリア政府はオリーブを含む有機農業を促進するための新しい法律を導入した。また、有機農業を促進するために農家にいくつかの財政援助も提供しています。  

抑制要因

市場でのオリーブオイルの需要を妨げる偽造油との競争

ヨーロッパのいくつかの国では、この製品はキャノーラやキャノーラなどの代替油との激しい競争を示しています。ひまわり油。北欧のいくつかの国では、家庭、食品サービス、HoReCa の各分野で他の油を使用しています。北欧のいくつかの国では、オリーブ果実油は、キャノーラ油、大豆油、パーム油、ひまわり油などの競合植物油と比べて高級製品とみなされています。したがって、消費者はこの油を食用油として使用する代わりに、サラダや生野菜のドレッシング、ディップなどに使用しています。したがって、価格と入手可能性の点で代替製品との激しい競争により、この地域での製品の需要が低下する可能性があります。さらに、気候条件による収穫への影響による製品価格の変動の増大は、この地域の市場の成長に悪影響を与える可能性があります。

業界の主要プレーヤー

販売拠点の拡大とポートフォリオへの新規製品の追加が、業界関係者にとって主要な成長戦略として浮上している

競争環境の観点からは、De Cecco di Filippo SPA、Farchioni Ollii SPA、Deoleo SA、Marmara GmbH、および Casa Anadia が欧州市場の主要企業の一部です。これらの企業は、大規模な消費者ベース、確立されたサプライヤーネットワーク、地理的な拠点のおかげで、市場分野で競争上の優位性を獲得しています。

さらに、同社の多様化した製品ポートフォリオ、強力なブランドアイデンティティ、マーケティング戦略も、地域市場での拠点拡大に貢献しています。これらの企業は、地域市場で卓越したシェアを保持することで、消費者にオリーブオイルの利点を教育し、農家が持続的にオリーブを生産できるようサポートするなど、いくつかの新しいトレンドを生み出しています。企業が適用する垂直統合戦略により、サプライチェーンの持続可能性を実現できます。

ヨーロッパのトップオリーブオイル会社のリスト:

主要な業界の発展:

  • 2023 年 2 月:多国籍コーヒーハウスであるスターバックス コーポレーションは、イタリアで新しいメニューを立ち上げました。同社は新たなサービスを提供しているオリーブ油-国内の20店舗で注入されたコーヒー。
  • 2022 年 12 月:PGI トスカーナ オリーブオイルについて消費者を教育し、食品サービス分野の専門家を訓練することに専念するコンソーシアムがドイツで設立されました。 PGI トスカーナ オリーブ オイルの最新情​​報、ニュース、レシピを掲載する新しいウェブサイトが開設されました。
  • 2020年10月:欧州連合は、オリーブ生産の品質を向上させるための革新的な生産措置を導入するために、ENI CBC Med プログラムの一環として「ARTOLIO」と呼ばれるプロジェクトを開始しました。このプロジェクトは、ENI CBC Med プログラムに基づき、欧州連合から約 343 万米ドルの資金提供を受けています。

レポートの範囲

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このレポートは、市場に関する定性的および定量的な洞察と、考えられるすべてのセグメントの市場シェア、規模、成長率の詳細な分析を提供します。この調査レポートは、市場予測とともに、市場力学と競争環境の詳細な分析を提供します。レポートに記載されているさまざまな重要な洞察は、手続きの数の概要、製品の種類の価格分析の概要、主要国別の規制シナリオの概要、パイプライン分析、新製品の発売、主要な業界の動向(合併、買収、提携)、および市場における新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響などです。

レポートの範囲とセグメント化

  属性

 詳細

学習期間

2019~2032年

基準年

2024年

予測期間

2025~2032年

歴史的時代

2019~2023年

成長率

2025 年から 2032 年までの CAGR は 3.04%

ユニット

価値 (100万米ドル)

セグメンテーション

タイプ別およびエンドユーザー別

タイプ別

  • 洗練された/純粋な
  • 処女
  • その他

エンドユーザー別

  • 家庭用/小売店
  • フードサービス/HoReCa
  • 食品製造業
  • その他

国別

  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • イギリス
  • ヨーロッパの残りの部分


よくある質問

Fortune Business Insights によると、ヨーロッパのオリーブオイル市場は、2025 年の 156 億米ドルから 2032 年までに 197 億 7000 万米ドルに成長すると予測されています。

CAGR 3.04% で成長する市場は、予測期間 (2025 ~ 2032 年) に安定した成長を示すでしょう。

スペイン、イタリア、ギリシャ、ポルトガルがヨーロッパのオリーブオイル生産の大部分を占めています。スペインが約63%を占め、次にイタリア(17%)、ギリシャ(14%)、ポルトガル(5%)が続き、国内と世界の両方のオリーブオイル供給において主要なプレーヤーとなっている。

EUが支援する健康への取り組みや意識向上キャンペーンの支援を受け、地中海食の人気が高まっているため、オリーブオイルの消費量が増加しています。さらに、消費者は健康と持続可能性の利点を求めて、オーガニック オリーブ オイルやエクストラ バージン オリーブ オイルに移行しつつあります。

主なトレンドとしては、有機オリーブ栽培の急増、食品サービスのイノベーション(オリーブオイル入りコーヒーなど)へのオリーブオイルの統合、PGI認定の地域オイルを促進する教育キャンペーンなどが挙げられます。これらの取り組みは、消費者の信頼と市場の成長を高めています。

市場は、特に北欧において、安価な植物油(ヒマワリ、キャノーラなど)との競争などの課題に直面しています。さらに、気候に起因する生産変動と偽造油の蔓延は、価格設定と消費者信頼感に影響を与えます。

主要企業としては、Deoleo S.A. (スペイン)、F.lli De Cecco di Filippo S.p.A. (イタリア)、Farchioni Olii S.P.A. などが挙げられます。 (イタリア)、ボルヘス・インターナショナル・グループ(スペイン)、カーサ・アナディア(ポルトガル)。これらの企業は、確立されたサプライチェーン、ブランド認知、地域での存在感から恩恵を受けています。

EU は、ARTOLIO プロジェクトや有機オリーブ栽培者に金銭的奨励金を与えるイタリアの 2022 年法律などの有機農業法の推進などの取り組みを通じて生産を支援しています。これらの取り組みは、品質と持続可能性を高めることを目的としています。

市場は、タイプ(精製/純粋、ヴァージン、その他)およびエンドユーザー(家庭/小売、フードサービス/HoReCa、食品製造)ごとに分割されています。地域分析は、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、英国、その他のヨーロッパの主要国をカバーしています。

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