통조림 과일 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별 (통조림 복숭아, 통조림 배, 통조림 파인애플, 통조림 오렌지 등), 형태 (전체 과일 및 절단 과일), 유통 채널 (슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 온라인 소매 및 기타), 2025-2032

통조림 과일 시장 규모는 2024 년에 12.27 억 달러였으며, 시장은 2025 년에 2067 억 달러에서 2032 억 달러로 2032 억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR은 3.60%를 나타 냈습니다. 유럽은 2024 년에 44.66%의 시장 점유율로 통조림 과일 시장을 지배했습니다. 또한 미국의 통조림 과일 시장 규모는 크게 성장할 것으로 예상되며, 2032 년까지 약 344 억 달러의 가치에 이르렀으며, 소비자의 열렬한 라이프 스타일과 국가 시장 규모의 제품의 쉽게 이용 가능성에 의해 이용할 수 있습니다.

보존 과일이라고도하는 통조림 과일은 과일이 밀폐 된 캔으로 가공되고 포장되는 통조림 기술을 사용하여 생산됩니다. 통조림으로 선택된 과일은 산 함량이 높고 주스 또는 설탕 시럽과 함께 첨가제와 함께 포장됩니다. 이 현대 시대에 소비자들은 바쁜 일상을 유지하면서 건강한 삶을 영위 할 수있는 옵션을 찾고 있으며, 따라서 보존 된 과일은 그러한 목적에 유용한 옵션이 될 수 있습니다. 신선한 농산물과 비교할 때,이 과일은 연중 내내 쉽게 구할 수 있으며 장기간 보관할 수 있기 때문에 가장 편리한 옵션으로 등장했습니다. 또한, 보존 된 과일의 저렴한 가격과 사용하기 쉬운 이점은 전 세계적으로 수요를 향상시킬 수 있습니다. 따라서 주요 플레이어와 신생 기업은 시장에서 새로운 패키지 과일을 출시하기 위해 노력하고 있으며, 이는 글로벌 시장 점유율을 주도 할 수 있습니다.

그러나 Covid-19 Pandemic은 생산 및 수요와 관련하여 전반적인 식품 가공 산업을 방해했습니다. 그러나 북미 나 유럽과 같은 선진국에서는 그러한 과일의 소비량이 2020 년에서 2021 년 사이에 상승하여 신선한 과일의 비축 및 가용성이 좋지 않아 증가했습니다. 또한, 전염병 단계 동안의 재택 근무 문화는 시장의 잠재력을 더욱 이끌어 냈습니다.

통조림 과일 시장 개요 및 주요 지표

시장 규모 및 예측 :

• 2024 시장 규모 : 미화 12.27 억
• 2025 시장 규모 : 미화 12.67 억
• 2032 예측 시장 규모 : 1623 억 달러
• CAGR : 2025-2032에서 3.60%

시장 점유율 :

• 유럽은 2024 년에 통조림 기술의 높은 수입과 발전으로 인해 44.66%의 점유율로 통조림 과일 시장을 지배했습니다.
• 통조림 복숭아 세그먼트는 2024 년에 소화성, 경제성 및 일년 내내 가용성으로 인해 가장 많은 점유율을 차지했습니다.

주요 국가 하이라이트 :

• U.S. : 2032 년까지 344 억 달러에 도달 할 것으로 예상되며, 대형 과일의 열렬한 라이프 스타일과 통조림 과일의 가용성에 의해 주도됩니다.
• 독일 : 유기적으로 인증 된 통조림 과일에 대한 높은 수요는 비건 채식 경향이 커지는 것과 일치합니다.
• 일본 및 중국 : 편의성과 즉시 먹을 수있는 식품에 대한 선호도가 전환되어 아시아 태평양의 주요 소비자.

통조림 과일 시장 동향

일하는 여성의 문화가 높아짐에 따라 통조림 제품에 대한 의존도

수십 년 이래로 노동 분야에 대한 여성의 참여는 엄청나게 커졌습니다. 이러한 여성 고용의 상당한 성장은통조림 음식. 포장 식품 소비에 대한 수요는 주로 중간 소득 그룹 속에서 시간이 부족하고 풍요로운 수준이 증가함에 따라 소비자의 음식 습관에 영향을 미쳤습니다. 그러나 나이가 들어감에 따라 여성은 주로 집에 제한되어 있었고 주부로 정의 된 역할을했습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 각각의 직업에 종사하는 점점 더 많은 일하는 커플이 가구 집안일을 수행 할 시간이 제한되어 있습니다. 결과적 으로이 시나리오는 통조림/포장 제품에 대한 의존성을 불러 일으켰습니다. 따라서 제조업체는 혁신적인 보존 과일 및 기타 제품 균형을 유지하는 데 도움이되는 기타 제품을 출시하기 위해 노력해야합니다.

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통조림 과일 시장 성장 요인

통조림 과일에 대한 수요를 확대하기 위해 즉시 먹을 수있는 제품에 대한 수요 급증

일상 생활에서 이러한 과일을 고려하는 가장 큰 이유 중 하나는 준비성과 사용하기 쉬운 특성 때문입니다. 오늘날의 빠르게 진행되는 라이프 스타일에서 프리미엄 품질 편의성 식품에 대한 수요는 식품 산업의 주요 트렌드 중 하나로 인식되었습니다. 즉시 먹을 수있는 제품 (통조림 과일 포함) 및 기타 보존 품목과 같은 편의 제품은 소비자가 식사 준비, 재료 쇼핑 및 요리와 관련된 노력과 시간을 절약 할 수 있도록 도와줍니다. 이러한 요소는 소비자를 매료 시켜서 통조림 제품의 소비를 증가시킵니다. 원하는 취향과 영양가와 함께 저장 및 운송의 용이성과 같은 다른 장점은 소비자들 사이의 인식을 높입니다. 다양한 식품 준비에 쉽게 통합하면 사용량을 불러 일으키고 제품 판매량을 증가시킬 수 있습니다.

통조림 과일의 수용 가능성을 향상시키기 위해 유명인의 승인 증가

몇 년 동안 유명인의 승인은 많은 브랜드의 유명한 마케팅 전략으로 등장했습니다. 유명인 협업에 대한 근본적인 아이디어는 광범위한 소비자 순, 연료 브랜드 리콜에 도달하고 제품 판매를 늘리는 것입니다. 마케팅 담당자는 브랜드의 이미지를 개선하기 위해 브랜드를 승인하고 전체 브랜드의 이미지를 개선 할 수있는 신뢰할 수 있고 신뢰할 수있는 유명 인사를 선택하는 데 집중합니다. 이러한 승인은 소비자의 구매 결정에 영향을 미쳐 제품의 수용 가능성과 판매를 개선합니다. 또한 마케팅 담당자는 Instagram 및 Facebook과 같은 트렌드 소셜 미디어 채널을 사용하여 제품의 승인을 선보이며 광고 효율성을 강화합니다. 예를 들어, 2022 년 11 월 미국의 주요 식품 생산국 중 한 명인 Del Monte Foods는 T.V. 인격 인 Lisa Faulkner와 제휴하여 통조림 과일의 건강상의 이점을 촉진했습니다. 유명인은 Del Monte의 Canned Fruit Range를 사용하여 다양한 레시피를 개발했으며 수많은 소셜 미디어 사이트 및 회사 웹 사이트에서 볼 수 있습니다.

구속 요인

소비자의 건강에 대한 위험이 높아져 간음이 증가함에 따라 시장 성장을 방해 할 수 있습니다.

식품 간음은 식품의 표준을 방해하고 몇 가지 건강 위험의 가능성을 높이기 때문에 심각한 문제였습니다. 간음 식품의 소비는 적절한 성장과 발달에 필요한 중요한 영양소를 인체를 박탈 할 수 있습니다. 이러한 사례는 소비자의 건강에 스트레스를 주어 제품의 소비를 방해합니다. 예를 들어, 미국 기반의 연방 기관인 식품의 약국 (FDA)에 따라 242 개의 샘플 중 거의 절반이 2019 년에 감지 가능한 납을 보여주었습니다. 독성 금속의 영향을받는 주요 제품에는 통조림 복숭아 (78%), 통조림 배 (59%) 및 통조림 파인애플 (55%)이 포함됩니다. 더욱이, 납 감지는 외부 코팅에서 과일로의 침출 된 깡통에 납이 존재 한 결과라고 의심되었다.

통조림 과일 시장 세분화 분석

유형 분석 별

통조림 복숭아 세그먼트는 방대한 가용성으로 인해 지배적이었습니다

유형에 따라 통조림 과일 시장은 통조림 복숭아, 통조림 배, 통조림 파인애플, 통조림 오렌지 등으로 분류됩니다.

모든 범주 중에서, 통조림 복숭아 세그먼트는 2024 년에 손쉬운 소화성과 높은 섬유 함량으로 인해 가장 큰 위치를 확보했습니다. 여러 연구에 따르면, 통조림 복숭아의 영양가는 신선한 농산물의 영양가와 같습니다. 신선한 수확량과 유사하게 통조림 복숭아에는 비타민 E, 비타민 C, 산화 방지제 및 엽산 수치와 같은 필요한 영양소가 풍부합니다. 또한 가격 측면에서 통조림 복숭아는 신선한 수확량보다 저렴하며 연중 내내 쉽게 구할 수 있습니다. 모든 형태 (전체 또는 량)의 긴 유적 수명 및 가용성과 같은 다른 장점은 노동 시간을 더 절약하고 소비자의 일정에 편의를 더합니다. 이 외에도, 세그먼트 성장의 주요 요인은 복숭아의 생산 증가이며, 이는 통조림 복숭아의 생산을 촉진합니다. 정부 기관인 미국 농무부에 따르면 복숭아 생산은 2022/23 년에 놀라운 성장을 목격하여 1,960 만 톤에서 2,420 만 톤에 이르렀습니다.

통조림 파인애플은 또한 생산 증가와 건강상의 이점에 대한 인식으로 인해 소비가 크게 성장하고 있습니다.

양식 분석으로

컷 과일 세그먼트는 광범위한 가용성으로 인해 가장 큰 비중을 차지했습니다.

형태에 따라 글로벌 시장은 전체 과일로 분기되어 과일을 자릅니다.

이 중 컷 과일 부문은 2024 년에 최대 점유율을 차지했으며 향후 더 높은 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 편의 요소를 개선하기 위해 복숭아, 배, 파인애플 및 오렌지와 같은 대형 과일은 노동 작업을 최소화 할 때 컷 형태로 제공됩니다. 또한, 과일은 전체 과일과 달리 쉽게 포장하고 운반 할 수 있습니다. 또한 과일 절단 과일은 전체 과일을 포장하기 위해 큰 색조가 필요하므로 포장 비용을 절약합니다. 따라서 이러한 모든 요인은 소비자들 사이에서 절단 과일에 대한 수요를 유발합니다.

전체 과일 부문은 2023 년 전 세계 통조림 과일 시장의 덜 두드러진 점유율을 보유하고 있으며 체리와 같은 작은 과일에 대한 수요가 증가함에 따라 앞으로 몇 년 동안 성장할 것으로 예상되며, 이는 쉽게 포장하고 운송 할 수 있습니다.

배포 채널 분석에 의해

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슈퍼마켓/하이퍼 마켓 부문은 접근성이 쉽기 때문에 가장 높은 성장을 목격했습니다. 

유통 채널을 기반으로 한 시장은 슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 전문점, 온라인 소매 및 기타로 나뉩니다.

슈퍼마켓/하이퍼 마켓 세그먼트는 유통 채널의 주요 부문이며 2024 년에 가장 높은 성장을 관찰했습니다.이 채널은 한 곳에서 다양한 품목을 구매할 수있는 이점을 제공하기 때문입니다. 오늘날 바쁜 일정으로 인해 대다수의 소비자는 다른 지역에서 쇼핑 할 시간이 충분하지 않으며 자신의 요구를 충족시키는 원 스톱을 찾고 있습니다. 결과적으로 이것은 슈퍼마켓/하이퍼 마켓 채널의 성장에 기여합니다. 슈퍼마켓에서 쇼핑의 다른 장점으로는 대량 쇼핑의 용이성, 할인 쿠폰 및 다양한 필수 제품이 있으며,이 제품은 세그먼트 성장을 향상시킵니다.

온라인 소매는 2024 년에 편의성과 더 나은 가격으로 인해 가장 빠르게 성장하는 채널로 등장했습니다. 가정에서 쇼핑의 용이성은 노력과 시간을 절약하고 언제든지 주문의 자유를 제공하며, 이는 소비자의 관심을 사로 잡는 장점 중 일부입니다.

지역 통찰력

지역별로 시장은 북미, 아시아 태평양, 남미, 유럽 및 중동 및 아프리카로 분리됩니다.

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유럽은 통조림 과일과 통조림 기술의 발전으로 인해 전 세계 통조림 과일 시장 점유율의 주요 선수입니다. 개발 도상국 수입 촉진 센터 (중소기업 조직)에 따르면 유럽은 전 세계 수입의 절반 이상을 차지하는 통조림 야채 및 과일의 가장 큰 수입 지역으로 인정 받고 있습니다. 모든 유럽 국가 중에서 독일, 영국 및 프랑스는 주요 수입 목적지로 간주되므로 성장을위한 많은 기회를 제공합니다. 독일에서는 소비자들이 비건 채식에 점점 더 기울어지고 있으며 유기농 인증 된 통조림 야채와 과일을 찾고 있습니다. 유럽의 주요 시장으로 간주됩니다. 따라서 이것은 독일인들 사이에서 통조림 과일을 소비 할 가능성을 충족시킵니다. 또한, 신제품 출시 및 더 나은 Nutri-Score 라벨링과 관련된 R & D에 대한 지출이 증가함에 따라 시장 성장을 더욱 발전시킬 수 있습니다.

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북미는 2024 년에 전 세계적으로 2 위를 차지했습니다. 주로 북미 국가에서 보존 된 과일의 인식이 높아지고 쉬운 가용성과 같은 요인 때문입니다. 오늘날의 바쁜 라이프 스타일에서 신선한 아이템에 쉽게 접근 할 수 없을 때 보존 된 과일이 적절한 옵션으로 등장했습니다. 다양한 연구에 따르면 통조림 과정은 최대 영양소를 보존하기 때문에 통조림 식품은 얼어 붙은 음식과 신선한 음식만큼 영양을 공급할 수 있습니다. 마찬가지로 신선하고 냉동 된이 과일은 필수 미네랄과 비타민을 제공하여 소비율을 높입니다. 또한 보존 된 과일의 저렴한 비용과 소비하기 쉬운 이점도 그 가치에 더해집니다.

아시아 태평양은 가공 과일에 대한 수요와 전 세계 통조림 과일 회사의 수가 증가함에 따라 가장 빠르게 성장하는 시장으로 인정 받고 있습니다. 아시아 국가들 사이에서 중국과 일본은이 과일의 소비에 종사하는 저명한 국가입니다. 구매력에 의해 촉진 된 즉시 소비자 선호도에 대한 소비자 선호도의 급격한 변화는 지역 성장을 더욱 증가시킵니다. 또한, 관광에 대한 급증은 제조업체의 제품 출시를 필요로하며, 이는이 지역의 수요에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다.

남아메리카와 중동 및 아프리카는 발전 단계에 있지만 다양한 제품을 제공하는 국제 및 국가 시장 플레이어의 존재는 향후 성장을 촉진 할 것으로 예상됩니다. 또한 장기 유효 기간 및 편의 제품에 대한 수요는이 지역의 통조림 과일 시장 성장을 촉진 할 것으로 예상됩니다.

통조림 과일 시장의 주요 회사 목록

주요 시장 플레이어는 발판을 확장하기 위해 다양한 혁신적인 보존 과일을 시작하는 데 참여

시장의 주요 선수로는 Dole Foods Company, Del Monte Foods, Rhodes Food Group, Roland Foods 등이 있습니다. 이 플레이어들은 방대한 범위의 통조림 과일을 도입하여 시장에서 발판을 확장하는 데 중점을두고 있으며, 이는 다양한 선택을 증가시킵니다. 또한 회사는 소비자의 구매 결정을 개선하고 이익 창출 가능성을 높일 수있는 유명인 보증에 초점을 맞추고 있습니다.

프로파일 링 된 주요 회사 목록 :

• 델 몬테 푸드(우리를.)
• Dole Food Company (아일랜드)
• 크래프트 하인즈 회사 (미국)
• Seneca Foods Corporation (미국)
• CHB 그룹(그리스)
• 로즈 푸드 그룹(남아프리카)
• 롤랜드 푸드 (미국)
• Delicia India Foods Pvt. Ltd. (인도)
• 그린 야드 음식(벨기에)
• 오레곤 과일 제품 (미국)

주요 산업 개발 :

• 2024 년 2 월 :미국 식품 제조업체 인 Del Monte Foods는 제품 혁신 카테고리에서 올해의 제품 상을 확보했습니다. 이 새로운상은 선호도에 따라 제품을 제공함으로써 브랜드의 유산 및 신제품 혁신을 축하합니다. 따라서 이것은 회사가 더 넓은 소비자 그물을 유치하기 위해 독특한 통조림 과일을 출시 할 수있는 기회를 열어줍니다.
• 2023 년 7 월 :아일랜드 아메리카 회사 인 Dole Plc는 열대 과일 믹스와 열대 금 파인애플을 포함한 통조림 과일 범위의 확장 및 재개를 발표했습니다. 새로운 범위의 통조림 과일은 청크, 컷 및 슬라이스 형태로 제공되며 편의성 및 식료품 소매 업체 모두에서 제공됩니다.
• 2022 년 11 월 :일회용 식탁 범주의 투르크 메니스탄 리더 인 ES Peragat는 광범위한 범위를 시작했습니다.통조림 과일과 채소Nesil 브랜드를 통해. 이 회사는 복숭아, 딸기, 체리, 살구 및 체리 자두로 구성된 최신 범위의 통조림 작곡을 소개했습니다.
• 2020 년 12 월 :부모 그룹 Del Monte Foods의 국제 자회사 인 Del Monte Foods U.K.는 유명한 음식 작가 및 운동가 인 Jack Monroe와 새로운 파트너십을 발표했으며 통조림 과일 소비의 유리한 효과를 홍보했습니다. 캠페인은 회사의 통조림 과일을 사용하여 다양한 레시피를 만들어 회사의 가치를 높이는 데 도움이되었습니다.
• 2020 년 3 월 :비정부 기관인 미국 농무부 (USDA)는 수많은 식품 영양 프로그램에 배포하기 위해 2,500 만 달러 상당의 혼합 과일과 통조림 복숭아를 구매할 계획을 선언했습니다.

보고서 적용 범위 

글로벌 시장 보고서에는 시장에 대한 양적 및 질적 통찰력이 포함됩니다. 또한 가능한 모든 시장 부문에 대한 시장 크기 및 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 이 보고서에 제시된 다양한 주요 통찰력은 관련 시장, 경쟁 환경, 합병 및 인수와 같은 최근 산업 개발, 중요한 국가의 규제 시나리오 및 주요 글로벌 과일 시장 동향에 대한 개요입니다.

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보고 범위 및 세분화