과일 통조림 시장 규모, 점유율 및 산업 분석(유형별(복숭아 통조림, 배 통조림, 파인애플 통조림, 오렌지 통조림 등), 형태(전체 과일 및 자른 과일), 유통 채널(슈퍼마켓/대형마트, 전문점, 온라인 소매점 및 기타)별, 지역 예측(2026~2034년)

2025년 과일 통조림 시장 규모는 126억 7천만 달러입니다.13.092026년 10억 달러를 USD로17.532034년까지 10억 달러의 CAGR을 보일 것입니다.3.71%예측 기간 동안. 유럽은 시장 점유율로 과일 통조림 시장을 지배했습니다.44.74%또한, 미국의 과일 통조림 시장 규모는 소비자의 바쁜 라이프 스타일과 국가 시장 규모에서 제품의 용이한 가용성으로 인해 2032년까지 약 34억 4천만 달러로 크게 성장할 것으로 예상됩니다.

보존 과일이라고도 알려진 과일 통조림은 과일을 가공하여 밀폐된 캔에 포장하는 통조림 기술을 사용하여 생산됩니다. 통조림으로 선택한 과일은 산 함량이 높으며 일부 첨가물과 함께 주스나 설탕 시럽과 함께 포장됩니다. 현대사회에서 소비자들은 바쁜 일상을 유지하면서 건강한 삶을 영위할 수 있는 옵션을 찾고 있으며, 따라서 보존과일은 그러한 목적에 유용한 선택이 될 수 있습니다. 신선 농산물에 비해, 이 과일은 일년 내내 쉽게 구할 수 있고 장기간 보관할 수 있어 가장 편리한 선택으로 떠올랐습니다. 더욱이, 보존 과일의 저렴한 가격과 사용하기 쉬운 장점은 전 세계적으로 수요를 향상시킬 수도 있습니다. 따라서 주요 기업과 스타트업은 세계 시장 점유율을 높일 수 있는 새로운 포장 과일을 시장에 출시하기 위해 노력하고 있습니다.

그러나 코로나19 대유행은 생산과 수요 측면에서 식품가공산업 전반에 영향을 미쳤습니다. 그러나 북미, 유럽 등 선진국에서는 비축과 신선한 과일의 가용성 부족으로 인해 2020년부터 2021년까지 이러한 과일의 소비가 증가했습니다. 게다가 팬데믹 국면의 재택근무 문화도 시장의 잠재력을 더욱 끌어올렸다.

통조림 과일 시장 개요 및 주요 지표

시장 규모 및 예측:

• 2025년 시장 규모: 126억 7천만 달러
• 2026년 시장 규모: USD13.0910억
• 2034년 예측 시장 규모: USD17.5310억
• CAGR:3.71%2026년부터 2034년까지

시장 점유율:

• 유럽은 과일 통조림 시장을 장악했습니다.44.74%높은 수입과 통조림 기술의 발전에 힘입어 2025년 점유율이 높아질 것입니다.
• 통조림 복숭아 부문은 쉬운 소화성, 경제성 및 연중 이용 가능성으로 인해 2024년에 가장 큰 점유율을 차지했습니다.

주요 국가 하이라이트:

• 미국: 바쁜 생활 방식과 과일 통조림의 가용성으로 인해 2032년까지 34억 4천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
• 독일: 유기농 인증 과일 통조림에 대한 높은 수요는 증가하는 완전 채식주의 추세와 일치합니다.
• 일본 및 중국: 간편하고 바로 먹을 수 있는 식품에 대한 선호도 변화로 인해 아시아 태평양 지역의 주요 소비자입니다.

통조림 과일 시장 동향

일하는 여성의 문화 상승으로 통조림 제품에 대한 의존도 급증

지난 수십 년 동안 여성의 노동 현장 참여가 엄청나게 증가했습니다. 여성 고용의 이러한 상당한 증가는 다음을 포함한 포장 식품에 대한 수요를 직접적으로 증가시켰습니다.통조림 식품. 시간 부족과 중산층의 풍요로움 증가로 인해 포장식품 소비에 대한 수요가 급증하고 있으며, 품질에 대한 욕구가 소비자의 식습관에 영향을 미치고 있습니다. 그러나 오래 전, 여성은 주로 집에만 국한되어 있었고 주부로서의 역할이 정의되어 있었습니다. 그러나 시간이 지날수록 각자의 일을 하면서 집안일을 할 수 있는 시간이 제한된 맞벌이 부부가 늘어나고 있습니다. 결과적으로 이 시나리오는 통조림/포장 제품에 대한 의존도를 높였습니다. 따라서 제조업체는 일과 삶의 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있는 혁신적인 보존 과일 및 기타 제품을 출시하기 위해 노력해야 합니다.

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통조림 과일 시장 성장 요인

바로 먹을 수 있는 제품에 대한 수요 급증으로 과일 통조림 수요 증가

일상생활에서 이러한 과일을 고려하는 가장 큰 이유 중 하나는 바로 그 준비성과 사용하기 쉬운 특성입니다. 오늘날 빠르게 변화하는 라이프스타일 속에서 프리미엄 품질의 간편식품에 대한 수요는 식품산업의 주요 트렌드 중 하나로 인식되고 있습니다. 바로 먹을 수 있는 제품(과일 통조림 포함) 및 기타 보존 식품과 같은 편의 제품은 소비자가 식사 준비, 재료 쇼핑 및 요리와 관련된 노력과 시간을 절약하는 데 도움이 됩니다. 이러한 요인은 소비자를 매료시키고 결과적으로 통조림 제품의 소비를 증가시킵니다. 원하는 맛과 영양가와 함께 보관 및 운송의 용이성과 같은 다른 장점도 소비자 사이에서 인지도를 높입니다. 다양한 식품 준비에 쉽게 결합하면 사용량이 늘어나고 제품 판매도 늘어날 수 있습니다.

통조림 과일의 수용성을 향상시키기 위한 유명인의 지지 증가

몇 년에 걸쳐 유명인의 지지는 많은 브랜드의 유명한 마케팅 전략으로 등장했습니다. 유명인 협업의 기본 아이디어는 더 넓은 소비자 네트워크에 도달하고 브랜드 회상을 촉진하며 제품 판매를 늘리는 것입니다. 브랜드 이미지를 향상시키기 위해 마케팅 담당자는 자신의 브랜드를 지지하고 전반적인 브랜드 이미지를 향상시킬 수 있는 믿을 수 있고 신뢰할 수 있는 유명인을 선택하는 데 집중합니다. 이러한 보증은 소비자의 구매 결정에 영향을 미쳐 제품의 수용성과 판매가 향상됩니다. 또한 마케팅 담당자는 Instagram 및 Facebook과 같은 인기 소셜 미디어 채널을 사용하여 제품에 대한 보증을 홍보함으로써 광고 효과도 강화합니다. 예를 들어, 2022년 11월 미국 최고의 식품 생산업체 중 하나인 Del Monte Foods는 TV 유명인사인 Lisa Faulkner와 제휴하여 과일 통조림의 건강상의 이점을 홍보했습니다. 유명인은 델몬트의 과일 통조림 제품을 사용해 다양한 레시피를 개발했는데, 이는 수많은 소셜 미디어 사이트와 회사 웹사이트에서 볼 수 있습니다.

제한 요인

불법 복제 사례 증가로 인해 소비자 건강에 대한 높은 위험으로 인해 시장 성장이 저해될 수 있음

식품 불순물은 식품의 표준을 저해하고 여러 가지 건강 위험 가능성을 높이기 때문에 오랫동안 심각한 문제였습니다. 불순물이 첨가된 식품을 섭취하면 인체에서 적절한 성장과 발달에 필요한 중요한 영양소가 박탈될 수 있습니다. 이러한 경우는 소비자의 건강에 스트레스를 주어 제품 소비를 방해합니다. 예를 들어, 미국에 본부를 둔 연방 기관인 식품의약국(FDA)에 따르면, 242개의 샘플 중 거의 절반이 2019년에 검출 가능한 납을 보였습니다. 독성 금속의 영향을 받는 주요 제품에는 복숭아 통조림(78%), 배 통조림(59%), 파인애플 통조림(55%)이 포함됩니다. 더욱이, 납 검출은 외부 코팅에서 과일로 침출된 주석에 함유된 납의 결과인 것으로 의심되었습니다.

통조림 과일 시장 세분화 분석

유형별 분석

통조림 복숭아 세그먼트는 광범위한 가용성으로 인해 지배적입니다.

유형에 따라 과일 통조림 시장은 복숭아 통조림, 배 통조림, 파인애플 통조림, 오렌지 통조림 등으로 분류됩니다.

모든 카테고리 중에서 소화가 쉽고 섬유질 함량이 높기 때문에 2026년 복숭아 통조림 부문 시장 점유율은 40.79%입니다. 여러 연구에 따르면 통조림 복숭아의 영양가는 신선한 농산물의 영양가와 동일합니다. 신선한 수확량과 유사하게 통조림 복숭아에는 비타민 E, 비타민 C, 항산화제 및 엽산 수준과 같은 필수 영양소가 풍부합니다. 또한 가격면에서도 통조림 복숭아는 생과일에 비해 가격이 저렴하고 일년 내내 쉽게 구할 수 있다. 긴 유통기한과 모든 형태(전체 또는 깍둑썰기)로의 가용성과 같은 다른 장점은 노동 시간을 더욱 절약하고 소비자의 일정에 편리함을 더해줍니다. 이 외에도 복숭아 생산량 증가가 복숭아 통조림 생산을 촉진하는 것이 부문 성장의 주요 요인입니다. 정부 기관인 미국 농무부에 따르면 2022/23년 복숭아 생산량은 1,960만 톤에서 2,420만 톤으로 괄목할 만한 성장을 보였습니다.

통조림 파인애플 또한 생산량 증가와 건강상의 이점에 대한 인식으로 인해 소비가 크게 증가하고 있습니다.

형태 분석별

컷 과일 부문은 폭넓은 가용성으로 인해 가장 큰 점유율을 차지했습니다.

형태에 따라 세계 시장은 전체 과일과 절단 과일로 구분됩니다.

이 중 절과류 부문은 2026년 87.17%의 최대 점유율을 차지했으며 앞으로도 더 높은 속도로 성장할 것으로 예상된다. 편의성을 높이기 위해 복숭아, 배, 파인애플, 오렌지 등 대형 과일은 노동력을 최소화한 컷 형태로 주로 판매하고 있다. 또한, 절단된 과일은 통과일과 달리 포장 및 운반이 용이하다. 또한, 자른 과일은 전체 과일을 포장하기 위해 대형 통이 필요하므로 포장 비용이 절약됩니다. 따라서 이러한 모든 요인은 소비자 사이에서 절단 과일에 대한 수요를 촉진합니다.

전체 과일 부문은 2023년 전 세계 과일 통조림 시장에서 덜 두드러진 점유율을 차지했으며, 전체적으로 쉽게 포장하고 운송할 수 있는 체리와 같은 작은 과일에 대한 수요 증가로 인해 향후 몇 년 동안 성장할 것으로 예상됩니다.

유통채널 분석별

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슈퍼마켓/대형마트 부문은 쉬운 접근성으로 인해 가장 높은 성장을 기록했습니다. 

유통채널을 기준으로 시장은 슈퍼마켓/대형마트, 전문점, 온라인 소매점 등으로 구분됩니다.

슈퍼마켓/대형마트 부문은 유통채널의 선두 부문으로 2026년 73.11%로 가장 높은 점유율을 기록했는데, 이 채널이 한 곳에서 다양한 품목을 구매할 수 있는 이점을 제공하기 때문입니다. 요즘은 바쁜 일정으로 인해 대부분의 소비자가 다양한 장소에서 쇼핑할 시간이 부족하여 자신의 요구 사항을 충족하는 원스톱 매장을 찾고 있습니다. 결과적으로 이는 슈퍼마켓/대형마트 채널의 성장에 기여합니다. 슈퍼마켓 쇼핑의 또 다른 장점은 대량 쇼핑의 용이성, 할인 쿠폰, 다양한 필수품 등으로 세그먼트 성장을 촉진합니다.

온라인 소매는 편의성과 더 나은 가격으로 인해 2024년에 가장 빠르게 성장하는 채널로 부상했습니다. 집에서 쉽게 쇼핑할 수 있다는 점은 노력과 시간을 절약할 뿐만 아니라 언제든지 주문할 수 있는 자유도가 있어 소비자의 이목을 사로잡는 장점이 있습니다.

지역적 통찰력

지역별로 시장은 북미, 아시아 태평양, 남미, 유럽, 중동 및 아프리카로 구분됩니다.

유럽

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유럽이 시장을 장악했습니다.USD 가치로5.672025년에는 10억 달러, USD5.872026년에는 10억 달러.유럽은 과일 통조림 수입량이 가장 많고 통조림 기술의 발전으로 인해 세계 과일 통조림 시장 점유율의 선두이자 주요 플레이어입니다. 개발도상국 수입촉진센터(중소기업 단체)에 따르면 유럽은 야채 및 과일 통조림의 최대 수입 지역으로 전 세계 수입의 절반 이상을 차지합니다.

유럽 ​​국가 중 독일, 영국, 프랑스는 주요 수입지로 간주되어 수많은 성장 기회를 제공합니다. 독일에서는 소비자들이 채식주의에 점점 더 관심을 기울이고 있으며 유럽의 선도적인 시장으로 간주되기 때문에 유기농 인증을 받은 야채와 과일 통조림을 찾고 있습니다. 따라서 이는 독일인들 사이에서 과일 통조림 소비 가능성을 높입니다. 또한 신제품 출시 및 향상된 뉴트리 스코어 라벨링과 관련된 R&D 비용 증가는 시장 성장을 더욱 촉진할 수 있습니다. 영국 시장은 2026년까지 17억 6천만 달러, 독일 시장은 2026년 31억 3천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

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북아메리카

북미는 2024년 세계적으로 2위 자리를 차지했는데, 그 이유는 주로 북미 국가에서 보존 과일에 대한 인식이 높아지고 쉽게 구할 수 있는 등의 요인 때문이었습니다. 현대의 바쁜 라이프스타일 속에서 신선한 식품을 쉽게 구할 수 없는 상황에서 보존과일은 적합한 선택지로 떠올랐습니다. 다양한 연구에 따르면 통조림 식품은 통조림 가공 과정에서 영양소를 최대한 보존하기 때문에 냉동 식품이나 신선 식품만큼 영양가가 있을 수 있습니다. 마찬가지로 신선하고 냉동된 과일은 필수 미네랄과 비타민을 제공하여 소비율도 높입니다. 또한, 보존과일은 가격이 저렴하고 쉽게 섭취할 수 있다는 장점도 있어 그 가치가 더욱 높아집니다. 미국 시장은 2026년까지 28억 4천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 가공 과일에 대한 수요가 급증하고 글로벌 과일 통조림 회사 수가 증가함에 따라 가장 빠르게 성장하는 시장으로 인식되고 있습니다. 아시아 국가 중에서는 중국과 일본이 이러한 과일을 소비하는 주요 국가입니다. 구매력에 힘입어 바로 섭취할 수 있는 식품에 대한 소비자 선호도의 급격한 변화는 지역 성장을 더욱 강화합니다. 더욱이 관광에 대한 관심이 높아지면서 제조업체의 제품 출시가 필요해지고 이는 지역 수요에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 일본 시장은 2026년까지 4억 9천만 달러, 중국 시장은 2026년까지 12억 6천만 달러, 인도 시장은 2026년까지 8억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

남미, 중동 및 아프리카

남미, 중동 및 아프리카는 발전 단계에 있지만, 다양한 제품을 제공하는 국제 및 국내 시장 플레이어의 증가로 인해 향후 성장이 가속화될 것으로 예상됩니다. 또한, 긴 유통기한과 편의 제품에 대한 수요는 이 지역의 과일 통조림 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

통조림 과일 시장의 주요 회사 목록

주요 시장 참가자들은 입지 확장을 위해 다양하고 혁신적인 보존 과일 출시에 참여하고 있습니다.

시장의 주요 업체로는 Dole Foods Company, Del Monte Foods, Rhodes Food Group, Roland Foods 등이 있습니다. 이들 업체는 선택의 다양성을 높이는 광범위한 과일 통조림 제품을 출시하여 시장에서의 입지를 확대하는 데 주력하고 있습니다. 더욱이 기업들은 소비자의 구매 결정을 향상시키고 이익 창출 가능성을 높일 수 있는 유명인 추천에 중점을 두고 있습니다.

프로파일링된 주요 회사 목록:

• 델 몬테 식품(우리를.)
• Dole Food Company(아일랜드)
• 크래프트 하인즈 컴퍼니(미국)
• Seneca Foods Corporation (미국)
• CHB그룹(그리스)
• 로즈 푸드 그룹(남아프리카공화국)
• 롤랜드 푸드(미국)
• Delicia India Foods Pvt. Ltd.(인도)
• 그린야드 식품(벨기에)
• 오리건 과일 제품(미국)

주요 산업 발전:

• 2024년 2월:제품 혁신 부문에서는 미국 식품업체 델몬트 푸드(Del Monte Foods)가 올해의 제품상을 수상했다. 이 새로운 상은 브랜드의 선호도에 따라 제품을 제공함으로써 브랜드의 유산과 신제품 혁신을 기념합니다. 따라서 이는 회사가 더 넓은 소비자망을 유치하기 위해 독특한 과일 통조림을 출시할 수 있는 기회를 열어줍니다.
• 2023년 7월:아일랜드계 미국 ​​기업인 Dole Plc는 열대 과일 믹스와 열대 금 파인애플을 포함하는 과일 통조림 제품군의 확장 및 재출시를 발표했습니다. 새로운 통조림 과일 제품군은 덩어리, 조각, 조각 형태로 제공되며 편의점 및 식료품점 모두에서 구입할 수 있습니다.
• 2022년 11월:투르크메니스탄의 일회용 식기 부문 선두주자인 ES Peragat는 다양한 제품군을 출시했습니다.통조림 과일과 야채Nesil 브랜드를 통해 이 회사는 복숭아, 딸기, 체리, 살구, 체리 자두로 구성된 최신 통조림 설탕에 절인 과일을 출시했습니다.
• 2020년 12월:모그룹 Del Monte Foods의 국제 자회사인 Del Monte Foods UK는 유명한 식품 작가이자 운동가인 Jack Monroe와의 새로운 파트너십을 발표하고 과일 통조림 소비의 유리한 효과를 홍보했습니다. 캠페인 담당자는 회사의 과일 통조림을 활용해 다양한 레시피를 만들었고, 이는 회사의 가치를 높이는 데 더욱 도움이 되었습니다.
• 2020년 3월:비정부 기관인 미국 농무부(USDA)는 다양한 식품 영양 프로그램에 배포하기 위해 2,500만 달러 상당의 혼합 과일 및 복숭아 통조림을 구매할 계획을 선언했습니다.

보고서 범위 

글로벌 시장 보고서에는 시장에 대한 정량적, 질적 통찰력이 포함됩니다. 또한 가능한 모든 시장 부문에 대한 시장 규모 및 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 보고서에 제시된 다양한 주요 통찰력은 관련 시장, 경쟁 환경, 인수 합병과 같은 최근 산업 발전, 주요 국가의 규제 시나리오, 주요 글로벌 과일 통조림 시장 동향에 대한 개요입니다.

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보고서 범위 및 세분화