식품 진공 기계 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 제품 유형별(챔버 진공 기계, 외부 진공 기계, 트레이 밀봉 기계, 휴대용 진공 실러 등), 포장 유형별(연질 포장, 경질 포장 및 반경질 포장), 최종 사용자별(주거용, 상업 및 산업) 및 지역 예측(2025~2032년)

전 세계 진공 식품 기계 시장 규모는 2024년 152억 9천만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2025년 160억 1천만 달러에서 2032년까지 227억 9천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 5.20%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

식품 진공 기계는 식품 보호를 위한 도구로 인식되어 식품의 유통기한과 품질을 연장합니다. 가정 및 상업용 식품 부문이 점점 더 발전된 포장 솔루션을 채택함에 따라 시장은 지속적인 발전을 경험하고 있습니다.

편리하고 안정적인 먹거리에 대한 소비자 선호도가 높아지고, 음식물 쓰레기 줄이기에 대한 관심이 높아짐에 따라 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 도시화와 라이프스타일 변화로 인해 수요가 증가하고 있습니다.포장식품,이는 진공 밀봉 솔루션의 채택을 촉진하고 있습니다.

시장에서 활동하는 몇몇 저명한 플레이어로는 MULTIVAC Group, ULMA Packaging, S. Coop., Sealed Air Corporation, Syntegon Technology GmbH, I.M.A., Industria Macchine Automathe S.p.A. 등이 있습니다.

시장 역학

시장 동인

포장 및 가공 식품에 대한 수요 증가시장 발전을 주도합니다

포장 및 가공 식품에 대한 수요 증가는 글로벌 식품 진공 기계 시장 성장을 주도하고 있습니다. 시장은 포장식품과 가공식품에 대한 전 세계적인 수요로 인해 급속한 성장과 변화의 시기를 경험하고 있습니다. 이 시장은 현대 소비자 라이프스타일의 변화와 직접적으로 연관되어 있으며, 이로 인해 진공 밀봉 기술이 식품 공급망에서 중요한 구성 요소가 되었습니다. 바로 먹을 수 있는 육류, 조개류 및 기타 식품의 세계적 소비 증가낙농제품은 진공 포장 솔루션에 대한 강력한 수요를 주도하고 있습니다. 이러한 수요 증가는 산업 전반의 매출 성장에 기여하고 있습니다.

예를 들어, 글로벌 시장의 주요 원동력은 포장식품의 증가입니다. 포장식품의 가치는 2021년에 20억 달러 이상으로 평가되었으며 지속적으로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 추세는 특히 10억 달러 이상의 비용이 드는 식품 시장의 급속한 성장과 가처분 소득의 증가로 인해 가정 및 상업 환경에서 진공 밀봉 기술의 채택이 촉진되고 있는 아시아 태평양 지역에서 두드러집니다.

시장 제약

높은 초기 비용과 운영 장벽으로 인해 시장 성장이 저해됩니다.

높은 초기 비용과 운영 장벽은 시장에 중요한 제한 요소로 작용합니다. 많은 고급 진공 시스템에는 적절한 초기 투자가 필요하므로 식품 가공업체, 소매업체 및 국내 사용자가 접근하기가 어렵습니다. 또한 설치, 유지 관리 및 특별 교육 비용으로 인해 특히 개발 도상국에서는 사용자가 이러한 기계를 채택하지 못하게 될 수 있습니다. 운영 과제에는 지속적인 에너지 공급, 다양한 포장 재료와의 호환성 요구 사항, 위생 표준 충족 보장 등이 포함됩니다.

시장 기회

지속 가능성 및 친환경 포장은 수익성 있는 성장 기회를 제공합니다

시장은 지속 가능하고 친환경적인 포장으로의 전환으로 인해 큰 기회를 목격하고 있습니다. 장기적인 솔루션에 대한 수요로 인해 제조업체가 차세대 재료와 호환되는 장비를 설계하도록 장려하고 있으므로 이는 중요한 동인입니다.

지속 가능한 솔루션에 대한 고객의 요구가 증가함에 따라 진공 기계 제조업체는 재활용, 생분해성 및 박막 재료에 적합한 제품을 만들도록 영감을 얻어 식품 기업이 절단을 통해 ESG 성과를 향상할 수 있도록 지원합니다.플라스틱소비.

예를 들어, 포장 기계 분야의 선두주자인 IMA Group은 재활용 가능하고 생분해성 라미네이트를 사용할 수 있는 솔루션에 중점을 두고 있습니다. 마찬가지로 Greendot Biopak은 식물 기반 재료로 퇴비화 가능한 진공 필름을 만들고 있습니다. 이러한 개발을 통해 식품 회사는 플라스틱 사용을 줄이고 ESG 위치(환경, 사회 및 거버넌스)를 향상할 수 있습니다.

식품 진공 기계 시장트렌드

자동화 및 스마트 패키징 통합이 눈에 띄는 시장 트렌드로 부상했습니다.

지배적인 추세는 자동화와 지능형 패키징 기술의 긴밀한 통합입니다. 식품 산업이 운영 효율성과 식품 안전을 개선해야 한다는 압력이 증가함에 따라 제조업체는 자동화된 솔루션을 채택하고 있습니다.진공 포장. 이는 2025년까지 연포장 기계 시장에서 상당한 수익을 차지할 것으로 예상되는 완전 자동 부문에서 특히 두드러집니다.

또한 시장에서는 RFID 라벨 및 센서와 같은 스마트 패키징 솔루션의 통합을 목격하고 있습니다. 이러한 혁신적인 제품은 신선도, 온도 및 추적 가능성에 대한 실시간 데이터를 제공하여 기존 모니터링 및 안전성을 강화합니다. 예를 들어, 2025년 5월 커피 브랜드 Paulig는 첨단 기술과 안정성이 결합된 재활용 가능한 커피 패키지 출시를 발표했습니다.

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세분화 분석

제품 유형별

산업 규모 작업에 적용됨에 따른 챔버 진공 기계의 성장

제품 유형에 따라 시장은 챔버 진공 기계, 외부 진공 기계, 트레이 밀봉 기계, 휴대용 진공 실러 등으로 분류됩니다.

2024년 챔버 진공 기계 부문은 51억 4천만 달러의 가치로 가장 큰 식품 진공 기계 시장 점유율을 차지했습니다. 챔버 진공 기계는 산업 규모, 규정 준수 및 탁월한 유통기한 성능을 유지하는 능력을 담당하며, 이는 상업용 식품 포장 작업의 중추입니다.

휴대용 진공 실러 부문은 예측 기간 동안 6.3%의 성장률로 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 편의성과 안정성 등 소비자 라이프스타일 트렌드와 실러의 호환성에 기인합니다.전자상거래 플랫폼중소기업의 채택이 증가하고 있습니다.

포장 유형별

유연한 패키징의 지배력으로 인해 세그먼트 성장이 증가했습니다.

시장은 유연하고 견고한 포장과 반강성 포장으로 구분됩니다.

2024년에는 유연 포장 부문이 99억 달러의 매출로 가장 높은 시장 점유율을 기록했습니다. 이는 더 나은 차단 특성, 가벼운 구조 및 비용 효율성으로 인해 육류,해산물, 유제품. 유연한 포장은 산업 및 소매 분야 모두에서 가장 널리 채택되는 형식이기도 합니다.

견고한 포장 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR 6.6%로 성장할 것으로 예상됩니다. 견고한 포장재는 향상된 안전성, 내구성 및 고급스러운 표현이 요구되는 프리미엄 식품, 케이스 레디 육류 및 고부가가치 단백질에 대한 수요 증가로 인해 가장 높은 성장률을 보일 것으로 추정됩니다.

최종 사용자별

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식품 산업에서의 광범위한 적용으로 산업 부문이 선두를 달리고 있습니다. 

최종 사용자를 기준으로 시장은 주거용, 상업용 및 산업용으로 분류됩니다. 상업용은 소매점과 슈퍼마켓, HoReCa, QSR,음식 서비스공급자 및 기타.  산업 최종 사용자는 식품, 음료 등으로 세분화됩니다.

2024년에는 산업용 최종 사용자가 88억 6천만 달러의 매출로 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다. 이러한 우위는 식품 산업에서 유통기한을 늘려 식품을 보존하는 데 사용되는 진공 기술의 사용이 증가하고 있기 때문입니다. 또한 대규모 식품 가공업체, 육류 포장업체, 해산물 수출업체 및 대용량 유제품 공장에는 이러한 기계가 필요하므로 시장 성장을 더욱 지원합니다.

상업 부문은 예측 기간 동안 6.3%의 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 전 세계적으로 레스토랑, 호텔, 클라우드 키친의 급속한 확장과 포장 식품의 소비 증가에 힘입어 이 부문의 강력한 성장을 주도하고 있습니다.

식품 진공 기계 시장지역 전망

지리적으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 분류됩니다.

북아메리카

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북미 시장은 높은 소비자 인식과 강력한 소매 식품 네트워크에 의해 주도되는 중요한 부문입니다. 2025년에는 미국이 45억 3천만 달러의 가치로 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 미국 시장의 성장은 첨단 주방 가전제품의 광범위한 채택을 보존하려는 강력한 문화에 의해 주도됩니다.

주요 동인은 신선하고 유기농 식품과 유기농 식품 판매에 대한 수요 증가입니다. 미국 식품의약국(FDA)은 식품을 규제합니다.포장재식품 진공 기계의 설계 및 사용에 영향을 미치는 인간의 건강이 위험에 빠지지 않도록 보장합니다. 예를 들어, FDA는 식품과 직접 접촉하는 모든 포장재의 안전성을 승인하고 입증할 것을 요구합니다.

유럽

유럽 ​​시장은 성장하고 있으며 2025년에는 33억 2천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이는 안정성과 환경 규칙에 대한 강력한 접근 방식에 기인합니다. 규정(CE) 번호 1935/2004와 같은 식품 포장에 대한 유럽 연합의 법적 구조는 해당 물질이 인간의 건강을 위협하거나 식품 구조를 대체하지 않도록 보장합니다. 영국, 독일, 이탈리아는 시장 성장의 핵심 기여자로, 2025년까지 각각 5억 3천만 달러, 8억 1천만 달러, 3억 5천만 달러의 매출을 올릴 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역은 2025년 예상 수입이 53억 5천만 달러로 식품 진공 기계 시장의 주요 기여자입니다. 또한 예측 기간 동안 이 지역이 가장 높은 CAGR로 확장될 것으로 예상됩니다. 2025년 중국과 인도는 각각 21억 8천만 달러와 7억 달러의 소득에 기여할 것으로 예상됩니다. 식품 분야에서 E-C 확장이 있습니다. 이 지역은 다양한 제품에 쉽게 접근할 수 있어 시장 진입이 향상됩니다.

남미, 중동 및 아프리카

2025년에는 남미와 중동, 아프리카 시장이 각각 15억9천만 달러, 4억8천만 달러로 성장할 것으로 예상된다. 2025년까지 GCC 국가에서는 2억 2천만 달러의 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이러한 확장은 도시화와 식품 가공 및 포장 인프라 개발에서 영감을 얻었습니다.

경쟁 환경

주요 산업 플레이어

혁신과 신제품 출시에 대한 주요 기업의 관심 증가로 인해 시장 지배력이 강화되었습니다.

글로벌 식품 진공 기계 시장은 여러 주요 플레이어가 지역 전반에 걸쳐 적극적으로 경쟁하면서 매우 세분화되어 있습니다. 저명한 회사로는 MULTIVAC Group, ULMA Packaging S. Coop., Sealed Air Corporation(Cryovac) Syntegon Technology GmbH 및 I.M.A.가 있습니다. Industria Macchine Automathe S.p.A. 이들 기업은 시장 입지를 강화하고 글로벌 환경에서 경쟁력을 유지하기 위해 신제품 출시, 인수 합병, 기술 발전, 자동화 투자 등 다양한 전략적 계획을 채택할 것입니다.

프로파일링된 주요 식품 진공 기계 회사 목록

• 멀티백 그룹(독일)
• ULMA 패키징, 에스쿱. (스페인)
• Sealed Air Corporation(Cryovac)(우리를.)
• Syntegon Technology GmbH (독일)
• M.A. Industria Macchine Automathe S.p.A(이탈리아)
• ORVED S.r.l.(이탈리아)
• 올팩(중국)
• 산동 Kangbeite 포장 기계 CO., LTD. (중국)
• 슈퍼백(오스트리아)
• Hawo Verarbeitungsmaschinen GmbH(독일)
• Webomatic (독일)
• 보스 바쿠움(독일)

주요 산업 발전

• 2025년 8월~Paxiom Group은 파우치용으로 특별히 설계된 픽 앤 플레이스 케이스 포장 셀인 PKR-Dual Delta Robot을 출시했습니다. 이번 출시는 빠르게 성장하는 전자상거래 및 소매 부문에 필요한 고속 포장을 가능하게 하는 자동화 및 운영 효율성에 대한 시장의 초점을 설명합니다.
• 2025년 7월~스마트 수면 포드의 주요 공급업체인 Zzleepandgo S.R.L.은 여러 유럽 공항에 새로운 시설을 발표했습니다. 이러한 성장은 현대 관광객을 대상으로 하는 더 큰 추세를 반영하므로 이에 대한 수요 증가를 강조합니다. 그중에서도 적절하게 포장된 식품은 간접적으로 시장에 도움이 됩니다.
• 2025년 6월- 글로벌 포장 솔루션 리더인 멀티백(Multivac)이 포장 사업 확대를 위해 주요 식품 유통업체와 함께 참여했다. 이 파트너십을 통해 프로세스의 운영 효율성이 크게 향상되었으며, 시장 성장을 주도하는 데 있어 전략적 파트너십과 기술 혁신의 중요성이 강조되었습니다.
• 2025년 5월~국제적인 배관 시스템 회사인 Piplife는 100% 폴리프로필렌으로 제작된 Stormbox E와 Stormbox II E Attenuation 및 Sokwee Crate를 출시했습니다.
• 2025년 4월~Toppan Holdings Inc.의 자회사인 Toppan Packaging Service Company Limited는 인도의 Toppan Specialty Films Private Limited(TSF)와 협력하여 BOPP(이축 배향 폴리프로필렌) 기반의 고급 배리어 필름인 GL-SP를 공개했습니다. 주로 필름 제품인 이 차단 기술은 특히 식품 및 의약품 포장의 수분 및 가스 보존을 위해 시장에 직접 적용됩니다.

보고서 범위

글로벌 보고서는 시장에 대한 자세한 분석을 제공하고 저명한 회사, 제품 유형, 포장 유형 및 제품의 최종 사용자와 같은 주요 측면에 중점을 둡니다. 이 외에도 식품 진공 기계 시장 동향에 대한 통찰력을 제공하고 주요 산업 발전 및 주요 회사의 시장 점유율 분석을 강조합니다. 앞서 언급한 요소 외에도 보고서에는 최근 몇 년간 시장 성장에 기여한 여러 요소가 포함되어 있습니다.

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보고서 범위 및 세분화