"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"

소르비톨 시장 규모, 점유율 및 글로벌 트렌드 (액체/시럽 및 파우더/크리스탈), 응용 프로그램 (식음료, 개인 관리 및 화장품, 제약 및 기타) 및 지리 예측 2019-2032

마지막 업데이트: December 08, 2025 | 형식: PDF | 신고번호: FBI100206

 

주요 시장 통찰력

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글로벌 소르비톨 시장 규모는 2018 년 1,2445 만 달러로 평가되었으며 2032 년까지 2,527.22 백만 달러에 도달 할 것으로 예상되며, 기존 보고서의 분석을 기반으로 예측 기간에 5.11%의 CAGR을 나타냅니다. 아시아 태평양 지역은 2018 년에 48.53%의 시장 점유율로 소비톨 시장을 지배했습니다. 또한 미국의 소르비톨 시장은 2032 년까지 4 억 5 천 5 백만 달러의 미화 4 억 5 천 5 백만 달러에 도달 할 것으로 예상되며, 식품 및 음료 제품의 저칼로리 달콤한 사용으로 인해 PHARMATICS 및 개인 간부 산업이 넓어지면서 추구합니다.

소르비톨은 설탕 알코올이며 바이오 매스 자원의 잠재적 인 주요 화학 중간체로 확인됩니다. 이 제품은 식품 및 음료, 제약, 화장품 및 개인 관리 등과 같은 다양한 산업에서 감미료, 습기, 격리, 텍스트 경영기, 안정제 및 벌킹 에이전트로 사용됩니다. 이는 식품 산업의 보존 적, 부가 적 및 감미료로 사용되므로 제약 산업의 운반체로 사용되므로 적용 영역에 따라 다릅니다. 이를 통해 시장은 앞으로 몇 년 안에 상당히 성장할 것으로 예상됩니다.

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글로벌 소르비톨 시장 환경 개요

시장 규모 및 예측 :

  • 2018 시장 규모 : 1,2445 만 달러
  • 2032 예측 시장 규모 : USD 2,527.22 백만
  • CAGR : 2019-2032에서 5.11%

시장 점유율 :

  • 아시아 태평양 지역은 2018 년에 48.53%의 점유율로 소르비톨 시장을 지배했으며, 이는 중국에서 비타민 C 제조와 인도네시아의 전분 감미료 생산의 강력한 존재로 인해 호황을 누리고있는 개인 관리 및 화장품 부문과 함께 소비 톨 시장을 지배했습니다.

주요 국가 하이라이트 :

  • 미국 : 식품, 음료, 의약품 및 개인 의료 제품의 사용이 증가함에 따라 2032 년까지 4 억 5 천 5 백만 달러에 도달 할 것으로 예상됩니다.
  • 중국 : 대량의 소르비톨을 화학 중간체로 사용하는 비타민 C의 전 세계 주요 생산 업체.
  • 인도 및 중국 : 상승 초콜릿 제과 및 구운 제품 소비량은 식음료 응용 분야의 소르비톨 수요를 더욱 높이고 있습니다.
  • 인도네시아 : 세계에서 두 번째로 큰 전분 감미료와 소르비톨 생산국의 본거지는 지역 공급망을 강화합니다.
  • 일본, 캐나다, 호주, 유럽

시장 동인

"성장 기회를 제공하기 위해 당뇨병의 유병률 증가"

건강에 민감한 소비자의 증가, 당뇨병의 발생률 증가, 과자 및 가공 제품에 대한 수요 증가는 소르비톨 시장 성장을 주도하고 있습니다. WHO에 따르면 당뇨병 환자의 수는 1980 년 1 억 1 천 8 백만에서 2014 년 4 억 2 천 2 백만 명으로 증가한 것으로 나타났습니다. 또한 당뇨병 유병률은 중간 및 저소득 국가에서 더 빠르게 상승하고 있으며 소르비톨에 대한 수요가 설탕에 대한 징계 대안으로 사용되기 때문에 소르비톨에 대한 수요를 유도 할 것으로 예상됩니다.

"초콜릿 제과 소비를 증가시키는 것은 시장 성장을 가능하게 할 것입니다."

소르 비톨초콜릿습기, 수분 안정제 및 텍스처 라이저 역할을합니다. 글로벌 초콜릿 제과 소비는 2013 년부터 2018 년까지 기간 동안 2%의 CAGR 성장을 목격했으며, 인도와 중국과 같은 국가에서도 같은 기간 동안 누적 성장이 7.85%를 목격했습니다. 업계의 데이터에 따르면, 구운 제품의 글로벌 판매는 2013 년부터 2018 년까지 기간 동안 4.6%의 CAGR 성장을 목격했습니다. Sorbitol은 또한 불포화 폴리 에스테르 수지, 기능성 유체, 식품 및 사료, 화장품 등과 같은 다양한 적용 영역을 갖는 프로필렌 글리콜의 생산을위한 대체 공급 원료 역할을합니다. 플라스틱 및 기타 산업은 시장이 빠르게 성장하는 데 도움이됩니다.

소르비톨은 주로 설탕 알코올을 사용하며 자당에 비해 설탕보다 1/3의 칼로리와 60% 더 단맛 강도를 제공합니다. 안전성 프로파일은 일반적으로 세계 보건기구, 유럽 연합 및 호주, 캐나다, 일본의 지정된 당국 및 미국 식품의 약국 (FDA)에 의해 인정됩니다. 공동 FAO/WHO 식품 첨가제 전문가위원회는식이 섭취로 소르비톨의 상한을 제공하지 않았다. FDA는 식품에서의 사용이 우수한 제조 관행 수준을 초과해서는 안된다고 지적했다.

과도한 소르비톨은 위장 불편 함을 유발하는 것으로 알려져 있습니다. 잠재적 완하제 효과는 매출 성장에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 구강 건강 및 혈당 관리에 대한 긍정적 인 영향은 그 제한을 능가합니다. 기본 원료 가격의 변동성은 Global Sorbitol Market 보고서의 주요 과제 중 하나입니다. 국제 품질 표준, 가격 경쟁 및 단일 대규모 계약을 잃는 심각한 결과를 준수하면 소르비톨 생산 회사에 큰 영향을 미칩니다.

소르비톨 시장 세분화 분석

유형 분석 별

"액체 또는 시럽 형태는 글로벌 시장에서 지배적입니다 - 기능적 개선으로 인해 양식에 관계없이 미래의 판매가 이어질 것입니다."

액체 형태는 생산 공정의 발전, 사용 용이성 및 저조 비용으로 인해 대부분의 글로벌 소르비톨 시장 점유율을 차지합니다. 결정질 소르비톨은 주로 무설탕 껌, 사탕, 특수 식품 및 제약 생산에 사용되는 무설탕 감미료입니다. Sorbitol의 결정질 및 액체 형태에 대한 수요는 증가 할 것으로 예상되며, 결국 시장 성장을 추진할 것입니다.

상업적으로, 소르비톨은 일반적으로 이용 가능하며 70% 용액 - 폴리 히드릭 알코올 형태로 매달린 노란색 외관을 가진 폴리 히드릭 알코올 형태로 판매됩니다. 더욱이, 액체 소르비톨은 대부분 습도 변동에 불활성을 유지한다. 이의 수용액은 글리콜과 글리세롤의 많은 특성을 복제하여 적합한 대체물로 작용한다. 소르비톨 액체는 또한 젤라틴 캡슐 산업 및 미용 에멀젼에서 활용할 수있는 우수한 습기 및 수질제이다. 시장의 미래의 성장 궤적은 기능적 개선에 달려있어 수많은 애플리케이션 부문을 통해 효과적인 활용을 초래할 것입니다.

옥수수, 밀, 감자 및 카사바와 같은 전분이 풍부한 재료는 주로 소르비톨 생산을위한 원료로 사용되며 주요 시장 점유율을위한 옥수수 소스 설명이 있습니다. 소르비톨 생산에 대한 옥수수에 대한 수요 증가는 가까운 미래에 소르비톨 시장 점유율을 확대 할 것으로 예상됩니다.

응용 프로그램 분석에 의해

"F & B 세그먼트의 성장을 가능하게하는 성장을 선호하는 기능적 특성"

음식 및 음료 영역은 소르비톨의 적용 부문을 이끌고 있으며, 이는 그램 당 2.4–2.6 킬로 칼로리의식이 에너지를 제공하는 영양 감미료 역할을합니다. 그것은 음식이 통합 된 식품에 달콤하고 시원하며 쾌적한 맛을 부여하는 것으로 알려져 있습니다. 식품 제조업체와 프로세서는 가공 식품의 전반적인 유기농 프로파일을 향상시키기 위해 소르비톨의 감미, 텍스트러스 성, 보습 및 연화 능력을 활용하고 있습니다.

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이 설탕 알코올의 중요한 기능적 특성 중 일부는 감미료 역할을하는 것 외에도 습한 효과, 체적 제 및 결정화 내지 수소입니다. 또한 시너지 효과를 제공하기 위해 자일리톨과 점점 더 활용되고 있습니다. 풍미 농축 물, 씹는 껌, 아이싱 및 토핑, 음료 및 특별한식이 음식에 주요 적용을 찾습니다.

지역 통찰력

"아시아 태평양에서 시장을 주도하기 위해 개인 관리 및 화장품 산업의 빠른 성장"

아시아 태평양 소르비톨 시장은 중국의 존재로 인해 전 세계 시나리오를 이끌고 있으며, 이는 상당한 양의 소르비톨을 사용하여 비타민 C의 가장 큰 생산 중 하나를 보유하고 있습니다. 이 지역에는 또한 인도네시아 시장이 있으며, 이는 두 번째로 큰 전분 감미료 생산 업체와 소르비톨 생산국이 있습니다.

이 지역의 화장품 및 개인 관리 산업은 또한 소르비톨의 주요 응용 분야 중 하나입니다. 전 세계의 화장품 및 개인 관리에서의 사용이 증가함에 따라 앞으로 몇 년 동안 소르비톨 시장 규모를 촉진 할 것으로 예상됩니다.  화장품 부문에서 소르비톨은 습기 및 에멀젼 안정화로서 프로필렌 글리콜과 글리세린과의 강력한 경쟁을 제공합니다. 또한이 특성은 로션, 크림, 샴푸 및 헤어 컨디셔너에서의 이용을 용이하게합니다.

Asia Pacific Sorbitol Market Size, 2018

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북아메리카의 소르비톨 시장은 또한 미국의 높은 기여로 인해 괜찮은 성과를 거두고 있습니다. 이것은 주요 소비자 중 하나이며 비 식품 산업에서 소르비톨의 활용은 또한 지역 판매에 크게 기여하고 있습니다. 그것은 오랫동안 구강 관리 제품, 주로 치약에 사용되어 왔습니다. 구강을 예방하는 데 도움이되므로 적용은 무설탕 씹는 잇몸에 점점 더 많이 사용됩니다. 이 요인은 북미 시장의 성장을 장려 할 것으로 예상됩니다. 

주요 업계 플레이어

"글로벌 시장에서 적당히 통합 된 산업 구조"

소르비톨은 전 세계 포도당 화학 파생 상품 생산 사업에 관련된 회사들에게 유망한 비즈니스 투자 부문으로 활동합니다. 생산 공정의 기술 발전과 성장하는 최종 사용 산업의 높은 수요는 대부분의 시장 플레이어가 생산에 투자하도록 유도했습니다. 결과적으로 소르비톨 시장 수익에 자극을 줄 것입니다. 그러나 Cargill, Adm 및 Roquette Frères는 시장에서 주요 점유율을 차지하는 가장 큰 시장 플레이어이며 다른 주요 업체로는 Spi Pharma Inc., Ingredion Inc., Tereos Starch & Sweeteners S.A.S, Pfizer Inc., Spi Pharma, Lonza Inc., Merck Kgaa, Tate & Lyle 등이 있습니다.

Cargill, Incorporated., Ingredion Incorporated, Roquette Frères와 같은 주요 글로벌 거인의 존재로 인해 글로벌 시장은 크게 분열되어 있습니다.  기업들은 경쟁을 유지하기 위해 몇 가지 전략을 채택 할 계획이며, 이는 소르비톨 시장 성장을 더욱 높게 할 것입니다.

최고의 소르비톨 회사 목록 :

  • 궁수 다니엘스 미들랜드 회사
  • Cargill, Incorporated.
  • 화어 설립
  • Roquette Frères
  • Tereos Starch & Sweeteners S.A.S
  • 화이자 Inc.
  • SPI 제약
  • Lonza Inc.
  • Merck Kgaa
  • 테이트 & 라일

보고서 적용 범위

An Infographic Representation of Sorbitol Market

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Global Sorbitol Market에 관한 보고서는 최신 업계 트렌드에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 보고서는 주요 제품 및 응용 프로그램과 같은 요소와 관련하여 글로벌 시장에 대한 심층 분석을 제공합니다. 또한이 보고서는 지역 인구 통계에 따라 시장을 분류하고 주요 지역을 강조합니다.

또한이 보고서는 최신 업계 개발을 다루며 합병 및 인수, 회사 협업 및 인수와 같은 몇 가지 주요 회사 활동을 다룹니다.

보고 범위 및 세분화

 기인하다

 세부

학습 기간

  2015-2026

기본 연도

  2018

예측 기간

  2019-2026

역사적 시대

  2015-2017

단위

  가치 (USD 백만)

분할

유형별

  • 액체/시럽
  • 분말/크리스탈 

응용 프로그램에 의해

  • 음식 및 음료
  • 개인 관리 및 화장품
  • 의약품
  • 기타

지역별

  • 북미 (미국, 캐나다 및 멕시코)
  • 유럽 (독일, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 영국, 러시아 및 유럽의 나머지)
  • 아시아 태평양 (중국, 인도, 호주, 일본 및 나머지 아시아 태평양)
  • 남아메리카 (브라질, 아르헨티나 및 남미)
  • 나머지 중동 및 아프리카 (남아프리카, UAE 및 나머지 나 & A)

주요 산업 개발

  • 2019 년 5 월 : Lupine과 Aptissen S.A.는 Aptissen에게 Lupine에게 현재 Aptissen 제품을 캐나다에서 시장, 배포 및 판매 할 수있는 독점적 권리를 부여한 결정적인 유통 계약을 체결했습니다.
  • 2018 년 9 월 : Sunar Misir는 2019 년 말까지 Adana (터키)에 Sorbitol 및 Maltitol 시설의 설치 용량을 업 스케일 할 계획을 발표했습니다.
  • 2018 년 12 월 : Cargill은 인도네시아 소르비톨의 거대한 소리 니 (T Sorini Agro Asia Corporindo TBK)를 2 억 4 천 5 백만 달러로 구입합니다. Sorini는 Sorbitol의 주요 생산자이자 공급 업체 중 하나이며 인도네시아의 East Java 및 Lampung Provinces에 위치한 7 개의 제조 시설을 운영합니다.


자주 묻는 질문

Fortune Business Insights에 따르면 글로벌 시장은 2018 년에 124 억 달러가 미화되었다고합니다.

세계 시장은 다양한 응용 분야의 수요가 증가함에 따라 2026 년 미화 19 억 달러로 가치가있을 것으로 예상됩니다.

세계 시장은 예측 기간 (2019-2026) 동안 CAGR 5.54%로 성장할 것으로 예상됩니다.

미국과 중국은 소르비톨의 가장 큰 시장이며 2026 년에 36%의 비율을 설명 할 것으로 예상됩니다.

소르비톨은 광범위한 응용 프로그램을 발견 하고이 세그먼트는 예측 기간 동안 시장을 지배합니다. 제과 및 씹는 껌과 같은 식품 산업의 성장하는 부문은 소르비톨 시장을 지원할 예정입니다.

액체 또는 시럽 소르비톨 형태는 예측 기간 동안 글로벌 소르비톨 시장에서 유형을 선도하고 있습니다.

제과, 구운 제품 및 초콜릿 부문의 수요 증가는 소르비톨 시장을 주도 할 것으로 예상됩니다. 국제 품질 표준 및 가격 경쟁을 준수하는 것은 소르비톨 비즈니스 회사에 영향을 미치는 주요 제약입니다.

Roquette Frères, Cargill, Adm, Pfizer Inc 및 Tate & Lyle 은이 시장의 주요 업체 중 일부입니다.

소르비톨 생산 증가에 대한 투자, 소르비톨 (Sorbitol)의 기능 개선은이 시장의 성장을 주도하는 주요 시장 동향입니다.

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