"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
강렬한 감미료는 음식에 달콤한 맛이나 단맛을 부여하기 위해 음식 첨가물로 음식에 첨가되는 인공 감미료입니다. 강렬한 감미료는 설탕의 가장 좋은 대안 중 하나이며 설탕보다 수천 ~ 수천 시간입니다. 강렬한 감미료의 사용은 식품 규제 당국에 의해 면밀히 모니터링되어 공중 보건의 안전을 보장합니다.
강렬한 감미료 시장은 저칼로리 설탕 대체물의 수요가 증가함에 따라 예측 기간 동안 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 당뇨병, 고혈압 및 심혈관 질환과 같은 질병의 유병률 증가는 사람들이 건강하고 무설탕 식품 식품을 선택하여 강렬한 감미료 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 강렬한 감미료의 높은 달콤한 힘은 식품 및 음료 산업에서의 채택과 활용을 확대하고 있으며, 이는 강렬한 감미료 시장의 성장에 크게 기여하고 있습니다. 영국 영양 재단 (British Nutrition Foundation)에 따르면 아스파탐은 200 배이며 네오 타메는 자당보다 7000 배 더 달콤합니다.
주요 시장 동인 -
Increased prevalence of diseases have encouraged people to opt for healthy and sugar-free food products
주요 시장 제한 요소 -
Unregulated use of intense sweeteners can induce side effects on health
강렬한 감미료의 사용에 대한 규제 승인으로 인해 강렬한 감미료에 대한 소비자의 신뢰가 높아지면서 시장에서 혁신적인 강렬한 감미료를 출시하면 예측 연도에 강렬한 감미료 시장의 성장을 촉진 할 것입니다. 그러나 강렬한 감미료의 규제되지 않고 확장 된 사용은 건강에 부작용을 유발하여 강렬한 감미료 시장의 성장을 제한 할 수 있습니다.
글로벌 강렬한 감미료 시장에 존재하는 주요 회사 중 일부는 Hermes Sweeteners Ltd., Zydus Wellness Ltd., Ajinomoto Co., Inc., Archer Daniels Midland Company, Morita Kagaku Kogyo Co., Ltd., Nutrasweet Property Holdings, Inc., Purecirclere 및 Jk Sucralose입니다.
Saccharin과 Aspartame은 가장 오래된 인공 감미료 인 음식 및 음료 산업에서 매우 일반적이며 널리 사용됩니다. 사카린과 아스파탐은 설탕보다 약 200 ~ 400 배 더 달콤하므로 단맛을 유발하는 특성은 식음료 제조업체에 상당히 유익합니다. 아스파탐과 사카린에 존재하는 저칼로리 함량은 예측 기간 동안 세그먼트의 빠른 성장의 중요한 이유 중 하나입니다.
강렬한 감미료는 식품 및 음료 산업에서 고도로 사용되며 중요한 음식 첨가제입니다. 응용 분야에서 음료에서 강렬한 감미료를 사용하는 것은 예측 기간 동안 결정적으로 상승 할 것으로 예상됩니다. 음료 부문의 성장은 북아메리카와 같은 저명한 지역에서 설탕 달콤한 음료의 판매가 감소함으로써 촉진 될 것으로 예상됩니다. 연구 결과에 따르면 과일 음료 및 설탕 소다의 소비 및 판매는 지난 20 년 동안 감소했습니다.
아시아 태평양은 중국과 인도와 같은 국가의 인구 증가에 의한 저렴한 식품에 대한 수요가 증가하고 이들에 대한 투자에 대한 투자가 증가함에 따라 예측 기간 동안 신속하게 성장할 것으로 예상됩니다. 국민의 1 인당 소득 상승과 함께 개발 도상국의 편의 식품에 대한 수요 증가는 아시아 태평양 지역의 강한 감미료 시장의 성장을 불러 일으킬 것으로 예상됩니다.
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설탕이 건강을 유지하기위한 설탕 대안에 대한 설탕과 소비자의 선호에 대한 부정적인 건강 영향에 대한 아시아 태평양에 대한 소비자 인식 증가는이 지역의 강렬한 감미료 시장의 성장을 향상시킬 것으로 예상됩니다. 그러나 강렬한 감미료에 대한 수요는이 지역의 음료 판매 감소로 인해 유럽 및 북미와 같은 선진국에서 꾸준히 유지 될 것으로 예상됩니다.
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