"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
북아메리카의 아가베 스피릿 시장 규모는 2022 년에 96 억 6 천만 달러로 평가되었으며 2023 년에 206 억 달러에서 2030 년까지 1,883 억 달러로 증가 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 8.49%의 CAGR을 나타 냈습니다.
북미 아가베 스피릿 시장은테킬라그리고 Mezcal 생산. 미국, 캐나다 및 멕시코와 같은 국가에서 프리미엄과 장인 정신의 인기가 높아짐에 따라이 지역의 데킬라 및 메즈 칼에 대한 수요가 추진되었습니다. 또한, 특히 선진국에서 프리미엄 제품을 찾는 고성장 개인들 사이의 추세가 증가하는 경향은이 지역의 제품 수요에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
공급망 중단 및 전염병 가운데 시장 성장을 늦추기 위해 비 거래 판매 감소
CovID-19 Pandemic의 영향은 북미의 Agave Spirits 시장 성장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 전염병은 처음에 전국적인 잠금, 모임 제한 및 바, 레스토랑 및 술집 폐쇄로 인해 업계를 방해했습니다. 이러한 조치로 인해 데킬라 및 메스 칼, 특히 오프라인 상점에서 제품의 판매가 감소했습니다. 미국 증류 연구소 (ADI)와 디스커스 (Discus)의 증류 정신 협의회 (Discus)에 따르면, 전염병은 현장 판매의 성장을 방해했습니다.공예 정신25%감소했습니다. 시장은 또한 노동력 부족과 운송 중단으로 인해 공급망 파괴에 직면하여 생산 공정의 지연과 용설란 정신의 분배로 이어졌습니다.
[hhjpdurhy]
시장 성장을 돕기 위해 칵테일 문화의 인기 증가
칵테일을 공식화하기 위해 다른 정신을 주입하는 경향이 커지면이 지역의 데킬라 판매가 시작됩니다. 바텐더와 믹스 학자들은 독특한 재료, 주입 및 기술을 실험하여 혁신적이고 고품질 칵테일을 만들어 왔습니다. 또한 북아메리카 전역의 칵테일 페스티벌과 경쟁의 확산은 혼합학 및 칵테일 문화에 대한 관심이 커지고 있습니다. 소비자의 재택 칵테일 트렌드를 수용하기 위해 주요 플레이어는 즉시/서비스 카테고리를 포함한 새로운 제품 라인을 소개하고 제품 범위를 극대화하고 있습니다. 예를 들어, 2023 년 2 월, Batch & Bottle Company는 미국 시장에서 배치 및 병 Milagro Margarita를 출시했습니다. Batch & Bottle Milagro Margarita는 Silver Tequila, Tangy Lime 주스 및 단맛을 결합합니다. 소비자는 새로운 제품 범위를 깔끔한, 바위에서, 칵테일을 다른 음료와 혼합 한 칵테일을 즐길 수 있습니다.
새롭고 이국적인 풍미의 혁신으로 시장 성장이 향상됩니다.
향미 및 이국적인 용설란 정신에 대한 수요가 증가함에 따라 북미 시장 성장은 최근 증가하고 있습니다. 와 같은 용설란 정신메스 칼그리고 Tequila는 소비자 가이 범주 내에서 더 다양하고 독특한 오퍼링을 추구함에 따라 관심을 끌었습니다. 장인 생산자들은 독특한 풍미 조합, 원료 및 생산 기술을 실험하여 독특한 용설란 정신을 만듭니다. 예를 들어, 2022 년 7 월 글로벌 스피릿 회사 인 Casa Lumbre는 Contraluz라는 최초의 향수 프리미엄 및 장인 Cristalino Mezcal을 시작했습니다. 이 제품에는 녹색 용설란, 감귤류 및 가벼운 연기 맛이 포함되어 있으며 바닐라, 삼나무, 또한 추가 메모가 있습니다.꿀, 말린 과일.
소비자들 사이에서 수제 제작 및 프리미엄 정신에 대한 수요 증가
공예 운동은 북미에서 상당한 추진력을 얻었으며 소비자는 현지 및 소규모 생산자를 적극적으로 지원했습니다. 크래프트 증류기는 장인의 접근 방식, 작은 배치 및 현지에서 공급되는 성분에 대한 강조로 유명하며,이 지역의 프리미엄 스피릿에 대한 수요를 추진합니다. 더욱이, 프리미엄 화 추세는 용설란 정신 산업을 더욱 확대했다. 소비자는 고품질 제품에 대한 추가 비용을 기꺼이 지불합니다. 따라서 시장의 플레이어는 혁신적인 출시를 제시합니다. 예를 들어, 2023 년 3 월, Pernod Ricard USA, LLC가 소유 한 Del Maguey Inc.는 프리미엄 핸드 크래프트 Del Maguey Vida Puebla Mezcal을 출시했습니다. 신제품은 미국 전역에서 제공되며 회사가 만든 수공예품을 강조합니다.
유전 적 다양성의 손실 기후 변화로 인한 위협 시장 성장을 제한하기 위해 용설란 공장의 생산성에 영향
데킬라와 메즈 칼의 인기가 높아짐에 따라 프리미엄 스피릿을 제조하는 Agave Americana 식물의 생산성을 크게 방해했습니다. 데킬라 제조업체는 고수익 모노 작물을 사용하여 유전자 다양성의 손실을 초래하는 양의 양의 살충제가 필요합니다. 또한, 제조 용설란 기반 정신은 많은 폐기물을 생성합니다. 부적절하게 폐기 한 경우 Vinasse (폐기물)는 토양과 물 공급을 오염시켜 생태적 인 죽은 구역으로 이어집니다. 예를 들어, 모든 데킬라가 생산되는 모든 리터마다 약 5kg의 펄프와 10-15 리터의 비나스가 산성 폐기물 액체가 남아 있습니다. 또한, 기후 조건을 변화시키는 전세계 온도가 상승하는 것은 또한 용설란 공장의 생산성에 영향을 미쳐 시장 성장을 방해합니다.
밀레 니얼 세대의 인기가 높아져 시장을 지배하기위한 데킬라 부문
제품 유형에 따라 시장은 데킬라, 메즈 칼 등으로 분류됩니다.
데킬라 부문은 상당한 시장 점유율을 보유 할 것으로 예상됩니다. 이 지역은 소비자 선호도 변화, 프리미엄 및 장인 정신에 대한 관심 증가, 데킬라 기반 칵테일의 인기가 높아져 데킬라 소비의 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 데킬라는 주로 Weber Blue Agave 식물을 발효시키는 것으로 만들어졌습니다. 국제에 따르면와인그리고 Blue Agave Plants로 만든 증류 음료 인 Spirit Research (IWSR)는 최근 몇 년 동안이 카테고리에서 두 번째로 빠른 성장하는 정신으로 알려져 있습니다. 또한 Tequila Market은 Jose Cuervo, Patron 및 Don Julio와 같은 국내 및 국제 브랜드의 존재와 함께 경쟁이 치열합니다.
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접근성과 편의성으로 인해 시장을 이끌어 내기위한 비 거래 부문
유통 채널을 기반으로 시장은 무역 및 무역으로 분류됩니다.
외계인 부문은 북미 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 거래소 부문에는 주류 판매점, 슈퍼마켓/하이퍼 마켓 및 온라인 상점과 같은 라이센스 시설이 포함됩니다. 소매점이나 온라인 플랫폼에서 이러한 정신을 구매하는 편의성은 접근성 및 판매 성장에 기여했습니다. The Sevenfifty Daily에 따르면, 음료 알코올 산업에 관한 온라인 잡지에 따르면, 미국 오프 프레미스 MEZCAL 판매는 2020 년 2 월과 2023 년 2 월 사이에 143% 증가한 것으로 기록되어 있습니다. 또한 공예와 프리미엄 정신에 대한 관심이 높아지면서 칵테일 문화의 인기가 높아지고 재택 소비가 증가하는 것은 지역의 외계인 판매에 긍정적 인 영향을 미쳤습니다.
미국은 2022 년에 60 억 달러에 달하는 시장을 지배 할 것으로 예상됩니다. 테킬라와 메즈 칼과 같은 아가베 스피릿은 소비자들 사이에서 인기를 얻었습니다. Mezcal은 독특하고 연기가 자욱한 맛으로 인해 미국에서 필수적인 정신이되었습니다. 또한 마가리타, 마티니, 맨해튼과 같은 칵테일의 인기는 데킬라 수요를 추진하는 놀라운 트랙션을 얻었습니다. 미국의 증류 정신 협의회에 따르면, 2021 년에 아가베 스피릿의 판매량은 30.1% 증가했으며, 멕시코와의 문화적 관계가 강한 문화적 관계를 맺고 있으며, 미국의 멕시코 문화와 요리에 대한 관심이 높아짐에 따라 수요가 크게 높아졌습니다.
캐나다는 예측 기간에 꾸준한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 캐나다에는이 시장의 성장에 기여하는 고품질 정신을 높이 평가하는 상당한 소비자 기반이 있습니다. 데킬라는 캐나다 시장에서 지배적 인 용설란 정신이었습니다. 그러나 Mezcal은 또한 견인력을 얻었지만 덜 얻었습니다.
멕시코는 공예와 장인 생산자들이 급증했으며 Blanco (Silver), Reposado (Rested), Anejo (Aged) 및 Extra Anejo를 포함한 정통 데킬라 유형을 제공함에 따라 예측에서 높은 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 또한 데킬라와 메즈 칼에 대한 국제 수요가 증가함에 따라 수출이 증가하고 멕시코 정신 시장에 대한 기회가 생겼습니다.
주요 회사의 파트너십 전략에 중점을 두어 최고 시장 위치를 달성합니다.
전통적인 멕시코의 용설란 정신 인 Mezcal은 인정을 받고 틈새 소비자 기반 중에서 가장 요구되는 정신 중 하나가되었습니다. 북미 최대의 소비자 시장 인 미국은이 성장의 중요한 동인이었습니다. 따라서 시장의 저명한 선수들은 파트너십, 투자 및 Mezcal 시장에 진출하여 북미 Agave Spirits 시장 점유율에서 경쟁 우위를 확보하는 데 중점을두고 있습니다. 예를 들어, 2023 년 6 월, 일본 다국적 양조 및 증류 회사 그룹 인 Suntory Holdings Limited.는 Amarás Mezcal 브랜드와의 전략적 배포 파트너십을 통해 Mezcal 사업에 진출했습니다. 이 회사는 지속 가능성 중심의 Mezcal Amarás를 수입하고 미국 주에 제품을 배포 할 것입니다.
An Infographic Representation of North America Agave Spirits Market
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기인하다 |
세부 |
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학습 기간 |
2019-2030 |
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기본 연도 |
2022 |
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예상 연도 |
2023 |
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예측 기간 |
2023-2030 |
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역사적 시대 |
2019-2021 |
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성장률 |
2023 년에서 2030 년까지 8.49%의 CAGR |
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단위 |
가치 (USD Billion) |
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제품 유형별 |
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배포 채널에 의해 |
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지리에 의해 |
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Fortune Business Insights에 따르면 시장의 가치는 2022 년에 9.61 억 달러라고합니다.
시장은 예측 기간 (2023-2030) 동안 8.49%의 CAGR로 증가 할 것입니다.
오프 트레이드는 예측 기간 동안 북미 시장의 유통 채널 중 주요 부문이 될 것으로 예상됩니다.
이국적인 맛의 혁신과 수제 및 프리미엄 정신에 대한 급증 수요는 시장의 성장을 주도하고 있습니다.
Diageo Plc., El Silencio Holdings, Inc., William Grant & Sons 및 Campari Group은 시장의 주요 선수 중 일부입니다.
데킬라 세그먼트는 예측 기간 동안 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.
칵테일 문화의 인기가 커지는 것은 북미 시장에서 떠오르는 트렌드 중 하나입니다.