유기농 전분 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 소스 (밀, 옥수수, 감자, 옥수수, 타피오카, 기타), 응용 프로그램 (베이커리 제품, 과자, 유제품, 즉시/먹을 수있는 제품, 유아 식품, 기타 비 식품 부문) 및 지역 예측, 2025-2032.

유기 전분 시장 규모는 연구 기간 동안 주목할만한 확장을 목격하는 것으로 추정됩니다. 전분 기반 가공 식품의 소비 증가로 인해 전분에 대한 전 세계 수요가 지속적으로 증가하고 있습니다. 소비의 추세유기농 식품유기 전분에 대한 수요를 불러 일으키고 있습니다. 전분은 음식, 비 식품 및 사료에 넓은 적용으로 인해 다목적 성분입니다. 식품에서 벌킹 제, 안티 케이킹 제, 감미료, 안정제 및 지방 교체 자로 사용될 수있는 풍부하게 발견 된 탄수화물입니다. '건강한 식습관'트렌드와 함께 진화하는식이 습관은 유기농 전분에 대한 수요를 주도하고 있습니다.

푸딩, 커스터드, 소스, 그레이비, 파이 충전재, 샐러드 드레싱, 국수와 같은 음식파스타음식 전분을 사용하여 두껍고 안정화됩니다. 이러한 가공 식품의 더 건강한 버전에 대한 수요가 증가하면 유기 전분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 산업 수요가 증가함에 따라, 다른 특성을 갖는 몇 가지 비 전통적인 전분 소스도 원하는 기능적 특성의 스펙트럼을 확장하는 데 사용됩니다.

주요 시장 동인 -

Rising Popularity of Clean-label Foods

주요 시장 제한 요소 -

Fluctuating Prices of Agricultural Products

글로벌 유기농 전분 시장은 자연의 깨끗한 라벨 제품의 인기가 높아져 강력한 성장을 목격하고 있습니다. 진화하는식이 패턴과 바쁜 생활 양식은 전분 기반의 편리하지만 건강 식품에 대한 수요. 소비자는 건강상의 이점에 대한 인식이 높아져 유기농 제품에 경향이 있습니다. 요리 준비 및 먹는 제품을 포함한 다양한 유기농 가공 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장의 성장을 주도하고 있습니다.

옥수수, 옥수수, 밀, 감자 및 기타 전분 소스와 같은 농산물의 변동 가격은 글로벌 유기농 전분 시장의 주요 구속 역할을 할 것으로 예상됩니다. 가격은 주로 날씨 변화의 영향을받습니다.

커버 된 주요 선수 :

유기농 전분 시장에서 운영되는 주요 업체는 Ingredion, Inc., Agrana Group, Ulrick and Short Ltd., Aryan International, Tate & Lyle Plc, Archer Daniels Midland Company, Cargill, Inc., Marroquin Organic International 및 Rouqutte Freres SA입니다.

글로벌 유기농 전분 시장은 소스, 응용 프로그램 및 지리에 의해 분류됩니다. 유기농 옥수수 전분은 가공 식품에 광범위한 적용으로 인해 강력한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 기존의 전분은 수프, 소스, 샐러드 드레싱, 그레이비 및 베이커리 제품과 같은 응용 분야에서 유기농 전분으로 대체 될 수 있습니다. 유기농 옥수수 전분은 이러한 가공 식품에서 텍스처 라이저로 사용될 수 있습니다. 주요 제조업체는 혁신적인 유기농 전분 솔루션을 제공하여 제품 포트폴리오를 확장하고 있습니다. 예를 들어, 2020 년 2 월, Tate & Lyle은 이미 존재하는 비 GMO 텍스토이저 제품 라인에 새로운 비 GMO (유전자 변형 유기체), 유기농 옥수수 전분을 도입했습니다.

RTC (Redi-to-Eat) 및 RTC (Redip-to-kook) 식품 부문은 이러한 가공 식품에 전분이 광범위하게 적용되어 강한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 식이 패턴을 발전시키고 소비자들 사이의 편의 식품에 대한 수요 증가는 RTE 및 RTC 부문의 성장을 주도하고 있습니다.

지역 분석 :

북아메리카 유기농 전분 시장은 소비자들 사이에서 깨끗한 라벨 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 강력한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 기능적 전분으로 주로 만들어진 유기농 유아식 식품에 대한 수요는이 지역에서 지속적으로 성장하고 있습니다. 유기농 전분을 통해 제조업체는 확장 된 시각적 감각적 매력으로 우수한 식사 경험을 만들 수 있습니다. 이 지역의 주요 플레이어는 가혹한 가공 치료 중에 안정적인 유기농 전분 제품을 만들기위한 개발 및 혁신에 중점을두고 있습니다. 예를 들어, 2018 년 6 월, Ingredion, Inc.는 미국과 캐나다에서 두 가지 유기 기능적 천연 전분을 시작했습니다. 새로 출시 된 제품은 가혹한 공정 조건을 겪는 유기농 제품에서 수행하도록 설계되었습니다.

유럽 ​​전분 시장은 건강한 식습관의 추세로 인해 유기적이고 깨끗한 라벨에 크게 의존하고 있습니다. 유럽의 소비자들은 식물성 식품, 무료 식품 및 즉흥적 인 영양 프로파일의 새로운 트렌드를 수용하고 있습니다. 유럽 ​​국가의 유기 전분에 대한 수요가 증가함에 따라 주요 기업들은이 지역의 생산 시설을 확장하도록 이끌고 있습니다. 예를 들어, 2019 년 10 월, 클린 라벨 전분 제조업체 인 Ulrick and Short는이 지역의 고객을 지원하기 위해 유럽에 영구 기반을 열었습니다.

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아시아 태평양의 소비자들은 세계의 다른 지역과 비슷한 유기농 식품을 요구하고 있습니다. 이 지역의 이러한 수요가 증가함에 따라 식품 제조업체는 혁신적인 유기농 식품을 개발하고 생산하고 있습니다. 유기농 전분의 지역 공급원은 유기농 식품 제조를위한 편리하고 경제적 인 옵션입니다. 제조업체는이 기회를 활용 하여이 지역에서 사업을 확장하고 있습니다. 예를 들어, 2019 년 10 월, Ingredion, Inc.는이 지역의 고객의 요구를 충족시키기 위해 아시아 태평양에서 제조 될 새로운 유기농 타피오카 및 쌀 전분을 시작했습니다.

분할

주요 산업 개발

• 2020 년 1 월, Agrana, 오스트리아 성분 생산자 생산자는 Marroquin Organic International을 인수하여 유기농 전분 부문에서의 분포 활동을 확장했습니다.
• 2018 년 7 월Archer Daniels Midland Company는 Vedan International과 파트너십을 맺고 Tapioca Maltodextrin의 새로운 라인을 소개했습니다. Tapioca Maltodextrin은 유기농 및 비 GMO입니다.