건조 감자 제품 시장은 2032년까지 134억 9천만 달러 규모로 성장할 것입니다. 업계 입지 강화를 위한 McCain Foods의 막대한 투자

글로벌탈수된 감자 시장2024년 규모는 77억 2천만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2025년 83억 8천만 달러에서 2032년까지 134억 9천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 7.05%를 나타낼 것으로 예상됩니다.포춘 비즈니스 인사이트™이 정보를 보고서라는 제목으로 제시합니다.“건조 감자 제품 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 형태별(플레이크, 분말, 깍둑썰기, 조각 등), 특성별(유기농 및 일반), 유통 채널(식품 서비스 및 소매 채널) 및 지역 예측(2025~2032년)".

모든 계절에 사용할 수 있고 유통 기한이 길어지면서 제품 인기가 높아짐에 따라 확장이 주도되고 있습니다. 게다가, 건조 감자는 신선한 천연 감자의 뛰어난 다양성, 맛, 영양을 제공합니다. 이 제품은 일반 식품, 스낵, 상업용 식품 서비스 운영 및 베이커리 분야에 광범위하게 적용되어 여러 식품 서비스 운영업체로부터 수요가 높습니다.

코로나19 팬데믹 속 매출 증가로 업계 가치 급등

코로나19 사태로 가공식품 수요가 급증했다.냉동 식품. 이 기간에는 전자상거래와 온라인 식료품 플랫폼을 통한 제품 판매가 증가했습니다. 이러한 제품에는 냉동 감자튀김, 으깬 감자 등이 포함되었습니다. 그러나 대유행 기간 동안 원자재 부족과 공급망 중단으로 인해 시장은 약간의 영향을 받았습니다.

McCain Foods, 성장 확대를 위해 현대적인 포장에 막대한 투자

McCain Foods Ltd.는 2021년 9월 Bethune 공장에 2,000만 달러를 투자한다고 발표했습니다. 이 투자는 새로운 포장 라인, 감자 튀김을 위한 새로운 패키지 개발, 현대적인 환경을 포함하는 부지 개조를 목표로 합니다. 이는 회사가 현대적이고 지속 가능한 산업 제조를 향해 나아가는 데 도움이 될 것입니다.

가공식품 부문의 적용 증가로 산업 가치 상승

건조 감자 시장 성장을 촉진하는 주요 요인 중 하나는 수프, 소스, 구운 제품 및 기타 식품과 같은 다양한 응용 분야에 대한 제품 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 식품 및 음료 산업에서 가공 건조 감자에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 확장이 더욱 촉진되고 있습니다.

그러나 첨가물이 많이 함유된 고칼로리 가공식품의 소비를 피하기 위해 영양가 있는 대안에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장이 방해받을 수 있습니다.

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https://www.fortunebusinessinsights.com/dehydrated-potato-market-102186

선두 기업들이 제품 도달 범위를 향상하기 위해 협력을 시작합니다.

주요 업계 참가자들은 예측 기간 동안 비즈니스 확장을 촉진하기 위한 전략적 단계를 채택하려는 경향이 더 큰 것으로 나타났습니다. 이러한 이니셔티브에는 인수, 신제품 개발, 연구 활동 등이 포함됩니다. 추가 단계에는 동맹 형성과 무역 박람회 참여 증가가 포함됩니다.

다루는 주요 플레이어:

• 매케인 푸드(미국)
• 기본 미국 식품(미국)
• 램 웨스턴(미국)
• 아이다호안 푸드(미국)
• 퍼시픽 밸리 푸드(미국)
• Augason 농장(미국)
• 아이다호 슈프림 포테이토(미국산)
• Birkamidon Rohstoffhandels GmbH (독일)
• J.R. 쇼트밀링(미국)
• Rixona B.V.(네덜란드)

주목할만한 산업 발전

• 2021년 9월: 오스트리아 식품회사인 Agrana Group은 오스트리아 그문트(Gmund)에 드럼 건조 공장을 설치하기 위해 2,944만 달러를 투자했습니다.

추가 보고서 결과

• 지역을 기준으로 시장은 아시아 태평양, 남미, 북미, 유럽, 중동 및 아프리카에서 연구되었습니다. 아시아 태평양 건조 감자 시장 점유율은 연구 기간 동안 건전한 CAGR을 보일 준비가 되어 있습니다. 소스와 스튜의 증점제로 제품 사용이 증가함에 따라 이러한 증가가 주도되고 있습니다.
• 북미 지역은 예상 기간 동안 상당한 확장을 기록할 예정입니다. 이러한 성장은 이 지역에서 즉석 수프와 샐러드의 소비가 증가했기 때문일 수 있습니다.
• 형태에 따라 시장은 주사위, 분말, 조각, 플레이크 등으로 분류됩니다. 이 중 분말 부문은 예상 기간 동안 상당한 확장을 기록할 예정입니다.
• 자연을 기준으로 시장은 유기농과 일반 시장으로 세분됩니다. 기존 부문은 분석 기간 동안 칭찬할 만한 성장을 기록했다고 선전됩니다. 이러한 증가는 상업용 식품 서비스 분야에서 제품의 적용이 증가했기 때문일 수 있습니다.

보고서 범위 및 세분화