대체 단백질 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 출처별(식물 기반[대두 단백질, 완두콩 단백질 등], 미생물 및 발효, 세포 배양, 곤충 기반 및 기타), 유형별(분리물, 농축물, 가수분해물 및 단백질 혼합물), 형태별(건조 및 액체), 용도별(육류 대체 식품, 유제품 대체 식품, 제과 및 제과, 스낵 및 바, 음료, RTE 식사, 식이보충제, 스포츠 영양, 동물 사료 및 기타) 및 지역 예측(2026~2034년)

기인하다

세부

학습기간

2021년부터 2034년까지

기준 연도

2025년

추정연도

2026년

예측기간

2026년부터 2034년까지

역사적 기간

2021-2024

성장률

2026년부터 2034년까지 CAGR 7.78%

단위

가치(미화 10억 달러)

분할

유형별

• 격리하다
• 농축액
• 가수분해물
• 단백질 블렌드

소스별

·         식물 기반

o   대두 단백질

o   완두콩 단백질

o   기타

·         미생물 및 발효

·         세포 배양

·         곤충 기반

·         기타

양식별

· 마른

· 액체

애플리케이션별

·         육류 대체품

·         유제품 대체식품

·         제과점

·         스낵 및 바

·         음료

·         RTE 식사

·         식이 보충제

·         스포츠 영양학

·         동물 사료

·         기타

지역별

·         북미(유형, 소스, 양식, 애플리케이션 및 국가별)

•                    미국(양식별)

•                    캐나다(양식별)

•                    멕시코(양식별)

·         유럽(유형, 소스, 양식, 애플리케이션 및 국가별)

•                    독일(양식별)

•                    스페인(양식별)

•                    이탈리아(양식별)

•                    프랑스(양식별)

•                    영국(양식별)

•                    기타 유럽 지역(양식별)

·         아시아 태평양(유형, 소스, 양식, 애플리케이션 및 국가별)

•                    중국(양식별)

•                    일본(양식별)

•                    인도(양식별)

•                    호주(양식별)

•                    기타 아시아 태평양 지역(양식별)

·         남아메리카(유형, 소스, 양식, 애플리케이션 및 국가별)

•                    브라질(양식별)

•                    아르헨티나(양식별)

•                    남미 기타 지역(양식별)

·         중동 및 아프리카(유형, 소스, 형식, 애플리케이션 및 국가별)

•                    남아프리카공화국(양식별)

•                    UAE(양식별)

•                    기타 중동 및 아프리카(양식별)