소스 (식품 서비스 및 가구) 별 식용유 시장 규모, 공유 및 산업 분석, 응용 프로그램 (산업 사용 [바이오 연료, 화장품 및 기타) 및 지역 예측, 2025-2032.

전 세계 중고 식용유 시장 규모는 2024 년에 6,900 억 달러로 평가되었습니다.이 시장은 2025 년 743 억 달러에서 2032 년까지 1285 억 달러로 증가하여 예측 기간 동안 8.13%의 CAGR을 나타냅니다. 북아메리카는 2024 년에 시장 점유율이 43.62%로 중고 식용유 시장을 지배했습니다.

중고 식용유 시장은 지속 가능성 이니셔티브, 기술 발전 및 수요 증가에 의해 향후 몇 년 동안 상당한 성장을 낼 준비가되어 있습니다. 재생 에너지출처.

중고 식용유 (UCO) 산업은 요리 및 튀김에 식물성 오일의 반복적 인 사용에서 생성되는 중고 식용유의 수집, 가공 및 활용을 다루는 상업 부문을 말합니다. 폐기물 식용유 시장에는 식당, 식품 가공 산업 및 가구에서 상당한 양이 생기는 가구 및 상업 부문이 포함되어 있습니다. 시장은 지속 가능한 관행에 대한 수요 증가, 재활용 촉진 기술 및 처리 기술의 발전으로 인해 성장의 잠재력을 특징으로합니다. Valley Proteins, Inc., Arrow Oils Ltd. 및 Grand Natural, Inc.는 글로벌 중고 식용 오일 시장 예측을 위해 분석 된 저명한 플레이어 중 일부입니다. 이 플레이어는 고객 도달 범위를 확장하고 석유 가공 시설을 강화하여 중고 식용유로부터 더 나은 출력을 얻는 데 적극적으로 참여하고 있습니다. 

중고 식용유 시장 스냅 샷 및 하이라이트

시장 규모 및 예측 :

• 2024 시장 규모 : 미화 690 억
• 2025 시장 규모 : 미화 743 억
• 2032 예측 시장 규모 : 미화 1285 억
• CAGR : 2025-2032에서 8.13%

시장 점유율 :

• 북아메리카는 2024 년에 43.62%의 점유율로 중고 식용유 시장을 지배했으며, 이는 높은 바이오 디젤 생산 능력, 정부 재활용 인센티브 및 UCO 수집을위한 강력한 인프라에 의해 주도되었습니다.
• 소스에 의해 식품 서비스 부문은 2025 년에 가장 큰 시장 점유율을 유지할 것으로 예상되며, 레스토랑의 높은 석유 사용으로 지원되며 유유 폐기물 관리에 대한 규제가 증가 할 것으로 예상됩니다.

주요 국가 하이라이트 :

• 미국 : 시장은 2032 년까지 50 억 달러 이상에 도달 할 것으로 예상되었으며, 바이오 디젤 출력, 재생 가능한 연료 의무 및 지역 수집 이니셔티브의 성장으로 이어졌습니다.
• 독일 : RED (Renewable Energy Directive)에 따른 강력한 규제 지원과 지속 가능한 연료 대안에 대한 수요 증가 연료 시장 모멘텀.
• 인도 : 확장 된 생산자 책임 (EPR) 초안 규제와 같은 정부 이니셔티브는 석유 재활용을 공식화하여 UCO 가용성을 높이고 있습니다.
• 브라질 : 남미의 선도적 인 바이오 디젤 생산자; 대체 공급 원료와 정부 지원 지속 가능성 프로그램에 대한 수요 증가는 성장을 주도하고 있습니다.

시장 역학

시장 동인

석유 낭비를 줄이려는 정부의 노력 증가는 시장 성장에 유리하게 나타날 것입니다.

석유 낭비를 줄이려는 정부의 노력이 증가하면 중고 식용유 (UCO) 시장 성장에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이러한 이니셔티브는 지속 가능성을 촉진하고 자원 효율성을 높이며 폐기물의 재활용을 장려하는 것을 목표로합니다. 전 세계 정부는 중고 식용유의 수집 및 재활용을 의무화하는 규정을 시행하고 있습니다. 예를 들어, 2023 년 5 월, 인도의 환경부는 폐유에 대한 연장 생산자 책임 (EPR)에 대한 초안 통지를 발표하여 석유 수집 및 재활용 과정을 공식화했습니다. 이 이니셔티브는 생산자와 대량 발전기가 특정 재활용 목표를 등록하고 충족시켜 UCO의 가용성을 증가시켜야합니다.바이오 디젤생산.

바이오 디젤 산업에서 UCO 사용 증가는 시장 성장을 이끌어냅니다.

폐기물 재활용의 최근 기술 발전으로 인해 사람들은 폐기물을 재활용하여 환경에 도움이되는 유용한 제품으로 전환하도록 장려했습니다. 이 제품은 전력을 생성하기 위해 다양한 바이오 연료로 정제 될 수있는 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 폐 식용유를 사용하여 생산 된 바이오 디젤은 탄소 발자국이 낮으며 화상 클리너입니다. 그들은 또한 덜 방출합니다일산화탄소석유 디젤에 비해 비용 효율적입니다. 바이오 디젤 생산에 대한 재활용 UCO에 대한 수요가 증가하면 주로 전 세계 중고 식용유 시장의 추세가 발생합니다. 재활용 공정은 비누와 글리세린을 제조하는 데 유용한 부산물을 생성하여 수요를 증가시킵니다. 바이오 매스 연구 개발위원회에 따르면, 글로벌 바이오 디젤 공급은 2015 년에 3,65 억 6 천 5 백만 리터에 이르렀으며 2025 년까지 5 억 3,34 백만 리터에 도달 할 것으로 예상됩니다.

시장 제한

시장의 성장을 방해하기위한 규제 과제

중고 식용유의 수집, 교통 및 가공을 둘러싼 규제 환경은 복잡하고 지역마다 크게 다를 수 있습니다. 엄격한 규정은 UCO 재활용과 관련된 비즈니스에 대한 추가 준수 비용을 부과하여 시장 참여를 막을 수 있습니다. 또한, 다른 관할 구역의 일관되지 않은 규정은 더 큰 규모로 운영하려는 회사에게 장벽을 만들 수 있습니다.

시장 기회

예측 가능한 미래에 시장의 성공을 보장하기위한 강화 된 수집 인프라

중고 식용유의 수집 인프라 증가는 시장 성장과 지속 가능성에 대한 상당한 기회를 제공합니다. 개선 된 수집 인프라는 식당, 가구 및 식품 가공 시설과 같은 다양한 소스에서 중고 식용유를 수집하는 물류를 간소화 할 수 있습니다. 이러한 효율성은 바이오 디젤 및 기타 제품으로 처리하기위한 일관되고 신뢰할 수있는 UCO 공급을 보장하여 궁극적으로 시장 안정성과 성장을 지원합니다.

시장 과제

시장 성장을위한 도전을 제기하기위한 불순물의 존재

자유와 같은 불순물의 존재지방산중고 식용유의 물은 가공 및 정제를 복잡하게 할 수 있습니다. 이러한 불순물은 도전성 전에 제거해야하며, 이는 고품질 바이오 디젤을 생산하는 데 필수적입니다. 높은 수준의 불순물은 안전 문제로 인해 동물 사료와 같은 응용 분야에서 바이오 디젤 수율이 열악하고 UCO의 활용을 제한 할 수 있습니다.

식용유 시장 동향을 사용했습니다

지속 가능한 및 녹색 에너지 활용을 위해 환경 문제를 해결하기 위해 제품 수요

인구 증가, 빠른 도시화 및 전 세계 오염 증가로 인해 기후 변화, 온실 가스 배출 감소에 대한 대안 및 기타 환경 시장 트렌드를 변화시켜 기타 환경 문제와 관련된 몇 가지 문제가 발생했습니다. 여러 국가의 정부와 몇몇 주요 에너지 및 연료 회사는 녹색 경제를 지원하는 정책을 채택하고 있습니다. 중고 식용 오일로 제조 된 바이오 디젤은 녹색 에너지 공간에서 떠오르는 범주입니다. 소비자 선호도는 최근 환경 복지에 따라 석유 디젤에서 바이오 디젤로 이동했습니다. 또한 소비자들 사이의 식품 낭비에 대한 인식이 증가하고 제품과 관련된 엄격한 안전 규정은 연료 생산에 사용 된 식용 오일의 가용성이 증가하는 데 기여합니다. 

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Covid-19의 영향

Covid-19 Pandemic은 전 세계 중고 식용유 (UCO) 시장에 큰 영향을 미쳤으며, 생산, 공급 및 수요의 다양한 측면에 영향을 미쳤습니다. 전염병은 광범위한 잠금 및 제한으로 이어져 레스토랑이 폐쇄되어음식 서비스시설. 이로 인해 상업용 주방에서 식사가 줄어들었기 때문에 중고 식용유 생성이 상당히 감소했습니다. 전염병은 전 세계적으로 공급망을 방해하여 물류 및 운송에 영향을 미쳤습니다. 식용유를 수집하고 가공 할 수 없기 때문에 식용유를 효율적으로 사용하여 시장 안정성에 어려움을 겪었습니다. UCO 산업의 많은 주요 업체들은 노동 부족과 운동 제한으로 인해 운영 정학에 직면하여 공급 문제를 더욱 악화 시켰습니다.

세분화 분석

소스에 의해

식품 서비스 부문은 다양한 부문에서 제품의 높은 활용으로 인해 주요 시장 점유율을 보유하고 있습니다.

출처 측면에서 시장은 식품 서비스 및 가구로 분류되었습니다.

식품 서비스 부문은 글로벌 중고 식용유 시장의 주요 점유율을 보유하고 있습니다. 외식의 신흥 문화는 식품 서비스 부문의 성장에 영향을 미칩니다. 전 세계 카페와 레스토랑의 확장으로 인해 제품의 수요가 증가했습니다. 소비자들 사이에서 이국적인 요리를 시도하는 데 관심이 커지면서 식품 서비스 산업 전반에 걸쳐 이국적인 식용유의 활용을 추진했습니다.

가구 부문은 예측 기간에 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 신선한 식물성 오일의 가격 상승으로 인해 식용유는 바이오 디젤 생산을 포함한 다양한 응용 분야에 더 매력적인 대안으로 만들었습니다. 가구는 폐기되지 않고 귀중한 자원으로 전환 될 수 있으므로 사용 된 석유를 재활용하도록 장려합니다. 이 비용 효율성은 소비자들 사이의 재활용의 매력을 향상시킵니다.

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응용 프로그램에 의해

산업 응용 프로그램은 연료 생산에 대한 수요 증가로 인해 강력한 성장을 보여줍니다.

적용 측면에서, 시장은 산업 사용 (바이오 연료,화장품, 그리고 다른 사람들) 및 동물 사료.

산업 사용 부문은 전체 시장의 가장 중요한 부분을 차지할 것으로 예상됩니다. 연료 생산을위한 UCO의 광범위한 응용은 산업 응용 부문의 성장을 추진합니다. 폐 식용유 가공에 사용되는 기술 발전은 다양한 산업 공정에서 활용을 촉진했습니다. 바이오 디젤과 함께 UCO는 더 높은 칼로리 값과 더 낮은 점화 지점으로 오존 처리 오일을 생산할 수 있습니다. 이 오일은 또한 미생물의 탄소 공급원 역할을하는 발효 매체 성분으로 사용됩니다. 특정 구성 요소의 유익한 부산물의 형성을 추가로 사용하여 세그먼트의 성장을 유도 할 수 있습니다.

글로벌 시장의 동물 사료 부문은 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 중고 식용유는 동물 사료 제형에서 전통적인 식물성 오일에 대한 비용 효율적인 대안으로 사용됩니다. 경제성은 피드 품질을 유지하면서 비용을 관리하려는 가축 생산자에게 매력적인 옵션입니다. UCO는 에너지와 필수 지방산이 풍부하여 동물 다이어트에 유익한 보충제가됩니다. UCO를 사료에 통합함으로써 생산자는식이의 에너지 밀도를 향상시킬 수 있으며, 이는 가축의 최적의 성장과 생산에 중요합니다.

식용유 시장 지역 전망을 사용했습니다

북아메리카

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2024 년에 북미는 전체 시장에서 43.57%의 주요 점유율을 기록했습니다. 중고 식용유의 상당 부분이 바이오 디젤 생산에 사용되며, 이는이 지역의 시장 성장의 주요 동인입니다. IEA에 따르면바이오 에너지조직, 미국 바이오 연료 생산 능력은 2023 년에 연간 238 억 갤런 (BGPY)으로 증가했으며 2022 년에 비해 17 억 갤런이 증가했습니다. 미국은 환경 친화적이고 재생 가능한 에너지 원에 점점 더 집중하여 UCO에 대한 수요를 높이고 있습니다. 중고 식용유의 재활용 및 가공을 촉진하기위한 수많은 정부 이니셔티브가 있습니다. 예를 들어, 폐 식용유를 바이오 디젤로 전환하는 것을 장려하는 프로그램은 북미 전역의 여러 도시에서 시작되었습니다.

유럽

유럽은 RED (Renewable Energy Directive) 및 연료 품질 지침을 포함하여 재생 가능 에너지 원을 홍보하기위한 전략과 프로그램을 설립했습니다. 이 규정은 바이오 디젤 생산에 UCO의 사용을 장려하여 온실 가스 배출량을 줄이고 재생 가능한 에너지 목표를 충족시키는 것을 목표로하는 EU 전략의 중요한 구성 요소입니다. 유럽 사회 내에서 환경 책임과 지속 가능성에 대한 문화적 강조가 커지고 있습니다. 이러한 인식은 소비자와 기업 모두가 중고 식용유의 적절한 처분 및 재사용을 포함하여 재활용 및 폐기물 감소를 촉진하는 관행에 참여하도록 권장합니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 시장은 환경 복지 및 지속 가능한 에너지 자원에 대한 인식이 높아짐에 따라 상당한 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. The increasing number of companies entering into the collection, refinement, and processing of waste cooking oil in this region will aid growth. 북미와 유럽에서 운영되는 회사는 아시아 국가의 UCO 조달에 투자하여 바이오 디젤 생산에 대한 원료 수요를 충족시킵니다. The evolution of the food and food service industry across the region also supports market growth.

남아메리카

Brazil is one of the largest producers of biodiesel, and hence the demand for using alternative sources, such as feedstock, is also increasing. As more countries are using waste cooking oil to produce biodiesel, Brazil is also promoting its use in biodiesel production. Governments in South America are implementing policies that promote the recycling of used cooking oil. 이 규정은 종종 지속 가능한 관행에 참여하는 비즈니스에 재정적 인센티브를 제공하여 바이오 디젤 생산을 위해 중고 식용유의 수집 및 가공을 향상시킵니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카 지역에서는 많은 국가들이 기존 에너지 자원에서보다 효율적인 에너지 자원으로 전환하고 있습니다. 아프리카 국가에서는 기업가, 특히 비공식 및 농촌 정착지에있는 기업가가 식용유 또는 식용 오일을 사용하여 바이오 디젤을 생산하고 재판매 할 수있는 중요한 기회가 있습니다. 잠비아에서 젊은 기업가는 중고 식용유에서 한 달에 3,000 리터까지 생산 된 200 리터의 바이오 디젤에서 사업을 성장시켜 차량 및 기계에 사용하기 위해 현지 고객에게 판매했습니다. 이러한 이니셔티브는 바이오 디젤 생산 에서이 오일의 사용을 향상시킬 것으로 예상됩니다.

경쟁 환경

주요 시장 플레이어

전 세계적으로 중고 식용유 시장은 지속 가능성 및 재활용 이니셔티브에 중점을 둔 여러 기존의 플레이어와 신흥 회사를 포함하는 경쟁 환경이 특징입니다.

중고 식용유 시장의 주요 플레이어

글로벌 시장은 기존 회사와 신흥 플레이어의 혼합이 특징 인 적당히 통합됩니다. Valley Proteins, Inc., Baker Commodities Inc., ABP Food Group, Arrow Oils Ltd. 등은 중고 식용유 산업에서 활동하는 주요 업체 중 일부입니다. 이 회사들은 상당한 시장 점유율을 보유하고 있으며 바이오 디젤 생산 및 기타 응용 프로그램에 중고 식용유의 수집, 가공 및 정제와 같은 다양한 활동에 관여하고 있습니다.

주요 회사 목록

• Valley Proteins, Inc. (미국)
• 적절한 Oils Co. Ltd. (영국)
• ABP 푸드 그룹 (아일랜드)
• Arrow Oils Ltd. (영국)
• Baker Commodities, Inc.(우리를.)
• Grand Natural, Inc.(우리를.)
• OZ Oils Pty. Ltd. (호주)
• Brocklesby Limited (영국)
• 그리스 사이클(우리를.)
• MBP Solutions Ltd. (스위스)

주요 산업 개발

• 2024 년 9 월: Ruco (중고 식용유)로 알려진 인도의 식품 안전 및 표준 당국 (FSSAI) 이니셔티브는 케 랄라에서 중고 식용유 수집이 크게 증가했습니다. 2022-2023 회계 연도에, 주정부는 419,561 리터의 중고 식용유를 수집했으며,이 식용유는 2023-2024 년에 960,605 리터로 두 배 이상 증가했습니다. 이 이니셔티브는 식용 오일이 먹이 사슬을 바이오 디젤로 리디렉션하여 먹이 사슬에 다시 들어 가지 못하게하는 것을 목표로합니다.비누제조, 공중 보건 문제 해결 및 재생 에너지 촉진.
• 2024 년 8 월: M11 Industries Private Limited는 공식적으로 인도 카르 나 타카 우두피 지역에 위치한 새로운 바이오 디젤 공장에서 운영을 시작했습니다. 이 시설은 중고 요리 및 기타 폐유를 하루 450 톤의 생산 능력으로 바이오 디젤로 전환 할 수있는 용량이 주목할 만합니다.
• 2023 년 6 월 :Orlen Unipetrol은 프라하의 체코 기술 대학과 체코 생명 과학 대학과 제휴하여 식용유 수집을위한 파일럿 프로젝트를 시작했습니다. 이 이니셔티브는 제품의 재활용 옵션과 바이오 연료로의 효과적인 전환을 검사하는 것을 목표로합니다.석유 화학.
• 2022 년 11 월 :남은 원자재에서 생산 된 세계 최고의 재생 가능한 디젤 및 지속 가능한 항공 생산국 중 하나 인 Neste는 Crimson Renewable Energy Holdings, LLC에서 UCO 수집 및 집계 사업 및 관련 자산을 인수하기로 합의했습니다. 이 인수는 미국에서 Nestle의 존재 및 운영을 강화했습니다.
• 2022 년 11 월 :델리 출신의 Kirti와 Sushil Vaishnav는 신생 기업을 통해 3 백만 리터 이상의 중고 식용유 (UCO)를 바이오 디젤로 성공적으로 전환했습니다. 이 이니셔티브는 UCO의 부적절한 처분과 관련된 중대한 건강 및 환경 문제를 해결하여 심각한 건강 위험과 오염으로 이어질 수 있습니다.

보고서 적용 범위

글로벌 중고 식용유 시장 보고서는 시장을 심층적으로 분석하고 저명한 회사, 지역, 세분화, 경쟁 환경, 제품 유형, 유통 채널 및 애플리케이션 사용 영역과 같은 중요한 측면을 강조합니다. 이 외에도 시장 동향에 대한 통찰력을 제공하고 중요한 산업 개발을 강조합니다. 앞에서 언급 한 측면 외에도 최근 몇 년 동안 시장의 성장에 기여하는 몇 가지 요소를 포함합니다.

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보고 범위 및 세분화