"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"

China Halal Food & Beverage Products Market Size, Share & Industry Analysis, By Type (Milk and Milk Products, Fruit and Vegetables, Grain Products, Beverages, Meat and Meat Products, Confectionery, Food Additives, and Others), By Distribution Channel (Supermarkets/Hypermarkets, Convenience Stores, Online Sales, Bulk Suppliers, and Others), By End-User (Foodservice Sectors and Households), and Regional Forecast, 2025-2034

Última atualização: November 17, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI112943

 

PRINCIPAIS INFORMAÇÕES DE MERCADO

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O tamanho do mercado do mercado de produtos de alimentos e bebidas Halal China foi avaliado em US $ 77,71 bilhões em 2024. O mercado deve crescer de US $ 85,95 bilhões em 2025 para US $ 217,10 bilhões em 2034, exibindo um crescimento em um CAGR de 10,84% durante o período previsto.

A Halal Foods & Beverages é um tipo de produtos de alimentos e bebidas que receberam certificados halal de várias associações, incluindo a China Islâmica Associação, o Centro de Certificação de Alimentos de Linxia Halal e o ARA Halal Certification Services Center Inc. e permitiu ou permitiu o consumo sob a lei islâmica. A população muçulmana emergente no país está contribuindo significativamente para o crescimento do mercado.

Além disso, o aumento das empresas se concentra em alcançar certificações de qualidade de alimentos, juntamente com a crescente popularidade de produtos com certificação halal, impulsionará o crescimento do mercado nos próximos anos. Aumentar o lançamento de novos produtos e o foco das empresas internacionais em entrar no mercado chinês está contribuindo ainda mais para o crescimento da indústria de alimentos Halal. Yili Group, China Mengniu Dairy Company Limited, Shandong Grasshome Halal Food Co., Ltd., Hebei Kangyuan Halal Food Co., Ltd. e Qingdao Alliance Food Corporation são alguns dos participantes proeminentes do mercado.

Dinâmica de mercado

Motoristas de mercado

Crescente população muçulmana e aumento da disponibilidade do produto para combustível o crescimento do mercado 

A crescente população muçulmana em todo o país, juntamente com a crescente conscientização dos padrões halal entre os indivíduos, impulsiona o mercado. Uygur e Hui são os principais grupos étnicos muçulmanos da China. Além disso, Xinjiang, Gansu, Ningxia, Pequim e Qinghai são grandes províncias onde reside a maioria da população muçulmana. Por exemplo, de acordo com o Censo da População da China 2020 pelo governo da China, em 2020, havia mais de 25,95 milhões de muçulmanos nos 10 principais grupos étnicos de maioria muçulmana na China. Além disso, de acordo com o governo, Uygur e Hui foram os principais grupos étnicos em 2020, com 11,17 milhões de uygur e 11,37 milhões de Hui na China.  

Aumentar a popularidade do produto halal combinado com certificações halal e o aumento do comércio transfronteiriço para impulsionar o crescimento do mercado

O crescente consumo de produtos para alimentos e bebidas halal, como carne, leite, legumes, iogurte,Bebidas prontas para bebere alimentos congelados, devido à crescente população muçulmana e à crescente renda disponível, juntamente com a crescente popularidade entre consumidores não muçulmanos devido à percepção de alimentos halal uma opção mais saudável e segura. O crescente turismo halal na China se deve ao aumento da renda disponível entre os viajantes muçulmanos e a disponibilidade de opções de viagem com certificação halal. Além disso, o crescente número de hotéis, cafés e restaurantes certificados por halal para muçulmanos em todo o país aumenta a demanda porcomida e bebida halalprodutos. As crescentes certificações halal entre as empresas de ingredientes de alimentos e bebidas impulsionam o crescimento do setor. As empresas de vários ingredientes estão se concentrando na obtenção de certificações halal para atender à crescente demanda dos fabricantes de produtos halal. Por exemplo, em agosto de 2023, a Qingdao GBW Group Co., Ltd., uma empresa de probióticos e enzimas da China, obteve a certificação halal para sua fábrica de alimentos de probióticos no Halal Alod Food Center (HFC). A Certificação Halal ajudará a empresa a servir a base de consumidores muçulmanos em todo o país.

Restrições de mercado

Aumentar produtos falsificados para limitar o crescimento do mercado

A crescente disponibilidade de produtos falsificados com certificações falsas de halal por players locais e internacionais nos países limita o crescimento do mercado. A China não possui um sistema de certificação halal centralizado e amplamente reconhecido. Diferentes províncias e regiões seguem os variados padrões de certificação halal, levando a inconsistências na autenticação do produto. A ausência de um único órgão que governa cria confusão entre os consumidores sobre a autenticidade das certificações, limitando assim o crescimento do mercado do mercado de produtos de alimentos e bebidas da China Halal. Além disso, os alimentos falsos certificados por halal levantam preocupações sobre a autenticidade de alimentos e a segurança alimentar. Se um produto não for genuinamente halal, pode conter ingredientes haram (proibidos), como aditivos à base de gelatina e álcool à base de porco, violando as leis alimentares islâmicas. Os produtos halais fraudulentos também podem conter conservantes prejudiciais, produtos químicos nocivos e fontes de carne abaixo do padrão, representando grandes riscos à saúde.

Oportunidades de mercado

Aumentar a capacidade de produção para atender ao aumento da demanda de produtos

O foco em aumentar a capacidade de produção, abrindo novas instalações de fabricação em toda a China para atender ao aumento da demanda de produtos, oferecerá oportunidades significativas de crescimento. A configuração de uma nova instalação de produção eliminará tarifas e custos de envio em produtos importados de alimentos e bebidas. Além disso, produtos com rótulos como fabricados na China, fabricados localmente e de origem local podem levar a uma forte percepção da marca. Os consumidores chineses geralmente associam a produção local a padrões de alta qualidade, melhor frescura e ingredientes autênticos. Além disso, a fabricação local ajuda a evitar altos impostos de importação. Reduz os custos de logística, levando a despesas de fabricação mais baixas, aumentando assim as margens de lucro e permitindo que o preço competitivo seja oferecido contra os participantes do mercado local.

Desafios de mercado

Os preços flutuantes das matérias -primas para dificultar o crescimento da indústria

Os preços flutuantes das matérias -primas limitam o crescimento do mercado. A indústria depende muito de várias matérias -primas, como trigo, arroz, milho, cevada, frutas, café, cacau, chá, nozes, legumes,laticínio, fontes de carne e açúcar. Além disso, os preços flutuantes dessas matérias-primas devido à inflação, tarifas e restrições de exportação de importação, produções de menor rendimento, tensões geopolíticas, mudanças de condições climáticas e custos de trabalho e fertilizantes em alta impacto afetam significativamente os custos do produto. Esses preços flutuantes podem aumentar os custos de produção, limitando assim o crescimento do mercado. Além disso, os preços das matérias -primas flutuantes afetam os preços dos produtos dos fabricantes, afetando assim suas margens de lucro e preços competitivos.

China Halal Food & Beverage Products Market Trends

Aceleração da demanda por produtos vegetais para impulsionar o crescimento do mercado

Aumentar a consciência da saúde entre os indivíduos e o aumento das preocupações com a saúde em relação à presença de ingredientes nocivos, aumentando a demanda por alimentos e bebidas à base de plantas. Além disso, a crescente adoção de dietas veganas e flexitárias entre indivíduos, juntamente com benefícios crescentes à saúde, como obesidade reduzida, doenças cardíacas e diabetes tipo 2 e apoio à saúde e digestão intestinal, impulsiona o crescimento do mercado. Além disso, bebidas à base de plantas feitas usando alternativas como soja, amêndoa, aveia eleite de cocosão populares entre os consumidores veganos e intolerantes à lactose, devido a vários benefícios, incluindo nutrientes essenciais e antioxidantes sem calorias, livres de colesterol, sem lactose, sem lactose, e antioxidantes.

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Impacto do Covid-19

Durante os estágios iniciais da pandemia Covid-19, os consumidores da região se envolveram significativamente em compra de pânico e estoque de alimentos e bebidas devido a incertezas. Os principais fabricantes da China enfrentaram atrasos na produção devido à escassez de mão -de -obra, desligamentos de fábrica e restrições de transporte em todo o país. As restrições ao transporte internacional levaram a escassez e flutuações de preços. Além disso, os preços flutuantes das matérias -primas, o aumento dos custos operacionais e o aumento das despesas de marketing e anúncio levaram a altos preços dos produtos, afetando as margens de lucro dos participantes do mercado. O declínio no lucro foi devido a vários motivos, incluindo despesas adicionais de marketing e vendas para reduzir os estoques em seus canais de distribuição e acelerar a retomada das vendas normais. Por exemplo, a China Mengniu Dairy Company Ltd., uma empresa de laticínios da China, registrou um declínio de lucro de 14,1% em 2020 em comparação com o ano anterior. Segundo a empresa, uma redução na produção e o aumento das despesas gerais de operação são os principais responsáveis ​​pelo declínio no lucro.

Análise de segmentação

Por tipo

O valor nutricional e as práticas de dieta tradicionais são responsáveis ​​pelo domínio do segmento de carne e carne de carne na indústria

Com base no tipo, o mercado é dividido em leite e leite, frutas e legumes, produtos de grãos, bebidas, carne e carne, produtos, produtos,confeitaria, aditivos alimentares e outros.

De todas as categorias, o segmento de produtos de carne e carne dominou o mercado em 2024 e é previsto para liderar o mercado durante o período de previsão. Os pratos à base de carne são um item básico na cultura muçulmana, tornando-os uma parte regular de sua dieta. Além disso, o crescente consumo de carne e produtos de carne devido a seus vários valores nutricionais, como proteína, vitamina B12, ferro e zinco, impulsiona o crescimento do segmento. Os muçulmanos preferem apenas produtos de carne e carne halal devido a obrigações religiosas e ao crescente preocupações de segurança alimentar entre produtos de carne e carne, como adulteração e contaminação, aumentando assim a demanda por carne e carne de carne halal.

Os principais atores do setor de laticínios estão ativamente envolvidos na obtenção de certificados halal. Nos últimos dois anos, as principais empresas produtoras de leite, como China Mengniu Dairy Co Ltd, Junlebao, Sanyuan e Yili Group, alcançaram a certificação halal para seus produtos lácteos atenderem à sua base de consumidores. Portanto, prevê -se que o segmento de leite e produtos lácteos cresça no CAGR mais rápido durante o período de previsão.

Por canal de distribuição

Acessibilidade ampla e as ofertas de produtos aumentaram o crescimento do segmento de supermercados/hipermercados

Com base no canal de distribuição, o mercado é distribuído em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, vendas on -line, fornecedores em massa e outros.

Entre as categorias, o segmento de supermercados/hipermercados dominou o mercado em 2024 e deve liderar o mercado nos próximos anos. A ampla disponibilidade de produtos halal dos principais players internacionais e locais com certificações halal de órgãos reconhecidos impulsiona o crescimento do segmento. Supermercados e hipermercados são geralmente reconhecidos como locais de compras de um balcão, oferecendo uma extensa seleção de alimentos e bebidas com certificação halal, garantindo a conveniência para os consumidores muçulmanos. Além disso, supermercados e hipermercados também executam promoções e descontos especiais, como Buy-One-Get-One (BOGO) em produtos halal durante férias islâmicas, como o Ramadã, atraindo consumidores muçulmanos.

O segmento de vendas on -line deve crescer no CAGR mais rápido durante o período de previsão e prevê -se que suba em um ritmo notável no próximo período. O canal de varejo on -line oferece a facilidade de comprar alimentos e bebidas a qualquer momento e em qualquer lugar, eliminando a necessidade de visitar lojas físicas, significativamente atraentes para indivíduos de estilo de vida de trabalho e ocupado. Além disso, a integração depagamentos digitais, como Alipay & WeChat Pay, juntamente com a opção Rising para entrega de um dia ou no dia seguinte, impulsiona o crescimento do segmento.

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Pelo usuário final

A crescente demanda por conveniência e alimentos halal embalados para impulsionar o crescimento do segmento doméstico 

Com base no usuário final, o mercado é bifurcado emGOODSERVICEsetores e famílias. Entre as categorias, o segmento de famílias dominou o mercado em 2024 e deve liderar o mercado nos próximos anos. Lanches preparados e produtos alimentícios de conveniência estão amplamente disponíveis em várias lojas de varejo. Como os consumidores preferem produtos de lanches embalados em casa, é provável que ele conduza o consumo doméstico no país. Além disso, a crescente demanda por frutas, vegetais, leite e carne entre as famílias para consumo diário impulsiona o crescimento do segmento.

O setor de serviços de alimentos deve crescer significativamente durante o período de previsão. O crescente número de turistas muçulmanos internacionais e domésticos, juntamente com a crescente popularidade do turismo halal, aumenta a demanda por produtos halal, impulsionando o crescimento do segmento. Além disso, o crescente número de halal certificadohotéis, restaurantes e cafés em todo o país, principalmente nas regiões de Xinjiang, Ningxia e Gansu, impulsionam a demanda do setor de serviços de alimentação.

Cenário competitivo

Principais participantes do setor

Novos produtos são lançados para se manter competitivo no setor, o que leva ao fortalecimento da posição do mercado

A participação de mercado da China Halal Food & Beverage Products exibe uma estrutura altamente fragmentada com a presença de players internacionais e regionais. The leading industry players in the market, such as Yili Group, China Mengniu Dairy Company Limited, Shandong Grasshome Halal Food Co., Ltd., Hebei Kangyuan Halal Food Co., Ltd., and Qingdao Alliance Food Corporation, are actively adopting various penetration activities such as new product launches, and partnerships to excel their industry presence. Esses principais players representaram quase 22,74% da participação de mercado nos respectivos setores. Os principais participantes que operam na indústria de produtos de alimentos e bebidas da China Halal se concentram consistentemente no lançamento de leite, carne e vegetais com certificação mais recente para aumentar o alcance do produto na China e construir suas posições de mercado.   

Principais players do mercado de produtos da China Halal Food & Beverage

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Lista de chaveChina Halal Food & Beverage Products Companies Profiled:

Principais desenvolvimentos da indústria

  • Fevereiro de 2025:A Elisha Mineral Water Co., Ltd., uma empresa de fabricação de bebidas chinesas, lançou uma refrescante bebida cintilante com sabor de maçã no mercado. O produto recém-lançado é um produto FDA, Halal e Certificado ISO.
  • Outubro de 2024:A Protoga Biotech, uma empresa da China, anunciou o lançamento de seu novo leite comercial de microalgas na China. Segundo a empresa, os produtos fabricados são Halal e Kosher.
  • Setembro de 2022:Guangdong Shangyi Food Co., Ltd., Uma empresa de alimentos sediada na China, lançou seu novo arroz de gergelim de vela de algas halal de 65g com certificação halalbiscoitoCracker de biscoitos de cor dourada na China.
  • Março de 2021:O Saudee Group, uma empresa de alimentos congelados sediada na Malásia, colaborou com a melhor corporação padrão para desenvolver uma nova linha de carnes congeladas halal e refeições prontas para comer para distribuição na China.
  • Setembro de 2020:A Zih Mao Enterprise Co., Ltd., uma empresa de amido de alimentos e bebidas da China, recebeu a certificação Halal por mais de 30 produtos de aditivos de alimentos de amido da Associação de Desenvolvimento de Integridade Halal de Taiwan. Segundo a empresa, a certificação prova que a matéria-prima no processo de alimentos e produção é livre de poluição e garante a limpeza da embalagem.

Análise de investimento e oportunidades

À medida que os produtos e bebidas alimentares halal estão se tornando populares no país, organizações governamentais e os principais fabricantes estão investindo na expansão de suas atividades de produção. Políticas de apoio ao governo para expandir a exportação de produtos halal, incluindo alimentos e bebidas, para a China, devido ao aumento da demanda de produtos em todo o país. Várias agências governamentais estão se concentrando na colaboração e parceria para aumentar a exportação de produtos halal na China. Por exemplo, em setembro de 2022, a Halal Development Corporation Berhad (HDC), uma agência federal e a Malaysia External Trade Development Corporation (Matrade), uma agência governamental, assinou um memorando de entendimento (MOU) com a plataforma de comércio eletrônico da Hyt Border Sdn Bhd, com o comércio eletrônico da Malaysia. Segundo a empresa, a colaboração fornecerá acesso ao mercado da China por meio do JD.com Marketplace, uma plataforma de comércio eletrônico da China. A colaboração das empresas e as políticas de apoio ao governo estão influenciando significativamente a crescente demanda por produtos halal em todo o país.

Cobertura do relatório

O relatório do mercado de produtos da China Halal Food & Beverage inclui informações quantitativas e qualitativas sobre o mercado usando diferentes metodologias de pesquisa. Este relatório oferece a previsão de crescimento do mercado e uma análise regional detalhada, análise de mercado, tendências de mercado, dinâmica de mercado, previsão regional do mercado e a taxa de mercado para todos os segmentos de mercado possíveis. Este relatório de análise de mercado fornece várias informações importantes sobre o mercado, uma visão geral dos mercados halal, o cenário competitivo, o período de previsão, desenvolvimentos recentes do setor, como fusões e aquisições, cenário regulatório em países críticos e tendências importantes da indústria.

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Scopo e segmentação de relatório

ATRIBUTO

DETALHES

Período de estudo

2021-2034

Ano base

2024

Ano estimado

2025

Período de previsão

2025-2034

Período histórico

2021-2023

Taxa de crescimento

CAGR de 10,84% de 2025 a 2034

Unidade

Valor (US $ bilhões)

Segmentação

Por tipo

  • Leite e produtos lácteos
  • Frutas e legumes
  • Produto de grão
  • Bebidas
  • Carne e produtos de carne
  • Confeitaria
  • Aditivos alimentares
  • Outros

Por canal de distribuição

  • Supermercados/hipermercados
  • Lojas de conveniência
  • Vendas on -line
  • Fornecedores em massa
  • Outros

Por uso final

  • Setores de serviço de alimentos
  • Famílias


Perguntas Frequentes

A Fortune Business Insights diz que o tamanho do mercado foi avaliado em US $ 77,71 bilhões em 2024.

O mercado exibirá um crescimento promissor durante o período de previsão, aumentando a uma CAGR de 10,84%.

O segmento do tipo de carne e produtos de carne liderou o mercado em 2024.

O aumento da popularidade do produto halal, emparelhado com certificações halal e o aumento do comércio transfronteiriço, para impulsionar o crescimento do mercado.

Yili Group, China Mengniu Dairy Company Limited, Shandong Grasshome Halal Food Co., Ltd., Hebei Kangyuan Halal Food Co., Ltd. e Qingdao Alliance Food Corporation são alguns dos principais players do mercado.

Acelerar a demanda por produtos vegetais para impulsionar o crescimento do mercado.

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