Tamanho do mercado de carne alimentada com capim, análise e análise da indústria, por natureza (orgânica, convencional), por fonte (vaca, bisonte, cordeiro, cabra, outros), por canal de distribuição (hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, varejo on-line, lojas especializadas, outras) outras e previsão regional, 2025-2032

O mercado global de carne alimentada com capim deve testemunhar uma forte projeção de crescimento devido aos seus benefícios à saúde em comparação com a carne convencional. Os produtores de gado e os fabricantes de alimentos processados ​​estão cada vez mais inclinados para essa categoria inovadora. Prevê-se que um aumento na demanda por carne alimentada com capim de diferentes veículos contribua para o crescimento do mercado nos próximos anos.

As principais empresas que operam na indústria global de carne alimentada com capim estão se concentrando no lançamento de novos produtos para várias aplicações para manter sua proeminência do mercado. A Conagra Brands, Inc. (EUA), Hormel Foods Corporation (EUA) são algumas das principais empresas que se apresentam no mercado global.

Sabe-se que a carne alimentada com capim contém gordura menor saturada e quantidades mais altas deácidos graxos ômega-3que são saudáveis ​​para o coração. Além disso, essa carne também contém maisAntioxidantese vitaminas, incluindo vitamina E e ácidos graxos também. Assim, a carne alimentada com capim exibe uma infinidade de benefícios que variam de saúde humana, bem-estar animal, ambientais a traços sensoriais aprimorados.

Principal impulsionador do mercado -

Growing Awareness Regarding the Clean-Label Traits of Grass-Fed Meat

Principal restrição do mercado -

High Production Cost, Lack of Data Collections & Reporting.

A carne alimentada com capim também é apresentada em uma variedade de produtos alimentares prontos para comer devido a evolução dos hábitos alimentares. Além disso, o apoio governamental a gado alimentado com capim e seus produtos como o do governo australiano para desenvolver um sistema mais coerente e robusto para pagadores de taxas de gado alimentado com capim podem ajudar bastante a garantir o crescimento sustentável do mercado. Além disso, tendências de rotulagem limpa, benefícios percebidos à saúde relacionados a carne alimentada com capim e inovações relacionadas a embalagens no setor de carne alimentada com capim são outros fatores de abastecimento para o mercado. A falta de padrões adequados de segurança alimentar, espera -se que os sistemas e recursos de controle de processamento, especialmente nos países em desenvolvimento, restrinjam o crescimento do mercado.

Jogadores -chave cobertos:

• Anzco Foods Ltd. (Nova Zelândia)
• Carne de carne grama de Morris (EUA)
• Top Grass Cattle Co. (Canadá)
• OBE Organic (Austrália)
• Strauss Brands Incorporated (EUA)
• Empresa de carne premium Perdue
• Panorama Meats Inc. (EUA)
• Conagra Brands, Inc. (EUA)
• Hormel Foods Corporation (EUA)
• Sysco Corporation (EUA)

Segmentação

Com base na natureza, o mercado de carne alimentado com capim foi segmentado em orgânico e convencional. Prevê-se que o segmento orgânico de carne alimentado com capim exiba uma taxa de crescimento mais rápida durante o período de previsão devido aos seus traços de rótulos limpos e ao forte posicionamento de varejo entre os consumidores nos mercados desenvolvidos. Além disso, a crescente confiança dos consumidores em relação à carne orgânica em relação à carne bovina regular é o fator que está alimentando o crescimento do segmento orgânico.

Com base no canal de distribuição, o mercado global inclui hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, online e lojas especializadas. A disponibilidade de carne alimentada com capim em comerciantes em massa deve aumentar rapidamente nos anos próximos devido ao espaço de prateleira dedicado, capacidade de armazenar ampla gama de produtos e estratégias de desconto.

Análise Regional:

Para obter insights detalhados sobre o mercado, Descarregue para personalização

O setor de carne alimentado com capim da América do Norte está dominando o mercado global devido ao aumento dos consumidores e fabricantes em relação a essas ofertas de etiqueta limpa. O mercado de carne alimentado com capim dos EUA testemunhou um desempenho promissor de vendas, tanto dos serviços de varejo quanto de alimentos, especialmente na categoria de carne bovina alimentada com capim. No entanto, as inconsistências nos desafios da qualidade da produção da produção de carne alimentada com capim durante todo o ano, confusão sobre a definição de grama alimentada e o grande prêmio de preço são alguns dos fatores de impedimento na indústria regional de carne alimentada com capim.

Análise de segmentação de mercado de carne alimentada

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em maio de 2019,A Perdue Premium Meat Company, adquirida a Panorama Meats Inc., o maior produtor de 100% de carne orgânica certificada com capim e acabado com capim.
• Em abril de 2018,A Greenspace Brands Inc. lançou o Meat Bar sua nova marca na categoria de lanches à base de carne premium.