"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"
O tamanho do mercado de café Global Ready to Drink (RTD) foi avaliado em US $ 22,44 bilhões em 2019 e deve atingir US $ 64,78 bilhões em 2032, exibindo uma CAGR de 8,54% durante o período de previsão com base em nossa análise no relatório existente. A Ásia -Pacífico dominou o mercado de café pronto para beber (RTD) com uma participação de mercado de 65,73% em 2019. Além disso, o tamanho do mercado de café da RTD nos EUA deve crescer significativamente, atingindo um valor estimado de US $ 14,9 milhões em 2032, impulsionada pela demanda crescente de conveniência e que se aproxima dos consumidores.
A popularidade da "Café Culture" trouxe café pronto para beber ao centro do mercado global. As marcas globais estão de olho nesse espaço lucrativo em meio a consumidores que evitam bebidas carbonatadas e bebidas energéticas para bebidas de café em movimento e altamente convenientes. O crescente número de bebedores de café deu origem à inclusão de café em novas ocasiões para saborear suas bebidas favoritas. A conveniência aprimorada e os estilos de vida on-the-go fazem com que os consumidores optem pela experiência estimulante do café. As empresas no mercado de café pronto para beber estão mudando suas engrenagens, desenvolvendo e lançando ofertas premium que não apenas buscam margens mais altas, mas também fornecem uma experiência de beber café mais conectada e encantadora.
As oportunidades futuras de crescimento no mercado estão no posicionamento do mercado limpo e funcional - o espaço de bebidas energéticas é uma plataforma vibrante na qual os fabricantes podem inovar e explorar as ofertas pré e pós -trabalho que são infundidas com cafeína como um grande estimulante. O potencial antioxidante natural do café também pode ser utilizado em categorias de saúde digestiva e imunológica.
O consumo de café fora de casa foi impactado principalmente durante a pandemia covid-19
O surto do coronavírus afetou a saúde pública e a economia global. A pandemia Covid-19 teve um impacto adverso na economia global e resultou em interrupções socioeconômicas. Juntamente com outras indústrias, a disseminação do Covid-19 afetou a indústria de alimentos e bebidas. O coronavírus afetou o setor de café, incluindo produção, consumo e comércio internacional.
Vários escritórios, lojas e restaurantes permaneceram fechados devido à adoção de bloqueio total ou parcial em muitos países; E isso levou a diminuir o consumo de café fora de casa. No entanto, por outro lado, a compra e o estoque de pânico aumentaram a demanda por café em alguns países.
Além disso, os efeitos diretos e indiretos da pandemia de covid-19 resultaram em recessão global. A recessão afetaria a renda por casa e isso resultaria ainda mais em uma diminuição na venda de produtos inovadores, como produtos de café pronto para beber. Assim, as vendas de produtos de chá e café da RTD diminuiriam a velocidade; especialmente em 2020 e 2021.
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Crescente demanda por bebidas convenientes
A categoria de café conveniente possui uma infinidade de produtos inovadores, como bebida gelada, café gelado e café enlatado com gás. Esses produtos têm uma maior demanda entre os consumidores na faixa etária de 18 a 39 anos. Essa alta demanda é atribuída à crescente mudança para os produtos RTD como uma opção mais saudável sobre refrigerantes e bebidas energéticas tradicionais. Além disso, os consumidores em movimento estão se voltando para esses produtos para se encaixar em seus estilos de vida ocupados.
Declínio no consumo de refrigerantes carbonatados (CSDs) e bebidas energéticas
A crescente consciência da saúde entre os consumidores em todo o mundo levou a uma mudança do consumo de CSDs e bebidas energéticas para café pronto para beber. Além disso, os CSDs e bebidas energéticas estão associadas a riscos à saúde, como obesidade e hipertensão. Assim, a demanda por um substituto saudável, como o RTD Coffee, está crescendo.
Crescer o consumo de café para aumentar a demanda do produto
O consumo de café está aumentando entre os millennials. Assim, esse crescente consumo aumentaria a adoção de produtos convenientes, como café pronto para beber. Além disso, a crescente familiaridade com o sabor do café entre a população idosa e os benefícios energéticos fornecidos por essas bebidas alimentam ainda mais a demanda pelo produto.
Flutuação nos preços das matérias -primas
O aumento do custo dos insumos agrícolas e do clima imprevisível tem uma grande influência no preço dos grãos de café. De acordo com a organização internacional de café, os preços dos grãos de café sofreram uma tendência de queda desde 2016. Assim, a mudança constante no preço dos grãos de café impactou negativamente os custos de fabricação deste produto. Além disso, o custo do café pronto para beber é comparativamente alto que o café tradicional e esse fator dificulta o crescimento do mercado.
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As embalagens inovadoras de papel e papelão estão definidas para ganhar impulso em futuro próximo
O mercado de café da RTD tem prosperando a popularidade de versões enlatadas e engarrafadas acessíveis e facilmente disponíveis. O setor de café pronto para beber também evoluiu com a introdução de toda uma gama de opções de sabor cada vez mais sofisticadas. A adição de valor em termos de cafés orgânicos e/ou de comércio justo, com formatos de embalagens fáceis de usar e convenientes, incluindo caixas, garrafas e copos de tampa, buscam crescimento de vendas sustentável durante o período de previsão.
Lojas de conveniência e comerciantes de massa dominam a distribuição do café RTD
Merchandisers em massa viz. Os supermercados e hipermercados, juntamente com as lojas de conveniência, estão controlando o espaço de distribuição do café pronto para beber. Com o rápido aumento da demanda, lojas de conveniência, restaurantes de serviço rápido e postos de gasolina agora estão vendendo café de alta qualidade a preços acessíveis, isso atraiu os consumidores ocupados respondendo efetivamente ao seu estilo de vida.
Asia Pacific RTD Coffee Market Size, 2019 (USD Billion)
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A Ásia -Pacífico permanece dominante durante o período de previsão
O Japão tem sido uma grande força motriz por trás do domínio da Ásia -Pacífico no mercado global. O país também permaneceu na vanguarda da inovação nos lançamentos da Iced Coffee RTD em 2017. No entanto, os consumidores japoneses estão gradualmente inclinados a café com especialidade e recém-fabricados, o que impactou negativamente as vendas de café da RTD. As opiniões do consumidor em evolução sobre este produto como uma próxima etapa avançada do café instantâneo fizeram da China o próximo ponto de acesso regional.
O mercado na América do Norte é impulsionado principalmente pela popularidade do conceito de bebida fria nos EUA e no Canadá. A Cold Brew está ajudando os prêmios da categoria RTD em meio a café gourmet e conveniência no centro da região. O mercado na Europa está constantemente alcançando a Revolução do Coffee, continuando a se expandir para todos os canais de varejo. A conveniência da rápida cafeína no movimento está estimulando o crescimento do café RTD na região.
Pronto para beber os principais players da indústria de café adotando diferentes estratégias de crescimento
Os fabricantes deste setor estão inovando na composição do produto para oferecer uma experiência de consumo de bebidas mais personalizada para seus consumidores. Os grandes gigantes, por outro lado, estão buscando consolidação de seu posicionamento de mercado penetrando profundamente entre os diferentes canais de distribuição.
A Coca-Cola possui a Geórgia, um dos nomes proeminentes do setor de café da RTD. Recentemente, a empresa começou a expandir a RTD na Europa, além de anunciar parcerias com empresas como Dunkin 'Donuts e McDonald's nos EUA da mesma forma, em janeiro de 2018, a empresa de café Keurig Green Mountain, de propriedade da JAB, adquiriu a empresa de refrigerantes, Dr. Pepper Snapple, a fim de transformar o café em uma alternativa digital de refrigerante.
Em março de 2020, a Illy, com sede nos EUA, lançou a Illy Cold Brew Rtd Coffee, que é naturalmente doce e tem um mínimo de acidez. Esse desenvolvimento ajudou a empresa a aprimorar seu portfólio de produtos.
Em fevereiro de 2020, a Danone Brand, Stok Cold Brew, lançou o Cold Brew Rtd Coffee. O produto Cold Brew Rtd Coffee de Danone é ideal para os consumidores que procuram mais do café sem compreender o sabor e a conveniência.
A bebida de café pronta para beber permaneceu em grande parte bem -sucedida em explorar o fator de conveniência, eliminando a necessidade de um cervejeiro. A inclinação dos consumidores em bebidas melhores para você também está facilitando o crescimento do mercado de café pronto para beber. A popularidade robusta decafé frio, em geral, tornou o café pronto para beber (RTD) uma escolha preferível de consumidores que visitam lojas de conveniência, cafeterias e restaurantes de fast-food.
An Infographic Representation of Ready-to-drink RTD Coffee Market
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O crescimento futuro do mercado depende da qualidade do café, acessibilidade e velocidade de serviço. A sustentabilidade, transparência, rastreabilidade e uma variedade de sabores e opções também continuam sendo os fatores cruciais que influenciam os padrões de compra do café RTD.
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ATRIBUTO |
DETALHES |
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Período de estudo |
2016-2027 |
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Ano base |
2019 |
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Período de previsão |
2020-2027 |
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Período histórico |
2016-2018 |
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Unidade |
Valor (US $ bilhões) |
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Segmentação |
Por material de embalagem
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Por canal de distribuição
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Por região
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A Fortune Business Insights diz que o tamanho do mercado global pronto para beber foi avaliado em US $ 22,44 bilhões em 2019 e deve atingir US $ 42,36 bilhões até 2027, exibindo um CAGR de 8,31% durante o período de previsão.
Crescendo a um CAGR de 8,31%, o mercado exibirá um rápido crescimento no período de previsão (2020-2027).
O segmento de garrafas de vidro e animais de estimação deve ser o segmento líder baseado em material de embalagem no mercado global durante o período de previsão.
Declínio em refrigerantes carbonatados (CSDs) e bebidas energéticas devido a crescentes preocupações de saúde impulsionam a adoção do mercado de café da RTD.
A PepsiCo, a Coca-Cola Company e o Dunkin 'Brands Group, Inc são alguns jogadores importantes.
A Ásia -Pacífico deve manter a maior participação de mercado em 2019.
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