"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"

Tamanho do mercado de hidrocolóides, análise e análise da indústria, por tipo (goma Xanthan, carragenina, goma de guarda, gelatina e outros), fonte (microbiana, animal, algas e outros), aplicação (alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e cosméticos e cuidados pessoais), e previsão regional, 2020-2022

Última atualização: November 17, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI100552

 

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Índice:

  1. Introdução
    1. Escopo de pesquisa
    2. Segmentação de mercado
    3. Metodologia de pesquisa
    4. Definições e suposições
  2. Sumário executivo
  3. Dinâmica de mercado
    1. Motoristas de mercado
    2. Restrições de mercado
    3. Oportunidades de mercado
    4. Tendências emergentes
  4. Insights principais
    1. Visão geral no mercado pai/relacionado
    2. Análise da cadeia de suprimentos
    3. Análise regulatória
    4. Desenvolvimentos recentes da indústria - políticas, fusões e aquisições e lançamentos de novos produtos
    5. Análise de mercado e insights (em relação ao Covid-19)
      1. Impacto do Covid-19 no mercado
      2. Cadeia de suprimentos desafios devido à pandemia
      3. Oportunidades potenciais para apoiar o mercado durante a crise global
  5. Análise de mercado global de hidrocolóides, insights e previsão, 2016-2027
    1. Principais descobertas / resumo
    2. Estimativas de tamanho de mercado e previsão 
      1. Por tipo (valor)
        1. Xanthan Gum
        2. Carragenyanan
        3. Goma de guar
        4. Gelatina
        5. Outros (ágar e pectina)
      2. Pela fonte (valor)
        1. Microbiano
        2. Animal
        3. Alga
        4. Outros (botânicos e sintéticos)
      3. Por aplicação (valor)
        1. Comida e bebidas
        2. Farmacêuticos
        3. Cosméticos e cuidados pessoais
      4. Por região (valor)
        1. América do Norte
        2. Europa
        3. Ásia -Pacífico
        4. Ámérica do Sul
        5. Oriente Médio e África
  6. Análise de Mercado de Hidrocolóides da América do Norte, Insights and prevision, 2016-2027
    1. Principais descobertas / resumo
    2. Estimativas de tamanho de mercado e previsão 
      1. Por tipo (valor)
        1. Xanthan Gum
        2. Carragenyanan
        3. Goma de guar
        4. Gelatina
        5. Outros (ágar e pectina)
      2. Pela fonte (valor)
        1. Microbiano
        2. Animal
        3. Alga
        4. Outros (botânicos e sintéticos)
      3. Por aplicação (valor)
        1. Comida e bebidas
        2. Farmacêuticos
        3. Cosméticos e cuidados pessoais
      4. Por país (valor)
        1. NÓS
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        2. Canadá
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        3. México
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
  7. Análise de mercado, insights e previsão da Europa Hidrocolóides, 2016-2027
    1. Principais descobertas / resumo
    2. Estimativas de tamanho de mercado e previsão 
      1. Por tipo (valor)
        1. Xanthan Gum
        2. Carragenyanan
        3. Goma de guar
        4. Gelatina
        5. Outros (ágar e pectina)
      2. Pela fonte (valor)
        1. Microbiano
        2. Animal
        3. Alga
        4. Outros (botânicos e sintéticos)
      3. Por aplicação (valor)
        1. Comida e bebidas
        2. Farmacêuticos
        3. Cosméticos e cuidados pessoais
      4. Por país (valor)
        1. França                           
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        2. Rússia
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        3. Espanha
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        4. Itália
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        5. Alemanha
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        6. REINO UNIDO.
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        7. Resto da Europa
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
  8. Análise de mercado de Hidrocolóides da Ásia-Pacífico, Insights and Prevision, 2016-2027
    1. Principais descobertas / resumo
    2. Estimativas de tamanho de mercado e previsão 
      1. Por tipo (valor)
        1. Xanthan Gum
        2. Carragenyanan
        3. Goma de guar
        4. Gelatina
        5. Outros (ágar e pectina)
      2. Pela fonte (valor)
        1. Microbiano
        2. Animal
        3. Alga
        4. Outros (botânicos e sintéticos)
      3. Por aplicação (valor)
        1. Comida e bebidas
        2. Farmacêuticos
        3. Cosméticos e cuidados pessoais
      4. Por país (valor)
        1. China
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        2. Austrália        
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        3. Japão
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        4. Índia
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        5. Resto da Ásia-Pacífico
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
  9. Análise de Mercado de Hidrocolóides da América do Sul, Insights and prevision, 2016-2027
    1. Principais descobertas / resumo
    2. Estimativas de tamanho de mercado e previsão 
      1. Por tipo (valor)
        1. Xanthan Gum
        2. Carragenyanan
        3. Goma de guar
        4. Gelatina
        5. Outros (ágar e pectina)
      2. Pela fonte (valor)
        1. Microbiano
        2. Animal
        3. Alga
        4. Outros (botânicos e sintéticos)
      3. Por aplicação (valor)
        1. Comida e bebidas
        2. Farmacêuticos
        3. Cosméticos e cuidados pessoais
      4. Por país (valor)
        1. Argentina
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        2. Brasil
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        3. Resto da América do Sul
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
  10. Análise de Mercado de Hidrocolóides do Oriente Médio e África, Insights and Prevision, 2016-2027
    1. Principais descobertas / resumo
    2. Estimativas de tamanho de mercado e previsão 
      1. Por tipo (valor)
        1. Xanthan Gum
        2. Carragenyanan
        3. Goma de guar
        4. Gelatina
        5. Outros (ágar e pectina)
      2. Pela fonte (valor)
        1. Microbiano
        2. Animal
        3. Alga
        4. Outros (botânicos, sintéticos)
      3. Por aplicação (valor)
        1. Comida e bebidas
        2. Farmacêuticos
        3. Cosméticos e cuidados pessoais
      4. Por país (valor)
        1. África do Sul
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        2. Emirados Árabes Unidos
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
        3. Resto do Oriente Médio e África
          1. Por aplicação (valor)
            1. Comida e bebidas
            2. Farmacêuticos
            3. Cosméticos e cuidados pessoais
  11. Matriz competitiva
    1. Estratégias de negócios adotadas pelos principais players
    2. Global Hidrocolóides Mercado Receita Compartilhamento/Análise de Classificação, pelo fabricante -chave
  12. Perfis da empresa
    1. Kerry Group plc
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    2. Koninklijke dsm n.v.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    3. Cargill, incorporada
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    4. Archer-Daniels-Midland Company
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    5. Dupont de Nemours, Inc.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    6. Ashland Global Holdings Inc.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    7. J.M. Huber Corporation
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    8. W Hydrocolloids, Inc.
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    9. Ingredion, incorporado
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
    10. Tate & Lyle Plc
      1. Visão geral
      2. Descrição
      3. Portfólio de produtos
      4. Finanças (dados disponíveis em domínio público e/ou em bancos de dados pagos)
      5. Desenvolvimentos recentes
  13. Apêndice

Lista de tabelas

Tabela 1: Previsão do mercado global de hidrocolóides (USD BN), 2016–2027
Tabela 2: Previsão do mercado global de hidrocolóides (USD BN), por tipo, 2016–2027
Tabela 3: Previsão do mercado global de hidrocolóides (USD BN), por fonte, 2016-2027
Tabela 4: Previsão do mercado global de hidrocolóides (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 5: Previsão do mercado global de hidrocolóides (USD BN), por região, 2016–2027
Tabela 6: Previsão do mercado de hidrocolóides da América do Norte (USD BN), 2016–2027
Tabela 7: Previsão do mercado de hidrocolóides da América do Norte (USD BN), por tipo, 2016–2027
Tabela 8: Previsão do mercado de hidrocolóides da América do Norte (USD BN), por fonte, 2016–2027
Tabela 9: Previsão do mercado de hidrocolóides da América do Norte (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 10: Previsão do mercado de hidrocolóides da América do Norte (USD BN), por país, 2016–2027
Tabela 11: Previsão do mercado de hidrocolóides dos EUA (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 12: Previsão do mercado de hidrocolóides do Canadá (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 13: Previsão do mercado de hidrocolóides do México (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 14: Previsão do mercado de hidrocolóides da Europa (USD BN), 2016–2027
Tabela 15: Previsão do mercado de hidrocolóides da Europa (USD BN), por tipo, 2016–2027
Tabela 16: Previsão do mercado de hidrocolóides da Europa (USD BN), por fonte, 2016-2027
Tabela 17: Previsão do mercado de hidrocolóides da Europa (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 18: Previsão do mercado de hidrocolóides da Europa (USD BN), por país, 2016–2027
Tabela 19: Previsão do mercado de hidrocolóides da França (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 20: Previsão do mercado de hidrocolóides da Rússia (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 21: Previsão do mercado de hidrocolóides da Espanha (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 22: Previsão do mercado de hidrocolóides da Itália (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 23: Previsão do mercado de hidrocolóides da Alemanha (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 24: Previsão do mercado de hidrocolóides do Reino Unido (USD BN), por aplicação, 2016-2027
Tabela 25: Receita do mercado de hidrocolóides do resto da Europa (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 26: Previsão do mercado de hidrocolóides da Ásia -Pacífico (USD BN), 2016–2027
Tabela 27: Previsão do mercado de hidrocolóides da Ásia -Pacífico (USD BN), por tipo, 2016–2027
Tabela 28: Previsão do mercado de hidrocolóides da Ásia -Pacífico (USD BN), por fonte, 2016-2027
Tabela 29: Previsão do mercado de hidrocolóides da Ásia -Pacífico (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 30: Previsão do mercado de hidrocolóides da Ásia -Pacífico (USD BN), por país, 2016-2027
Tabela 31: Previsão do mercado de hidrocolóides da China (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 32: Previsão do mercado de hidrocolóides da Austrália (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 33: Previsão do mercado de hidrocolóides do Japão (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 34: Previsão do mercado de hidrocolóides da Índia (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 35: Previsão do mercado do Receita do Mercado de Hidrocolóides da Ásia -Pacífico (USD BN), por aplicação, 2016-2027
Tabela 36: Previsão do mercado de hidrocolóides da América do Sul (USD BN), 2016–2027
Tabela 37: Previsão do mercado de hidrocolóides da América do Sul (USD BN), por tipo, 2016–2027
Tabela 38: Previsão do mercado de hidrocolóides da América do Sul (USD BN), por fonte, 2016–2027
Tabela 39: Previsão do mercado de hidrocolóides da América do Sul (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 40: Previsão do mercado de hidrocolóides da América do Sul (USD BN), por país, 2016–2027
Tabela 41: Previsão do mercado de hidrocolóides da Argentina (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 42: Previsão do mercado do Brasil Hidrocolóides (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 43: Receita do Receita do Mercado de Hidrocolóides da América do Sul (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 44: Previsão do mercado de hidrocolóides do Oriente Médio e África (USD BN), 2016–2027
Tabela 45: Previsão do mercado de hidrocolóides do Oriente Médio e África (USD BN), por tipo, 2016–2027
Tabela 46: Previsão do mercado de hidrocolóides do Oriente Médio e África (USD BN), por fonte, 2016-2027
Tabela 47: Previsão do mercado de hidrocolóides do Oriente Médio e África (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 48: Previsão do mercado de hidrocolóides do Oriente Médio e África (USD BN), por país, 2016–2027
Tabela 49: Previsão do mercado de hidrocolóides da África do Sul (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 50: Previsão do mercado de hidrocolóides dos Emirados Árabes Unidos (USD BN), por aplicação, 2016–2027
Tabela 51: Receita do mercado do Oriente Médio e da África Receita do mercado de hidrocolóides (USD BN), por aplicação, 2016-2027

Lista de números

Figura 1: Receita global do mercado de hidrocolóides (USD BN) por tipo, 2020 e 2027
Figura 2: Receita do mercado global de hidrocolóides (USD BN) BELE PELA FONTE, 2020 & 2027
Figura 3: Receita global do mercado de hidrocolóides (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 4: Receita do mercado global de hidrocolóides (USD BN) por região, 2020 e 2027
Figura 5: Participação no mercado global de hidrocolóides (%) por tipo, 2019 e 2027
Figura 6: Participação no mercado global de hidrocolóides (%) por fonte, 2019 e 2027
Figura 7: Participação no mercado global de hidrocolóides (%) por aplicação, 2019 e 2027
Figura 8: Participação no mercado global de hidrocolóides (%) por região, 2019 e 2027
Figura 9: Valor de mercado dos hidrocolóides da América do Norte (USD BN) por tipo, 2020 e 2027
Figura 10: América do Norte Hidrocolóides Compartilhar de Valor (%) por Tipo, 2019
Figura 11: Valor de mercado dos hidrocolóides da América do Norte (USD BN) por fonte, 2020 e 2027
Figura 12: America America Hydrocolóides Compartilhar de Valor (%) por fonte, 2019
Figura 13: Valor de mercado dos hidrocolóides da América do Norte (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 14: America America Hydrocolóides Compartilhar valor de mercado (%) por aplicação, 2019
Figura 15: Valor de mercado dos hidrocolóides da América do Norte (USD BN) por país, 2020 e 2027
Figura 16: América do Norte Hidrocolóides Compartilhar de Valor (%) por país, 2019
Figura 17: Valor de mercado dos Hidrocolóides dos EUA (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 18: Canadá Hidrocolóides Valor (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 19: Valor de mercado dos hidrocolóides do México (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 20: Valor de mercado da Europa Hidrocolóides (USD BN) por tipo, 2020 e 2027
Figura 21: Europa hidrocolóides de valor compartilhamento de valor (%) por tipo, 2019
Figura 22: Valor de mercado da Europa Hidrocolóides (USD BN) por fonte, 2020 e 2027
Figura 23: Europa hidrocolóides de valor compartilhamento de valor (%) por fonte, 2019
Figura 24: Valor de mercado da Europa Hidrocolóides (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 25: Europa hidrocolóides de valor compartilhamento de valor (%) por aplicação, 2019
Figura 26: Valor de mercado da Europa Hidrocolóides (USD BN) por país, 2020 e 2027
Figura 27: Europa hidrocolóides de valor compartilhamento de valor (%) por país, 2019
Figura 28: Valor de mercado da França Hidrocolóides (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 29: Valor de mercado da Rússia Hidrocolóides (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 30: Valor de mercado da Espanha Hidrocolóides (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 31: Valor de mercado da Itália Hidrocolóides (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 32: Alemanha Hidrocolóides Valor (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 33: O valor de mercado dos hidrocolóides do Reino Unido (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 34: Resto da Europa Hidrocolóides Valor de mercado (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 35: Ásia -Pacífico Hidrocolóides Valor (USD BN) por tipo, 2020 e 2027
Figura 36: Asia -Pacífico Hidrocolóides de Mercado Compartilhar (%) por Tipo, 2019
Figura 37: Valor de mercado da Ásia -Pacífico Hidrocolóides (USD BN) por fonte, 2020 e 2027
Figura 38: Ásia -Pacífico Hidrocolóides Compartilhar de Valor (%) por fonte, 2019
Figura 39: Valor de mercado da Ásia -Pacífico Hidrocolóides (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 40: Asia -Pacífico Hidrocolóides de Mercado Compartilhar (%) por Aplicação, 2019
Figura 41: Ásia -Pacífico Hidrocolóides Valor (USD BN) por país, 2020 e 2027
Figura 42: ASIA -PACÍFICO HIDROCOLOIDS VALOR ATROMELHO (%) por país, 2019
Figura 43: Valor de mercado da China Hidrocolóides (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 44: Australia Hidrocolóides Valor (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 45: Japão Hidrocolóides Valor (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 46: Índia Hidrocolóides Valor (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 47: Resto da Ásia -Pacífico Hidrocolóides Valor (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 48: Valor de mercado dos hidrocolóides da América do Sul (USD BN) por tipo, 2020 e 2027
Figura 49: América do Sul Hidrocolóides Valor Valor Share (%) por tipo, 2019
Figura 50: Valor de mercado dos hidrocolóides da América do Sul (USD BN) por fonte, 2020 e 2027
Figura 51: América do Sul Hidrocolóides Valor Valor Share (%) por fonte, 2019
Figura 52: Valor de mercado dos hidrocolóides da América do Sul (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 53: América do Sul Hidrocolóides Valor Valor Compartilhar (%) por Aplicação, 2019
Figura 54: Valor de mercado dos hidrocolóides da América do Sul (USD BN) por país, 2020 e 2027
Figura 55: América do Sul Hidrocolóides Valor Valor Compartilhar (%) por país, 2019
Figura 56: Valor de mercado da Argentina Hidrocolóides (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 57: Valor de mercado do Brasil Hidrocolóides (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 58: Resto do Valor de Mercado de Hidrocolóides da América do Sul (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 59: Valor de mercado do Oriente Médio e da África (USD BN) por tipo, 2020 e 2027
Figura 60: Oriente Médio e África Hidrocolóides
Figura 61: Valor de mercado do Oriente Médio e da África (USD BN) por fonte, 2020 e 2027
Figura 62: Oriente Médio e África Hidrocolóides
Figura 63: Valor de mercado do Oriente Médio e da África (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 64: Oriente Médio e África Hidrocolóides
Figura 65: Valor de mercado do Oriente Médio e da África (USD BN) por país, 2020 e 2027
Figura 66: Oriente Médio e África Hidrocolóides
Figura 67: Valor de mercado da África do Sul (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 68: Valor de mercado dos Hidrocolóides dos Emirados Árabes Unidos (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 69: Resto do Oriente Médio e África Hidrocolóides Valor (USD BN) por aplicação, 2020 e 2027
Figura 70: Receita global do mercado de hidrocolóides (%) ANÁLISE DO PELANHO PELAS, 2019

Hydrocolloids Market
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