Tamanho do mercado de utensílios de cozinha, participação e análise da indústria por material (vidro, aço inoxidável, cerâmica, madeira, plástico e outros), por tipo (panelas, assadeiras, talheres, louças e outros), por aplicação (doméstica e comercial), por canal de distribuição (on-line/comércio eletrônico e off-line) e previsão regional até 2032

O tamanho do mercado global de utensílios de cozinha foi avaliado em US$ 69,84 bilhões em 2024. O mercado deve crescer de US$ 85,97 bilhões em 2025 para US$ 368,16 bilhões até 2032, exibindo um CAGR de 7,02% durante o período de previsão.

Espera-se que o mercado global de utensílios de cozinha se expanda consideravelmente, atribuível ao crescente setor hoteleiro e à rápida urbanização. Utensílios de cozinha são um amplo grupo de ferramentas e equipamentos. Eles são empregados para cozinhar, preparar alimentos e servir em uma cozinha em vários campos.

• De acordo com o US Census Bureau, as compras anuais de utensílios e outros eletrodomésticos foram observadas em cerca de 74 milhões de domicílios nos EUA em 2023.

Estes aparelhos melhoram as atividades de restauração e relacionadas com a alimentação. Ele permite que os usuários armazenem alimentos antes ou depois de cozinhar. Esses produtos são indispensáveis ​​para a execução de tarefas que vão desde picar e cozinhar até assar e servir.

• De acordo com o Ministério da Economia, Comércio e Indústria (METI), aproximadamente 22% aumentaram a taxa de certificação de utensílios de cozinha sustentáveis ​​na Ásia em 2023.

Motorista de mercado de utensílios de cozinha

O aumento da renda descartável e as inovações tecnológicas impulsionam o crescimento do mercado

O aspecto crescente para o crescimento do mercado é o aumento dos ganhos dos indivíduos em todo o mundo. Esse aumento salarial está proporcionando alto poder de compra aos usuários finais para aumentar suas despesas com compra de utensílios. Além disso, a escalada do turismo culinário, bem como do gosto pela comida caseira, está impulsionando a expansão do mercado. Incentiva as pessoas a gastar em produtos de alta qualidade para imitar experiências gourmet em casa.

Além disso, as crescentes inovações tecnológicas nos produtos estão impulsionando o crescimento do mercado. Eles fornecem eletrodomésticos inteligentes para cozinha, que atraem compradores que desejam soluções convenientes e sustentáveis. Além disso, a crescente adoção de plataformas de comércio eletrónico por fabricantes e empresas está a promover o crescimento do mercado. O aumento dos canais de varejo online está oferecendo mais acessibilidade a uma ampla gama de ferramentas. Por isso, está chamando a atenção de muitos clientes para diversos tipos de utensílios e eletrodomésticos. Isso ajuda a expandir o alcance das empresas para aumentar sua base de clientes.

• De acordo com as Estatísticas Holandesas, aproximadamente 6,3 milhões de conjuntos de utensílios de cozinha foram vendidos através de plataformas online nos Países Baixos em 2023.

Restrição do mercado de utensílios de cozinha

A flutuação dos preços das matérias-primas e a intensa concorrência do mercado impedem o crescimento do mercado

O factor desfavorável para o impedimento do mercado é a volatilidade no preço das matérias-primas. A fabricação de uma variedade de itens utiliza vários tipos de recursos. A falta de disponibilidade de materiais como aço, alumínio e outros está impactando os custos de produção. Está também a perturbar as margens de lucro das empresas, dificultando o crescimento do mercado.

Além disso, o número crescente de intervenientes no mercado está a causar uma intensa concorrência pelo crescimento do mercado. A existência de players nacionais e internacionais está aumentando a concorrência para as empresas existentes no mercado. É a diversificação das escolhas dos clientes que coloca barreiras ao elevado crescimento de empresas individuais. Também está dificultando a entrada de novos participantes no mercado. Além disso, a conformidade com diversos padrões e regulamentações internacionais representa obstáculos para os fabricantes. Essas normas são complexas e exigem custos extras para a elaboração do preço global do equipamento.

Oportunidade de mercado de utensílios de cozinha

Integração de eletrodomésticos inteligentes e produtos sustentáveis ​​e ecológicos criam oportunidade para crescimento do mercado

Uma das oportunidades significativas para o crescimento do mercado é a crescente introdução de tecnologias inteligentes nas ferramentas. Essas técnicas avançadas de fabricação oferecem produtos inovadores e se alinham ao estilo de vida moderno dos consumidores, ampliando o crescimento do mercado.

Além disso, as crescentes inclinações para produtos sustentáveis ​​e ecológicos apresentam grandes opções para expansão do mercado. Está a satisfazer a crescente procura de pessoas ambientalmente conscientes por produtos responsáveis. Além disso, as empresas estão oferecendo customização e as personalizações estão impulsionando o crescimento do mercado. Está atraindo inúmeros consumidores que buscam experiências de cozinha personalizadas e únicas que promovam o crescimento do mercado.

• De acordo com a Statistic Canada, foi observado um crescimento de aproximadamente 12,1% nas vendas de utensílios de cozinha ecológicos no Canadá em 2023.

Segmentação

Principais insights

O relatório cobre os seguintes insights principais:

• Expansão das plataformas de comércio eletrônico por países-chave
• Avanço tecnológico em produtos de empresas-chave
• Drivers, restrições, tendências e oportunidades
• Estratégias de negócios adotadas pelos principais participantes
• Análise SWOT consolidada dos principais participantes
• Principais desenvolvimentos da indústria (fusões, aquisições, parcerias)

Análise por Material

Com base no material, o mercado de utensílios de cozinha é dividido em vidro, aço inoxidável, cerâmica, madeira, plástico, entre outros.

O segmento de aço inoxidável é líder de mercado devido à sua qualidade resistiva à ferrugem e corrosão, condutividade térmica e durabilidade. É muito utilizado para confecção de utensílios devido às suas propriedades inertes e de fácil manutenção.

O segmento de vidro deverá crescer no mercado. Possui apelo estético e transparência, além de caráter não reativo para impulsionar o crescimento desse segmento. É utilizado para armazenamento de alimentos para evitar odores e manchas.

Análise por Tipo

Com base no tipo, o mercado de utensílios de cozinha é dividido em panelas, assadeiras, talheres, louças, entre outros.

O segmento de utensílios de cozinha está dominando o mercado, impulsionado pelas tendências crescentes de culinária entre a população e a urbanização. São lisos, não porosos e possuem uma superfície dura que é segura para preparar alimentos ácidos.

Espera-se que os talheres cresçam no mercado devido às mudanças no estilo de vida e nas configurações residenciais urbanas. A disponibilidade de ambientes de jantar bem projetados e a oferta de diversos portfólios estão atraindo inúmeros clientes.

Análise por Aplicação

Com base na aplicação, o mercado de utensílios de cozinha é dividido em doméstico e comercial.

O segmento doméstico é líder de mercado, motivado pelo crescente interesse pela comida caseira e pela expansão da indústria culinária. A crescente disponibilidade de produtos multifuncionais e os consumidores preferem a saúde e o bem-estar aos sabores estão alimentando o crescimento do segmento.

Prevê-se que o segmento comercial cresça no mercado devido ao crescente número de hotéis, restaurantes, salões de banquetes e outros prestadores de serviços de alimentação. A adoção de produtos duráveis, de alta capacidade e eficazes aumenta a demanda pelos produtos.

Análise por Canal de Distribuição

Com base no canal de distribuição, o mercado de utensílios de cozinha é dividido em online/e-commerce e offline.

O segmento off-line domina o mercado, impulsionado pela prioridade dos clientes em inspecionar fisicamente os produtos antes de comprá-los. Os clientes confiam no supermercado para comprar artigos de vidro, produtos cerâmicos e outros produtos frágeis.

O segmento online deverá crescer no mercado devido à fácil acessibilidade de diversas gamas e tipos de produtos. O serviço de entrega fácil e a verificação das avaliações dos compradores estão apoiando o crescimento do segmento.

Análise Regional

Com base na geografia, o mercado foi estudado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.

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A região da América do Norte domina o mercado, impulsionada pelos altos gastos dos consumidores com eletrodomésticos de cozinha. A presença de infraestrutura de varejo avançada oferece uma ampla gama de produtos que atrai numerosos usuários finais. Além disso, uma forte cultura de comida caseira está apoiando o crescimento do mercado.

A Europa está a testemunhar um crescimento substancial no mercado, causado pela forte ênfase na sustentabilidade. Isso oferece um design estético que aumenta a demanda pelas ferramentas. Os costumes culinários desta região estão a reforçar a procura de produtos novos e ecológicos.

Estima-se que a Ásia-Pacífico seja a região que mais cresce no mercado. É devido à rápida urbanização. O aumento dos rendimentos de consumo e o aumento da população da classe média estão a aumentar a procura de ferramentas e utensílios modernos e a alimentar o crescimento do mercado.

Principais participantes cobertos

O relatório inclui os perfis dos seguintes atores-chave:

• GRUPO SEB (França)
• (Índia)
• Marcas Newell (EUA)
• Target Brands, Inc. (EUA)
• The Vollrath Company, LLC (EUA)
• Werhahn KG (Alemanha)
• Hamilton Housewares (Índia)
• Stovekraft (Índia)
• Panelas Bhalaria (Índia)
• Panelas para violoncelo (Índia)

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em julho de 2024, a HexClad recebeu um investimento de US$ 100 milhões do Studio Ramsay Global. O objetivo deste fundo é expandir a sua oferta de utensílios premium e o seu alcance global.
• Em setembro de 2023, a gigante do varejo Target lançou a 'Figmint', sua primeira marca de utensílios de marca própria. Este produto foi projetado para atender às escolhas dos consumidores modernos.
• Em outubro de 2024, a empresa de investimento europeia 21 Invest anunciou a aquisição de uma participação maioritária na The Nice Kitchen. A intenção é ampliar sua posição no segmento profissional.