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Tamanho do mercado de vouchers de refeição, compartilhamento e análise de impacto Covid-19, por tipo de produto (cartão de livro e cartão digital) e previsão regional, 2023-2030

Última atualização: November 17, 2025 | Formatar: PDF | ID do relatório: FBI108689

 

PRINCIPAIS INFORMAÇÕES DE MERCADO

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O tamanho do mercado de vouchers globais de refeições ficou em US $ 65,57 bilhões em 2022 e deve crescer de US $ 67,91 bilhões em 2023 para US $ 105,56 bilhões até 2030, exibindo um CAGR de 6,5% durante o período de previsão de 2023-2030. A Europa dominou o mercado de vouchers de refeições com uma participação de mercado de 38,01% em 2022.

Os empregadores consideram a emissão de cupons de almoço e comida uma ferramenta eficiente para construir a motivação dos funcionários enquanto trabalham. Além disso, esses produtos atendem melhor às necessidades alimentares dos funcionários no local de trabalho. Atualmente, as empresas fazem parceria com as empresas de tecnologia para desenvolver plataformas inovadoras de pedidos de alimentos e desenvolver o engajamento do usuário em aproveitar os esquemas de cupons de refeições. Tais esforços das empresas estão efetivamente contribuindo para o crescimento do mercado global de vouchers de refeições. Por exemplo, em abril de 2022, Tazz, uma plataforma de entrega de alimentos, em colaboração com a Sodexo, um serviço de alimentação francês eGerenciamento de instalaçõesEmpresa, lançou 'The Gusto Pass Power Card'. Este voucher de refeição foi lançado para oferecer uma experiência aprimorada de pedidos de alimentos aos profissionais que trabalham.

Instantâneos e destaques do mercado de vouchers de refeições globais

Tamanho e previsão do mercado:

  • 2022 Tamanho do mercado: US $ 65,57 bilhões
  • 2023 Tamanho do mercado: US $ 67,91 bilhões
  • 2030 Tamanho do mercado de previsão: US $ 105,56 bilhões
  • CAGR: 6,5% de 2023-2030

Quota de mercado:

  • A Europa dominou o mercado de cupons de refeições com uma participação de 38,01% em 2022, impulsionada pelo uso generalizado de cupons de presentes e cartões de almoço entre profissionais corporativos em países como Reino Unido, Itália e Alemanha.
  • Por tipo de produto, os cartões digitais estão ganhando rapidamente a adoção devido ao crescimento de plataformas de entrega de alimentos on -line que aceitam cupons digitais, enquanto os cartões de livro mantêm a demanda devido a preocupações com segurança de dados e facilidade de uso.

Principais destaques regionais:

  • Europa: maior participação de mercado com forte preferência por cupons de refeições entre empresas de médio porte para benefícios fiscais.
  • América do Norte: adoção significativa impulsionada pelos programas de vantagens dos funcionários nos EUA e no Canadá, apoiados por empresas como Uber e Sodexo, melhorando as experiências de cupons de refeições.
  • Ásia -Pacífico: crescente demanda devido à crescente adoção de cupons de alimentos e cartões -presente da China e Japão.
  • América do Sul: Mercado impulsionado por players locais e internacionais no Brasil e na Argentina.
  • Oriente Médio e África: Aumentando o uso de vouchers de refeições pós-pandemia para incentivar a cultura de trabalho de trabalho, particularmente na África do Sul.

Impacto Covid-19:

Fechamento de restaurantes devido a bloqueios induzidos por Covid-19

O fechamento de restaurantes e tomadas de jantar devido aos bloqueios relacionados à Covid-19 reduziu a demanda por vouchers de refeições em muitos países em todo o mundo. Durante a pandemia, a adoção generalizada da cultura de trabalho de casa entre profissionais corporativos reduziu a necessidade de usar cupons de refeições em restaurantes. Esse aspecto impactou negativamente o crescimento do mercado. De acordo com os dados apresentados pela National Restaurant Association, durante a pandemia Covid-19, cerca de 90.000 estabelecimentos de consumo e alimentação nos EUA permaneceram permanentemente fechados.

Últimas tendências

Mudança de preferência do consumidor em relação às soluções de benefícios de funcionários digitais para favorecer o crescimento do mercado

Mudar a preferência do consumidor em relação aos cartões de refeições digitais e esforços contínuos das empresas para desenvolver plataformas inovadoras de cupom de refeições estão favorecendo o crescimento do mercado. Além disso, tendências crescentes de sem dinheiro epagamento sem contatoAs transações provavelmente acelerarão a demanda de cupom de alimentos digitais globalmente. De acordo com a Pesquisa de Alimentos da Edenred S.A. publicada em 2021, mais de 67% dos trabalhadores europeus disseram que haviam usado os serviços de entrega de refeições de cliques e coleta, em seu escritório ou enquanto trabalhavam em casa.

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Fatores determinantes

Investimentos crescentes de empresas em soluções de benefícios de funcionários para aumentar o crescimento do mercado

Investir em planos de benefícios de funcionários, como cupons de refeição, é uma decisão estratégica que tem uma série de benefícios para a empresa e seus funcionários. O aumento dos gastos dos empregadores em serviços de benefício dos funcionários está impulsionando o crescimento do mercado. Atualmente, oferecer planos de cartões de almoço pode diferenciar uma empresa de seus concorrentes em termos de pacotes de benefícios, o que é um movimento estratégico das empresas para obter uma vantagem competitiva no mercado de trabalho. Esse aspecto provavelmente aumentará os gastos dos empregadores em serviços relacionados a cupons de alimentos e acelerará o crescimento do mercado. De acordo com os dados publicados pelo Bureau of Labor Statistics dos EUA (BLS), a partir de 2022, os benefícios dos funcionários representaram cerca de 29,6% do custo médio por funcionário do setor com sede nos EUA, que é de US $ 11,42 por hora.

Número crescente de profissionais que trabalham para aumentar a demanda de produtos

O crescente número de profissionais que trabalham e a demanda significativa do consumidor por cupons de alimentos e cartões -presente estão impulsionando o crescimento do mercado global. De acordo com os dados estatísticos publicados pelo Ministério das Estatísticas e Implementação do Programa (Mospi), a taxa de emprego na Índia aumentou para 45,20% no primeiro trimestre de 2023, de 44,70% no quarto trimestre de 2022. Além disso, a crescente tendência global da ordem on -line provavelmente aumentará o uso de cupoms digitais entre funcionários e aquisição.

Fatores de restrição

A crescente incidência de roubo de dados enquanto usa vouchers digitais para impactar os progressos do mercado

Os programas de refeições digitais geralmente exigem que os usuários enviem informações pessoais, como nomes, endereços de email e, às vezes, até detalhes financeiros para transações. A crescente incidência de roubo de dados ou falha de transação durante o uso de cupons digitais está limitando a demanda do produto globalmente. Além disso, a perda de cartões de refeições físicas pelos funcionários está restringindo o desenvolvimento do mercado.

Segmentação

Por análise do tipo de produto

Adoção significativa de soluções digitais de vouchering entre os empregadores para aumentar a demanda por cartões digitais

Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em cartões de livro e cartões digitais. A adoção significativa de soluções digitais de vouchering entre os empregadores ajudará o segmento de cartões digitais a realizar uma grande participação no mercado de vouchers de refeições. Além disso, o crescente número de serviços de entrega de alimentos on -line que aceitam cupons de alimentos digitais está acelerando a receita do segmento. Por exemplo, Just Eat, uma plataforma de entrega de alimentos on-line da Holanda, processou cerca de 984 milhões de pedidos de alimentos de seus 90 milhões de clientes ativos em 2022.

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Os empregadores estão tentando fornecer a seus funcionários cupons de refeições baseados em papel para evitar roubo de dados eSmartphoneProblemas de rede ao usar vouchers de refeições digitais. Espera -se que esse fator dirija o crescimento do segmento de cartão de livro.

Insights regionais

O mercado internacional é segregado na América do Norte, Europa, Ásia -Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.

Europe Meal Voucher Market Size, 2022 (USD Billion)

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A Europa tem dominado a participação de mercado global devido ao maior uso de cupons de presentes e cartões de almoço entre profissionais corporativos no Reino Unido, Itália e Alemanha. Além disso, um número crescente de organizações de médio porte prefere dar vouchers de refeições a seus funcionários para fins de benefício fiscal no Reino Unido, na Bélgica e na Holanda. Esse fator favorecerá o crescimento do mercado regional. De acordo com os dados publicados pela Biblioteca da Câmara dos Comuns, o governo do Reino Unido, em janeiro de 2022, 5,5 milhões de empresas do setor privado estavam operando no Reino Unido.

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A América do Norte foi responsável por uma considerável participação de mercado em 2022 devido a uma demanda significativa por cupons de alimentos entre os empregadores para fornecer vantagens a seus funcionários nos EUA e no Canadá e contribuir melhor para o seu bem-estar. Além disso, a Uber Technologies, Inc., o Sodexo Group, o Edenred S.A. e os sistemas de compras alimentares eficientes de outras empresas estão elevando as experiências de refeição dos funcionários com ofertas econômicas. Esses fatores estão acelerando a adoção de tais soluções entre os empregadores em toda a região. Por exemplo, em maio de 2022, a Uber Technologies, Inc., uma empresa americana de serviços de entrega e carona, anunciou que havia redesenhado seu painel de cartões de almoço para elevar a experiência de clientes, convidados e funcionários canadenses enquanto usava seu cartão durante casamentos, reuniões e funções corporativas.

Atualmente, os empregadores chineses e japoneses estão fornecendo cartões -presente e cupons de comida para construir a motivação dos funcionários enquanto trabalham em escritórios. Esse aspecto aumentará significativamente a demanda de produtos na Ásia -Pacífico.

O mercado na América do Sul é impulsionado principalmente pela presença significativa de empresas locais e internacionais, como Edenred S.A., VR benéfico e Monizze NV SA no Brasil e Argentina.

Os empregadores também estão fornecendo cupons de refeições baseados em papel para incentivar os funcionários a adotar a cultura de trabalho de trabalho após a pandemia CoviD-19. Isso apoiará a demanda do produto na África do Sul. De acordo com os dados pesquisados publicados pela M-Kula, um fornecedor de soluções de benefícios para refeições africanas, 80% das empresas africanas começaram a dar lanches para os funcionários que trabalham remotamente durante a pandemia Covid-19.

Principais participantes do setor

Os principais esforços contínuos dos jogadores para atualizar os produtos os ajudarão a lidar com a competição de mercado

Os principais participantes do mercado global estão se concentrando em adotar várias estratégias para fortalecer sua posição no mercado. Eles estão introduzindo versões atualizadas de cupons de refeições digitais para construir uma base de comerciantes e clientes no mercado global. Por exemplo, em maio de 2021, a Sodexo lançou o "cartão de passe para almoço", um cartão de refeição no mercado do Luxemburgo. O cartão é benéfico para os clientes, incluindo funcionários do escritório, restaurante e domicílio. Afirmou-se que o produto estava equipado com recursos especiais, incluindo soluções de take-away e entrega em casa. O novo cartão de passagem era um voucher eletrônico que ajudou os indivíduos a cumprir as normas de distanciamento social durante a pandemia CoviD-19.

Lista de empresas -chave perfiladas:

  • Edenred SA (França)
  • O grupo UP (França)
  • Grupo Sodexo (França)
  • Alelo (Brasil)
  • Asinta (EUA)
  • Axis Bank Limited(Índia)
  • Grupo Cinqo (Bahrein)
  • Circula GmbH(Alemanha)
  • Cirfood International (Itália)
  • Emburse, Inc.(NÓS.)
  • Monizze nv SA(Bélgica)
  • Rakuten Group Inc. (Japão)
  • SPEDIT AG (Alemanha)
  • Swile (França)
  • Grupo Unum (EUA)

Principais desenvolvimentos da indústria:

  • Julho de 2023:Alelo estabeleceu uma parceria com a WeWork para expandir seus negócios de cupons de escritório da Alelo WorkPass entre a rede de empregadores deste último na Argentina, México, Colômbia e Chile.
  • Maio de 2023:A UP Luxemburgo, uma start-up de inteligência de negócios, anunciou seu plano de lançar serviços de vouchers de refeições digitais como parte de suas soluções de benefícios de funcionários no Luxemburgo.
  • Janeiro de 2022:O Sodexo Group adquiriu a Frontline Food Services, um fornecedor americano de bebidas de serviço de intervalo de intervalo e vendedge, um provedor de serviços de venda automática, para expandir seus recursos digitais de serviço de alimentação na América do Norte.
  • Outubro de 2021:A Swile levantou fundos no valor de US $ 183,53 milhões (173 milhões de euros) em uma rodada de investimentos da Série D liderada pelo SoftBank Group para melhorar sua presença nos negócios na França, Brasil e América Latina.
  • Maio de 2021:A Sodexo lançou o 'cartão de almoço', um cartão de refeição no mercado de Luxemburgo. O cartão é benéfico para qualquer pessoa, incluindo funcionários do escritório, restaurante ou domiciliar. O produto está equipado com recursos especiais, incluindo soluções de take-away e entrega em casa. O novo cartão de passagem era um voucher eletrônico que ajudou os indivíduos a cumprir as normas de distanciamento social durante a pandemia CoviD-19.

Cobertura do relatório

An Infographic Representation of Meal Voucher Market

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O relatório de pesquisa fornece uma análise detalhada do mercado e se concentra nos principais aspectos, como empresas líderes e principais tipos de produtos. Além disso, o relatório oferece informações sobre as tendências atuais do mercado e destaca os principais desenvolvimentos do setor. Além dos fatores acima mencionados, o relatório abordou vários fatores que contribuíram para o crescimento do mercado nos últimos anos.

Scopo e segmentação de relatório

ATRIBUTO

DETALHES

Período de estudo

2017-2030

Ano base

2022

Ano estimado 

2023

Período de previsão

2023-2030

Período histórico

2017-2021

Taxa de crescimento

O mercado está crescendo em um CAGR de 6,5% durante 2023-2030

Unidade

Valor (US $ bilhões)

 Segmentação

Por tipo de produto

  • Cartão de livro
  • Cartão digital

Por geografia

  • América do Norte (por tipo de produto e por país)
    • EUA (por tipo de produto)
    • Canadá (por tipo de produto)
    • México (por tipo de produto)
  • Europa (por tipo de produto e por país)
    • Alemanha (por tipo de produto)
    • França (por tipo de produto)
    • Itália (por tipo de produto)
    • Espanha (por tipo de produto)
    • Reino Unido (por tipo de produto)
    • Rússia (por tipo de produto)
    • Áustria (por tipo de produto)
    • Resto da Europa (por tipo de produto)
  • Ásia-Pacífico (por tipo de produto e por país)
    • China (por tipo de produto)
    • Índia (por tipo de produto)
    • Japão (por tipo de produto)
    • Austrália (por tipo de produto)
    • Resto da Ásia-Pacífico (por tipo de produto)
  • América do Sul (por tipo de produto e por país)
    • Brasil (por tipo de produto)
    • Argentina (por tipo de produto)
    • Resto da América do Sul (por tipo de produto)
  • Oriente Médio e África (por tipo de produto e por país)
    • África do Sul (por tipo de produto)
    • Emirados Árabes Unidos (por tipo de produto)
    • Resto do Oriente Médio e África (por tipo de produto)


Perguntas Frequentes

A Fortune Business Insights afirma que o tamanho do mercado global foi avaliado em US $ 65,57 bilhões em 2022 e deve atingir US $ 105,56 bilhões até 2030.

Em 2022, o valor de mercado europeu ficou em US $ 24,92 bilhões.

Prevê-se que o tamanho do mercado global registre um CAGR de 6,5% durante 2023-2030.

O segmento de cartões digitais está liderando segmento no mercado global.

O investimento crescente de empresas em soluções de benefícios para funcionários é o principal fator que impulsiona o crescimento do mercado.

Edenred S.A., Sodexo Group e Alelo são os principais players do mercado global.

A Europa dominou a participação de mercado em 2022.

A mudança de preferência do consumidor em relação às soluções de benefícios digitais de funcionários deve impulsionar a adoção desses produtos globalmente.

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