"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"
Sabe -se que as oleaginosas são uma das culturas mais importantes do mundo. As culturas de oleaginosas são culturas promissoras com alto potencial para prevenir a desnutrição, melhorar as dietas humanas e a insegurança alimentar e fornecer emprego por meio da geração de renda. Além do valor alimentar das oleaginosas, elas também são usadas em várias aplicações industriais, como fertilizantes, biodiesel, medicina,Cosméticos, alimentos para animais, fibras, tinta e outros. Além disso, o aumento do consumo de óleos vegetais e sua alta produção em vários países em desenvolvimento alimentam a demanda por sementes de petróleo no mercado. De acordo com o relatório da Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) 2022, o consumo de óleos vegetais deve atingir 249 mt até 2031, no qual o uso de alimentos pode ser responsável por 66% do consumo total, impulsionado pelo crescimento populacional e aumento do uso per capita de óleo vegetal em países de baixa e renda média.
As abordagens de engenharia genética apresentaram um avanço significativo na elevação do teor de petróleo em culturas de sementes de óleo. O avanço da biotecnologia agrícola é o principal fator para melhorar a economia de oleaginosas, introduzindo sementes geneticamente modificadas (GM). Além disso, a introdução de traços de biotecnologia, como resistência a insetos e tolerância a herbicidas, pode aumentar significativamente o valor da semente e o mercado de sementes de petróleo. Por exemplo, em junho de 2022, a Corteva Agriscience, uma empresa americana de produtos químicos e sementes agrícolas, BASF SE, uma empresa multinacional européia e M.S. A Technologies, fabricante e inovadora de sensores avançados de detecção e diagnóstico, assinou um contrato para desenvolver a Soja E3 de Próxima geração com a característica de soja resistente a nematóides (NRS) para os agricultores dos EUA e do Canadá.
O covid-19 pandêmico afetou moderadamente o crescimento da indústria de sementes de oleaginosas devido à forte demanda por óleos vegetais e um ligeiro declínio da produção, especialmente a colza e a soja. A demanda por mantimentos de varejo aumentou devido aos riscos do consumidor associados a quebras da cadeia de suprimentos e substituiu o consumo de serviços de alimentação pela culinária caseira. As medidas comerciais restritivas estabelecidas pelos governos levaram a efeitos graves no suprimento geral de alimentos, incluindo oleaginosas. De acordo com o Relatório do USDA 2020, os EUA registraram 3,8 milhões de toneladas de ações de soja em 2020, que foi comparativamente menor que no ano anterior. A região também observou um aumento no preço da canola, que foi o mais alto durante a crise financeira global.
O relatório cobrirá as seguintes informações importantes:
O segmento de soja deve manter uma participação significativa de mercado global de oleaginosas. O petróleo de soja tem sido cada vez mais usado por processadores de alimentos e operadores de serviços de alimentação para vários produtos alimentares fritos e assados. Além disso, o óleo de soja é amplamente utilizado em cozinhar, fritar, margarina e encurtar. Além de usar óleo de soja no setor de alimentos, ele também é amplamente usado como matéria -prima paraBiodieselA produção, que fornece valor maior de unidades térmicas britânicas (BTU) e queima com mais eficiência. De acordo com o relatório de estimativas de oferta e demanda agrícola mundial em maio de 2021, espera -se que o uso de petróleo de soja para a produção de biocombustíveis seja maior nos próximos anos. Portanto, a crescente demanda da soja levou os fabricantes a expandir suas capacidades de produção para atender à crescente demanda. Por exemplo, em maio de 2022, a Cargill Inc., uma corporação global americana de alimentos americana, planejava construir uma nova instalação de processamento de soja no Missouri. A nova planta apoiaria a crescente demanda por sementes de oleaginosas por alimentos, ração animal e mercados de combustível.
Espera -se que o segmento de colza cresça em um CAGR alto no período de previsão. O mercado também viu um aumento no consumo de varejo de colza devido a seus benefícios nutricionais e fácil disponibilidade. As colegas contêm uma boa quantidade de magnésio, cálcio, potássio e outros nutrientes. A colza também é usada em produtos de cuidados pessoais, como cremes, óleos e loções. Portanto, as diversas aplicações de colza em muitas indústrias impulsionam sua demanda no mercado.
O segmento convencional deve manter uma grande parte do mercado global. As oleaginosas convencionais são mais baratas nos preços em comparação com os geneticamente modificados. Além disso, a crescente demanda por produtos orgânicos e saudáveis no mercado levou ao aumento da demanda por sementes convencionais.
O segmento de alimentos e bebidas deve manter uma participação de mercado global significativa. Os oleaginosos oferecem várias oportunidades para a indústria de alimentos devido ao seu alto teor de petróleo e proteínas. As culturas de oleaginosas são cultivadas principalmente para a produção de óleo comestível, que é usado em várias aplicações alimentares. As oleaginosas contêm ácidos graxos ômega-3 benéficos, lignanos (fitoestrogênios) e fitoesteróis, que também conduziram o desenvolvimento e a produção de novos alimentos. Os players que operam na indústria de oleaginosas adotaram várias estratégias de negócios para expandir sua participação de mercado. Por exemplo, em abril de 2023, a Richardson International, uma empresa agrícola e da indústria de alimentos canadense, anunciou um investimento de US $ 220 milhões em sua instalação de petróleo Wesson em Memphis, Tennessee. O investimento substituiria a refinaria existente por uma nova planta de refinaria de ponta e ajudaria a empresa a atender à crescente demanda global por petróleo vegetal.
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A Ásia -Pacífico deve manter uma grande parte no mercado global de sementes de oleaginosas. A China é conhecida por ser o maior consumidor de oleaginosas. De acordo com o relatório do Observatório de Complexidade Econômica (OCDE), em 2021, a China consumiu 31.863 (KT) de oleaginosas. As principais oleaginosas do país incluem soja, colza, sementes de algodão, amendoins e sementes de girassol. Além disso, o crescimento recente do consumo de alimentos, a mudança de tendências alimentares e o aumento da produção sustentável de culturas de sementes de óleo impulsiona ainda mais o mercado de sementes de oleaginosas na região.
A América do Sul deve crescer em um alto CAGR durante o período de previsão. O Brasil é conhecido por ser o maior produtor de oleaginosas, especialmente a soja. A soja é usada na produção de alimentos e indústrias em toda a região. De acordo com o relatório do Observatório de Complexidade Econômica (OCDE), em 2021, o Brasil exportou US $ 39 bilhões de soja. A oleagina de soja tem sido a força motriz por trás do recente desenvolvimento agrícola do país, com um impacto econômico e social significativo. Os principais participantes da região adotam várias estratégias de negócios para atingir uma vantagem competitiva. Por exemplo, em maio de 2020, a Bunge Limited, uma empresa de agronegócios e alimentos no Brasil, adquiriu duas plantas esmagadoras de soja da Imcopa. A aquisição ajudou a empresa a consolidar sua posição como o maior triturador de soja do Brasil.
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