Tamanho do mercado de panquecas, análise e análise da indústria, por tipo de farinha (farinha de trigo, farinha de arroz), por embalagem (fresca, congelada), por aplicação de uso final (comercial, doméstico) e previsão regional, 2025-2032

O mercado de panquecas está testemunhando um crescimento significativo devido ao seu amplo consumo como café da manhã em diferentes partes do mundo. A panqueca é um bolo plano, feito com ingredientes como farinha, ovos, leite e outros em uma panela plana. As panquecas podem ser feitas de farinha de trigo integral, farinha de arroz e combinadas com frutas em vez de manteiga e xarope para torná-la saudável e nutritiva. Além disso, os consumidores hoje em dia a demanda por produtos alimentícios de baixa caloria e saudáveis ​​devido à sua crescente consciência da saúde e isso apoiou o crescimento do mercado de panquecas.

As panquecas são amplamente consumidas como uma comida de conveniência, pois requer tempo mínimo para a preparação e também estão facilmente disponíveis em muitas cadeias e restaurantes de fast food. Além disso, fatores como o tempo mínimo de cozimento e os benefícios de saúde associados com panquecas aumentaram sua demanda entre a população trabalhadora.

O aumento da demanda dos consumidores por variantes saudáveis ​​e inovadoras de produtos alimentícios contribuiu para impulsionar o crescimento do mercado de panquecas. Novas variantes de panqueca com ingredientes saudáveis, como sem glúten e veganos, estão sendo introduzidas pelos fabricantes para ser suficiente para a crescente demanda. Além disso, as preferências de sabor dos consumidores em mudança levou à introdução de novos sabores, como panquecas de Tiramisu e Nutella e esses novos lançamentos apoiariam seu crescimento no mercado.

As panquecas são ricas em carboidratos e são tradicionalmente cobertas com manteiga e xaropes com alto teor de gordura e calorias, o que leva a efeitos negativos à saúde, como obesidade, diabetes e outros. Isso impactaria negativamente o crescimento do mercado.

Principal impulsionador do mercado -

Growth in Demand for Heathy and Innovative Food Products

Principal restrição do mercado -

Negative Health Effects on Consuming High Carb Foods

Jogadores -chave cobertos:

As principais empresas que operam no mercado global de panquecas são, Red's Red Mill Natural Foods, Inc., C.H. Guenther & Son, Inc., Continental Mills, Inc., Dawn Food Products, Inc., General Mills, Inc., Horizons para os cegos, J.M. Smucker Co., Foxtail Foods., Ingredientes da Swiss Bake Pvt. Ltd. e International House of Pancakes, LLC.

O mercado global de panquecas é segmentado por tipo de farinha, embalagem, aplicação de uso final e geografia. O segmento do tipo de farinha é liderado pelo tipo de farinha de trigo, pois é tradicionalmente usado para preparar panquecas, juntamente com isso, transmite fluffiness e textura suave a ele.

Por embalagens, o segmento de panquecas frescas está mantendo a maior parte, pois hoje em dia os consumidores preferem alimentos recém -preparados em comparação com os congelados, pois são considerados saudáveis ​​e mais saborosos.

O segmento comercial de aplicação final deve manter a maior parte no mercado, pois muitos restaurantes e cafés servem panquecas regularmente aos consumidores com várias coberturas e xaropes.

Análise Regional:

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A América do Norte está testemunhando um crescimento significativo no mercado de panquecas devido ao seu consumo como uma refeição básica no café da manhã. O aumento do número de pessoas que trabalham e sua dependência do café da manhã pronto para comer alimentou seu desempenho regional de vendas.

Espera -se que a Europa observe um crescimento substancial no mercado de panquecas nos próximos anos devido ao aumento da conscientização sobre a alimentação saudável. A facilidade de digestão e livre de alérgenos são alguns dos benefícios oferecidos por panquecas veganas e sem glúten. Além disso, os fabricantes de panquecas que introduzem novas variedades veganas de panquecas aumentaram seu crescimento regional no mercado.

Prevê -se que a região da Ásia -Pacífico testemunhe um crescimento significativo nos anos de previsão devido ao aumento da adoção na cultura ocidentalizada pelos consumidores. O aumento de novos restaurantes e cafés sendo estabelecidos nos países como Índia e Japão, abriu novas maneiras para o mercado de panquecas. Isso aumentou ainda mais o consumo de panquecas que impulsionaram seu mercado regional.

Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em março de 2020, a IHOP, uma empresa de restaurantes multinacionais da América, lançou panquecas de cereais e balanços em três novas variantes. As panquecas de cereais -panquecas de torradas de caxinnnamon, panquecas de frutas crocantes e panquecas de luckms frutas, foram lançadas devido ao aumento da demanda dos consumidores. Este novo lançamento de produtos ajudou a empresa a fortalecer sua presença no mercado.
• Em setembro de 2019, a IHOP lançou panquecas de leitelho amigável ao glúten para sua formação de glúten para expandir seu portfólio de produtos. As panquecas têm a mesma textura e sabor que as panquecas de assinatura da marca.