Tamanho do mercado de manteiga de karité, participação e análise de impacto COVID-19, por tipo (cru e não refinado e refinado), POR natureza (orgânico e convencional), por aplicação (processamento de alimentos, produtos farmacêuticos e cuidados pessoais e cosméticos) e previsão regional, 2026-2034

O tamanho global do mercado de manteiga de carité foi avaliado em US$ 2,63 bilhões em 2025. O mercado deverá crescer de US$ 2,84 bilhões em 2026 para US$ 5,28 bilhões até 2034, exibindo um CAGR de 8,05% durante o período de previsão.

A manteiga de karité é uma gordura vegetal natural de cor amarelada clara derivada da noz africana Vitellaria paradoxa. Ele emergiu como um ingrediente valioso e versátil, utilizado em diversas indústrias, como processamento de alimentos, cosméticos, produtos farmacêuticos, entre outros. A procura de manteiga de karité tem aumentado constantemente devido à crescente preferência dos consumidores por produtos naturais e orgânicos. Além disso, a crescente procura por manteiga de cacauespera-se que os substitutos impulsionem o crescimento do mercado de Manteiga de Karité. De acordo com a Dairy Reporter, agência de notícias sobre laticínios, 2021, a manteiga de karité é vista como uma opção mais saudável em relação à manteiga de cacau e é frequentemente utilizada em diversas aplicações alimentícias como substituto de gorduras e óleos vegetais comestíveis, o que ajuda a expandir o potencial do mercado.

Esforços são feitos para garantir que a produção de manteiga de carité beneficie as comunidades locais e promova a conservação ambiental. Há um foco crescente em práticas comerciais sustentáveis ​​e justas na indústria da manteiga de carité. Vários programas de certificação, como certificações Fairtrade e orgânicas, foram estabelecidos para garantir o fornecimento e a produção ética. Vários intervenientes no mercado têm colaborado com essas organizações para fornecer produtos sustentáveis ​​aos consumidores, o que melhorará os seus meios de subsistência e a resiliência das pessoas em todas as cadeias de abastecimento. Por exemplo, em julho de 2022, a Primark Stores Limited, uma multinacional irlandesa retalhista de fast fashion, associou-se à Fairtrade para lançar uma gama de produtos, incluindo bodymanteiga, óleo de banho, creme facial e outros feitos com manteiga de karité e azeite de oliva certificados pelo Comércio Justo.

Impacto do COVID-19 no mercado global de manteiga de karité

A pandemia da COVID-19 impactou significativamente várias indústrias em todo o mundo, incluindo a indústria da manteiga de carité. A produção de manteiga de carité depende fortemente da disponibilidade de nozes de carité cruas; no entanto, restrições como confinamentos e limitações de viagens perturbaram a cadeia de abastecimento, resultando na escassez de abastecimento e na diminuição da produção de manteiga. Além disso, a pandemia provocou mudanças no comportamento e nas preferências dos consumidores. Alguns dos produtos de manteiga de carité utilizados em cosméticos e cuidados pessoais registaram um declínio na procura, à medida que os consumidores deram prioridade aos produtos essenciais durante a pandemia. De acordo com o Centro Nacional de Informações sobre Biotecnologia (NCBI), em novembro de 2021, o uso de manteiga de karité em sabonetes foi reduzido em 25%.

Principais insights

O relatório cobrirá os seguintes insights principais:

• Visão geral do mercado de manteiga de karité
• Novos entrantes no mercado
• Desenvolvimentos recentes no mercado de manteiga de karité
• Drivers, restrições e oportunidades
• Impacto do COVID-19 no mercado global de manteiga de karité

Análise por Tipo

Espera-se que o segmento bruto e não refinado detenha uma participação importante no mercado global. A demanda do consumidor por óleos menos ou minimamente processados ​​é cada vez maior devido aos seus benefícios, como estimular os músculos, mantendo a pele jovem, proporcionando propriedades hidratantes e restauradoras, cicatrizando cortes e arranhões e auxiliando no combate a erupções. Além disso, o crescente interesse dos consumidores em buscar alternativas aos ingredientes sintéticos impulsiona ainda mais o crescimento do mercado.

Espera-se que o segmento refinado cresça a um CAGR elevado no período de previsão devido ao aumento da demanda dos consumidores devido ao seu prazo de validade mais longo. Além disso, o refino reduz a cor e a fragrância do produto, o que aumenta ainda mais seu escopo em produtos para a pele.

Análise por Natureza

Espera-se que o segmento orgânico cresça a um CAGR mais elevado no período de previsão. A procura por manteiga de karité orgânica tem aumentado constantemente ao longo dos anos devido aos seus inúmeros benefícios e à crescente consciência dos consumidores sobre a importância da utilização de produtos naturais e sustentáveis.

Análise por Aplicação

Espera-se que o setor de processamento de alimentos detenha uma parcela significativa do mercado global. Nos últimos anos, tem havido uma demanda crescente por manteiga de karité na indústria alimentícia. A manteiga de karité é amplamente utilizada como óleo de cozinha, substituto da manteiga de cacau na produção de chocolate e como ingrediente em confeitarias, produtos de panificação, molhos, pastas para barrar e outros. As propriedades nutricionais e os potenciais benefícios para a saúde associados à manteiga de karité aumentaram significativamente a sua utilização no setor alimentar. Os principais players do mercado de manteiga de carité se esforçam para expandir seu alcance com lançamentos de novos produtos, parcerias estratégicas e outros para atender à crescente demanda do consumidor. Por exemplo, em dezembro de 2020, a Bunge Loders Croklaan, um grupo especializado em óleos e gorduras com sede na Holanda, lançou o Karibon, um equivalente de manteiga de cacau (CBE) premium 100% à base de karité. O novo ingrediente ajuda a avançar os padrões em confeitaria de chocolate e estimula o crescimento do mercado em toda a indústria alimentícia.

Espera-se que o segmento de cuidados pessoais e cosméticos cresça a um alto CAGR no período de previsão. A manteiga de karité é usada em vários produtos, como cremes, sabonetes, loções, protetores labiais e produtos para os cabelos. As ricas propriedades hidratantes do produto e os potenciais benefícios para a saúde da pele contribuíram para sua popularidade no segmento de cuidados pessoais e cosméticos.

Análise por Região

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Espera-se que a Europa detenha uma participação significativa no mercado global de manteiga de carité. O mercado de manteiga de karité na Europa registou um crescimento significativo nos últimos anos. A região tem uma forte procura de produtos sustentáveis ​​e naturais, incluindo manteiga de karité, o que leva ao aumento do consumo e à expansão do mercado. Além disso, a região possui regulamentações rigorosas para produtos cosméticos. O cumprimento do Regulamento Europeu de Cosméticos (CE) n.º 1223/2009 é crucial para o acesso ao mercado europeu, impulsionando a expansão do mercado de produtos cosméticos certificados nos quais é utilizada manteiga de karité. Na região, a manteiga de karité é regulamentada por diversas leis e regulamentos para garantir sua segurança, qualidade e conformidade com os padrões do mercado. De acordo com a Global Shea Alliance, estima-se que cerca de 300.000 toneladas métricas de carité foram importadas para a Europa em 2020. A maior parte das importações de carité para a Europa são grãos processados ​​posteriormente na região pelos principais processadores de óleos vegetais, como Bunge Loders Croklaan, Fuji Oil Europe e AAK.

Principais participantes do mercado

Os principais jogadores incluem

• BASF SE
• Grupo Olvea
• Sofim S.A.
• Cargill Inc.
• Gana Nuts Company Ltd.
• Bunge Loders Croklaan (BLC)
• Croda International Plc
• Clariant AG
• AAK AB
• Suru Química

Análise de segmentação de mercado de manteiga de karité 

Principais Desenvolvimentos

• Em junho de 2022,Samisha Organic, uma das principais marcas de cuidados com a pele da Índia, lançou quatro novos produtos com infusão de manteiga de karité, óleo de semente de cenoura, óleo de amêndoa e outros.
• Em setembro de 2020,A Bunge Loders Croklaan (BLC) inaugurou sua primeira planta de processamento de carité na África, que é uma planta de fracionamento com solvente totalmente automatizada que processa manteiga de carité crua feita a partir de nozes de carité coletadas e trituradas localmente.