Tamanho do mercado de whisky escocês de malte único, participação e análise da indústria por canal de distribuição (On-Trade [Pubs, Bares, Restaurantes e Outros] e Off-Trade [Supermercados/Hipermercados, Lojas de Bebidas, Lojas Online e Outros]) e Previsão Regional, 2026-2034

O tamanho global do mercado de uísque escocês single malt foi avaliado em US$ 10,42 bilhões em 2025 e deve crescer de US$ 11,16 bilhões em 2026 para US$ 19,55 bilhões até 2034, exibindo um CAGR de 8,34% durante o período de previsão. A Ásia-Pacífico dominou o mercado de whisky escocês single malt com uma participação de mercado de 43,39% em 2025.

O uísque escocês single malt é um tipo de uísque escocês destilado em uma única destilaria a partir de cevada maltada e água sem adição de outros cereais, usando destilação em lote em alambiques de cobre. A crescente procura de bebidas espirituosas artesanais e premium, o aumento dos rendimentos disponíveis e a urbanização têm alimentado o crescimento significativo do mercado. A disponibilidade de sabores inovadores é uma tendência chave que influencia os consumidores a comprar whiskies escoceses exclusivos. Os produtores de bebidas espirituosas estão desenvolvendo novos produtos em diferentes sabores e perfis de sabor, impulsionando ainda mais a popularidade do produto.

• Por exemplo, em fevereiro de 2025, a Amrut Distillers, uma empresa indiana conhecida pelo seu whisky single malte, lançou o “Expedition”, um whisky single malte na Índia, que é envelhecido durante 15 anos. O novo produto apresenta recursos exclusivosembalagemdetalhes, sabores e recursos avançados de autenticação.

Diageo plc, Pernod Ricard, Bacardi & Company Limited, Asahi Group Holdings e Suntory Group são alguns players proeminentes que operam no mercado.

DINÂMICA DE MERCADO

MOTORIZADORES DE MERCADO

Aumento da demanda por bebidas espirituosas artesanais nas economias em desenvolvimento para impulsionar o crescimento do mercado

Hoje em dia, tem havido uma mudança na preferência do consumidor, de bebidas produzidas localmente para bebidas alcoólicas premium importadas, de marca e de maior qualidade. Esta procura crescente é impulsionada por mudanças nos padrões de consumo no sentido de bebidas espirituosas premium e artesanais, pela crescente popularidade da cultura dos cocktails nos centros urbanos e pelo aumento dos rendimentos disponíveis globais. Este grupo de consumidores está se tornando mais consciente da marca e mais ambicioso. De acordo com o Distilled Spirits Council of the U.S. (DISCUS), em 2021, cerca de 82% da receita do setor de destilados aumentou com a venda de marcas de destilados superpremium e de alta qualidade. Assim, a mudança no comportamento do consumidor reflete-se na preferência dos compradores pela qualidade em detrimento da quantidade. Além disso, a disposição dos consumidores em pagar um valor premium por produtos premiumbebidas alcoólicasproporciona uma experiência autêntica, alimentando ainda mais a demanda por whiskies escoceses single malt artesanais e elaborados.

RESTRIÇÕES DE MERCADO

Os efeitos negativos para a saúde associados ao consumo excessivo de álcool podem limitar o crescimento do mercado

O consumo excessivo de álcool traz vários riscos à saúde a curto e longo prazo. O uso excessivo de álcool levou a efeitos imediatos que eventualmente aumentam o risco de inúmeras condições prejudiciais à saúde. As condições de saúde de curto prazo incluem intoxicação por álcool, aborto espontâneo, natimorto e condições de saúde de longo prazo, como hipertensão, acidente vascular cerebral, problemas digestivos, doenças hepáticas, doenças cardíacas, câncer, enfraquecimento do sistema imunológico, problemas de saúde mental e problemas de aprendizagem e memória. De acordo com o relatório recente da Organização Mundial da Saúde (OMS), 2,6 milhões de mortes por ano foram atribuídas ao consumo de álcool. Portanto, prevê-se que o impacto negativo na saúde restrinja o consumo de bebidas espirituosas.

OPORTUNIDADES DE MERCADO

Foco crescente na exploração de variedades exclusivas de acabamento em barril e grãos para fornecer oportunidades de crescimento

Os players proeminentes no mercado têm sido pioneiros em métodos de produção únicos, que têm contribuído para novas oportunidades de crescimento na indústria do whisky escocês single malt. Os destiladores têm experimentado a maturação do whisky usando uma variedade de tipos de barris, comovinhoe barris de bourbon americano. Alguns players também têm explorado a integração de fontes de água e grãos, vegetais, especiarias e ervas indígenas para criar perfis de sabores distintos. Esta onda de inovação ajudaria na rápida expansão e crescimento do mercado num futuro próximo.

TENDÊNCIAS DE MERCADO DE UÍSQUE ESCOCÊS DE SINGLE MALT

Tendência crescente de socialização e festa entre a geração Y e a geração Z para impulsionar a expansão do mercado

A Geração Z e a geração Y desempenham um papel significativo no mercado de bebidas alcoólicas. A escolha dos produtos pelos consumidores depende da sua necessidade de satisfação, ao passo que este comportamento é principalmente influenciado pelo ambiente que os rodeia, pela publicidade nos meios de comunicação de massa e pelo ambiente social. Para os consumidores da Geração Z, consumir álcool significa apenas socializar e festejar com seus colegas. Por exemplo, durante as férias, há um aumento de várias festas de fim de ano, eventos sociais e jantares fora de casa, o que levou ao aumento do consumo de álcool pela maioria dos adultos. Para os millennials, a socialização centrada no álcool penetrou em suas vidas e permaneceu por muito tempo. Pubs, discotecas e bares são os principais locais para o consumo de álcool, especialmente entre os jovens. Assim, estes locais para beber podem constituir uma parte importante da vida recreativa e social de um indivíduo, socializando e proporcionando diversão, exercício físico e oportunidades de relaxamento, alimentando ainda mais a procura por whisky single malt.

Análise de Segmentação

Por canal de distribuição

Baixo custo e estabilidade econômica para impulsionar a expansão do segmento off-trade

Com base no canal de distribuição, o mercado é bifurcado em on-trade e off-trade.

O segmento off-trade domina o single malt globalmercado de whisky escocêscompartilhar. O canal off-trade é composto por supermercados/hipermercados, lojas de bebidas, lojas online, entre outros. Esses canais respondem pela maior parte da participação devido à conveniência e ampla disponibilidade de produtos. Além disso, os preços das bebidas espirituosas são normalmente mais baixos neste canal em comparação com os canais on-trade, o que os torna mais preferidos entre os consumidores. Além disso, a crescente mudança dos consumidores para o consumo em casa devido à pandemia impulsionou ainda mais as vendas fora do comércio. De acordo com o Centro Nacional de Informação sobre Biotecnologia, nos EUA, as vendas de bebidas espirituosas fora do comércio cresceram 27% em 2020, principalmente devido à flexibilidade de disponibilidade e à facilidade de encomendar bebidas alcoólicas através de plataformas de comércio eletrónico durante a pandemia, enquanto o consumo de bebidas alcoólicas no local era restrito.

O segmento on-trade crescerá a um ritmo significativo nos próximos anos. O segmento on-trade compreende pubs, bares, restaurantes, entre outros. Este canal é uma parte vital da indústria do álcool, onde os consumidores encontram pela primeira vez novos tipos de bebidas espirituosas e marcas emserviço de alimentaçãosetor, tornando-o um canal chave para construção de marca e descoberta de produtos.

Perspectiva regional do mercado de uísque escocês single malt

Por geografia, o mercado é categorizado em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.

Ásia-Pacífico

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A Ásia-Pacífico dominou o mercado global de whisky escocês single malt, com a dimensão do mercado avaliada em 4,52 mil milhões de dólares em 2025 e aumentando para 4,86 ​​mil milhões de dólares em 2026. A região está a registar um aumento na popularidade do whisky escocês devido ao crescimento da população de classe média, ao aumento dos rendimentos disponíveis e à mudança para bebidas espirituosas premium. Esta tendência é particularmente observada em países emergentes como a Índia e a China, onde as importações de whisky escocês estão a crescer significativamente. De acordo com a Scotch Whisky Association (SWA), os fabricantes de whisky exportaram 219 milhões de garrafas para a Índia, um aumento de 60% em relação a 2021. Os mercados emergentes e em desenvolvimento da Ásia contribuíram significativamente para o crescimento do volume e do valor em todo o mercado. Os intervenientes proeminentes na região têm adoptado estratégias de investimento para estabelecer instalações na região para satisfazer a crescente procura de bebidas alcoólicas. Por exemplo, em novembro de 2024, a Diageo plc, um dos principais produtores de uísque do mundo, abriu uma destilaria de uísque single malte YunTuo na China. A nova instalação aceleraria a posição da Diageo como líder em whisky na China.

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América do Norte

A América do Norte é conhecida por ser o segundo maior mercado de whisky escocês de single malte, devido à crescente demanda dos consumidores por bebidas espirituosas artesanais e premium. O mercado também está em expansão devido ao aumento das bebidas mistas à base de whisky e da cultura dos cocktails, contribuindo para expandir as bases de consumidores para além dos tradicionais entusiastas do whisky. Os EUA são conhecidos por serem um player dominante na região, com fortes vendas de uísques escoceses de malte importados. Os participantes da indústria na região estão expandindo sua linha de produtos e atraindo consumidores mais jovens, especialmente a geração Y e a geração Z, que valorizam o artesanato e a autenticidade. Por exemplo, em fevereiro de 2024, a Longmorn Distillery, uma destilaria de uísque escocês de single malte, lançou dois novos uísques de single malte, incluindo uísques de single malte de 18 e 22 anos.

Europa

O whisky escocês é popular na Europa devido à sua reputação e longa história na criação de bebidas espirituosas de primeira qualidade. O alto nível de consumo do consumidor, os altos rendimentos disponíveis e o forte apego cultural ao tradicional whisky escocês são os principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado. A Escócia é conhecida por ser o coração do whisky single malte e exporta uma quantidade significativa de whisky escocês a nível mundial, solidificando ainda mais a sua posição nas exportações europeias de whisky escocês single malt. De acordo com a Scotch Whisky Association, em 2022, a Escócia exportou 7,02 mil milhões de dólares de whisky escocês, um aumento de 37% no valor face ao ano anterior. Jogadores proeminentes como Beam Suntory, Diageo plc, Pernod Ricard e outros também têm investido no turismo de uísque, oferecendo degustações, melhorando as experiências dos visitantes nas destilarias e apresentando processos de produção, alimentando ainda mais a fidelidade à marca e o uísque single malt global.mercado de whiskycrescimento.

Ámérica do Sul

A América do Sul tem experimentado uma popularidade crescente do whisky escocês single malt, particularmente em mercados como o Brasil e a Venezuela, devido a um aumento nas exportações significativas. De acordo com a Scotch Whisky Association, em 2022, o país importou 93 milhões de garrafas de Scotch 2022, um aumento de 14% em comparação com 2021. O Brasil é um mercado chave em crescimento devido ao aumento da renda disponível e à crescente popularidade do whisky escocês entre a classe média jovem. Recentemente, o whisky escocês recebeu reconhecimento especial com status de Indicação Geográfica (IG) no Brasil, impactando ainda mais o crescimento do mercado ao impulsionar as exportações, fortalecer a propriedade intelectual e fornecer proteção contra a falsificação.

Oriente Médio e África

Nos últimos anos, a indústria de bebidas cresceu significativamente na região do Médio Oriente. O aumento do rendimento dos consumidores e a vida urbana estão entre os principais factores que impulsionarão a procura de bebidas “premium e de sabor complexo” nos países do Médio Oriente. Uma mudança na procura de bebidas por parte de consumidores e turistas devido à globalização e à diversificação cultural tornou a indústria de bebidas mais competitiva e inovadora na região. Marcas indianas de single malte, como Rampur, Amrut e Indri, têm vindo a ganhar reconhecimento nos Emirados Árabes Unidos devido à crescente diáspora e à procura de marcas premium nos mercados estrangeiros.

CENÁRIO COMPETITIVO

Principais participantes da indústria

Lançamento de novo produto com perfil de sabor inovador para aumentar as vendas

O mercado global de whisky escocês single malt deverá ser altamente fragmentado, com a presença de players dominantes, players pequenos ou regionais e destilarias independentes. Empresas proeminentes como Diageo plc, Pernod Ricard, Bacardi & Company Limited, Asahi Group Holdings e Suntory Group respondem por uma parcela significativa.

As empresas que operam no mercado global estão mais abertas a fazer inovações incrementais que lhes permitam implementar níveis mais elevados de tecnologia e aumentar a qualidade dos seus produtos. É uma oportunidade para a indústria desenvolver uma nova gama de produtos e melhorar a oferta de produtos no mercado global.

• Por exemplo, em outubro de 2024, a Rampur Distillery, uma unidade da Radico Khaitan Limited, lançou sua mais recente expressão de Indian Single Malt Whisky, Rampur Barrel Blush, no Reino Unido.baunilha, notas de carvalho e especiarias suaves.

LISTA DE CHAVE PERFIL DE EMPRESAS DE UÍSQUE ESCOCÊS DE SINGLE MALT

• Bacardi & Company Limited(NÓS.)
• Gordon & MacPhail  (Reino Unido)
• Participações do Grupo Asahi (Japão)
• The Edrington Group Limited (Reino Unido)
• The Glenmorangie Distillery Co. (Escócia)
• Diageo plc (Reino Unido)
• Pernod Ricard (França)
• William Grant & Sons (Reino Unido)
• Radico Khaitan Ltd (Índia)
• La Martiniquaise (França)

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA

• Maio de 2025: Radico Khaitan Ltd., uma empresa indiana que fabrica álcool, lançou dois uísques distintos chamados TRIKAL Indian Single Malt e Morpheus Super Premium Whisky. O novo lançamento teve como objetivo dominar as categorias de bebidas alcoólicas luxuosas e superpremium do mercado.
• Fevereiro de 2025:Allied Blenders and Distillers Limited (ABD), adquiriu todas as marcas e direitos de propriedade intelectual da Fullarton Distilleries Private Limited. A aquisição fortaleceria a posição da ABD no segmento de bebidas espirituosas super-premium e ajudaria a focar na inovação de produtos na Índia.espíritos artesanaisindústria.
• Agosto de 2024:A Glenmorangie Distillery Co., uma destilaria com sede na Escócia, lançou o Azuma Makoto 23 Years Old, um whisky escocês single malt, na Índia. O novo produto foi disponibilizado apenas no Delhi Duty Free.
• Março de 2024:A The Macallan, em parceria com a Bentley Motors, lançou o The Macallan Horizon, um whisky single malt com um design automotivo extraordinário.
• Novembro de 2022: Diageo plc, uma empresa multinacional britânica de bebidas alcoólicas, adquiriu a Balcones Distilling ('Balcones'), um dos principais produtores de American Single Malt Whiskey nos EUA.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O relatório de mercado global fornece tamanho de mercado e previsões em vários segmentos. Inclui detalhes sobre a dinâmica do mercado e as tendências que deverão impulsionar o mercado durante o período de previsão. Oferece informações sobre as principais regiões/países, os principais desenvolvimentos da indústria, lançamentos de novos produtos e detalhes sobre parcerias, fusões e aquisições dos principais países. A análise de mercado também abrange um cenário competitivo detalhado com informações sobre a participação de mercado e perfis dos principais players.

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