Tamanho do mercado de vinhos espumantes, participação e análise da indústria por tipo (vermelho, branco e rosa), por tipo de embalagem (enlatada e engarrafada), por canal de distribuição (nas lojas e fora das lojas) e previsão regional, 2026-2034

O tamanho do mercado global de vinhos espumantes foi avaliado em US$ 75,43 bilhões em 2025. O mercado deverá crescer de US$ 82,26 bilhões em 2026 para US$ 164,59 bilhões até 2034, exibindo um CAGR de 9,06% durante o período de previsão.

O mercado global de vinhos espumantes está testemunhando uma expansão significativa devido à crescente produção de matérias-primas necessárias para a produção de vinho e ao desenvolvimento de novas vinícolas em todo o mundo. O vinho é uma bebida carbonatada fermentada que contém um nível substancial de dióxido de carbono. A carbonatação do vinho resulta na formação de pequenas bolhas, proporcionando efeito efervescente ao produto.

O setor de vinhos espumantes é um dos segmentos emergentes da indústria vitivinícola global. Os consumidores estão cada vez mais participando de comemorações e festas ocasionais, impulsionando a demanda por produtos de luxo no mercado. A procura de vinho espumante depende principalmente das crescentes preferências dos consumidores por estilos de vida ricos e luxuosos e da tendência crescente de produtos de luxo de qualidade premium.

De acordo com a Associação Nacional de Vinícolas Americanas, em 2019, os EUA foram responsáveis ​​por 12% da produção mundial de vinho. Com quase um milhão de acres de terras produtoras de uva, só os EUA produzem mais de 36% do valor das frutas não cítricas a partir das próprias uvas. De acordo com estatísticas do Wine Institute, a Califórnia é responsável por uma média de 81% da produção total de vinho dos EUA.

A crescente popularidade das bebidas entre os grupos de consumidores mais jovens provavelmente impulsionará a expansão do mercado e o aumento das inovações constantes e a introdução de novas variantes de vinhos pelos fabricantes. Por exemplo, em maio de 2024, Miguel Torres S.A lançou o seu primeiro vinho rosé, Celeste Rosé, elaborado pelo método clarete. O vinho é inspirado nos tradicionais claretes, uma mistura de variedades de cores vermelhas e brancas, de cor viva e sabores frutados. A especialidade do produto é a delicada tonalidade salmão do aroma intenso do vinho, com notas dominantes de flores brancas, frutos de caroço e notas de erva-doce.

A pandemia da COVID-19 teve um grande impacto no mercado de vinhos espumantes devido ao encerramento forçado de adegas nas economias globais, incluindo os EUA, o Reino Unido e a Índia. No entanto, a situação actual permite que a indústria cresça a um CAGR significativo durante o período de previsão devido ao aumento do consumo de vinho, principalmente na Europa, América do Norte e Ásia-Pacífico.

Motorista do mercado de espumantes

Emergência de plataformas de comércio eletrônico para impulsionar o crescimento do mercado

Nos últimos anos, o comércio eletrônico ganhou enorme popularidade no fornecimento de produtos alcoólicos em todo o mundo. Os consumidores acessam cada vez mais sites de comércio eletrônico para navegar pelas diversas opções de produtos que estão sendo exibidos, proporcionando facilidade para comparar e escolher entre alternativas de diversas marcas, variando tamanhos de produtos, preços, sabores e outras características. O comércio eletrônico proporciona uma experiência de compra conveniente, oferecendo diversos benefícios, como entrega em domicílio, ofertas sazonais e festivas, descontos especiais e personalização de produtos. As plataformas online são uma das principais fontes de aumento das vendas de produtos em todo o mundo. Além disso, o surgimento de novas plataformas de comércio eletrónico, aliado às crescentes colaborações e parcerias estratégicas entre os fabricantes para expandir a sua base de mercado, são alguns dos elementos-chave que aceleram o crescimento do mercado.

Restrição do mercado de espumantes

A inclinação dos consumidores por outras bebidas alcoólicas pode restringir o mercado

Houve uma mudança gradual nas preferências dos consumidores por cervejas e destilados. Devido aos avanços tecnológicos ano após ano, uma grande variedade de outros produtos alcoólicos estão disponíveis, como cerveja, destilados, licores, entre outros. Os fabricantes estão investindo extensivamente no lançamento de novos produtos na categoria de cervejas e destilados para atender à demanda do consumidor. Portanto, prevê-se que a disponibilidade de diversas alternativas a preços mais baixos no mercado dificulte o crescimento do mercado.

Oportunidade de mercado de espumantes

Tendência emergente de premiumização para impulsionar a demanda de produtos no futuro próximo

Produtos alcoólicos premium, incluindo vinho espumante, estão surgindo em todo o mundo. Está a criar um novo espaço para os intervenientes da indústria desenvolverem novos produtos nestas categorias. Os fabricantes estão enfatizando a expansão da base de consumidores por meio do lançamento de novos produtos e espera-se que a construção de parcerias estratégicas ofereça imensas oportunidades de crescimento de mercado. O número crescente de novas vinícolas nos países em desenvolvimento e a expansão das plataformas online para atingir um maior número de consumidores são os principais fatores que deverão criar múltiplas oportunidades para o crescimento do mercado.

Principais insights

O relatório cobre os seguintes insights principais:

• Visão geral do mercado global de vinhos
• Análise da Cadeia de Suprimentos
• Análise Regulatória
• Análise SWOT da indústria
• Principais desenvolvimentos da indústria
• Análise Qualitativa Relacionada ao COVID-19

Segmentação

Análise por Tipo

Por tipo, o mercado é segmentado em vermelho, branco e rosa.

Espera-se que o segmento rosa detenha uma grande fatia do mercado devido à sua incrível versatilidade e leveza. Oferece frescor, doçura média e baixo teor alcoólico, o que o torna compatível com bebidas de fácil consumo. O aumento do consumo de bebidas alcoólicas com menos álcool e a crescente conscientização dos indivíduos sobre os benefícios à saúde são alguns dos fatores que estão influenciando positivamente o crescimento do segmento. Por exemplo, em março de 2023, BARTON & GUESTIER lançou um novo vinho espumante rosé sem álcool chamado NectaRose. O produto não contém adição de açúcar, conservantes ou sulfitos e está disponível no sabor rosa.

Prevê-se que o segmento branco apresente um crescimento significativo nos próximos anos. Os espumantes brancos exalam vitalidade que proporciona uma experiência agradável durante o seu consumo com aromas de maçã verde, frutas cítricas e mel. Acrescenta um toque extra de sofisticação a qualquer ocasião, seduzindo o paladar com bolhas vivas e proporcionando vitalidade nos sabores. As crescentes inovações tecnológicas na produção de vinho e a crescente demanda por perfis variados de sabores em bebidas são alguns dos fatores que incentivam a expansão do segmento em países emergentes, incluindo Índia, China e Brasil.

Análise por Tipo de Embalagem

Com base no tipo de embalagem, o mercado é dividido em enlatados e engarrafados.

Prevê-se que o segmento engarrafado detenha uma grande parte do mercado durante o período de previsão. Tradicionalmente, os vinhos espumantes preferidos para ocasiões especiais são armazenados em garrafas de vidro, um dos materiais mais utilizados para armazenar vinhos. As garrafas de vidro são utilizadas para armazenar uma grande variedade de vinhos, conferindo um visual premium ao produto e conquistando uma grande base de consumidores. Os fabricantes estão a empregar formatos de embalagens atraentes para influenciar as mudanças nas preferências dos consumidores por produtos de luxo. A crescente adoção de marcas atraentes e técnicas de marketing para impulsionar as vendas de produtos, juntamente com a crescente demanda por embalagens exclusivas, sofisticadas e clássicas, são alguns dos principais fatores que impulsionam o crescimento do segmento.

Prevê-se que o segmento de latas apresente uma expansão significativa devido à crescente popularidade das latas metálicas entre a geração mais jovem. A crescente popularidade das bebidas alcoólicas prontas para beber entre os consumidores da geração Y e da geração Z está impulsionando ainda mais a demanda por vinho espumante em lata. Além disso, fatores como flexibilidade de transporte, facilidade de armazenamento, maior acessibilidade e conveniência estão contribuindo para o crescimento do segmento.

Análise por Canal de Distribuição

Com base no canal de distribuição, o mercado é dividido em lojas e lojas externas.

Espera-se que o segmento de lojas lidere o mercado nos próximos anos. Essas lojas incluem restaurantes, pubs, bares e outros locais. Espera-se que a tendência crescente da cultura de cocktails entre a população jovem aumente o consumo de vinho em pubs, bares e discotecas em todo o mundo, o que deverá impulsionar ainda mais o crescimento do segmento. O aumento das práticas interculturais, como a crescente adopção de práticas ocidentais de consumo de álcool e o aumento do rendimento disponível nas economias em desenvolvimento, são os principais factores que promovem o crescimento do segmento nas lojas.

Prevê-se que o segmento off-store cresça significativamente nos próximos anos. Inclui supermercados, lojas de vinhos, lojas de bebidas e outros. O segmento oferece amplamente uma variedade de vinhos espumantes a preços baixos em comparação com restaurantes, bares e outros canais fora das lojas. Oferece a comodidade de escolher entre uma ampla gama de categorias de produtos, o que permite compras por impulso através do fácil acesso aos vinhos. As gôndolas das lojas são especializadas com a disponibilidade de uma ampla gama de marcas, o que permite ao consumidor comparar opções e escolher os produtos de sua preferência.

Análise Regional

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Por região, o mercado foi estudado na Europa, América do Norte, Ásia-Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.

Espera-se que o mercado europeu detenha a maior parte do mercado, seguido pela América do Norte. Os fabricantes da região oferecem uma ampla variedade de produtos ampliados por perspectivas atrativas de produtos para obter comercialização e chamar a atenção dos consumidores. Além disso, a crescente preferência de produtos entre os millennials e o lançamento de produtos inovadores são os fatores que aceleram a expansão do mercado. Por exemplo, em dezembro de 2023, uma marca líder de vinho espumante italiano, conhecida como prosecco, lançou um vinho espumante sem álcool que imita o sabor do álcool. Portanto, a crescente popularidade das bebidas com baixo teor alcoólico entre a população jovem está incentivando os fabricantes a lançar vinhos novos e inovadores na região.

A Ásia-Pacífico é um dos mercados de vinho que mais cresce, devido ao aumento do consumo de vinho entre os adultos. A crescente urbanização aliada à crescente adoção da cultura ocidental na China e na Índia contribuíram adicionalmente para o crescimento do mercado. Além disso, a crescente popularidade do vinho espumante entre os adultos, aliada a vários outros factores, como o aumento da produção nacional de vinho, a adopção de tecnologias de próxima geração e a prestação de apoio governamental aos produtores locais, estão a acelerar o crescimento do mercado regional.

Principais participantes cobertos

O mercado global de vinhos espumantes é altamente competitivo devido à presença de múltiplas empresas globais e nacionais no setor. Alguns dos principais players do mercado detêm uma participação de mercado significativa devido à sua grande variedade de vinhos e perspectivas de produtos premium. As empresas estão envolvidas em lançamentos de novos produtos, fusões e aquisições e parcerias estratégicas para expandir sua base de consumidores.

O relatório fornece os perfis dos seguintes intervenientes-chave:

• Accolade Wines, Plc. (NÓS.)
• Vinícola E&J Gallo (EUA)
• Treasury Wine Estates (Austrália)
• Viña Concha y Toro S. A. (Chile)
• Enólogos Pernod Ricard (Austrália)
• Casella (Austrália)
• Bronco Wine Co. (EUA)
• Constellation Brands, Inc. (EUA)
• VINHEDOS DE SCHRASBERG (EUA)
• Bacardi & Company Limited (Bermudas)
• ILLINOIS SPARKLING CO.
• Henkell & Co. Sektkellerei KG (Alemanha)

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em maio de 2024, a Sogrape anunciou o lançamento do seu primeiro vinho espumante português moderno, ‘Solisto’, nos EUA.
• Em maio de 2024, a Henkell Freixenet Holding apresentou suas novas marcas de vinhos espumantes no evento Vinexpo AISA Hongkong. A empresa lançou o seu novo produto e concentrou-se na comercialização do seu produto no mercado asiático para conquistar uma quota de mercado significativa em toda a região.