电解质饮料市场规模、份额和行业分析，按产品类型（粉末、即饮饮料和片剂）、按类型（等渗、低渗和高渗）、按包装类型（PET 瓶、罐/罐和袋/袋）、按口味（调味和无味）、按分销渠道（超市/大卖场、便利店、专卖店、网上商店和其他）和区域预测，2025-2032

2024年，全球电解质饮料市场规模为368.0亿美元。预计该市场将从2025年的399.3亿美元增长到2032年的691.4亿美元，预测期内复合年增长率为8.16%。北美在电解质饮料市场占据主导地位，2024年市场份额为47.53%。

电解质饮料是一种运动饮料，旨在恢复身体活动或生病期间因出汗而流失的水和电解质。健康意识的提高和对整体身体健康的关注可能会推动市场增长。成人和青少年对健身的热情日益高涨以及全球体育活动的不断增长进一步推动了市场的发展。此外，可支配收入的增加、大都市人口的增加以及新兴的年轻人口可能会推动未来几年的市场增长。

可口可乐公司、百事可乐公司、雅培营养品、雀巢公司和联合利华公司是市场上的领先公司。

电解质饮料市场概况和亮点

市场规模及预测：

• 2024 年市场规模： 368亿美元
• 2025 年市场规模： 399.3亿美元
• 2032 年预测市场规模： 691.4亿美元
• 复合年增长率： 2025-2032 年为 8.16%

市场份额：

• 按地区： 在强大的品牌影响力、创新产品商业化和较高的消费者认知度的推动下，北美地区到 2024 年将占据市场份额 47.53%。
• 按产品类型： 即饮 (RTD) 细分市场在 2024 年占据最大的市场份额，因其便利性、广泛的可及性以及运动员和健身爱好者的易于消费而受到重视。
• 按类型： 等渗饮料占据了最大的市场份额，因为其配方与体液浓度紧密匹配，可以快速补液并有效补充电解质和碳水化合物。

主要国家亮点：

• 美国： 作为全球领先的市场，消费者对增强身体耐力的饮料的高需求以及新的创新品牌的不断进入推动了增长。
• 欧洲： 消费者健康意识的增强和体育健身活动参与度的提高推动了市场的发展，导致对功能性补水产品的强劲需求。
• 亚太地区： 这是增长最快的市场，受到可支配收入增加、城市化、青年人口增长以及政府提倡更健康、积极生活方式的举措的推动。
• 全球趋势： 主要参与者正在大力投资扩大产能，并利用名人合作和代言来推广自己的品牌，并在竞争日益激烈的环境中占领市场份额。

市场动态

市场驱动因素

制造商增加投资扩大产能以推动市场增长

在全球范围内，千禧一代和 Z 世代消费者已将体育和健身活动融入到他们的日常生活中。因此，能量饮料尤其是电解质饮料正在迅速兴起。近年来，公司经历了显着的增长，尤其是在北美和亚洲市场。因此，企业正致力于投入大量资金来扩大产能，并在生产工厂采用新技术来简化流程并提高生产活动的效率。它将在预测期内推动全球电解质饮料市场的增长。

例如，2024年11月，墨西哥运动饮料制造公司之一的Electrolit投资4亿美元，在美国德克萨斯州开设了一家新的运动饮料生产工厂，其中包括电解质饮料类别，这标志着该公司第一个^英石墨西哥境外的生产工厂，这座占地 600,000 平方英尺的新工厂计划于 2026 年初投入运营。

与名人合作推广品牌推动市场增长

消费者健康意识的提高，加上对身体健康的偏好，是市场不断扩张的主要驱动力之一。随着产品需求的加速，一些小规模和区域性的参与者正在进入该领域，加剧了竞争。它可能会损害领先和成熟企业的品牌形象。因此，Propel、Gatorade 和 Lucozade 等主要品牌正在与名人和体育偶像合作，推广和推出他们的新产品。这些战略合作伙伴关系帮助品牌有效地与其目标客户建立联系，并协助实现其组织目标，最终促进市场增长。例如，2025 年 4 月，领先的饮料公司之一佳得乐 (Gatorade)运动饮料百事可乐公司旗下品牌与格莱美奖和普利策奖获奖艺术家以及佳得乐运动员（例如肯德里克·拉马尔、凯特琳·克拉克、卢卡·东契奇等）合作推出了最大规模的名人活动，以在美国市场推广其品牌。在竞争对手的激烈竞争中，该公司投资了这项名人代言活动。

市场限制

产品中的高糖含量可能会降低市场增长  

零售货架上出售的许多电解质饮料可能含有大量添加糖。此外，一些品牌还添加人工色素、甜味剂和香料来增强产品的味道、外观和口感。然而，高糖含量可能会导致一些与健康相关的问题增加，包括体重增加、牙齿问题和糖尿病等代谢疾病。此外，随着健康意识和整体福祉的提高，消费者经常选择减量、无添加和零糖饮料。此外，包括英国和美国在内的一些国家对高糖饮料征收更高的税。例如，根据英国政府的糖税规定，每100毫升含糖8克或以上的饮料每升征税约为0.32美元，而每100毫升含糖5克至8克的饮料每升征税0.24美元。这样的税率直接提高了高糖饮料的零售价格。因此，健康意识的增强、低糖/无糖/零糖饮料的日益普及以及政府税收可能会在预测几年内减少全球电解质饮料在饮料行业的市场份额。 

市场机会

增加行业新初创企业以推动市场增长

健康意识和健身热情的不断增长趋势鼓励人们选择支持其积极生活方式的产品。因此，运动饮料和功能饮料在全球市场上越来越受欢迎，特别是在美国、欧洲和英国等西方国家。因此，电解质饮料行业正在为新进入者创造利润丰厚的增长机会，包括提供创新配方的初创公司。因此，该行业见证了风险投资公司的兴趣日益浓厚，它们为这些初创公司提供财务支持，以利用这种不断增长的需求。这一因素将推动饮料行业的全球市场规模。例如，2021 年 1 月，Gainful，一家制定个性化产品的初创公司运动营养产品，筹集了 750 万美元 A 轮融资。该公司旨在利用新筹集的资金开发一种新的以水合为重点的电解质饮料混合物系列。

电解质饮料市场趋势

消费者偏好转向更健康的生活方式推动市场增长

传统上，能量饮料和电解质饮料含有较高的钠和糖含量。然而，消费者转向更健康的生活方式正在改变制造商的观点，迫使他们开发不添加糖和钠的创新、美味产品，从而改变全球行业格局。例如，2023 年 6 月，领先的电解质饮料制造公司之一 Nuun Hydration 推出了两种不同口味的运动水合电解质粉：粉红柠檬水和草莓猕猴桃。新推出的电解质预混料含有五种必需电解质，并且比零售货架上的其他电解质饮料混合物少 90% 的糖。该公司最初通过亚马逊及其官方网站提供这些产品。

关税的影响

美国于2025年4月征收的新互惠关税将对运动饮料市场（包括电解质饮料类别）产生重大影响。作为电解质饮料的主要消费国之一，美国面临着潜在的挑战，因为关税可能导致产品价格大幅上涨，进而影响全国的总体销量。可口可乐公司、百事可乐公司和 Nuun Hydration 等领先公司依赖进口多种原料和包装材料，例如 铝罐头。关税和税收进一步提高了这些材料的价格并影响了公司的运营费用。随着美国对包括铝在内的中国进口产品征收 54% 的关税，Monster Beverages、佳得乐等品牌因提供罐装和锡制包装的产品而面临铝成本上涨的风险。然而，新关税优先考虑本地采购，以维持价格稳定和销售利润。

细分分析

按产品类型

即饮饮料部分因其广泛的可访问性而占据主导地位

根据产品类型，市场分为粉末、即饮饮料和片剂。 

即饮饮料细分市场在 2024 年占据了最高的市场份额。即饮饮料可以快速饮用，并且是补充水分和补充因出汗而流失的必需矿物质的简单方法。此外，它为运动员和健身爱好者提供了更多便利和易于携带的选择。此外，大多数品牌都以 RTD 格式提供产品，使其在零售货架上广泛销售和使用。

由于公司专注于创新并向市场提供独特的产品系列，预计平板电脑市场在研究期间将以最高的复合年增长率扩张。此外，片剂形式的电解质易于携带并且在水中快速溶解。此外，与预混料和即饮饮料相比，它更具成本效益。

按类型

等渗饮料因其功能优势而占据最高的市场份额

根据类型，市场分为等渗、低渗和高渗。

等渗饮料在 2024 年占据最大的市场份额。等渗饮料在市场上很容易买到，因为它们的配方可以快速补充体力活动期间损失的液体、电解质和碳水化合物。它们含有与人体相似的糖和盐浓度，可以快速吸收和有效补液。由于这些功能优势，这些饮料非常适合追求积极生活方式的人快速补充水分。

预计低渗细分市场在 2025 年至 2032 年的预测期内将保持最高的复合年增长率。用户日益增长的健身和整体健康担忧可能会推动该细分市场的增长。消费者正在采用零糖或低糖饮食来实现长期健康益处。低渗饮料含有较少的糖和钠，其配方可更快地吸收到血液中。因此，消费者生活方式的变化和产品吸收速度的加快使其在市场上更受欢迎。

按口味

风味细分市场因其日益受欢迎而占据主导地位

根据口味，市场分为调味和非调味。

调味品细分市场在全球市场中占有最大份额。随着消费者在运动饮料中寻找更多增强口味的选择，调味饮料变得越来越受欢迎。为此，公司正在开发含有传统功能性水果、浆果和草药的新产品，这进一步增强了消费者的吸引力。

预计原味细分市场在预测期内将以稳定的复合年增长率增长。注重健康的消费者通常更喜欢不添加香料或甜味剂的功能性饮料。此外，电解质预混料可以灵活地定制饮料并将其与冰沙、果汁和水混合。

按包装类型

PET 瓶因其多种优点而占据主导地位

经过包装，市场分为 PET 瓶、罐/罐和袋/袋。

2024 年，PET 瓶细分市场占据最高市场份额。PET 瓶具有多种优势，例如包装轻便、保质期更长、易于携带和储存等。由于所有这些因素，它为制造商和用户提供了更方便的包装选择。此外，该产品在 PET 瓶包装中的广泛应用继续推动该领域的增长。

预计罐头/罐头细分市场在预测期内将以最快的复合年增长率增长。铝罐和罐头坚固、轻便，并且比其他包装形式更通用。此外，这种包装更耐用且易于携带；因此，全球的采用率一直在上升。此外，越来越多的环保包装选择进一步促进了该细分市场在行业中的受欢迎程度。

经过分销渠道

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各种产品的便利性和可用性支持超市/大卖场细分市场的增长

根据分销渠道，全球市场分为超市/大卖场、专卖店、便利店、网上商店等。

超市/大卖场领域占据全球市场的最大份额。零售部门向消费者提供各种不同包装和尺寸的产品。因此，它为个人提供了更多便利和无忧的购物。此外，7-11、Kroger、Costco 和 Albertsons 等主要连锁超市都强调在其品牌下开发新产品，推动该细分市场的增长。例如，2024 年 8 月，主要连锁超市之一的 7-11, Inc. 推出了名为 7-Select TM 的运动饮料系列，包括 7-Select Fusion Energy 和 7-Select ReHydrate。这些产品含有五种不同的电解质和维生素，有樱桃、果汁宾治和葡萄口味，以及零糖和无麸质的特色声明。

预计在线商店细分市场在预测期内将以最高的复合年增长率增长，因为它提供了安全、方便和送货上门的购物体验。在线零售服务提供商提供多种支付选项和安全的交易设施，这对年轻买家尤其有吸引力。此外，雀巢、可口可乐、百事可乐和 Nuun Hydration 等主要品牌正在通过这些平台提供产品，以在不受供应商和分销商干扰的情况下覆盖更大的客户群，从而推动该细分市场的增长。

电解质饮料市场区域展望

从地域上看，全球市场报告涵盖了北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲的分析。

北美

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北美市场份额最高，2024 年价值为 174.9 亿美元。Nuun Hydration、可口可乐和百事可乐等全球领先企业正在该地区投资，扩大产品范围并加强营销活动，以强化品牌定位。这些领先企业的强大影响力及其将创新产品商业化的战略可能会推动市场增长。此外，用户产品意识的提高和消费者生活方式的改变可能会推动市场增长。

我们。

美国是北美乃至全球的领先市场。越来越多的消费者选择这些饮料，因为它们能够增强身体耐力，让使用者更加水分和精力充沛。此外，带着创新产品进入该行业的新参与者正在进一步推动市场增长。例如，2024 年 9 月，前英超足球运动员、The Turmeric Co. 创始人 Thomas ‘Hal’ Robson Kanu 推出了功能性饮料品牌 Raw Hydrate。新品牌提供三种不同口味的富含电解质的产品：薄荷、菠萝和石榴。

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欧洲

欧洲是全球电解质饮料的主要市场之一。消费者对健康和保健的关注不断增加，加上成年人越来越多地参与健身活动，可能会推动市场的产品需求。根据欧盟委员会的数据，2022年，近38%的人每周参加一次体育健身活动，6%的人每周参加五次或以上。自 2009 年以来，参与率增加了 6%。此外，德国、西班牙、英国和法国等欧洲国家不断增加的新产品发布和创新产品开发可能会推动市场增长。

亚太地区

亚太地区是增长最快的市场之一。可支配收入增加、城市化进程加快、年轻人口增长以及用户可支配收入增加等因素可能会推动中国、印度、日本、澳大利亚和东南亚国家的市场。此外，体育活动和健身推广活动的增多也进一步拉动了产品需求。一些政府正在积极组织自行车和健身活动，以鼓励更健康的生活方式，从而促进行业增长。例如，2025 年 6 月，印度青年事务和体育部长与 Yogasana Bharat 合作，在新德里启动了“Fit India Sunday on Cycle”活动。据Mandaviya博士介绍，这项活动将在全国6000多个地点举行，预计将有超过100万个场馆的超过1000万人参与。

南美洲

在预测期内，南美洲对该产品的需求正在以稳定的复合年增长率增长。越来越多的人参与体育和健身活动，加上零售货架上新产品的推出，可能会推动市场扩张。巴西、阿根廷和智利等南美国家不断增长的城市人口过着快节奏的生活方式，推动了对营养和补水相关福利的需求，以保持全天精力充沛。

中东和非洲

过去几年，由于用户对健身的关注度不断提高，南非、阿联酋等中东和非洲国家的产品需求不断增加。此外，公司正在扩大在中东和非洲国家的业务，以扩大客户群，推动未来几年的市场增长。例如，2025 年 4 月，全球功能饮料公司之一 iPRO Hydrate 通过与南非历史悠久的经销商 Gordon Sweets 建立独家合作伙伴关系，将其产品供应范围扩大到南非。该公司还于 2025 年 2 月与 Al Rabie 沙特食品公司合作，将业务扩展到沙特阿拉伯。

竞争格局

主要行业参与者

主要参与者专注于推出新产品以保持竞争优势  

全球电解质饮料市场较为分散，多个市场参与者相互竞争并开发新产品。公司正专注于推出水果和浆果口味的新产品，以及零添加和无麸质声明，以满足对健康支持产品不断增长的需求。此外，一些主要公司正在与名人合作营销他们的产品，以在竞争日益激烈的环境中保持领先地位。

电解质饮料市场的主要参与者

可口可乐公司、百事可乐公司、雅培营养品、雀巢公司和联合利华公司是市场上的领先公司。该市场较为分散，前 5 名参与者仅占全球市场份额的有限部分。

主要电解质饮料公司名单分析

• 百事可乐公司（我们。）
• 雅培营养（我们。）
• 可口可乐公司（美国）
• 联合利华公司（英国）
• 三得利控股有限公司（日本）
• 纯运动营养（新西兰）
• NOOMA 非酸性饮料有限责任公司（我们。）
• 杀戮悬崖（美国）
• Nestlé S.A.（瑞士）（Nuun Hydration）
• 金斯利饮料（阿联酋）

主要行业发展

• 2025 年 3 月：新兴初创公司之一的 PLEZi Nutrition 在美国推出了一系列补水运动饮料。新推出的饮料共有三种口味：热带宾治、橙芒果味和柠檬酸橙，含有钾和钠等电解质，且声称不添加糖。
• 2025 年 3 月：美国国家篮球协会球员斯蒂芬·库里与美国前第一夫人米歇尔·奥巴马合作，在美国推出全新电解质运动饮料品牌PLEZi。
• 2025 年 2 月：领先的饮料制造商可口可乐公司在印度推出了其品牌 BodyArmor Lyte。 BodyArmor Lyte 是一种用椰子水制成的富含电解质的补水饮料。扩展到印度等新兴市场将有助于该公司扩大其客户群。
• 2023 年 6 月：中国领先的饮料公司达能中国在国内推出了一款新型电解质饮料——脉动电解质+。新推出的产品有柚子味，含有五种必需电解质：钾、钙、钠、镁和氯化物。
• 2021 年 11 月：全球饮料公司可口可乐公司收购了美国运动功能和补水饮料公司 BODYARMOR 的全部所有权。可口可乐公司旨在收购该公司，以保持在新兴电解质饮料领域的竞争力。

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