PISCO市场规模，份额和共同199的影响分析，由Origin（Peruvian和Chilean），类型（Puro，Acholado等）以及区域预测，2020-2032

2019年，全球PISCO市场规模为6.705亿美元，预计到2032年将达到1.4833亿美元，根据我们在现有报告中的分析，在预测期内的复合年增长率为6.53％。南美在2019年的市场份额为57.63％，在Pisco市场上占据主导地位。

Pisco是通过提炼发酵葡萄汁制成的，是一种仅在秘鲁和智利生产的白兰地。它起源于16^Th世纪并已将自己确立为新兴鸡尾酒行业中一种流行的蒸馏精神。消费者对美味和创新精神的需求不断增长，这导致了市场增长。制造商正在注入柔软和微妙的口味，使圣灵具有令人愉悦而独特的形象。预计消费者对这种异国情调的酒精饮料的认识越来越多，将在预测期内扩大其在全球市场的需求。

皮斯科市场最新趋势

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融合各种烈酒的趋势不断增加，以提供混合酒精鸡尾酒以促进增长

融合各种烈酒制定新鸡尾酒的趋势不断增长，这是指合并不同口味以服务于独特的酒精饮料的趋势，正在推动市场。这导致许多制造商提出了新颖的鸡尾酒，例如皮斯科·酸盐，埃尔·卡皮坦（El Capitan）和奇尔卡诺（Chilcano），这些鸡尾酒吸引了全球消费者的关注。杂种精神是试图突破酒精创新的界限，并鼓励传统酒精饮料类别的探索和扩展。随之而来的是，许多国家举办各种饮酒节，以促进Pisco等传统饮料。例如，在2017年12月，德里和孟买举办了皮斯科伊斯秘鲁音乐节，这是一项旨在促进多功能饮料并向消费者介绍新的异国鸡尾酒变种的活动。反过来，这有望培养消费者对PISCO和燃料市场增长的兴趣。

驱动因素

传统精神越来越受欢迎以提高市场绩效

饮酒者中传统精神的普及越来越多地影响了对Pisco的需求的增加。全世界的酒精消费者都要求这种异国情调的饮料，以促进酒精行业的独特体验。例如，根据美国蒸馏精神委员会（铁饼）的说法，2019年的精神行业经历了加速增长，供应商的销售额增长了5.3％，数量增长了3.3％。烈酒细分市场在市场上获得了相当大的份额，销售额上升至整体酒精饮料销售额的37.8％。

对溢价饮料的需求不断增加，以支持市场扩张

在全球范围内的西化和收入上升的日益增加，促进了酒精饮料行业的溢价。根据铁饼首席经济学家的说法，全球酒精饮料行业的主要收入增长主要是由于高端溢价的消费量不断上升。例如，品牌制造魔术时刻伏特加（Vodka）表示，中产阶级的富裕程度将使印度和其他亚洲国家的高级烈酒市场提高10％。因此，对这种饮料的需求不断增长，将扩大全球市场。

限制因素

消费者倾向于低酒精饮料抑制市场增长

消费者对酒精对健康有害影响的意识越来越多，这使他们朝着零和低酒精（ABV）饮料转移。根据疾病控制和预防中心的说法，饮酒的消费会导致慢性健康疾病，例如高血压，肾脏疾病和癌症的高风险。美国国家酒精滥用和酒精中毒研究所指出，由于与酒精有关的问题，大约95,000人死亡，此外，消费者正在变得更加健康，并且正在采用具有较高营养益处的产品，以避免此类健康问题。与此同时，各种酒精饮料制造商正在引入新的变体 低酒精饮料吸引新消费者，这反过来妨碍了市场的增长。

PISCO市场细分

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智利细分市场以占主要市场份额

由于其正宗的口味产品和南美和欧洲的主要PISCO市场可用性，智利起源细分市场占有主要市场份额。根据智利生产部的数据，该国每年生产约3500万升Pisco，并将其提供给全球20多个国家。但是，将出口数量记录为低，制造商专注于增加产量和出口到全球市场。

另一方面，秘鲁·皮斯科（Peruvian Pisco）主要在南美洲以外食用，并且具有在发达市场中获得吸引力的巨大潜力。

按类型分析

Acholado成为增长最快的变体；普罗在全球占主导地位

Acholado转化为“半繁殖”，是通过在果汁安息在蒸馏片中之前将几种葡萄的混合来制成的。葡萄品种分别发酵，并且品种发酵的时间越长，它在饮料中赋予的味道越强。这会导致独特而美味的混合物，这些混合物正在推动这一细分市场。千禧一代和年轻人都要求在市场上进行这种芳香变体。

但是，由于向智利和秘鲁的专业饮酒者提供异国情调和传统品味的产品，Puro细分市场占全球市场的主要份额。

皮斯科市场区域洞察力

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由于两个主要的Pisco生产国家的存在：秘鲁和智利。该市场主要由该地区主要生产商对烈酒类别的重塑驱动。根据代表该国所有酿酒厂的组织Pisco Chile的说法，该市场在过去几年中经历了深刻的发展，其中近70％的类别包括高级和超级品牌。随之而来的是制造商正在扩大出口，并提出新的创新鸡尾酒创意，以探索未开发的潜力和促进这些精神品种，从而促进了区域市场的增长。

在南美之后，欧洲估计将在整个预测期间保持其第二大份额，并保留其位置。英国，俄罗斯和德国等国家的传统精神日益普及，对市场的增长产生了积极影响。此外，根据秘鲁出口商协会的说法，秘鲁旗舰产品进口到俄罗斯的进口增加，这也有助于改善区域市场绩效。

在亚太地区，由于这些国家与秘鲁之间的文化理解日益增加，皮斯科在印度和中国等主要国家的消费者中广受欢迎。此外，增加贸易活动以探索拉丁美洲提出的未开发的机会，为该地区的市场增长开辟了新的途径。

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在Covid-19中关闭酒吧和餐馆，以阻碍增长

Covid-19的全球爆发迫使各个政府施加严格的锁定，导致酒吧，瓶掌室和餐馆关闭，以确保身体上的疏远。根据国家餐厅协会调查，美国的餐馆报告说，由于政府关闭餐馆和酒吧，损失了300亿美元，以遏制该病毒的传播。同样，据英国，据《晨报》报道，全国近7000个酒吧担心由于锁定施加而导致关闭的可能性。这些结束以及劳动力短缺对Pisco的产量以及消费趋势产生了负面影响。运输延迟破坏了区域和全球交通，影响了国际供应链。根据泛美卫生组织（PAHO）的数据，由于消费者的健康问题增加，预计在2020年将大量降低饮酒。

但是，全球大流行状况逐渐受到控制，这逐渐导致运输和物流运营的归一化。因此，由于酒吧和餐馆的开业，预计该市场将在即将到来的几年中获得突出。

关键行业参与者

主要的参与者专注于推出新的和创新的变体以扩展其业务

PiscoPortón，Macchu Pisco，Barsol Pisco Perola GmbH，La Diablada Pisco和Cooperativa Agricola Pisquera Elquer Elqui Ltda等公司都专注于新产品开发，并提高出口商品以扩大业务。市场代表着一个合并的结构，这是由于智利和秘鲁饮料的集中生产以及主要参与者出口和推出其产品的存在。

关键公司列表：

• Macchu Pisco（秘鲁）
• Cooperativa Agricola Pisquera Elqui Ltda（圣地亚哥，智利）
• 鲍扎（智利）
• Barsol Pisco Perola Gmbh
• La Diablada Pisco（Perú）
• 皮斯科·马尔帕索（Pisco Malpaso）（智利Coquimbo）
• Pisquera Tulahuen Spa（智利蒙特帕特里亚）
• Catan Pisco（美国芝加哥）
• CompañiaDeLas cervecerias Unidas（Las Condes，智利）
• PiscoPortón（ICA，秘鲁）

关键行业发展：

• 2019年5月：卡坦·皮斯科（Catan Pisco）宣布了其在洛杉矶的产品推出，为精神爱好者提供了智利传统饮料的新颖体验。
• 2019年1月：这 秘鲁促进出口和旅游业委员会（Promperu）通过秘鲁品牌在2019年的马德里融合融合品牌上推出了“ Pisco，Pisco，Pisco of Peru”。

PISCO市场报告覆盖范围

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PISCO市场研究报告为市场提供了定性和定量的见解。它还对市场上所有可能的细分市场的市场规模和增长率进行了详细的分析。报告中介绍的各种关键见解概述了相关市场，最近的行业发展，例如并购，关键国家的监管情况以及关键行业趋势。

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