日本食品服务市场规模，份额和行业分析，按类型（全服务餐厅，快速服务餐厅，学院等），2023-2030

日本食品服务市场规模在2022年的价值为2143.5亿美元，预计将从2023年的2362.9亿美元增长到2030年的4754.6亿美元，在预测期内的复合年增长率为10.50％。

食品服务与在家外食用的食品和饮料有关，或者通过食品服务场所在家中订购。消费者出于多种原因参观餐厅，包括跨文化饮食模式，因为尝试了新的口味和口味。 该市场是日本最大的行业之一，据报道，在东京和大阪等城市，餐饮服务的众多餐馆数量不断增加。年轻人口和老年人推动了日本行业的增长。

日本食品行业具有很高的竞争力，因为该国的本地和外国旅行者都期望创新和高质量的食品。食用是日本文化的重要组成部分。由于时间紧迫的时间表和餐饮频率的增加，消费者更喜欢在餐馆举行社交和商务会议。政府还采取了有利的政策来促进该行业的增长。例如，在2018年，国家饮食通过了规定的复杂旅游设施领域的制定法案，这有助于使日本特定地点的赌博合法化。预计外国国民在这种旅行名称中的流入将促进该行业的增长。

最新趋势

食品领域的自动化增加推动了食品服务业在日本的增长

为了吸引客户食品服务日本的运营商正在采用新的创新思想，例如在餐厅中跨文化美食和机器人主题的影响。将技术纳入食品和饮料行业在该行业中起着至关重要的作用。两家公司不断提高生产率，并确定研究和开发的大量领域。例如，在2022年6月，Pronto Corporation与TechMagic合作，利用机器学习和人工智能等尖端技术来创建新的食品基础设施。一个自动化的面食机器人在日本45秒内准备一顿饭。因此，在运营中使用新的创新技术的趋势有望增强市场规模。

驱动因素

提高消费者对QSR的意识提高了日本食品服务市场的增长

在日本，快速服务餐厅正在迅速上升。 QSR专门研究一个或两个主要主菜，例如汉堡包，披萨或鸡肉，但通常还提供饮料，沙拉，冰淇淋，甜点等。QSR的设计方式使客户可以快速且负担得起的食物和饮料。行业参与者越来越多地将国际美食纳入其菜单中，并在社交媒体平台上推广其产品，以传播对QSR的认识。因此，这些因素的交叉影响不断增长，扩大了日本的行业规模。

限制因素

食品和饮料类别中的政府政策可能会阻碍市场增长 

日本政府制定了有关消费者福利的食品和饮料产品的某些法律和法规。要在日本开设一家餐厅，所有者需要获得许可，这是一个人允许在一个地方允许的。根据日本法律，需要对韩国产品的适当标签和包装，还需要良好的食品添加剂批准过程，进口和出口产品也有各种复杂的法律。因此，复杂的规则和法规可能会阻碍食品服务部门的增长。

关键行业参与者

推出新食品帮助市场参与者增加市场的增长

在竞争格局方面，市场描绘了已建立和新兴公司的存在。主要参与者的最高位置是由于出色的性能和高质量的客户服务，强大的营销活动和促销活动而归因于此。该公司通过定期在市场上推出新食品来维持其竞争优势。他们还在其客户中建立了品牌形象，从而使其在消费者中受欢迎。

食品服务运营商通过各种餐馆提供种族和西方美食。一些法国餐厅包括Sushi Sho，Shiseido Parlor，Ponchi Ken，Seirinkan，Les Chanterelles，Ise Sueyoshi，Tenoshimam，Nanzenji Hyotei和Nits Restast Putio。同样，墨西哥餐厅包括Sushi Sho，Shiseido Parlor，Ponchi Ken，Seirinkan，Les Chanterelles，Ise Sueyoshi，Tenoshimam，Nanzenji Heotei和当地人餐厅露台。

此外，一些餐饮服务提供商提供日本韩国族裔和韩国种族以及西方美食。此外，日本市场包括星巴克，肯德基公司和Yoshinoya Holdings。 Tully's Coffee Japan Co. Ltd和Yum！ Brands，Inc。和Starbucks通过定期从事创新并使用品牌来提高其在日本食品服务市场份额中的实力，从而保持了竞争优势。例如，在2021年4月，星巴克日本推出了一种新的季节性饮料，即柴巧克力冰frappuccino。添加了带有巧克力碱和温和香料的饮料。现在可以在日本的移动和分销平台上购买饮料。

关键公司列表：

• 麦当劳（我们。）
• 星巴克（我们。）
• Plenus Co.，Ltd（日本）
• Zensho Holdings Co.（日本）
• Tori Doll Holdings Corp.（日本）
• 多米诺（美国）
• 肯德基公司（美国）
• 好！ Brands，Inc（我们。）
• Skylark Co.，Ltd。（日本）
• 塔利的咖啡日本有限公司（日本）

关键行业发展： 

• 2022年8月 - 星巴克已经推出了一种新的秋季饮料，称为Marrone“ Cassis Frappuccino”。混合饮料将泥土栗子和玉米饼与来自日本各地的星巴克签名咖啡结合在一起。
• 2022年3月 - 日本多米诺（Domino）开设了第900家商店。这是该公司第800个地点仅九个月后，这是第一个达到这一里程碑的Domino披萨企业有限公司的地点。
• 2021年4月 - 好吧！ Brands，Inc。宣布了其收购以色列Omni频道订购和营销平台Tictuk Technologies的计划。该公司专门研究一种技术解决方案，可帮助消费者通过社交媒体平台（例如WhatsApp，Facebook Messenger和Telegram）订购食物，并同时与食品品牌互动。

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市场报告提供了对市场的详细分析。它着重于关键方面，例如对日本食品服务行业，市场规模和定价分析的概述。它还概述了日本不断增长的旅游业和新产品推出，关键行业发展，例如并购，以及Covid-19对市场的影响。除此之外，该报告还提供了对市场趋势的见解，并突出了关键行业动态。除了上述因素外，它还涵盖了近年来为日本餐饮服务市场促成日本餐饮服务市场的几个因素。

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