حجم سوق الجيلاتين البقري، وتحليل الأسهم والصناعة، حسب الشكل (المسحوق، والكبسولات والأقراص، وغيرها)، حسب التطبيق (الأغذية والمشروبات، والرعاية الصحية والأدوية، ومستحضرات التجميل، وغيرها)، والتوقعات الإقليمية، 2026-2034

رؤى السوق الرئيسية

قُدر حجم سوق الجيلاتين البقري العالمي بـ 1.44 مليار دولار أمريكي في عام 2025، ومن المتوقع أن ينمو من 1.53 مليار دولار أمريكي في عام 2026 إلى 2.75 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، مما يُظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 7.58٪ خلال الفترة المتوقعة. سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق الجيلاتين البقري بحصة سوقية بلغت 30.72٪ في عام 2025. 

من المتوقع أن تشهد صناعة الجيلاتين البقري نمواً سريعاً في السنوات القادمة بسبب المخاوف المتزايدة بشأن الوعي الصحي، والوعي الناشئ حول أهمية المنتج، والطلب المتزايد على المنتجات البروتينية في جميع أنحاء العالم. وهو مشتق من الكولاجين الموجود في عدة أجزاء من جسم الماشية مثل الجلد أو العظام. هذا المنتج عبارة عن مادة مضافة عديمة اللون وشفافة وعديمة النكهة، والتي تستخدم على نطاق واسع في صناعة الحلويات ومنتجات الألبان كعامل مثبت ومكثف وملزم وتبلور. مع التركيز المتزايد على الصحة والعافية، فإن الطلب المتزايد على المكملات الغذائيةكما أن الاستخدام المتزايد للجيلاتين في مستحضرات التجميل والرعاية الصحية وصناعات العناية الشخصية مسؤول أيضًا عن دفع نمو السوق.

لقد أثر الانتشار غير المتوقع لجائحة كوفيد-19 على الاقتصاد العام والنمو المالي والتصنيع ونمط الاستهلاك للأفراد. أدى الإغلاق على مستوى البلاد، وإغلاق مرافق الإنتاج، والصعوبات اللوجستية إلى إعاقة الأعمال الشاملة لصناعة الأغذية في جميع أنحاء العالم. وأدت هذه الاضطرابات إلى فجوة العرض والطلب، وارتفاع الأسعار، وأدى ضعف وسائل النقل والخدمات اللوجستية إلى إعاقة استيراد وتصدير المواد الخام. ومع ذلك، مع التأثيرات الخافتة لكوفيد-19، زاد استهلاك المكملات الغذائية أو المنتجات الغنية بالبروتين/المنتجات المدعمة بشكل ملحوظ بين المستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، ونظرًا لزيادة الاستخدام، لاحظت شركات مختلفة مثل Darling Ingredients Inc. وMerck KGaA (Sigma-Aldrich) زيادة بنسبة 16.41% و28.01% في مبيعاتها من الأدوية خلال عام 2020.

لمحة سريعة عن سوق الجيلاتين البقري وأبرز النقاط

حجم السوق والتوقعات:

• حجم السوق عام 2025: 1.44 مليار دولار أمريكي
• حجم السوق عام 2026: 1.53 مليار دولار أمريكي
• توقعات حجم السوق لعام 2034: 2.75 مليار دولار أمريكي
• معدل النمو السنوي المركب: 7.58% من 2026 إلى 2034

الحصة السوقية:

• سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق الجيلاتين البقري بحصة بلغت 30.72% في عام 2025، مدفوعة بتزايد الوعي الصحي وتزايد الطلب على المنتجات الغنية بالبروتين وزيادة الاستخدام في صناعات العناية الشخصية والصناعات الدوائية.
• حسب النوع، من المتوقع أن يحتفظ الجيلاتين البقري الغذائي بأكبر حصة في السوق في عام 2025، مدعومًا بتطبيقه على نطاق واسع في الحلويات ومنتجات الألبان والمكملات الغذائية.

أبرز المعالم القطرية:

• الولايات المتحدة: من المتوقع أن تصل إلى 191.42 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، مدفوعة بتزايد عدد المسنين والطلب على المكملات الغذائية القائمة على الجيلاتين.
• الصين: نمو قوي مدفوع بزيادة الطلب على الأطعمة المدعمة والتوسع في قطاعي الأدوية والعناية الشخصية.
• ألمانيا: زيادة التطبيقات في مستحضرات التجميل الغذائية ومعايير الجودة العالية للمنتجات تدعم التوسع في السوق.
• الهند: يؤدي الوعي المتزايد بالصحة والعافية والطلب المتزايد على المنتجات الغذائية ذات العلامات التجارية النظيفة إلى زيادة استهلاك الجيلاتين البقري.

اتجاهات سوق الجيلاتين البقري

التركيز المتزايد على إجراءات العناية بالبشرة الصحية والتصوير الفوتوغرافي للتأثير على اعتماد المنتج

يتطور السوق بسرعة بسبب الاستخدام المتزايد للمنتج في كل من الصناعات الغذائية وغير الغذائية. في السنوات الأخيرة، وبسبب الوعي المتزايد بالعناية الشخصية، أصبحت أهميةالعناية بالبشرةلقد ارتفع النظام بشكل ملحوظ إلى حد أكبر. يستخدم الجيلاتين إلى حد كبير كعنصر رئيسي في تطبيقات مستحضرات التجميل، مثل كريمات الوجه المضادة للتجاعيد والشيخوخة، ومستحضرات الجسم، وواقيات الشمس، وبخاخات الشعر، مما يزيد من نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب المتزايد من قبل المستهلكين على المكونات النشطة عالية الجودة في مستحضرات التجميل الحديثة يسهل أيضًا فعالية تنظيف البشرة ولطفها، مما يساهم في نمو السوق. في السنوات الأخيرة، أصبح المستهلكون على دراية جيدة بأهمية إجراءات العناية بالبشرة. ومن ثم، فإن استخدام الجيلاتين في إعداد إجراءات العناية بالبشرة يتزايد على نطاق واسع، وأصبحت منتجات الجيلاتين المبتكرة ذات التطبيقات المحددة شائعة في السوق.

من ناحية أخرى، أصبح التصوير الفوتوغرافي بطباعة الفضة الجيلاتينية شائعًا منذ القرن التاسع عشر، وتم استخدامه لإنتاج مطبوعات فوتوغرافية لامعة ذات جودة طويلة الأمد. تم استخلاص الجيلاتين بشكل مثالي من عظام اللحم البقري المطحون بسبب خصائصه الطبيعية في تطوير الصور والتجفيف. علاوة على ذلك، في فبراير 2022، قام فريق من الباحثين من جامعة يوهانس كيبلر لينز بطباعة روبوتات ناعمة ثلاثية الأبعاد بمساعدة مواد قابلة للتحلل مثل الجيلاتين والسكر كحبر. بالإضافة إلى ذلك، يعمل الفريق على تجربة الاختلافات في محتوى الحبر، والذي يمكن استخدامه لاحقًا لإنتاج كائنات ثلاثية الأبعاد.  

عوامل نمو سوق الجيلاتين البقري

تزايد عدد السكان المسنين والرياضيين يساعد على استهلاك المنتجات القائمة على الجيلاتين البقري

تعد شيخوخة السكان ظاهرة عالمية كبرى، وجميع مجتمعات العالم تقريبًا في خضم ثورة طول العمر. بعضها في مرحلتها المبكرة، والبعض الآخر قد وصل بالفعل إلى مستواه المتقدم. في هذا العصر الحديث، حيث أصبح العملاء والشركات أكثر وعيًا بالمعلومات الغذائية لمختلف المنتجات، فإن طلبهم على المنتجات القائمة على الجيلاتين لتلبية متطلباتهم المحددة آخذ في الارتفاع. لقد أثر تزايد عدد كبار السن بشكل كبير على استخدام المنتجات القائمة على الجيلاتين من أجل تحسين وظائفهم الإدراكية، والإعاقة الجسدية أو مشاكل المعدة، وغيرها الكثير. على سبيل المثال، في سبتمبر 2021، أجرى PB Leiner وجامعة ولاية فلوريدا (FSU) دراسة سريرية على السكان النشطين في منتصف العمر لفحص تأثير الجيلاتين البقري "Solugel" على آلام المفاصل. أظهرت النتائج انخفاضًا كبيرًا في الألم والانزعاج لدى السكان الذين تتراوح أعمارهم بين 45-69 عامًا. علاوة على ذلك، تشهد المنتجات القائمة على الجيلاتين زيادة سريعة في الطلب بين الرياضيين، لأنها تساعد في التعافي بشكل أسرع، وتعزيز القدرة على التحمل، وتعزيز كتلة العضلات الهزيلة. على سبيل المثال، في سبتمبر 2021، وفقًا لـ "الطب الرياضي"، ذكر البحث أن الأطعمة الغنية بالجيلاتين أو المكملات الغذائية الأخرى قد تعزز دوران الكولاجين لدى الرياضيين إذا تم تناولها قبل التمرين مع كمية كافية من فيتامين C. وهذا سيساعد بشكل فعال في عملية الشفاء من الالتواء أو تدهور المفاصل الناجم عن الإصابة الحادة.

يساهم التركيز المستمر على البحث والتطوير في نمو السوق

ويشهد السوق نموا بسبب الطلب المتزايد على المنتجات المتعددةالأطعمة والمشروبات الوظيفيةبين العملاء. أصبحت المنتجات القائمة على الجيلاتين في السنوات الأخيرة أكثر جاذبية للمستهلكين لتلبية أهوائهم ورغباتهم المحددة. مع تزايد عدد الأفراد الذين يختارون المنتجات المدعمة بالجيلاتين في سياق بناء ودعم نمط حياة صحي، فإنهم يبحثون عن المنتجات والعلامات التجارية التي تلبي متطلباتهم اليومية. علاوة على ذلك، يستثمر اللاعبون البارزون أيضًا في تحصين المنتجات الحالية وابتكار منتجات جديدة أو أفلام تغليف غنية بالمكون. على سبيل المثال، في مارس 2022، أجريت دراسة من قبل "مجموعة المركبات والمركبات النانوية الهجينة (GCNH) في جامعة ولاية ساو باولو لإنتاج "البلاستيك الحيوي"، المصنوع من الجيلاتين المشتق من الماشية من النوع ب".

الفيلم قابل للتحلل البيولوجي ومضاد للميكروبات بطبيعته، وبالتالي يساهم في بيئة مستدامة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب المتزايد على الجيلاتين الحلال يفرض ضغوطًا خطيرة على الشركات المصنعة للاستثمار في إنتاج مثل هذه المنتجات. على سبيل المثال، في ديسمبر 2021، استثمرت شركة Halavet Food، وهي شركة تركية، 25 مليون دولار أمريكي في توسيع بصمتها العالمية من خلال فتح منشأة تصنيع جديدة لمصنع الجيلاتين المشتق من الماشية. وتخطط الشركة لتوسيع خط أعمالها في سوق أمريكا الشمالية وتوفير المواد الخام الوافرة للصناعات الدوائية. مثل هذه الحالات تمهد الطريق لنمو السوق.

العوامل المقيدة

يؤدي تزايد انتشار الأمراض المرتبطة بالماشية إلى تآكل ثقة المستهلك ويؤثر سلبًا على نمو السوق

الجيلاتين الذي يتم الحصول عليه من الماشية عرضة للأمراض المختلفة. على سبيل المثال، أبلغت منظمة الصحة العالمية عن الحالات القليلة الأولى في عام 2002، مما أثر بشكل كبير على صناعة الأبقار. وبما أن المرض يمكن أن ينتقل بسهولة إلى المستهلكين، فقد اتخذت الحكومة عدة لوائح صارمة للحفاظ على سلامة المستهلك وضمان عدم بيع أي منتج مشتق من الحيوانات المريضة في السوق. ومع استمرار تفشي مرض جنون البقر بشكل متقطع في بعض البلدان في جميع أنحاء العالم، يفضل المستهلكون المهتمون بالصحة استبداله ببدائل أخرى، مثل جيلاتين الخنازير والأسماك. على سبيل المثال، في أغسطس 2018، أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) عن حالة جديدة من اعتلال الدماغ الإسفنجي البقري من النوع H (BSE) في بقرة بقرة ذات سلالات مختلطة تبلغ من العمر ست سنوات في فلوريدا. علاوة على ذلك، يُلاحظ التهاب الضرع البقري إلى حد كبير بين الماشية وهو المرض الأكثر شيوعًا، مما يؤدي إلى ضعف إنتاج المحصول، مما يعيق في النهاية مبيعات المنتجات القائمة على الجيلاتين البقري.

تحليل تجزئة سوق الجيلاتين البقري

عن طريق تحليل التطبيق

يستحوذ قطاع الأغذية والمشروبات على حصة كبيرة من السوق بسبب تفضيلات المستهلكين المتزايدة للمكونات الطبيعية

بناءً على التطبيق، ينقسم السوق إلى الأطعمة والمشروبات والرعاية الصحية والأدوية ومستحضرات التجميل وغيرها. 

من المتوقع أن يستحوذ قطاع الأغذية والمشروبات على 61.50% من حصة السوق في عام 2026، وذلك بسبب تفضيلات المستهلكين المتزايدة للمكونات الطبيعية، والتي يمكن استهلاكها يوميًا. إن الاستهلاك المتزايد لمختلف أنواع المنتجات القائمة على الجيلاتين والمكملات الأخرى لنظام غذائي غني بالبروتين يزيد من الطلب وكذلك نمو السوق. علاوة على ذلك، فإن الاستخدام المتزايد للمكون لإعداد اللقاحات والأدوية وتطبيقات هندسة الأنسجة الأخرى، يزيد من تصعيد النمو الإجمالي للسوق. تزايد حالات الإصابةجراحات التجميلوالأمراض المرتبطة بالعظام وعلاج التئام الجروح، إلى جانب القدرة المتزايدة على تحمل التكاليف للمستهلكين، تساهم في نمو هذا القطاع.

عن طريق تحليل النموذج

الكبسولات والأجهزة اللوحية تحقق نموًا قويًا بسبب الطلب المتزايد على الراحة

على أساس الشكل، يتم تقسيم السوق إلى مسحوق وكبسولة وأقراص وغيرها. 

من المتوقع أن يمثل قطاع الكبسولات والأجهزة اللوحية 43.71% من حصة السوق في عام 2026. ويتزايد نمو قطاع الكبسولات والأجهزة اللوحية بسرعة بسبب فوائده العديدة مثل الجرعات الدقيقة والتنقل وسهولة الوصول وسلامة الاستهلاك. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب المتزايد على الكبسولات والأقراص المخصبة بالجيلاتين البقري يوفر فرصًا مربحة للمصنعين لإطلاق منتجات جديدة في السوق، وبالتالي تعزيز إمكانات السوق. هناك عوامل أخرى، مثل زيادة الدخل المتاح، وزيادة الطلب على المنتجات الصحية، والميل المتزايد نحو المكونات الطبيعية، تعمل أيضًا على تحفيز حجم السوق.  

رؤى إقليمية

تمتلك أوروبا الحد الأقصى من حصة السوق بسبب ارتفاع استهلاك الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين

أوروبا

سيطرت أوروبا على السوق وبلغت قيمتها 510.57 مليون دولار في عام 2023. ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى ارتفاع الطلب على الجيلاتين البقري من صناعات الاستخدام النهائي مثل مستحضرات التجميل والمنتجات الصيدلانية والأغذية والمشروبات وغيرها. علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على المنتجات المعبأة في دول مثل ألمانيا والمملكة المتحدة يؤدي أيضًا إلى زيادة الطلب على المنتج، حيث يستخدم الجيلاتين إلى حد كبير كمثبت في الأطعمة المعبأة وكذلك يستخدم لتحسين مدة الصلاحية. اعتمد اللاعبون الرئيسيون في السوق الأوروبية العديد من الاستراتيجيات لتوسيع خط أعمالهم من خلال إطلاق منتجات جديدة والتعاون مع أصحاب المصلحة، مما سيساعد على زيادة ربحيتهم الإجمالية. على سبيل المثال، في ديسمبر 2021، أعلنت شركة Lapi Gelatin S.p.A. عن استحواذها على شركة Junca Gelatines ومقرها إسبانيا، حيث تركز على تطوير قطاع الجيلاتين الصناعي للصناعات الغذائية والدوائية. وقد برزت هذه الخطوة كواحدة من أهم القرارات التي اتخذتها الشركة، والتي ستساعد بشكل أكبر في زيادة رأس المال الإجمالي للشركة. ساهمت أوروبا بنسبة 39.56% في السوق العالمية في عام 2025، بقيمة 0.57 مليار دولار أمريكي، ومن المتوقع أن تصل إلى 0.61 مليار دولار أمريكي في عام 2026.

آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ ثاني أكبر حصة من السوق ومن المتوقع أن تنمو أكثر في السنوات القادمة. على مدى العقود القليلة الماضية، ركزت دول منطقة آسيا والمحيط الهادئ بشكل أكبر على تحسين قطاع الرعاية الصحية وتعمل على تحقيق الأهداف من خلال ضمان الفوائد الصحية والرفاهية العامة لجميع الأعمار، مما يسهل استخدام الجيلاتين في صناعات الرعاية الصحية. إن زيادة الوعي حول دور الجيلاتين البقري، فضلاً عن الخدمات الطبية المتقدمة، يدفع نمو السوق بشكل عام. على سبيل المثال، وفقًا لـ "مؤسسة أسهم العلامة التجارية الهندية" لعام 2022، من المرجح أن يشهد قطاع الرعاية الصحية الهندي ارتفاعًا بمقدار ثلاثة أضعاف (2016-2022) بسبب ارتفاع زيارات السياح الأجانب للعلاج الطبي في الهند. من المتوقع أن يصل سوق اليابان إلى 0.15 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2026، ومن المتوقع أن يصل سوق الصين إلى 0.05 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2026، ومن المتوقع أن يصل سوق الهند إلى 0.06 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2026. وشكلت منطقة آسيا والمحيط الهادئ 0.44 مليار دولار أمريكي في عام 2025، وهو ما يمثل 30.72٪ من حصة السوق العالمية، ومن المتوقع أن تصل إلى 0.47 مليار دولار أمريكي في عام 2025. 2026.

وتشهد أمريكا الجنوبية أيضًا طفرة في استهلاك منتجات الجيلاتين المشتقة من الماشية، ويُعزى ذلك إلى الاستخدام المتزايد للجيلاتين في التصوير الفوتوغرافي ثلاثي الأبعاد وعلاج شيخوخة الجلد والتهاب المفاصل، خاصة في بلدان مثل البرازيل والأرجنتين، مما يمهد النمو بشكل أكبر.

أمريكا الشمالية

من المتوقع أن يكون نمو سوق الجيلاتين البقري في أمريكا الشمالية في السنوات القادمة مربحًا حيث يتحول العملاء نحو "المكملات الغذائية" المصنوعة باستخدامالجيلاتينمشتقة من الحيوانات مثل لحم الخنزير والأسماك والأبقار. إن ارتفاع عدد السكان المسنين، إلى جانب الوعي الصحي المتزايد في جميع أنحاء المنطقة حيث يعتبر الجيلاتين الحيواني غني بالبروتين، هو العامل الدافع الرئيسي لنمو السوق. تعتمد الدول الكبرى المستهلكة للجيلاتين، مثل الولايات المتحدة، على دول مثل الصين للحصول على الجيلاتين، والذي يتم توفيره بعد ذلك لمختلف صناعات الاستخدام النهائي، مثل الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل والأدوية. وهذا الاعتماد على عدد قليل من البلدان المصدرة يعيق توافر الجيلاتين ويسبب تقلب الأسعار. على سبيل المثال، تسببت اضطرابات سلسلة التوريد الناجمة عن الحرب التجارية بين الولايات المتحدة والصين وجائحة كوفيد-19 في نقص الجيلاتين في البلاد.  ومن المتوقع أن يصل سوق الولايات المتحدة إلى 0.12 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2026. وحقق سوق أمريكا الشمالية 0.17 مليار دولار أمريكي في عام 2025، وهو ما يمثل 11.80% من مشهد السوق العالمية، ومن المتوقع أن يصل إلى 0.18 مليار دولار أمريكي في عام 2026.

الشرق الأوسط وأفريقيا

وفي عام 2025، استحوذت منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا على 5.24% من السوق العالمية، لتصل قيمتها إلى 0.08 مليار دولار أمريكي، ومن المتوقع أن تنمو إلى 0.08 مليار دولار أمريكي في عام 2026.

تنمو منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا بوتيرة أبطأ نسبيًا ولكن من المتوقع أن تتكاثر بسبب الأهمية الناشئة للمنتج ومشتقاته في المنطقة. في السنوات الأخيرة، شهد السوق الإقليمي طلبًا متزايدًا على المنتجات المعتمدة للكوشير والحلال، ويرجع ذلك أساسًا إلى الطلب المتزايد من السكان اليهود والمسلمين، مما يعزز إمكانات النمو. تعاني العديد من البلدان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط من نقص الجيلاتين. يمكن لمصنعي الجيلاتين الرئيسيين تحديد هذه الفجوات في السوق وتوسيع وجودهم في هذه الأسواق من خلال توسيع القدرات أو الشراكات مع اللاعبين المحليين.

أمريكا اللاتينية

ساهمت أمريكا اللاتينية بحوالي 0.18 مليار دولار أمريكي في السوق العالمية في عام 2025، وهو ما يمثل حصة 12.68٪، ومن المتوقع أن تصل إلى 0.19 مليار دولار أمريكي في عام 2026.

قائمة الشركات الرئيسية في سوق الجيلاتين البقري

يقوم اللاعبون الرئيسيون بإطلاق منتجات مبتكرة لجذب قاعدة كبيرة من المستهلكين

تشمل بعض شركات الجيلاتين البقري البارزة العاملة في السوق NITTA GELATIN, INC.، وLapi Gelatin S.p.A.، وGreat Lakes Wellness، وDarling Ingredients Inc.، وغيرها. تركز هذه الشركات على نطاق واسع على توسيع قدرتها التجارية من خلال تقديم المنتجات أو تعزيز مرافقها الإنتاجية من خلال عمليات الدمج أو الاستحواذ. ومن خلال التعاون مع اللاعبين الصغار الآخرين في السوق، يمكن للاعبين تعزيز أرباح أعمالهم. يمكن أن تساعد الاستراتيجيات الجديدة مثل الأنشطة الترويجية والحملات الأخرى أيضًا في جذب انتباه المستهلك، مما يساعد في تحسين إمكانات النمو.

قائمة أفضل شركات الجيلاتين البقري:

• شركة نيتا جيلاتين(اليابان)
• لابي جيلاتين اس بي ايه (إيطاليا)
• جيليس بايونير أوروبا بي.في.(هولندا)
• شركة دارلينج إنجرينتس (الولايات المتحدة)
• جيليتا ايه جي (ألمانيا)  
• ميرك KGaA (ألمانيا)
• مجموعة لونزا (سويسرا)
• شركة برنارد جانسن للمنتجات (الولايات المتحدة)
• شركة لويانغ ليستون لتجارة الاستيراد والتصدير المحدودة (الصين)
• نوترا فود إنغرينتس، إل إل سي (الولايات المتحدة)

التطورات الصناعية الرئيسية:

• أبريل 2023:استحوذت شركة Darling Ingredients Inc. على شركة Gelnex، الشركة الرائدة في تصنيع منتجات الجيلاتين والكولاجين في البرازيل.  وساعدت هذه الاستراتيجية الشركة على توسيع قدراتها الإنتاجية لتلبية الطلب المتزايد على الجيلاتين في السوق.
• يوليو 2022:أعلنت شركة Perfect Day، وهي شركة أمريكية ناشئة لمنتجات الألبان، عن خططها للاستحواذ على واحدة من أكبر الشركات المصنعة للجيلاتين في العالم، وهي شركة Sterling Biotech، بعد فوزها بعرض في مزاد. قدمت شركة Perfect Day عرضًا بقيمة 79.8 مليون دولار أمريكي للاستحواذ على شركة الجيلاتين الهندية، مما سيوفر عددًا من الفرص للشركة للازدهار في السنوات القادمة.
• ديسمبر 2021:استثمرت شركة Halavet Foods، وهي شركة تركية، ما يقرب من 25 مليون دولار أمريكي في إنشاء مصنع جديد للجيلاتين الحلال في جميع أنحاء تركيا. وتهدف الشركة إلى توسيع طاقاتها الإنتاجية من خلال مضاعفة تصدير الجيلاتين إلى أسواق أمريكا الشمالية. بالإضافة إلى ذلك، أعلنت الشركة أنها ستقوم بتصنيع وتصدير الجيلاتين والكولاجين بقيمة 100 مليون دولار.
• يناير 2021:أعلنت NITTA GELATIN INDIA عن إصدارها الجديد من الجيلاتين عالي الجودة ذي المعايير الدولية في قطاع HoReCa. يتم إعداد هذا الجيلاتين عالي الجودة باستخدام التكنولوجيا اليابانية وفقًا لممارسات التصنيع الجيدة ونظام النقاط الحرجة لتحليل المخاطر وفقًا لمعايير النظافة بموجب اللوائح الأوروبية.
• سبتمبر 2019:أعلنت شركة Gelnex، إحدى أكبر أربع شركات منتجة للجيلاتين والكولاجين، عن افتتاح منشأتي إنتاج جديدتين لها في باراغواي. وفقًا لطلب العميل، افتتحت شركة Gelnex منشأتها الجديدة للجيلاتين في باراغواي بالقرب من مصادر المواد الخام. وستكون المواد المنتجة من جلود الماشية في أمريكا الجنوبية التي تتغذى على العشب وتربى في المراعي. بالإضافة إلى ذلك، تعمل شركة Gelnex على تلبية احتياجات المستهلكين من خلال تقديم مجموعة واسعة من المنتجات القائمة على الجيلاتين البقري والخنازير في المقام الأول.
• مارس 2019:أعلنت شركة NITTA GELATIN India Limited عن استكمال استحواذها على الحصة المتبقية البالغة 25.45% في شركة Reva Proteins Limited من شركة NITTA GELATIN INC. وستساعد عمليات الاستحواذ هذه الشركة على توسيع خط إنتاجها من خلال تصنيع الجيلاتين البقري والخنازير.

تغطية التقرير

An Infographic Representation of Bovine Gelatin Market

يتضمن تقرير البحث رؤى كمية ونوعية للسوق. كما يقدم تحليلاً مفصلاً لحجم السوق ومعدل النمو لجميع قطاعات السوق المحتملة. الأفكار الرئيسية المختلفة الواردة في التقرير هي نظرة عامة على الأسواق ذات الصلة، والمشهد التنافسي، وتطورات الصناعة الأخيرة مثل عمليات الاندماج والاستحواذ، والسيناريو التنظيمي، والتحليل الإقليمي في البلدان الحرجة، واتجاهات صناعة الجيلاتين البقري الرئيسية.

نطاق التقرير والتجزئة

• يصف: تفاصيل
• فترة الدراسة: 2021-2034
• سنة الأساس: 2025
• السنة المقدرة: 2026
• فترة التنبؤ: 2026-2034
• الفترة التاريخية: 2021-2024
• معدل النمو: معدل نمو سنوي مركب قدره 7.58% من 2026 إلى 2034
• وحدة: القيمة (مليار دولار أمريكي)

التقسيم

حسب النموذج

• كبسولة وأقراص
• مسحوق
• آحرون

عن طريق التطبيق

• الأطعمة والمشروبات
• الرعاية الصحية والأدوية
• مستحضرات التجميل
• آحرون

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية(حسب النموذج والطلب والدولة)
  • الولايات المتحدة (حسب النموذج)
  • كندا (حسب النموذج)
  • المكسيك (حسب النموذج)
• أوروبا(حسب النموذج والطلب والدولة)
  • المملكة المتحدة (حسب النموذج)
  • فرنسا (حسب النموذج)
  • ألمانيا (حسب النموذج)
  • بلجيكا (حسب النموذج)
  • هولندا (حسب النموذج)
  • بقية أوروبا (حسب النموذج)
• آسيا والمحيط الهادئ(حسب النموذج والطلب والدولة)
  • الصين (حسب النموذج)
  • الهند (حسب النموذج)
  • اليابان (حسب النموذج)
  • أستراليا (حسب النموذج)
  • بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (حسب النموذج)
• أمريكا الجنوبية(حسب النموذج والطلب والدولة)
  • البرازيل (حسب النموذج)
  • الأرجنتين (حسب النموذج)
  • بقية أمريكا الجنوبية (حسب النموذج)
• الشرق الأوسط وأفريقيا(حسب النموذج والطلب والدولة)
  • جنوب أفريقيا (حسب النموذج)
  • تركيا (حسب النموذج)
  • بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب النموذج)

الأسئلة الشائعة

ما هو حجم سوق الجيلاتين البقري العالمي في عام 2025؟

تقول Fortune Business Insights أن حجم السوق العالمية قدّر بـ 1.44 مليار دولار أمريكي في عام 2025 ومن المتوقع أن يصل إلى 2.75 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034.

في أي معدل نمو سنوي مركب من المتوقع أن ينمو سوق الجيلاتين البقري خلال الفترة المتوقعة (2026-2034)؟

من المتوقع أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.58٪ خلال الفترة المتوقعة.

ما هو الشكل الرائد لهذا القطاع في السوق العالمية؟

من المتوقع أن يكون قطاع الكبسولات والأجهزة اللوحية هو قطاع الأشكال الرائد في السوق العالمية.

ما هو العامل الرئيسي الذي يقود السوق؟

إن تزايد عدد كبار السن والرياضيين والتركيز المستمر على البحث والتطوير يدفعان نمو السوق.

من هم أفضل اللاعبين في السوق؟

تعد شركة NITTA GELATIN INC.، وLapi Gelatin S.p.A.، وDarling Ingredients Inc. من بين أفضل الشركات في السوق العالمية.

ما هي المنطقة التي من المتوقع أن تمتلك أعلى حصة من السوق العالمية؟

ومن المتوقع أن تحتفظ أوروبا بأعلى حصة في السوق طوال فترة التوقعات.

ما هو ضبط النفس السوق الرئيسية؟

يعد الانتشار المتزايد للأمراض المرتبطة بالماشية أحد القيود الرئيسية على السوق بالنسبة للصناعات.