"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"

حجم السوق في الصين ، حجم السوق ، حصة و Covid-19 تأثير ، حسب النوع (الحبوب غير المملوءة [الذرة غير المفعمة بالحيوية ، والأرز غير المملوء ، وغيرها] ، والسكر ، والكاسافا ، والبطاطا ، وغيرها) ، بالشكل (الجاف والسائل) ، والتوقعات الريفية ، 2025-2032

آخر تحديث: November 17, 2025 | شكل: PDF | معرف التقرير: FBI107599

 

رؤى السوق الرئيسية

Play Audio استمع إلى النسخة الصوتية

بلغ قيمة سوق سوق البيرة الصيني 26.98 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 28.79 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 47.80 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مما يعرض CAGR بنسبة 7.51 ٪ خلال فترة التنبؤ. 

أثناء عملية التخمير ، يتم استخدام مكونات مثل الحبوب غير المملوءة ، وشراب السكر ، ونشا الكسافا ، وغيرها كمساعد أو مكملات مع المكونات الرئيسية ، أي الشعير المملح والقفزات والخميرة والماء. ستوفر هذه المكونات نكهات مختلفة ، رائحة ، وأذواق مع تعزيز حجم الإنتاج بتكلفة أقل. يؤثر استهلاك البيرة المتزايد في البلاد بشكل إيجابي على استخدام المنتج. علاوة على ذلك ، في الماضي القريب ، تزداد شعبية البيرة الحرفية بسرعة في جميع أنحاء البلاد ، مما يزيد من الطلب على المساعدين للبيرة. ويلاحظ تحول صعودي في عدد مصانع البيرة الحرفية وموظفي الميكروبرو في جميع أنحاء البلاد ، والتي ستؤثر على الطلب المساعد. إن التحضر السريع إلى جانب التحولات في أنماط حياة المتسوقين هو دفع صناعة البيرة في البلاد ، والتي ستؤثر بشكل إيجابي على هذا السوق.

Covid-19 Impact

قام النمو في مبيعات التجارة الإلكترونية بتعويض تحديات سلسلة التوريد وسط Covid-19

أثرت Pandemic Covid-19 سلبًا على استهلاك البيرة في الصين. ومع ذلك ، مع الاستمرار المستقر لإنتاج البيرة خلال جائحة Covid-19 ، أظهر هذا السوق الحد الأدنى من النمو خلال هذه الفترة. وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، قلل إغلاق المطاعم والحانات والمباني في المتجر إجمالي مبيعات حجم البيرة في البلاد في عام 2020 إلى 42.7 مليار لتر من 45 مليار لتر في العام السابق. ومع ذلك ، أمر المستهلكونجعةمن خلال متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت. نتيجة لذلك ، زاد توافر العلامات التجارية المختلفة على المنصة عبر الإنترنت. ساهم نمو قطاع التجارة الإلكترونية في حصة كبيرة في التغلب على تحديات سلسلة التوريد. ومن ثم شهدت صناعة البيرة في الصين نموًا بطيئًا خلال الوباء.

أحدث الاتجاهات

تنزيل عينة مجانية للتعرف على المزيد حول هذا التقرير.

زيادة شعبية البيرة المنتجة محليًا ستؤثر على الطلب على المنتج

تظهر شعبية البيرة المحملة محليا بقوة في جميع أنحاء البلاد ، مع تغيير تفضيلات المستهلكين للنكهات والأذواق الجديدة. في السنوات الأخيرة ، كان المستهلكون على استعداد لتجربة أصناف جديدة بأذواق جديدة. بالإضافة إلى ذلك ، يتحول المتسوقون نحو منتجات البيرة الحرفية. ونتيجة لذلك ، يزداد الطلب على البيرة الحرفية ومنتجات البيرة المحلية عبر مدن المستوى الأول والعديد من المدن الناشئة في جميع أنحاء البلاد. سيؤثر المتزايد على البيرة الحرفية والطلب الإقليمي على البيرة بشكل إيجابي على الطلبالمساعدين البيرةمثل الأرز والذرة والكسافا.

عوامل القيادة

تركز الشركات على زيادة طاقتها الإنتاجية لدفع طلب المنتج إلى الارتفاع التالي

الصين هي واحدة من كبار منتجي البيرة والمستهلكين في السوق العالمية. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تم تخمير حوالي 34.1 مليار لتر من البيرة في عام 2020 في الصين. مع زيادة استهلاك البيرة على مستوى البلاد ، يقوم كبار مصنعي البيرة بتوسيع قدراتها الإنتاجية لتلبية الطلب. سوف يدفع الطلب على المساعدين للبيرة خلال فترة التنبؤ. على سبيل المثال ، في سبتمبر 2022 ، افتتحت Budweiser ، وهي شركة تابعة لـ AB Inbev ، مصنعًا للبيرة الحرفية في فوجيان ، الصين. المصنع الجديد لديه القدرة على تخمير 10000 طن من البيرة الحرفية في السنة. سيؤثر تركيز الشركات المصنعة على توسيع قدراتها الإنتاجية بشكل إيجابي على استخدام المساعدين للبيرة.

زيادة النمو الحرفيين وموظفي الميكروبور في البلاد تدفع نمو السوق

منذ الطلبالبيرة الحرفيةتتزايد تدريجياً ، تشهد الصناعة نموًا سريعًا في عدد مصممي البيرة الحرفيين وميكروبرورز. وفقًا لـ The Bord BIA ، وهو مجلس طعام إيرلندي ، تم تسجيل ما يقرب من 20 من مصانع ميكروبر وير في عام 2010 في الصين ، وارتفع إلى 80 في عام 2017. في عام 2020 كان العدد المقدر من مصانع الجعة الصغيرة أكثر من 300 في الصين. يستخدم مصنعون الجعة الأرز والذرة والسكر كمساعد لتقليل تكلفة الإنتاج وزيادة الحجم. يسمح لهم بتحقيق المزيد من الاستدامة في إنتاج البيرة. وبالتالي ، فإن العدد المتزايد من مجرّيتي الميكروبور في البلاد سيقود السوق في السنوات المقبلة.

العوامل التقييدية 

زيادة استيراد البيرة في البلاد تعوق طلب المساعدين البيرة في السوق الإقليمية

هناك زيادة في الطلب لمنتجات البيرة المتميزة المستوردة في السوق. نظرًا لأن المستهلكين يختارون البيرة المستوردة ذات الجودة المتميزة ، فإن استيراد البيرة تزداد في الصين. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، ارتفعت قيمة استيراد البيرة الصينية من الولايات المتحدة من 8.08 مليون دولار أمريكي في عام 2016 إلى 12.98 مليون دولار أمريكي في عام 2020. ويؤثر استيراد البيرة المتزايد سلبًا على صناعة البيرة المحلية في الصين وقطاعات المواد الخام. قد يعوق الطلب على المساعدين البيرة في السنوات القادمة.

تجزئة

حسب النوع

إن توافر سهولة العديد من الحبوب غير المملوءة سيؤدي إلى قيادة نمو القطاع

على أساس النوع ، يتم تصنيف السوق إلى حبة غير مؤثرة والسكر والكاسافا والبطاطا وغيرها.

يتم تصنيف قطاع الحبوب غير المملوءة بشكل أكبر في الذرة غير المفعمة بالحيوية والأرز غير المملوء وغيرها. الصين هي واحدة من أكبر منتجي الأرز في العالم. نظرًا لتوافر أكبر الأرز غير المملوء في السوق الإقليمية بسعر أقل ، يستخدمها Brewers كعامل مساعد في منتجاتهم. يوفر الأرز غير المملوء برائحة متوازنة وذوق محايد ويسمح لمصنعي البيرة بإنتاج البيرة الجافة الخفيفة ذات النكهات اللطيفة. في حين تواجه تحديات تقنية أقل من الذرة والشعير غير المملوءة لإنتاج البيرة ، فإنه يوفر مزيدًا من الاستقرار للبيرة. نتيجة لذلك ، يحمل قطاع الأرز غير المملوء حصة حاسمة في فئة الحبوب غير المملوءة.

بالشكل

سوف تؤثر عمر المرتفات المرتفعة للمساعدين الجاف على نمو الطلب

على أساس النموذج ، يتم تصنيف السوق إلى ملحقات جافة ومساعد سائل.

نظرًا لقبولها الواسع في هذه الصناعة ، فإن المساعدين الجافين يحملون حصة أكبر في السوق. الشكل الجاف من الملاحق مثل الرقائق والسلمينا والدقيق والنشا لديه المزيد من الاستقرار مدى الحياة بالمقارنة مع المساعدين السائل. علاوة على ذلك ، هذه الملحقات أرخص من المساعدين السائل. وبالتالي ، فإن هذه العوامل تؤثر بشكل إيجابي على الطلب على المساعدين الجاف في السنوات القادمة.

اللاعبون الرئيسيون في الصناعة

التركيز العالي على إطلاق المنتجات الجديدة والتوسع الأساسي لتحقيق مزايا تنافسية

يتم توحيد صناعة البيرة في الصين من قبل عدد قليل من الشركات. بعض الشركات الرئيسية مثل Snow Beer (China Resources Holdings) و Budweiser (Anheuser-Busch inbev) و Tsingtao Beer (Tsingtao Brewery) و Harbin Beer (Anheuser-Busch Inbev) و Yanjing Beer (Beijing Yanjing Brewery) تتميز بمبيعات حجم الأهم. نظرًا لوجود بصمة السوق القوية ، وقاعدة عملاء شاسعة ، وعروض المنتجات الواسعة ، والموردين الأقوياء على مستوى البلاد ، تواصل هذه الشركات الحفاظ على بروزها في هذه الصناعة. زيادة الطلب على البيرة على مستوى البلاد ، تطلق الشركات منتجات جديدة بأذواق مبتكرة ، مما يسمح لهم بتعزيز وجودها في السوق. علاوة على ذلك ، فإن تركيزهم على التوسع الأساسي لتلبية الطلب المتزايد هو دعمهم بالإضافة إلى ذلك في تحقيق مزايا تنافسية. وبالتالي ، تركز الشركات على إطلاق المنتجات الجديدة وأنشطة التوسع الأساسي لدفع الطلب على المساعدين مثل الأرز والسكر.

قائمة الشركات الرئيسية التي تم تصنيفها: 

  • شركة China Resources Beer (Holdings) Limited (Hongkong)
  • شركة Tsingtao Brewery Co. ، Ltd. (الصين)
  • Anheuser-busch inbev sa/nv(بلجيكا)
  • Constellation Brands ، Inc. (الولايات المتحدة)
  • شركة بكين يانجينغ بيرة مجموعة (الصين)
  • كارلسبرغ A/S (الدنمارك)
  • Guangzhou Zhujiang Brewery Co. ، Ltd. (الصين)
  • Taiwan Tobacco and Liquor Co. ، Ltd. (Taiwan)
  • شركة Benxi Longshanquan Beer Co. ، Ltd. (الصين)
  • سان ميغيل بويري هونغ كونغ المحدودة (الصين)

تطورات الصناعة الرئيسية:

  • فبراير 2023: وقعت Budweiser ، وهي علامة تجارية للبيرة التابعة لـ AB inbev SA ، اتفاقية مع حكومة المقاطعة في سيتشوان لاستثمار 15 مليون دولار أمريكي لإطلاق ثلاثة بيرة متميزة محليًا بحلول عام 2024.
  • فبراير 2023:وقعت Brewdog ، وهي مصنع جعة متعدد الجنسيات مقره المملكة المتحدة ، اتفاقية شراكة مع Budweiser. يهدف BrewDog ، المشروع المشترك مع Budweiser ، إلى بدء تشغيل IPA الشرير والبيرة الأخرى في الصين.
  • يناير 2020:أطلقت شركة Taiwan Tobacco and Liquor Co. ، Ltd ، وهي مصنع جعة تايوان ، مجموعة من منتجات البيرة والمشروبات الكحولية المحدودة للاحتفال بافتتاح مدة الرئيس تساي إنغ وين في 20 مايو.

تغطية الإبلاغ

للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص

يوفر التقرير البحثي رؤى نوعية وكمية في السوق إلى جانب تحليل مفصل لحصة سوق Beer Asjots الصينية ، والحجم ، وتجزئة السوق ، ومعدل النمو لجميع القطاعات الممكنة في السوق. يوفر التقرير أيضًا تحليلًا صناعيًا في صناعة الصين. يوفر التقرير العديد من الأفكار الرئيسية ، ونظرة عامة على الأسواق ذات الصلة ، وديناميات السوق ، وتحليل SWOT ، وتطورات الصناعة الحديثة مثل عمليات الدمج والاستحواذ ، والسيناريو التنظيمي في البلدان الرئيسية ، واتجاهات السوق الرئيسية ، والمناظر الطبيعية التنافسية.

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة

  يصف

 تفاصيل

فترة الدراسة

2019-2032

سنة قاعدة

2024

السنة المقدرة

2025

فترة التنبؤ

2025-2032

الفترة التاريخية

2019-2023

معدل النمو

CAGR بنسبة 7.51 ٪ من 2025 إلى 2032

وحدة

القيمة (مليار دولار)

حسب النوع

  • الحبوب غير المملوءة
    • الذرة غير المملوءة
    • الأرز غير المملوء
    • آحرون
  • سكر
  • الكسافا
  • البطاطس
  • آحرون

بالشكل

  • جاف
  • سائل

 



الأسئلة الشائعة

تقول Fortune Business Insights إن سوق الصين كان 26.98 مليار دولار أمريكي في عام 2024.

ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.51 ٪ ، سيظهر السوق نمواً قوياً خلال فترة التنبؤ (2025-2032)

من المتوقع أن يحمل قطاع الحبوب غير المملوءة حصة كبيرة في الفترة المتوقعة.

زيادة استهلاك البيرة والمصنعين يركزون على التوسع الأساسي في قيادة السوق.

تعد شركة China Resources Holdings و Anheuser-Busch Inbev و Tsingtao Brewery و Beijing Yanjing Brewery و Carlsberg A/S من أفضل اللاعبين في السوق.

من المتوقع أن يحمل المساعدون الجافون للبيرة الحصة المهيمنة في السوق.

هل تبحث عن معلومات شاملة حول مختلف الأسواق؟ تواصل مع خبرائنا تحدث إلى خبير
  • 2019-2032
  • 2024
  • 2019-2023
  • 90
تحميل عينة مجانية

    man icon
    Mail icon
الخدمات الاستشارية للنمو
    كيف يمكننا مساعدتك في اكتشاف الفرص الجديدة وتوسيع نطاق عملك بشكل أسرع؟
الطعام والمشروبات العملاء
Sumitomo
Daesang
Ferrero
Fuji film
Agthia Group PJSC
Ajinomoto
Barclays
Brooks International
DSM
Koch Industries, Inc.
Korn Ferry
McCain
Mitsubishi Corporation
Nestle
Nissin Foods
Samyang Foods
Singapore Food Agency
Starbucks
The Kraft Heinz Company
Yum Brands