حجم سوق شاي الشاي في الصين ، مشاركة و covid-19 تحليل التأثير ، حسب النوع (الشاي الأسود ، الشاي الأخضر ، الشاي Oolong ، والشاي الأبيض) والنكهة (نكهة الفاكهة ، نكهة الشوكولاتة ، نكهة القهوة ، وغيرها) ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

من المتوقع أن ينمو حجم سوق الشاي في الصين بنسبة 9.16 ٪ خلال فترة التنبؤ.

شهدت الصين زيادة في الطلب على شاي الحليب لأنها تقدم فوائد صحية ونكهات فريدة. يكتسب شاي الفقاعات الجر في البلاد ، وخاصة بين الجيل الأصغر سنا ، بسبب جاذبيته ونكهات مختلفة. علاوة على ذلك ، فإن أنشطة اختراق الشركات المصنعة الإقليمية مثل Mixue و Chagee و Heytea تؤثر بشكل إيجابي على مبيعات المنتجات. يساعد ارتفاع الاستهلاك للمنتج بسبب فوائده الصحية أيضًا على نمو سوق الشاي في الصين. وفقًا لدراسة نشرت في المكتبة الوطنية للطب في عام 2022 ، قد يساعد مضغ لآلئ التابيوكا في زيادة مستويات البروتين C (CRP) والكالسيوم (CA).

أحدث الاتجاهات

ابتكارات نكهة الشاي لتعزيز مبيعات المنتجات

في الصين ، كانت مشروبات شاي الفقاعات المحلاة والملونة مدفوعة بالصحة المتزايدة وطعم أكثر لذيذًا في فئة شاي الحليب الفقاعي. قبل طفرة مشروبات شاي بوبا المحلاة والملونة ، كان هناك بالفعل توفرًا كبيرًا لمتاجر الشوارع التي تبيع علامات شاي حليب الفقاعات التقليدية في الصين. علاوة على ذلك ، فإن الطلب المتزايد على أصناف الشاي الجديدة والأذواق الهجينة مثل نكهة الفاكهة الممزوجة بالشاي والشاي الجبن وغيرها قد زاد الطلب على شاي الفقاعة بنكهة. كانت الأطعمة المعالجة الغربية تنمو في المنطقة. النكهات مثل الخوخ والشاي أوولونغ والفاصوليا الحمراء وشاي ماتشاتحظى بشعبية بين المستهلكين الصينيين. الشاي الأبيض والياسمين هم أيضا النكهات الناشئة تدفع مبيعات الشاي الفقاعي في البلاد. علاوة على ذلك ، يقدم مصنعو شاي الفقاعات في البلاد أيضًا نكهات تكتسب شعبية هائلة. على سبيل المثال ، في فبراير 2020 ، طورت Heytea ، وهي سلسلة مشروبات شاي صينية ، صيغة جديدة عن طريق إضافة جبن مالح ، كريمي إلى شاي بوبا الذي يساعد على تعويض مرارة الشاي ويبدو أنه يروق للناس.

عوامل القيادة

ارتفاع عدد السكان اللاكتوز غير التسامح مع الطلب على المشروبات النباتية

لا يتجاوز عدم تحمل اللاكتوز في البلاد ، مع زيادة الوعي بصحة المستهلك وتغيير أنماط الحياة. ارتفاع العدد من الحساسية الغذائية يدفع الطلب علىاللاكتوزالمنتجات المجانية ، والتي هي بديل أكثر صحة عن الألبان التقليدية. تقرير المكتبة الوطنية للطب الوطنية للمكتبة الأمريكية لعام 2020 ، يعاني حوالي 85 ٪ من السكان الصينيين من عدم تحمل اللاكتوز. لذلك ، يتحول المستهلكون إلى الأطعمة الخالية من الألبان عن طريق اختيار بدائل الألبان ، بما في ذلك المشروبات مثل شاي الحليب. يتبنى اللاعبون البارزين في البلاد استراتيجيات لتلبية الطلب المتزايد على المشروبات النباتية. على سبيل المثال ، في سبتمبر 2020 ، قدمت Mother Pearl ، وهي Teahouse الصحية في هونغ كونغ ، أول متجر للشاي الفقاعي القائم على النبات. قدمت السلسلة الغذائية شاي بوبا الصديق للنباتات مع نكهات فريدة من نوعها مع مهمة لتعزيز الرفاه والصحة.

العوامل التقييدية

قد يعيق وجود محتوى عابر للدهون وارتفاع السكر في المنتج نمو السوق

يحتوي الشاي الفقاعي على مستويات عالية من السكر والهجالات العابرة ، والتي قد لا يفضلها الأشخاص الذين يدركون الصحة. يستخدم الشركات المصنعة فقرات عابرة لتعزيز طعم وملمس المشروبات. قد يؤدي الاستهلاك المستمر لمثل هذه المنتجات إلى آثار صحية ضارة مثل مستويات الكوليسترول الضار ومخاطر القلب ومرض السكري. وفقًا للمركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية ، يحتوي على 299 سعر حراري ، أي 473 مل من مشروب بوبا المجلس مع شاي الحليب وكرات التابيوكا ، على 299 سعرة حرارية و 38 جرامًا من السكر. لذلك ، فإن وجود السكر العالي في مثل هذه المنتجات قد يعوق مبيعات المنتجات. علاوة على ذلك ، فإن العدد المتزايد من المقاهي واستهلاك القهوة في البلاد يؤثر سلبًا على نمو السوق.

اللاعبون الرئيسيون في الصناعة

من حيث المشهد التنافسي ، يصور السوق وجوده المنشأ والناشئشاي الفقاعاتشركات. أدت شعبية شاي الحليب الفقاعي المتزايدة إلى النكهة وإمكانية الوصول وإعادة اختراع صيغة الشاي التقليدية إلى التركيز على استراتيجيات توسيع السوق. زادت سلاسل البيع بالتجزئة الرائدة في شاي حليب اللؤلؤ من استثماراتها ووسعت وجودها. على سبيل المثال ، في يناير 2023 ، افتتحت Heytea متاجر جديدة في 37 مدينة في عام 2022 مع قاعدة عضوية إجمالية تبلغ 63 مليون.

بعض الشركات الأخرى التي لها وجود كبير في سوق الصين تشمل الزقاق ومجموعة Chatime و Coco و Koi و Yediandian وغيرها. Coco Fresh ، أو Coco هي علامة تجارية صينية شهيرة تضم أكثر من 2000 متجر في جميع أنحاء العالم و 20 عامًا من الخبرة في سوق شاي Milk. تعد الزقاق أيضًا أبرز العلامة التجارية في الصين ، والتي تركز على الجانب الجمالي للمشروبات ، وهي معروفة بآلئها التابيوكا السكر البني ، ومضامن الطبقات ، ومشروبات الشاي الأسود.

قائمة الشركات الرئيسية التي تم تصنيفها:

• مجموعة الدردشة(الصين)
• نمر السكر(الصين)
• يا شاي (الصين)
• نايوكي (الصين)
• الليمون سعيد (الصين)
• Xiangpiaopiao (الصين)
• ليليشا (الصين)
• يهيتانغ (تايوان)
• داكاسي (الصين)
• الزقاق (الصين)

تطورات الصناعة الرئيسية: 

• أبريل 2020: شاتم ، شركة شاي فقاعة ، شاي الفقاعة القائم على الشوفان مثل شاي الحليب اللؤلؤ وشاي الحليب المحمص.
• مارس 2019: Happy Lemon ، سلسلة شاي الفقاعات الصينية ، شراكة مع Koubei ، تطبيق الخدمات المحلية لمجموعة Alibaba ، لترقية تقنيتها داخل المتجر ، بما في ذلك روبوت جديد في صناعة المشروبات. تم إطلاق التكنولوجيا الجديدة في شنغهاي ، ويمكن أن يصنع الروبوت ثمانية أنواع من المشروبات مع حوالي 40 اختلافات بناءً على تفضيلات العملاء لكميات مختلفة من الجليد والسكر.

تغطية الإبلاغ

يقدم تقرير أبحاث السوق تحليلًا مفصلاً للسوق. ويركز على الجوانب الرئيسية مثل نظرة عامة على التطورات التكنولوجية ، وابتكارات نكهة شاي الحليب في الصين ، والسكان المتزايدين في اللاكتوز. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يشمل تأثير وسائل التواصل الاجتماعي ، وإطلاق المنتجات الجديدة في البلدان الآسيوية ، وتحديداً الصين ، وتحليل سلسلة التوريد ، وتطورات الصناعة الرئيسية مثل عمليات الدمج والشراكات والاستحواذ وتأثير COVID-19 في السوق. إلى جانب ذلك ، يقدم التقرير أيضًا رؤى حول اتجاهات السوق ويسلط الضوء على ديناميات الصناعة الرئيسية. بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه ، فإنه يشمل العديد من العوامل التي ساهمت في النمو على المدى الطويل للسوق في السنوات الأخيرة.

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة

• يصف: تفاصيل
• فترة الدراسة: 2019-2032
• سنة قاعدة: 2024
• السنة المقدرة: 2025
• فترة التنبؤ: 2025-2032
• الفترة التاريخية: 2019-2023
• معدل النمو: CAGR 9.16 ٪ من 2025 إلى 2032
• وحدة: القيمة (مليار دولار)

تجزئة

حسب النوع

• الشاي الأسود
• الشاي الأخضر
• شاي Oolong
• الشاي الأبيض

بالنكهة

• نكهة الفاكهة
• النكهة الأصلية
• نكهة الشوكولاتة
• نكهة القهوة
• آحرون

الأسئلة الشائعة

في أي CAGR ، من المتوقع أن ينمو سوق الشاي في الصين فقاعة في الفترة المتوقعة (2025-2032)؟

من المتوقع أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.16 ٪ خلال الفترة المتوقعة (2025-2032).

ما هو ضبط السوق الرئيسي في سوق الشاي في الصين؟

يعد وجود محتوى عالية من السكر والدهون في المنتج هو القيود الرئيسية للسوق.

ما هو العامل الرئيسي الذي يقود السوق؟

ارتفاع عدد السكان اللاكتوز غير التسامح والطلب على المشروبات النباتية يدفع نمو السوق.

من هم أفضل اللاعبين في السوق؟

تشاتمي ، وسكر النمر وشاي هاي ، هم عدد قليل من أفضل اللاعبين في سوق الصين.