حجم سوق المطبخ التايلاندي ، تحليل المشاركة وتحليل الصناعة ، حسب النوع (Tom Yum ، Pad Thai ، Gaeng ، Thai Fried Rice ، وغيرها) ، من نوع الطعام (نباتي وغير نباتي) ، بواسطة قناة التوزيع (خدمة التجزئة والغذاء) ، والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

بلغ قيمة حجم سوق المطبخ التايلاندي العالمي 9.00 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 9.68 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 16.46 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مما يدل على درجة مئوية قدرها 7.88 ٪ خلال فترة التنبؤ. سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على سوق المأكولات التايلاندية بحصة سوقية بلغت 70.67 ٪ في عام 2024.

تعتبر شعبية المطبخ التايلاندي بين جميع المناطق والعدد المتزايد من السياح الذين يزورون الدول الآسيوية عوامل رئيسية تعزز نمو السوق. المطبخ التايلاندي هو ممارسة طهي متنوعة تتميز بمزيج مميز من النكهات ، بما في ذلك الحلو والمالح والحامض والحار ، وغالبًا ما يتكون من عنصر عطري قوي. إنه يؤكد المكونات المحلية الطازجة ، ويستخدم مجموعة متنوعة من طرق الطهي مثل التغلب العميق ، والتشويش ، والتبخير. يتأثر المطبخ أيضًا بالبلدان والمناطق المجاورة ، مما يؤدي إلى اختلافات إقليمية. من بين اللاعبين الرئيسيين الذين تم تحليلهم في توقعات السوق MTY Food Group Inc. ، Narathai Cuisine Co. ، Ltd. ، Blue Elephant ، Greyhound Café ، و Global Global.

لقطة سوق المأكولات التايلاندية والمعالم البارزة

حجم السوق والتوقعات:

• 2024 حجم السوق: 9.00 مليار دولار أمريكي
• 2025 حجم السوق: 9.68 مليار دولار أمريكي
• 2032 حجم السوق المتوقع: 16.46 مليار دولار أمريكي
• CAGR: 7.88 ٪ من 2025-2032

الحصة السوقية:

• عقدت آسيا والمحيط الهادئ حصة 70.67 ٪ في عام 2024 ، يقودها تايلاند السياحة وثقافة الغذاء في الشوارع والطلب الإقليمي.
• حسب النوع ، تهيمن Pad Thai بسبب الشعبية العالمية والنكهات المتوازنة.
• حسب نوع الطعام ، أطلقت الأطباق غير النباتية ، بدعم من الطلب القوي على الروبيان والوجبات القائمة على الدجاج.

أبرز ما يسلط الضوء على البلد:

• تايلاند: السياحة الطهي وشهادات الحكومة تغذي التوسع العالمي.
• الولايات المتحدة: ارتفاع الشتات التايلاندي والطلب القوي في المطاعم.
• الصين: نمو سريع في سلاسل الخدمات الغذائية التايلاندية.
• الإمارات العربية المتحدة: ارتفاع الواردات وإطلاق المأكولات التايلاندية المتميزة.

ديناميات السوق

اتجاهات سوق المطبخ التايلاندي

حملات التسويق المبتكرة وتوسيع القوائم القائمة على النباتات لخلق فرص لاستكشاف الأغذية والابتكار

يساعد التسويق عبر المنصات الرقمية على مشغلي الخدمات الغذائية على التواصل مع المستهلكين ، وتعزيز هوية العلامة التجارية ، وزيادة المبيعات. يساعد المدونون الغذائيون الذين يزورون مؤسسات خدمات الأغذية المختلفة المستهلكين على معرفة خيارات الطعام الجديدة المتاحة في الأسواق المحلية وتشجيعهم على استكشاف الأذواق الجديدة في المؤسسات الشعبية والأقل شهرة. تمكنت المطاعم التايلاندية ، التي تم إنشاؤها في بلدان أخرى ، وكذلك المطاعم في تايلاند من جذب المستهلكين الجدد من خلال إشراكهم مع عروض منتجاتهم. يساعد التعاون مع طهاة المشاهير ، وبث قوائم البث من خلال البرامج التلفزيونية ، والمنتجات الإعلانية من خلال الوسائط عبر الإنترنت وغير المتصلة على ترسيخ صورة العلامة التجارية ، وتساعد هذه الاستراتيجيات في جعل أطباقهم جذابة للمستهلكين.

سائقي السوق

مبادرات حكومية مواتية لتعزيز شعبية المأكولات التايلاندية ، تدعم نمو السوق في تايلاند

تايلاند هي أكبر سوق للمأكولات التايلاندية في العالم. يقع قطاع السياحة في تايلاند على مسار تصاعدي ومن المتوقع أن يستمر في الازدهار في المستقبل أيضًا. وفقًا لسلطة السياحة في تايلاند (TAT) ، من المتوقع أن يكون الوافدين الأجانب حوالي 40 مليون في عام 2025. وتتوقع الوزارة زيادة بنسبة 7.5 ٪ في إيرادات السياحة مقارنة بعام 2024 ، مع 29 مليون سائح قصير المدى و 11 مليون سائح. نظرًا لأن الغذاء والضيافة متشابكة مع قطاع السياحة ، من المتوقع أيضًا أن يدعم الطفرة في هذا المجال نمو سوق المأكولات التايلاندية.

تقوم حكومة تايلاند بانتظام بعدة تدابير لتعزيز السياحة. تشمل بعض هذه الحملات التي أجرتها وزارة السياحة حملة "Wow! Thailand Passport Emverialges" لتعزيز تجربة السياح الذين يزورون البلاد. ساعدت هذه الاستراتيجيات الحكومة على جعل الغذاء الصحي ولذيذ وجذاب للمستهلك.

ملف النكهة المتوازن للمطبخ التايلاندي لدعم نمو السوق

تشتهر الأطباق التايلاندية بمجموعة متنوعة من النكهات. توفر الأطباق التايلاندية الشهيرة مثل Tom Yum و Pad Thai مزيجًا متوازنًا من الذوق الحامض والحلو والمر والحماني للمستهلك أثناء تناول الطعام. عادة ما تستخدم مكونات مثل أوراق الليمون ومعجون الفلفل الحار لصنع الأطباق ، وتتوازن البهارات معحليب جوز الهندالذي يضيف الحلاوة والثراء. هذا المظهر المتوازن للنكهة المتوازنة للطعام فريد وجذاب للمستهلكين في البلدان الغربية.

يتشكل المطبخ التايلاندي بشكل أساسي من خلال التبادلات الثقافية في تايلاند مع الصين والهند وماليزيا ودول أخرى. تُستخدم التوابل الفريدة ، وتقنيات الطهي ، والمكونات المحلية المصدر محليًا لإعداد الأطباق المختلفة. بعض المكونات الأكثر استخدامًا في المطبخ التايلاندي تشمل حليب جوز الهند والفلفل الحار والليمون والليمون والتمر الهندي. تحتوي مناطق مختلفة من تايلاند على ملفات تعريف نكهة مميزة خاصة بها ، والتي تساعد على تنويع عروض الطعام ويختبر المستهلكون توازنًا بين النكهات الحلوة والمالحة والحامضة والحارة.

قيود السوق

العقبات في توافر المواد الخام والبدائل لإعاقة نمو السوق

هناك العديد من بدائل المأكولات الآسيوية الأخرى المتاحة في السوق ، وهو عامل رئيسي يعيق نمو السوق. توفر المأكولات في جنوب شرق آسيا مثل الفيتناميين أو الكمبوديين أو الماليزيين مجموعة مماثلة من النكهات من خلال الجمع بين المكونات الهندية أو الصينية أو اليابانية وتقنيات الطهي في أطباقها.

تعتمد المأكولات التايلاندية اعتمادًا كبيرًا على المكونات التي يتم الحصول عليها من الأسواق المحلية. وبالتالي ، لإعادة تكوين نكهة الطبق وملمسه ،خدمة الغذاءيحتاج مقدمو الخدمات إلى مصدر أنواع مماثلة من المكونات. ومع ذلك ، يواجه مقدمو الخدمات الغذائية الموجودين خارج تايلاند صعوبة مصادر المكونات الأصلية أو شراءها بسعر مرتفع ، مما يزيد من تكلفة الإنتاج الإجمالية للطبق ، مما يجعلها مكلفة للمستهلكين النهائيين.

فرص السوق

التوسع في قطاع الخدمات الغذائية لإنشاء فرص نمو في الأسواق غير المستغلة

يهاجر الشعب التايلاندي من وطنهم إلى بلدان أخرى ، ويجلبون الثقافة التايلاندية والمأكولات إلى هذه المناطق. وفقًا للبيانات التي قدمتها المنظمة الدولية للهجرة 2024 ، كان لدى الولايات المتحدة 256،642 من المواطنين التايلانديين ، وكان لدى كوريا الجنوبية 159،264 من مواطني التايلاندية ، وكان لدى ألمانيا 84324 مواطنًا تايلانديين ، حيث كان لدى أستراليا 82292 من المواطنين التايلانديين ، وكان لدى اليابان 53،087 من المواطنين التايلانديين في عام 2020. عرض أغذية أكثر ثراءً وأكثر تنوعًا للمستهلكين. وجد الغذاء التايلاندي جاذبية أوسع بين أقسام كبيرة من المجتمع خارج تايلاند. التجريب مع المحليةنكهات الطعامودمجها في أساليب الطهي التقليدية ساعدت المطاعم على جعل طعامهم جذابًا للمستهلكين الدوليين. خارج تايلاند ، دعمت شعبية المطبخ التايلاندي التوسع في المطاعم التايلاندية في بلدان مختلفة. وفقًا للبيانات التي قدمتها وزارة التجارة الخارجية في تايلاند ، يوجد 17478 مطعمًا تايلانديًا في جميع أنحاء العالم. تقدم وزارة التجارة في تايلاند أيضًا شهادة تسمى "Thai Select" للمنتجات الغذائية التايلاندية المعبأة مسبقًا ، والتي تضمن طهي المنتجات باستخدام طرق الطهي التايلاندية التقليدية وتوفر نكهات تايلاندية أصيلة.

تأثير Covid-19

غيّر جائحة Covid-19 بشكل كبير الأسواق العالمية وتأثرت بشكل كبير على الصناعات المختلفة ، بما في ذلك الخدمات الغذائية. خلال الوباء ، تم فرض قيود ثقيلة على خدمات تناول الطعام في الغذاء. وبالتالي ، تم إغلاق العديد من الفنادق والمطاعم جزئيًا أو كاملًا. كان العديد من المستهلكين مترددين في تناول الطعام في إعداد خدمة الطعام المحصورة بسبب إمكانية تأثرها بـ Covid-19. وبالتالي ، انخفض الإنفاق والزيارات للمطاعم بشكل كبير خلال الوباء.

تأثر مشغلو الخدمات الغذائية في جميع أنحاء العالم خلال الوباء. تم إغلاق جميع الفنادق والمقاهي والمرافق في الصين وتايلاند والهند من منتصف يناير إلى مسيرة في أعقاب جائحة Covid-19. وبالتالي ، فإن مبيعات خدمات الطعام التجارية وصلت تقريبًا إلى أدنى مستوياتها على الإطلاق. وبالمثل ، تأثرت الولايات المتحدة بشدة بالوباء من يونيو إلى أكتوبر 2020. تم إيقاف جميع مرافق تناول الطعام تقريبًا بسبب انتشار المرض ، وبالتالي ، تأثرت صناعة الأغذية أيضًا بشكل سلبي.

تحليل التجزئة

حسب النوع

يهيمن شريحة Pad Thai بسبب شعبية واسعة النطاق وتوافر المنتج

على أساس النوع ، يتم تقسيم السوق إلى Tom Yum و Pad Thai و Gaeng و Thai Fried Rice وغيرها.

من المتوقع أن يحظى الجزء التايلاندي من Pad Thai حصة كبيرة من سوق المأكولات التايلاندية العالمية. Pad Thai هي واحدة من الوجبات التايلاندية المفضلة حول العالم. يكمن جاذبيتها في سيمفونية النكهات ، مثل الحلوة والمالحة والحامضة والحارة ، والتي تجعلها طبقًا مفضلاً لعشاق الطعام الذين يبحثون عن نكهات أصيلة ومميزة.

من المتوقع أن ينمو قطاع توم يوم بشكل كبير في السوق العالمية. من المعروف أن توم يوم جوغ ، وهو حساء تايلاندي حار مع الروبيان ، هو أحد أفضل الأطباق التايلاندية في جميع أنحاء العالم. أنه يحتوي على مزيج من الأذواق الحارة والحامضة والرائحة ، والتي تروق للمستهلكين الذين يبحثون عن نكهات مميزة. توسيع التايلانديةالأطعمة المعبأةوقد زادت المطاعم في جميع أنحاء العالم من إمكانية وصولها وشعبيتها.

من المتوقع أن تحقق فئة Gaeng (الكاري) معدل نمو مرتفع في السوق العالمية. يحظى الكاري التايلاندي مثل الكاري الأخضر والكاري الأحمر وكاري ماسامان بشعبية في جميع أنحاء العالم بسبب انقطاعهم من النكهة ورائحة التوابل. تجذب هذه المواد الغذائية المزيد من اهتمام المستهلك تجاه تجارب الطعام الغريبة والأصيلة.

حسب نوع الطعام

يهيمن القطاع غير النباتي بسبب ارتفاع الطلب على الأطباق التايلاندية غير النباتية

على أساس نوع الغذاء ، يتم تحليل السوق عبر نباتي وغير نباتي.

يهيمن القطاع غير النباتي على سوق المطبخ التايلاندي العالمي. يشتهر المطبخ التايلاندي بدمج كمية عالية من اللحوم ،المأكولات البحريةودجاج في أطباق مميزة مثل توم يوم (حساء الروبيان الحار) ، وسادة تايلاندية (شعيرية مقلية مع الدجاج أو الروبيان) ، وغيرها من الكاري مثل Gaeng Keow Wan (الكاري الأخضر مع الدجاج).

تشكل هذه الأطعمة العمود الفقري للمطبخ التايلاندي ولديها طلب هائل من المستهلكين في جميع أنحاء العالم. تهيمن المواد الغذائية غير النباتية مثل الأطعمة QSR القائمة على الدجاج واللحم الخنزير على القائمة. هذه الأطباق مريحة للاستهلاك ، وبالتالي زيادة طلبها في الأسواق الدولية.

من المتوقع أن ينمو الجزء النباتي بشكل كبير. أصبح الأفراد أكثر وعياً بالصحة ، مما يخلق طلبًا متزايدًا على الأغذية الخضار والوجبات النباتية. تترجم شعبية الأطعمة الطازجة مثل التوفو والأرز والأعشاب إلى المأكولات التايلاندية المناسبة بشكل طبيعي للنباتيين. هناك وعي متزايد حول التأثير البيئي لإنتاج اللحوم ، ويتحول المزيد من الناس إلى وجبات نباتية. هذا واضح بشكل خاص بين الشباب والمهنيين العاملين في المدن الأكبر.

بواسطة قناة التوزيع

يسيطر قطاع الخدمات الغذائية على السوق بسبب شعبية المطاعم التايلاندية في جميع أنحاء العالم

بناءً على قناة التوزيع ، ينقسم السوق إلى خدمة التجزئة والغذاء. يهيمن قطاع الخدمات الغذائية على سوق المطبخ التايلاندي العالمي. تزايد عدد السكان الحضريين وزملامطاعم خدمة سريعة (QSRS)والمطابخ السحابية. يتم وضع QSRS ، مع حصة كبيرة في السوق ، بشكل جيد للاستفادة من متطلبات الطعام السريع مقابل المال ، مثل الأطباق التايلاندية الشهيرة ، بما في ذلك Pad Thai و Tom Yum. إن النشاط المتزايد عبر الإنترنت والطلب عبر الإنترنت للأغذية قد غذ الطلب على المطابخ السحابية ، والتي تكون فعالة من حيث التكلفة وتسلق الطلب المتزايد على طلب الطعام عبر الإنترنت.

من المتوقع أن يظهر قطاع البيع بالتجزئة معدل نمو كبير. لقد أحدثت ثورة تجارة التجزئة للأغذية في نمو مواقع الطلبات الغذائية. لقد جعلت مواقع الأغذية التايلاندية التي تسمح للعملاء بطلب الأطعمة التايلاندية من السهل على الأشخاص الوصول إلى الأطعمة التايلاندية. كما زاد نمو التسوق الحي وتسويق المؤثرات الاجتماعية في تايلاند أيضًا من مبيعات تجارة التجزئة للأغذية.

التوقعات الإقليمية سوق المطبخ التايلاندي

حسب المنطقة ، تتم دراسة السوق في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

أمريكا الشمالية

أثار الطلب المتزايد على الأطعمة عبر الثقافات شعبية المطبخ التايلاندي في أمريكا الشمالية. يوفر مزيجها من الحلاوة والملوحة والحكم والمرارة تجربة طهي متنوعة للجميع. أصبح الأمريكيون أكثر جرأة في مقاربتهم للأطعمة وهم منفتحون على تجربة الأطعمة العالمية ، وتجارب الطهي الدولية ، والنكهات المتنوعة. وقد أثر ذلك على شعبية المطبخ التايلاندي على أساس النكهات الديناميكية والمكونات الموجهة نحو الصحة ، مثلالخضار الطازجةوالأعشاب.

قدمت الهجرة الأسية للمهاجرين التايلانديين إلى الولايات المتحدة بعد حرب فيتنام الطعام التايلاندي للمنازل الأمريكية. خلال عام 1970 ، هاجر ما يقرب من 5000 مهاجر تايلاندي إلى الولايات المتحدة ، حيث قاموا بإنشاء المطاعم وتوفير الأطعمة التايلاندية الأصلية. برزت لوس أنجلوس كمركز لتطوير الطهي التايلاندي ، حيث توفر متاجر مثل سوق بانكوك مكونات أصلية ومساعدة في إعداد المزيد من الأطعمة التايلاندية الأصلية.

أوروبا

كانت ثقافة طعام الشوارع في أوروبا منصة لتعزيز المأكولات المختلفة ، مثل التايلاندية. ينجذب العملاء إلى الطبيعة الحسية والراحة والقدرة على تحمل التكاليف لأطعمة الشوارع ، والتي من المتوقع أن تزيد من الطلب على النكهات الخارجية الغريبة والحقيقية. إن طعام الشارع التايلاندي ، بنكهته القوية ومكوناته مثل Lemongrass و Lime Leaves ، مناسب للتفضيل المتزايد للعملاء الأوروبيين للمأكولات الخارجية. يعتمد النجاح الدولي للمطبخ التايلاندي على مزيجه المميز من الذوق (الحلو ، الحامض ، المالح ، المرير ، و Umami) واستخدام تأثيرات الطهي على البلدان المجاورة مثل الصين والهند. هذا المزج الغذائي جذاب لطلب المستهلكين الأوروبيين لتناول الطعام عبر الثقافات. عززت مشاريع مثل الارتباط بين تايلاند و "فلاندرز كيتشن ريت" في بلاندرز التبادل الثقافي.

آسيا والمحيط الهادئ

تمتلك آسيا والمحيط الهادئ حصة كبيرة في سوق المأكولات التايلاندية بسبب عدة أسباب مترابطة. نظرًا لأن أصل المطبخ التايلاندي ، تساهم تايلاند بشكل كبير ، مع وجود سوق كبير للخدمات الغذائية المدعومة من خلال ثقافة طعام قوية في الشوارع وقطاع مطعم سريع للخدمة (QSR). تايلاند هي أيضًا من بين أفضل الوجهات للسياحة الطهي ، التي تجذب عشاق الطعام من جميع أنحاء العالم. آسيا والمحيط الهادئ هي مركز لتصديرالأطعمة المصنعةنظرًا لقربها الجغرافي من تايلاند ، مما يقلل من تكاليف النقل ويوفر الأطعمة الجاهزة للاستدامة من خلال سلسلة التوريد.

أدى النمو الاقتصادي وارتفاع التحضر في آسيا والمحيط الهادئ إلى زيادة الإنفاق على المستهلك على تناول الطعام بالخارج. وفقًا للمعهد الوطني للشؤون الحضرية ، نما ست مرات منذ عام 1951 إلى 377.1 مليون في عام 2011 ويمكنهم التوسع إلى 590 مليون بحلول عام 2030. علاوة على ذلك ، تضمن القدرة على تحمل تكاليف الغذاء في الشوارع والوجود على نطاق واسع للمطبخ التايلاندي في أماكن تناول الطعام المتطورة.

أمريكا الجنوبية

وقد رافق التوسع الحضري في أمريكا الجنوبية زيادة نمو الطبقة الوسطى مع زيادة دخل يمكن التخلص منه. بسبب الترحيل من المناطق الريفية إلى مدن ، يبحث العملاء عن التنوع في طعام الطعام ، بما في ذلك المطاعم التي تقدم المأكولات الدولية مثل الأطعمة التايلاندية. يمكن للمناطق الحضرية إمكانية الوصول إلى المطاعم التي تقدم المطبخ التايلاندي الأصلي والانصهار ، مما يجذب تفضيلات المستهلكين المتغيرة للأذواق الغريبة.

كشف ارتفاع السياحة العالمية والتبادل الثقافي من أمريكا الجنوبية للمأكولات الدولية المختلفة ، بما في ذلك الأغذية التايلاندية. ناشد الانسجام المميز لنكهات الأطباق التايلاندية الأذواق المنزلية. لقد زادت مبادرة تايلاند من المعدة ، "Global Thai" ، التي بدأت في عام 2002 ، إلى حد كبير من شعبية الطعام التايلاندي في العالم من خلال تشجيع الآثار الثقافية عبر المطبخ. ساعدت هذه المبادرة المطاعم التايلاندية على فتحها في جميع أنحاء العالم ، وتطوير الوعي الثقافي وحماس الطهي.

الشرق الأوسط وأفريقيا

تظهر الإمارات العربية المتحدة كسوق مهمة للأطعمة التايلاندية والمواد الغذائية بسبب ثقافتها العالمية وزيادة الطلب على الأطعمة الأصلية والصحية والجودة. تعتمد الإمارات العربية المتحدة على واردات الغذاء بسبب مناخها القاحم والإمكانات الزراعية المنخفضة. تعزز أنشطة مثل مهرجان الغذاء التايلاندي 2024 الأطعمة التايلاندية الأصلية وتراثها الثقافي مع زيادة الطلب على المستهلكين. يتناول جيل الشباب في الإمارات العربية المتحدة بشكل متزايد طعامًا صحيًا ، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على المنتجات التايلاندية. يطلق اللاعبون في السوق الإقليميين عناصر جديدة لإنشاء وجود صحي في المطبخ التايلاندي. على سبيل المثال ، في ديسمبر 2024 ، قدمت SCG International Siam Signature ، وهي علامة تجارية للأطعمة التايلاندية والمشروبات التايلاندية ، في Tamimi Markets في Nuzhah ، المملكة العربية السعودية. كانت هذه خطوة تاريخية في تقديم النكهات التايلاندية الأصيلة إلى السوق السعودية ، مما زاد من تعزيز العلاقات الثقافية والاقتصادية بين تايلاند والمملكة العربية السعودية.

المشهد التنافسي

اللاعبون الرئيسيون في السوق

إطلاق أطباق المأكولات التايلاندية الفئة التايلاندية والوجبات التايلاندية تظهر كاستراتيجية رئيسية

يشرع اللاعبون الرئيسيون في سوق المأكولات التايلاندية العالمية على استراتيجيتين رئيسيتين ، التسويق/الترقيات والتوسع الأساسي ، من أجل الحصول على ميزة تنافسية في السوق. بعد ذلك ، تركز شركات الخدمات الغذائية وتجارة التجزئة أيضًا على الاستثمارات/الشراكات/التعاون وإطلاق المنتجات الجديدة.

يشهد سوق المطبخ التايلاندي نمواً سريعاً في جميع أنحاء العالم بسبب اهتمام المستهلك المتزايد بتجارب الطهي المتنوعة والأصلية وزيادة الإنفاق على المواد الغذائية المبتكرة. وبالتالي ، من خلال مراقبة هذا الاتجاه وشعبية الطعام التايلاندي ، يعمل مشغلي خدمة الأغذية/الشركات المصنعة على التسويق والترويج ، مما يعزز التعرف على العلامة التجارية ويعزز ولاء العملاء.

قائمة شركات المأكولات التايلاندية الرئيسية التي تمت دراستها

• مجموعة الفيل الأزرق(تايلاند)
• شركة Narathai Cuisine Co. ، Ltd.(تايلاند)
• Saneh Jaan (تايلاند)
• MTY Food Group Inc. (كندا)
• Siam House DC ، Inc.(نحن.)
• الرائعة العالمية(تايلاند)
• McCormick & Company ، Incorporated (الولايات المتحدة)
• آر هان (تايلاند)
• Nahm Fine Thai Cuisine (الولايات المتحدة)
• مقهى السلوقي(المملكة المتحدة.)

تطورات الصناعة الرئيسية

• يناير 2025 -أطلقت Westbridge Foods ، أحد كبار المطورين أو مستوردي الأطعمة الآسيوية في المملكة المتحدة ، علامة تجارية للوجبات الجاهزة التايلاندية التي تسمى Kitchen Joy في متاجر Tesco في البلاد. تتضمن مجموعة المنتجات وجبات مجمدة من الأرز والمعكرونة عبر 580 متجرًا في المملكة المتحدة.
• يناير 2025 -أطلقت الشركة المصنعة للصلصة التايلاندية الجاهزة Watcharee خط مجموعة اللحوم المعكرونة في السوق الأمريكية. يشمل خط المنتج المعكرونة الفول السوداني التايلاندية ، والمعكرونة الكاري الحمراء التايلاندية ، وشعيرية جوز الهند التايلاندية.
• ديسمبر 2024 -أطلقت SCG International علامة تجارية للأطعمة التايلاندية المميزة باسم Siam Signature ، والتي توفر نكهات تايلاندية أصيلة في سوق الأغذية السعودي. تشمل المنتجات الرئيسية التي تباع تحت هذه العلامة التجارية الصلصات الجاهزة ومجموعات الوجبات والوجبات الخفيفة المعتمدة من الحلال وغيرها.
• أكتوبر 2024 -أطلقت مصدر الحلويات التايلاندية المجمدة ، Eve Global Trade ، الحلويات المجمدة الجديدة الجاهزة للأكل في الولايات المتحدة والأسواق الدولية الأخرى. أطلقت الشركة منتجاتها ، Kanomthai Chujai و Pada Sweet.
• مايو 2024 -أطلقت آسيا الأصلية وجبات واحدة مجمدة في السوق الأمريكية. تشمل مجموعة المنتجات دجاج جوز الهند الكاري على الطراز التايلاندي ، ولحم البقر المقلي بالريحان التايلاندي ، وغيرها.

تغطية الإبلاغ

يحلل تقرير أبحاث سوق المأكولات التايلاندية السوق المتعمق ويسلط الضوء على الجوانب الحاسمة مثل الشركات البارزة ، والمناظر الطبيعية التنافسية ، والنوع ، ونوع الغذاء ، وقناة التوزيع. إلى جانب ذلك ، فإنه يوفر نظرة ثاقبة لاتجاهات السوق ويسلط الضوء على تطورات الصناعة الهامة. بالإضافة إلى الجوانب المذكورة سابقًا ، فإنه يشمل عدة عوامل تساهم في نمو السوق خلال السنوات الأخيرة.

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة

• يصف: تفاصيل
• فترة الدراسة: 2019-2032
• سنة قاعدة: 2024
• السنة المقدرة: 2025
• فترة التنبؤ: 2025-2032
• الفترة التاريخية: 2019-2023
• معدل النمو: CAGR من 7.88 ٪ من 2025 إلى 2032
• وحدة: القيمة (مليار دولار)

تجزئة

حسب النوع

• توم يوم
• لوحة تايلاندية
• الغانغ
• الأرز التايلاندي المقلي
• آحرون

حسب نوع الطعام

• نباتي
• غير نباتي

بواسطة قناة التوزيع

• بيع بالتجزئة
• خدمة الغذاء

حسب المنطقة

• أمريكا الشمالية (حسب النوع ، نوع الغذاء ، قناة التوزيع ، والبلد)
  • نحن.
  • كندا
  • المكسيك
• أوروبا (حسب النوع ونوع الغذاء وقناة التوزيع والبلد)
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • المملكة المتحدة.
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ (حسب النوع ونوع الطعام وقناة التوزيع والبلد)
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • أستراليا
  • بقية آسيا والمحيط الهادئ
• أمريكا الجنوبية (حسب النوع ونوع الطعام وقناة التوزيع والبلد)
  • البرازيل
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا الجنوبية
• الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب النوع ونوع الغذاء وقناة التوزيع والبلد)
  • جنوب أفريقيا
  • الإمارات
  • بقية الشرق الأوسط وأفريقيا

الأسئلة الشائعة

كم تبلغ قيمة سوق المطبخ التايلاندي؟

تقول Fortune Business Insights أن حجم السوق العالمي كان 9.00 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ويتوقع أن يسجل تقييمًا بقيمة 16.46 مليار دولار بحلول عام 2032.

في أي CAGR هو سوق المطبخ التايلاندي المتوقع أن ينمو خلال الفترة المتوقعة من 2025-2032؟

ستعرض السوق العالمية معدل نمو سنوي مركب بلغ 7.88 ٪ خلال الفترة المتوقعة من 2025-2032.

ما هو النوع الرائد في هذا السوق؟

حسب النوع ، من المتوقع أن يهيمن الجزء التايلاندي على السوق خلال فترة التنبؤ.

ما هو العامل الحاسم الذي يدفع السوق العالمي؟

من المتوقع أن تعزز المبادرات الحكومية المواتية شعبية المأكولات التايلاندية ودعم نمو السوق.

من هم اللاعبون الرائدون في السوق العالمية؟

MTY Food Group Inc. ، Narathai Cuisine Co. ، Ltd. و Blue Elephant هي بعض اللاعبين الرئيسيين على مستوى العالم.

ما هي المنطقة التي شغلت أعلى موقع في السوق في عام 2024؟

سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على السوق العالمية في عام 2024.