حجم سوق القهوة الفوري للولايات المتحدة ، تحليل التأثير في الولايات المتحدة و COVID-19 ، حسب النوع (السائل والذوبان/المسحوق) ، حسب قناة التوزيع (Horeca وتجارة التجزئة [محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، المتاجر المتخصصة ، المتجر ، وتجارة التجزئة عبر الإنترنت] ، 2025-2032

آخر تحديث: November 17, 2025 | شكل: PDF | معرف التقرير: FBI108697

رؤى السوق الرئيسية

استمع إلى النسخة الصوتية

بلغ قيمة سوق القهوة الفوري في الولايات المتحدة 6.26 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 6.52 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 8.80 مليار دولار أمريكي في عام 2032 ، ويظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 4.38 ٪ خلال فترة التنبؤ.

يمكن تحضير القهوة الفورية باستخدام عمليتين ، تجفيف الرش وتجفيف التجميد. وبالتالي ، لا يلزم ترشيحه ويتم حله في الماء أو الحليب ، مما يوفر الراحة للمستهلكين. الولايات المتحدة هي واحدة من البلدان الرائدة التي تستغرق القهوة على مستوى العالم. هذا الاستهلاك الأعلى للقهوة في البلاد يرجع إلى ثقافته ، التي لها تأثير كبير على استهلاك المشروبات. المواطنون الأمريكيون مهووسون بالعمل ويميلون إلى استهلاك القهوة أثناء التنقل ، أثناء العمل ، أو أثناء التواصل الاجتماعي. مما يجعلها أكثر المشروبات المفضلة في البلاد. على سبيل المثال ، وفقًا للمسح الوطني لجمعية القهوة الأمريكية في عام 2021 ، فضل حوالي 58 ٪ من الأميركيين القهوة كأكثر مشروبهم يوميًا.

يتضمن قطاع السوق من النوع الجانبي السائل والذوبان/المسحوق ، حيث يحتوي مسحوق القهوة أو القهوة القابلة للذوبان على حصة أعلى في السوق. ومع ذلك ، يقال إن السائل لديه معدل نمو أعلى خلال فترة التنبؤ بسبب تطور المنتج السريع. في الولايات المتحدة ، يتم توزيع منتجات القهوة السائلة والذوبان/المسحوق من خلال Horeca والعديد من قنوات البيع بالتجزئة ، بما في ذلك محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، والمتاجر المتخصصة ، والمتاجر ، وتجارة التجزئة عبر الإنترنت ، والتي أظهر منها قطاع البيع بالتجزئة عبر الإنترنت نموًا كبيرًا بسبب التقدم التكنولوجي الصاعد من خلال قيادة منصات التجارة الإلكترونية.

Covid-19 Impact

كان لـ Covid-19 Pandemic تأثير ضئيل على السوق بسبب الارتفاع المفاجئ في الطلب على القهوة في قنوات مبيعات التجزئة

تم تسجيل ارتفاع مفاجئ في مبيعات التجزئة بسبب زيادة استهلاك القهوة في المنزل حيث نفذت الحكومات لوائح صارمة وقفلات على مستوى العالم ، مما أدى إلى عالق الأفراد في المنزل. علاوة على ذلك ، نظرًا لأن الولايات المتحدة لديها معدل استهلاك أعلى ، فقد شهدت البلاد ارتفاعًا مفاجئًا في الطلب على القهوة في متاجر البيع بالتجزئة حيث بدأ المستهلكون في التخزين ، مما رفع الطلب على منتجات القهوة السائلة والذوبان في قطاع البيع بالتجزئة ، وخاصة في محلات السوبر ماركت المفرطة. بالإضافة إلى ذلك ، كان هناك خوف متزايد من الإغلاق حيث أعلنت الحكومة العديد من القيود الجديدة على التجمعات الاجتماعية للحد من الانتشار السريع للفيروس. وهكذا ، شهدت القنوات ، مثل محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، ومتاجر الراحة ، وتجارة التجزئة عبر الإنترنت طلبًا متزايدًا على منتجات القهوة ، بما في ذلك السائل والمسحوق.

ومع ذلك ، فإن هذه القيود واللوائح المفاجئة التي تفرضها الحكومة للحد من انتشار الفيروس أثرت بشدة على قناة Horeca حيث تم إغلاق المطاعم والمقاهي التي لها حصة كبيرة في استهلاك القهوة.

في وقت لاحق ، مع تطوير خدمات توصيل الأغذية عبر الإنترنت ، بدأ قطاع Horeca في رؤية نمو إيجابي في الربع الرابع من عام 2020. بالإضافة إلى ذلك ، أدى الارتفاع المفاجئ في الطلب والقيود الناجمة عن الحدود المغلقة إلى العديد من قيود سلسلة التوريد التي تسببت في عنق الزجاجة في سلسلة التوريد.

اتجاهات سوق القهوة الفورية الأمريكية

الطلب المتزايد على القهوة المتخصصة في الولايات المتحدة هو اتجاه بارز

يعد الطلب المتزايد على القهوة المتخصصة أحد الاتجاهات المهمة في سوق القهوة الفوري للولايات المتحدة. تشمل العديد من العوامل التي تساهم في الاهتمام المتزايد تغيير أذواق المستهلك وتفضيلاتها وتأثير جيل الألفية و Gen Z ، الذين يفضلون القهوة بشدة. تشمل بعض أحدث الاتجاهات في سوق القهوة المتخصصة في الولايات المتحدة العدد المتزايد من المقاهي ، والقهوة المتخصصة الجاهزة للشرب ، والخمر البارد ، والقهوة المملوءة بالنيترو. علاوة على ذلك ، وفقًا لجمعية القهوة المتخصصة ، يتم استهلاك معظم القهوة المتخصصة عن المنزل في البلاد ، حيث تمتلك شركة ستاربكس حصة كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطلب المتزايد على القهوة المتخصصة هو فرصة للبائعين في السوق.

وفقًا للجمعية الوطنية للقهوة 2023 ، أبلغ 52 ٪ من المستهلكين في الولايات المتحدة الذين تتراوح أعمارهم بين 18 عامًا أو أكثر من قهوة تخصص الشرب. زاد هذا إلى 62 ٪ بالنسبة لأولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 25 و 39 عامًا. وهكذا ، وفقًا للبيانات ، كان هناك طلب متزايد على القهوة المتخصصة في السوق الأمريكية.

تنزيل عينة مجانية للتعرف على المزيد حول هذا التقرير.

عوامل نمو سوق القهوة الفورية الأمريكية

ارتفاع استهلاك القهوة في الولايات المتحدة لتعزيز نمو السوق

الولايات المتحدة هي واحدة من أكبر الأسواق المستهلكة لتناول القهوة. وفقًا لمنظمة القهوة الدولية ، تعد الولايات المتحدة ثاني أكبر دولة تستهلك القهوة وتزرع بشكل كبير منذ سنوات. ترجع الزيادة الثابتة في استهلاك القهوة إلى تغيير أنماط الحياة والتطور التكنولوجي والتقدم الممتاز للنطاق.

تجعل أنماط الحياة المزدحمة بشكل متزايد وساعات العمل الطويلة سلاسل القهوة الأمريكية أكثر شعبية مع العملاء الذين يستمتعون بالقهوة أثناء التنقل. وبالتالي ، فإن المستهلكين في الولايات المتحدة يميلون أكثر نحو المنتجات التي توفر الراحة وتوفير الوقت ، مما يمنح القهوة القابلة للذوبان ميزة في سوق القهوة. بالإضافة إلى ذلك ، يطلب المستهلكون الأمريكيون منتجات متميزة تؤكد على الجودة. لذلك ، ينجذبون إلى مشروبات القهوة الراقية ، مما يساهم بشكل كبير في نمو المبيعات.

ستلعب التكنولوجيا الرقمية ، ومقاييس السلامة ، ووحدات معالجة الأغذية القائمة على الآلات دورًا أساسيًا في إنتاج القهوة في السنوات القادمة. من المتوقع أن يستمر هذا العامل في قيادة نمو السوق المحلي خلال الفترة المتوقعة.

الراحة والقدرة على تحمل تكاليف القهوة الفورية عبر قنوات مختلفة لدفع نمو السوق

كان هناك طلب ثابت للذوبان أو السائل لعقود بسبب القدرة على تحمل التكاليف والراحة. استثمرت العديد من شركات القهوة الكبرى هنا في السنوات الأخيرة ، على أمل الحصول على حصتها في السوق. على سبيل المثال ، في يناير 2021 ، أطلقت Boomi خط قهوة فوري جديد في الولايات المتحدة تحت قيادة Araku Boomi Coffee Instant Coffee للوعد بمحبي القهوة برائحة ونكهة فريدة من نوعها. يتم إنتاج هذا النوع من القهوة بدون مواد اصطناعية أو إضافات ، وهو نقي 100 ٪. ساعد هذا التوسع الجديد الشركة على زيادة تواجدها وتوفير المنتجات للعملاء في الولايات المتحدة.

تتوفر القهوة القابلة للذوبان في عبوات مختلفة ، مثل الجرار والحقائب والأكياس وغيرها. تختلف العبوة وفقًا لأنواع المنتجات ، والتي قد تجذب العميل إلى محفظة منتجاتها. علاوة على ذلك ، فإن منتجات القهوة القابلة للذوبان أكثر منطقية ومريحة لإعداد القهوة. على سبيل المثال ، وفقًا لشركة Waka Coffee & Tea Company ، فإن Colluble Coffee أكثر بأسعار معقولة من أنواع القهوة الأخرى ، مثل القهوة الأرضية. إنه خفيف ومضغوط ، مما يعني أن العبوة لا تحتاج إلى أن تكون قوية جدًا. كما أنه أصغر بشكل عام ، مما يؤدي إلى استخدام مواد أقل. وبالتالي ، فإن تكاليف التعبئة والتغليف (وكذلك تكاليف الشحن) من القهوة القابلة للذوبان أقل بكثير من تكاليف القهوة الأرضية.

العوامل التقييدية

توافر مجموعة متنوعة من القهوة قد يعوق نمو السوق في القهوة الفورية

يشتمل سوق القهوة على العديد من مشروبات القهوة ، بما في ذلك القهوة بالتنقيط والقهوة المخمرة ومشروبات القهوة المستندة إلى الإسبريسو والقهوة القابلة للذوبان والقهوة الجاهزة للشرب وغيرها المصنوعة من حبوب القهوة المحمصة ، والقهوة المطحونة ، وقهوة القهوة ، والقهوة القابلة للذوبان. يفضل المستهلكون الأمريكيون القهوة أثناء التنقل ، مما يؤثر بشكل كبير على استهلاك مشروبات القهوة بواسطة قطاع Horeca. علاوة على ذلك ، يميل قطاع Horeca بشكل خاص نحو مشروبات القهوة المستندة إلى إسبرسو ، وبالتالي تقييد نمو سوق القهوة الفوري في الولايات المتحدة في قطاع Horeca. بالإضافة إلى ذلك ، غمر جزء البيع بالتجزئة بالعلامات التجارية والمنتجات المتعلقة بالقهوة الأرضية والقهوة الجاهزة ، مما يزيد من المنافسة في السوق الأمريكية. الزيادة في إطلاق جديدة ومتقدمةآلة صنع القهوةالذي يوفر مقهى مثل الذوق في المنزل والذي هو أكثر ملاءمة هو أيضا تقييد نمو السوق. على سبيل المثال ، في نوفمبر 2022 ، أعلنت Nescafé عن إطلاق صانع القهوة الجديد ، NEO. تم تصميم تقنية NEO لتكون مستدامة وتوفير مقهى مثل الذوق في المنزل في راحة أعلى.

تحليل تجزئة سوق القهوة الفوري في الولايات المتحدة

عن طريق تحليل النوع

ارتفاع الطلب على القهوة القابلة للذوبان/المسحوق لوقود قابلة للذوبان/مسحوق النمو

حسب النوع ، يتم تقسيم السوق إلى السائل والذوبان/المسحوق. إن الطلب المتزايد على منتجات القهوة المريحة في الولايات المتحدة يغذي الحاجة إلى منتجات القهوة القابلة للذوبان في السوق الأمريكية. يضم قطاع القابلة للذوبان/المسحوق حصة أعلى في سوق القهوة في الولايات المتحدة بسبب توافر المنتجات الكبير من القهوة السائلة. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم عمر الصلاحية الأطول أيضًا في ارتفاع الطلب في القطاع.

من المتوقع أن ينمو الجزء السائل بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال فترة التنبؤ. تُظهر منتجات القهوة السائلة نمواً متزايدًا في مبيعات الخدمات الغذائية بسبب راحة إعداد التخزين والإعداد للمشروبات.

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل

عن طريق تحليل قناة التوزيع

التقدم المتزايد في قناة البيع بالتجزئة عبر الإنترنت لتزويد النمو في صناعة القهوة القابلة للذوبان

بناءً على قناة التوزيع ، يتم تقسيم السوق إلى Horeca وتجارة التجزئة. يتم تجزئة البيع بالتجزئة بشكل أكبر في محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، ومتاجر الراحة ، والمتاجر المتخصصة ، وتجارة التجزئة عبر الإنترنت. تتمتع محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت بأعلى حصة في السوق بسبب توفر متغيرات المنتجات المختلفة.

ومع ذلك ، يقال إن تجارة التجزئة عبر الإنترنت لديها أعلى معدل نمو سنوي مركب بسبب النمو السريع في التكنولوجيا وراحة توصيل عتبة الباب التي تقدمها شركات البقالة والتجارة الإلكترونية الرائدة على الإنترنت. نظرًا لأن الأسواق أصبحت عادية بعد الوصاية ، فإن متاجر البيع بالتجزئة تظهر دفعة في المبيعات ، وتوسيع الشركات المصنعة عملياتهم التجارية من خلال مؤسسات البيع بالتجزئة.

على سبيل المثال ، في أبريل 2022 ، أطلقت Coracle Coffee قهوة متخصصة قابلة للذوبان ، بشكل أدق ، في الحقيبة القابلة للذوبان في الماء. لدى الشركة براءة اختراع لهذه المنتجات المبتكرة وتتطلع إلى توسيع أعمال B2B من القهوة القابلة للذوبان مع نهج توزيع جديد ومبتكرة.

اللاعبون الرئيسيون في الصناعة

تركيز لاعبي السوق المتنامي على إطلاق المنتجات الجديدة لدفع نمو السوق

يستفيد اللاعبون البارزون في السوق من استراتيجيات الاستثمار والابتكار لتوسيع وجودهم الجغرافي. إنهم يركزون على الشراكات مع أصحاب المصلحة ذات الصلة والموردين وزملائهم في السوق للاختراق بشكل أكثر فعالية والتركيز على الابتكارات في هذا السوق. علاوة على ذلك ، يركز اللاعبون الرئيسيون في السوق على إطلاق منتجات جديدة والتوسع الإقليمي لتلبية الطلب المتزايد على المستهلكين. على سبيل المثال ، في عام 2020 ، أطلقت شركة J.M. Smucker أصناف منتج جديدة ، وهيقهوة المشروب البارد، في أمريكا الشمالية.

اللاعبون الرئيسيون الآخرون في هذا السوق هم Nestle S.A. و Massimo Zanetti Beverage USA و Kraft Heinz وغيرهم.

قائمة أفضل شركات القهوة الفورية في الولايات المتحدة:

Massimo Zanetti Beverage USA (إيطاليا)
Blue Bottle Coffee ، Inc. (الولايات المتحدة)
شركة Westrock Coffee Company (الولايات المتحدة)
finlays(نحن.)
Keurig Dr Pepper Inc. (الولايات المتحدة)
نستله س.(سويسرا)
بكون (الولايات المتحدة)
أفضل محمصات القهوة في بوسطن(نحن.)
شركة J.M. Smucker (الولايات المتحدة)
شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
مجموعة كيري PLC (أيرلندا)

تطورات الصناعة الرئيسية:

أغسطس 2023- أعلنت تيم هورتونز عن إطلاق منتجات القهوة الفورية الجديدة مع جميع النكهات الموسمية الفريدة ، مثل القهوة القابلة للذوبان في Maple Pumpkin Cold ، لزيادة محفظة منتجاتها وتلبية الطلب المتزايد.
ديسمبر 2022 -أعلنت Dunkin 'Donuts LLC عن خططها لإطلاق مجموعة تركيز السائل الجديدة في سوق البيع بالتجزئة لتوسيع وجودها في السوق بشكل أكبر وتلبية الطلب المتزايد في البلاد لتناول القهوة المتخصصة.
أكتوبر 2022 -أعلنت شركة Blue Bottle Coffee ، Inc. عن إطلاق قهوة Espresso Instant الجديدة كليًا في سوق الولايات المتحدة. وفقًا للشركة ، فإن إطلاق المنتج الجديد يرجع إلى ارتفاع الطلب في البلاد على المشروبات القائمة على إسبرسو.
أغسطس 2022 -أعلنت Pop & Bottle عن إطلاق منتج القهوة الفوري الجديد كليًا على وجه الحصر في Walmart ، نظرًا لارتفاع اختراق سلسلة السوبر ماركت في البلاد.
يونيو 2022 -أعلنت Jacobs Douwe Egberts ، أحد اللاعبين الرئيسيين في منتجات القهوة الفورية المتخصصة ، عن خططها لإطلاق L'Or الجديد كليًا عبر فئات منتجات متعددة على مستوى العالم. المنتجات الجديدة متوفرة في جميع قنوات توزيع التجزئة في عبوات مبتكرة لتلبية نمو الطلب السريع على القهوة المتخصصة.
يناير 2021 -أعلنت شركة Boomi Coffee ، وهي شركة مقرها في الهند ، عن إطلاق قهوة Araku Boomi Instant Coffee في سوق البيع بالتجزئة في الولايات المتحدة. يقال إن المنتج يتم إنتاجه بدون مكونات اصطناعية أو نكهات أو إضافات. وبالتالي ، يتم تسويق المنتج على أنه 100 ٪ نقي. مع هذا الإطلاق ، تهدف الشركة إلى توسيع وجودها في السوق في الولايات المتحدة وتلبية الطلب المتزايد للمستهلكين على المنتجات الخالية من الإضافة.

تغطية الإبلاغ

يقدم تقرير أبحاث سوق القهوة الفوري في الولايات المتحدة تحليلًا مفصلاً للسوق ويركز على الجوانب الرئيسية مثل الشركات الرائدة والنوع وقنوات التوزيع. إلى جانب ذلك ، يقدم التقرير نظرة ثاقبة على اتجاهات السوق ويسلط الضوء على تطورات الصناعة الرئيسية. بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه ، يشمل التقرير العديد من العوامل التي ساهمت في نمو السوق خلال السنوات الأخيرة.

للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة

يصف	تفاصيل
فترة الدراسة	2019-2032
سنة قاعدة	2024
السنة المقدرة	2025
فترة التنبؤ	2025-2032
الفترة التاريخية	2019-2023
معدل النمو	CAGR من 4.38 ٪ من 2025-2032
وحدة	القيمة (مليار دولار)
تجزئة	حسب النوع سائل قابل للذوبان/مسحوق
تجزئة	بواسطة قناة التوزيع هوريكا بيع بالتجزئة سوبر ماركت/محلات السوبر ماركت المتاجر المتخصصة البيع بالتجزئة عبر الإنترنت