Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Aminosäuren nach Typ (essentielle Aminosäuren [Leucin, Lysin, Methionin, Threonin und andere], nicht essentielle Aminosäuren [Alanin, Glutamin, Asparaginsäure, Glycin und andere] und bedingte essentielle Aminosäuren [Arginin, Cystein, Tyrosin, Prolin und andere]), nach Quelle (pflanzlich, tierisch und andere). Synthetisch/biologisch hergestellt), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetik und Körperpflege sowie Tierfutter) und regionale Prognose, 2025–2032

Die Größe des weltweiten Marktes für Aminosäuren wurde im Jahr 2024 auf 29,8 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Markt soll von 36,68 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 157,1 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 7,93 % aufweisen.

Der weltweite Markt für Aminosäuren ist aufgrund der steigenden Nachfrage in verschiedenen Branchen wie Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Tierfutter und Kosmetik erheblich gewachsen. Aminosäuren, chemische Substanzen, die sich zu Proteinen verbinden, sind für viele biologische Prozesse essentiell. Mehrere funktionelle Vorteile bei der Muskelentwicklung und die Verbesserung der immunologischen Funktion und der Neurotransmission machen sie sowohl für die Gesundheit von Menschen als auch von Tieren nützlich. Da sich die Menschen der gesundheitlichen Vorteile von Aminosäuren immer bewusster werden, werden sie zunehmend in Produkte zur Verbesserung von Gesundheit und Wohlbefinden einbezogen.

Da Verbraucher aktiv nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln suchen, um ihre vorgeschriebenen Gesundheitsziele zu erreichen, werden Aminosäuren wie Lysin, Tryptophan und Leucin zu beliebten Inhaltsstoffen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Produkte, die über die reine Grundversorgung hinausgehen, erfreuen sich mit zunehmendem Ernährungswissen immer größerer Beliebtheit. Da sie für Funktionen wie Muskelregeneration, Stimmungskontrolle und Proteinsynthese unerlässlich sind, erweisen sich Aminosäuren wie Leucin, Tryptophan und Lysin als wichtige Bestandteile dieses Trends. Um den gesundheitsbewussten Kunden zufrieden zu stellen, sind diese essentiellen Aminosäuren mittlerweile in einer Vielzahl von Nahrungsmitteln und Getränken enthalten, beispielsweise in Proteinriegeln, Energy-Drinks, Smoothies und angereicherten Snacks.

Der Trend zu funktionellen Lebensmitteln, die spezifische ernährungsphysiologische Vorteile bieten, hat Innovationen im Lebensmittel- und Getränkesektor vorangetrieben und zu Produkten geführt, die dem steigenden Bedürfnis der Verbraucher nach verbessertem Wohlbefinden und Gesundheitsmanagement gerecht werden. Darüber hinaus hat die zunehmende Beliebtheit pflanzlicher Ernährung zu einer Nachfrage nach Aminosäurepräparaten geführt, um eine angemessene Proteinzufuhr aufrechtzuerhalten. In der pharmazeutischen Industrie werden Aminosäuren als Bausteine ​​in einer Vielzahl von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, vor allem zur Behandlung von Stoffwechselstörungen, stressbedingten Schwierigkeiten und anderen chronischen Beschwerden. Aminosäuren werden auch in der Tierfutterindustrie häufig verwendet, um den Nährstoffgehalt von Futtermitteln zu erhöhen, was die Wachstumsraten der Tiere und die allgemeine Gesundheit verbessert.

AminosäurenMarkttreiber

Aufkommende Bedenken hinsichtlich Sportaktivitäten und Fitness bei Millennials und Verbrauchern der Generation Z sollen das Marktwachstum vorantreiben

Da die Menschen vor allem in der Fitness-orientierten und alternden Bevölkerung den Proteinkonsum und die Muskelregeneration in den Vordergrund stellen, sind Aminosäuren wie Leucin, Valin und Isoleucin zu entscheidenden Bestandteilen von Sporternährung und Seniorengesundheitsprodukten geworden. Darüber hinaus werden die Ausgaben der Verbraucher für Wellnessprodukte die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln auf Aminosäurebasis weltweit ankurbeln. Laut dem Mindbody 2023 Wellness Index-Bericht der Health & Fitness Association (IHRSA) waren fast 64 % der Amerikaner der Meinung, dass Wellness wichtiger ist als Freizeitaktivitäten, und 87 % der Menschen gaben an, dass sie ihre Ausgaben für Wellnessprodukte im Jahr 2023 gegenüber 2022 erhöhen würden.

Darüber hinaus tendieren Unternehmen dazu, neue Nahrungsergänzungsmittel auf Aminosäurebasis zu entwickeln, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Sportler und Fitnessunternehmen verwenden zunehmend Aminosäurepräparate, da sie das Muskelwachstum anregen und die Regeneration beschleunigen. Es ist allgemein bekannt, dass essentielle Aminosäuren entscheidend für die Steigerung der Muskelproteinsynthese und die Minimierung des Muskelabbaus bei intensiver körperlicher Betätigung sind. Die wachsende Beliebtheit von Fitnesstrends und die wachsende Zahl von Menschen, die regelmäßig Sport treiben, führen zu einer erhöhten Nachfrage nach Aminosäurepräparaten.

AminosäurenMarktbeschränkung

Hohe technische Komplexität in der Produktion behindert das Marktwachstum

Traditionell werden bei der Herstellung verschiedener Arten von Aminosäuren verschiedene Methoden eingesetzt, darunter Extraktion, chemische Synthese und mikrobielle Verfahren. Diese traditionellen Produktionsmethoden sind teuer und aufwendig. Diese hohen Produktionskosten führen häufig zu höheren Produktpreisen, was die Zugänglichkeit und Erschwinglichkeit des Produkts einschränken kann. Darüber hinaus führen Schwankungen bei den Rohstoffkosten, beispielsweise bei Rohstoffen aus Mais, Zuckerrohr und anderen landwirtschaftlichen Quellen, zu volatilen Produktionskosten, die die Gewinnmargen der Produzenten unter Druck setzen und die Versorgungsstabilität gefährden können. Ein weiterer hemmender Faktor für das Marktwachstum sind die strengen Vorschriften für Aminosäuren, insbesondere in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie.

AminosäurenMarktchance

Wachsende Fusions- und Übernahmeaktivitäten zur Förderung des Marktwachstums

Da die Nachfrage nach Aminosäuren in verschiedenen Branchen steigt, legen Unternehmen Wert darauf, ihre Produktionskapazitäten und Produktangebote auf dem Markt zu erweitern, um eine solide Marktposition zu erlangen. Allerdings stehen mehrere Schlüsselakteure im Wettbewerb mit regionalen Akteuren. Um die geografische Präsenz der Unternehmen nachhaltiger zu gestalten, die Produktpalette zu erweitern und einen größeren Kundenstamm zu bedienen, konzentrieren sich Unternehmen auf Partnerschaften sowie Fusions- und Übernahmeaktivitäten. Es könnte eine neue Abwechslung bieten, um die Branchenlandschaft in den kommenden Jahren zu verändern. Zum Beispiel:

• Im Juni 2024 erwarb AmiLyfe BioScience LLC, eines der amerikanischen Unternehmen, mehr als 180 Patente und Marken von der Marke enterade® von Entrinsic Bioscience. Diese Akquisition erschließt das Gesundheits- und Wellnessgeschäft durch die auf natürlichen Aminosäuren basierenden Gesundheitsprodukte von Entrinsic.
• Im Oktober 2023 erwarb Grand Pharmaceutical Group Limited., ein Unternehmen zur Herstellung pharmazeutischer Produkte, 100 % der Anteile der Hubei Provincial Bafeng Pharmaceuticals and Chemicals Share Co., Ltd., um sein Geschäft in der Branche hochwertiger Aminosäuren auszubauen.

Segmentierung

Wichtige Erkenntnisse

Der Bericht deckt die folgenden wichtigen Erkenntnisse ab:

• Überblick über den Muttermarkt
• Supply-Chain-Analyse
• Regulatorische Analyse
• Branchen-SWOT-Analyse
• Wichtige Branchenentwicklungen
• Qualitative Analyse im Zusammenhang mit Covid 19

Analyse nach Typ

Je nach Typ ist der Markt in essentielle Aminosäuren (Leucin, Lysin, Methionin, Threonin und andere), nicht essentielle Aminosäuren (Alanin, Glutamin, Asparaginsäure, Glycin und andere) und bedingt essentielle Aminosäuren (Arginin, Cystein, Tyrosin, Prolin und andere) unterteilt.

Das Segment der essentiellen Aminosäuren hält den führenden Marktanteil. Der wachsende Bedarf an Premium-Proteinen in funktionellen Mahlzeiten, Gesundheits- und Wellnessprodukten hat den Markt für essentielle Aminosäuren zu einem führenden Sektor im globalen Ernährungs- und Pharmasektor gemacht. Diese Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die er über die Nahrung aufnehmen muss, sind für Stoffwechselprozesse, Gewebereparatur und Muskelwachstum unerlässlich. Die Nachfrage nach Aminosäurepräparaten wurde durch die Expansion des Fitness- und Wellnesssektors und das wachsende Bewusstsein für die Bedeutung von Proteinen für die Erhaltung der Gesundheit angekurbelt.

Es wird erwartet, dass das Segment pflanzlicher Aminosäuren im Prognosezeitraum die schnellste CAGR aufweisen wird. Die steigende Nachfrage der Menschen nach pflanzlicher Ernährung treibt die Nachfrage nach pflanzlichen Inhaltsstoffen, einschließlich Aminosäuren, voran. Die zunehmende Einführung veganer Produkte bei Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln, um Hersteller anzulocken, dürfte die Nachfrage nach pflanzlichen Aminosäuren steigern.

Analyse nach Quelle

Nach Herkunft ist der Markt in pflanzliche, tierische und synthetische/biotechnologisch hergestellte Produkte unterteilt.

Das Segment tierischer Aminosäuren hält aufgrund der hohen Nachfrage nach dem Produkt in Aquakultur- und Tierfutteranwendungen aufgrund seiner Bioverfügbarkeit den größten Marktanteil. Tierische Aminosäuren wie Methionin und Tryptophan sind essentielle und kostengünstige Inhaltsstoffe in Futtermitteln. Darüber hinaus sind auf dem Markt reichlich Rohstoffe für die Herstellung tierischer Aminosäuren verfügbar.​

Der synthetische/biotechnologische Markt wächst schnell, insbesondere durch Fermentations- und Biotechnologietechniken, die skalierbare und kostengünstige Methoden zur Erzeugung von Aminosäuren wie Methionin und L-Lysin bieten. Durchbrüche in der Biotechnologie und die steigende Nachfrage nach nachhaltig erzeugten Aminosäuren unterstützen diesen Markt. Um den enormen Mengenbedarf von Tierfutter zu decken, bei dem eine kostengünstige Herstellung für die Aufrechterhaltung wettbewerbsfähiger Preise von entscheidender Bedeutung ist, sind synthetische Methoden besonders wichtig.

Analyse nach Anwendung

Je nach Anwendung ist der Markt in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetik und Körperpflege sowie Tierfutter unterteilt.

Den größten Marktanteil hält das Tierfuttersegment, das in Schlüsselanwendungen unterteilt ist, die das weltweite Nachfragewachstum ankurbeln. Aminosäuren wie Lysin, Methionin und Threonin sind wesentliche Bestandteile von Tierfutter, da sie die Futtereffizienz und Wachstumsraten bei Schweinen, Geflügel und Aquakulturen steigern. Es wird erwartet, dass dieser Markt erheblich wachsen wird, insbesondere im asiatisch-pazifischen Raum und in anderen Gebieten mit aufstrebendem Viehsektor.

Die Kategorie der Nahrungsergänzungsmittel entwickelt sich zu einem wichtigen Wachstumstreiber im globalen Aminosäuremarkt. Da der Schwerpunkt zunehmend auf Gesundheitsvorsorge und maßgeschneiderter Ernährung liegt, suchen Verbraucher nach Nahrungsergänzungsmitteln zur Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens und zur Behandlung bestimmter Gesundheitsprobleme. Aminosäuren, insbesondere verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) wie Leucin, Isoleucin und Valin, sind für ihre Funktion bei der Muskelregeneration, der Steigerung des Energieniveaus und der immunologischen Unterstützung bekannt, was sie zu unverzichtbaren Bestandteilen in Nahrungsergänzungsmitteln macht.

Regionale Analyse

Um umfassende Einblicke in den Markt zu gewinnen, Zur Anpassung herunterladen

Basierend auf der Region wurde der Markt in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, in Südamerika sowie im Nahen Osten und in Afrika untersucht.

Der asiatisch-pazifische Raum hält aufgrund der wachsenden Tierfutter- und Lebensmittelindustrie einen bedeutenden Marktanteil. Der zunehmende Großviehbestand in asiatischen Ländern, darunter China und Indien, treibt den Einsatz von Aminosäuren in Futtermittelqualität wie Lysin und Methionin erheblich voran. Darüber hinaus werden zunehmende technologische Fortschritte sowie Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zur Erweiterung der Produktanwendungen in Kosmetik- und Körperpflegeanwendungen die regionale Dominanz auf dem Weltmarkt vorantreiben.

Nordamerika ist einer der am schnellsten wachsenden regionalen Märkte. Die stark wachsende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln treibt in erster Linie die Produktnachfrage an. Darüber hinaus ist die Produktnachfrage in den USA aufgrund des steigenden Verbraucherinteresses an Wellness- und Gesundheitsprodukten wie allgemeiner Gesundheits- und Sporternährung stetig gestiegen. Die Lieferkette für Aminosäuren in diesem Bereich wird auch durch Biotechnologieinvestitionen gestärkt, die einen Fokus auf umweltfreundliche Produktionsmethoden legen.

Schlüsselakteure abgedeckt

• Ajinomoto Co., Inc. (Japan)
• Evonik Industries AG (Deutschland)
• Archer Daniels Midland Company (ADM) (USA)
• Cargill, Incorporated (USA)
• CJ CheilJedang Corporation (Südkorea)
• Amino GmbH (Deutschland)
• Global Bio-chem Technology Group Company Limited (China)
• Fufeng Group Limited (China)
• Novus International, Inc. (USA)
• Daesang Corporation (Südkorea)
• Royal DSM N.V. (Niederlande)
• Kyowa Hakko Bio Co., Ltd. (Japan)

Wichtige Branchenentwicklung

• Im Juli 2023 erhöhte CJ CheilJedang mit Sitz in Südkorea seine Investitionen in die Herstellung von Aminosäuren und konzentrierte sich dabei auf seine Fähigkeit, L-Methionin zu produzieren. Dieses Wachstum steht im Einklang mit einem Muster großer Unternehmen, die ihre Produktion steigern, um den Bedarf an Aminosäuren in Branchen wie Ernährung und Tierfutter zu decken.
• Im Juni 2023 brachte die Evonik Industries AG, einer der wichtigsten Akteure der Tierfutterindustrie, ihr Produkt der neuen Generation Biolys auf den Markt. Das Produkt enthält essentielle Aminosäuren und andere Nährstoffe, die Nutztieren wie Schweinen oder Geflügel zugute kommen.