Marktgröße, Marktanteil und COVID-19-Auswirkungsanalyse, nach Art (konventionell und biologisch), nach Typ (Medjool, Barhi, Zahidi, Deglet Noor und andere), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Großmärkte, Fachgeschäfte, Online-Shops und andere) und regionale Prognose, 2026–2034

Die Größe des globalen Dattelmarktes wurde im Jahr 2025 auf 32,7 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll von 34,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 55,58 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,14 % im Prognosezeitraum entspricht. Der Nahe Osten und Afrika dominierten den Dattelmarkt mit einem Marktanteil von 85,28 % im Jahr 2025. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Größe des Dattelmarkts in den USA erheblich wachsen wird und bis 2032 einen geschätzten Wert von 1,16 Milliarden US-Dollar erreichen wird, was auf das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile bestimmter Trockenfrüchte zurückzuführen ist.

Eine Dattel ist eine Steinfrucht, die einen einzelnen Samen enthält und von süßem, fleischigem Fleisch umgeben ist. Die Frucht wird hauptsächlich in vielen tropischen Regionen der Welt angebaut. Der Markt erfreut sich zweifellos einer steigenden Beliebtheit, angetrieben durch die steigende Nachfrage nachgesunde Snacks, Forschung und Entwicklung sowie wachsendes Bewusstsein für die Vorteile von Datteln. Darüber hinaus verzeichnen Schwellenländer wie Indien und China einen Anstieg der Nachfrage nach Datteln, der auf steigende verfügbare Einkommen und ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein zurückzuführen ist. 

Die COVID-19-Pandemie wirkte sich positiv auf den Weltmarkt aus. Die Lockdowns und Reisebeschränkungen behinderten den internationalen Handel und führten zu Verzögerungen und Störungen beim Export von Datteln. Die Einschränkungen führten auch zu Störungen bei der Ernte, den Herstellungsprozessen und der Verpackung. Die Pandemie führte jedoch zu einer Zunahme gesundheitlicher Bedenken und steigerte die Nachfrage nach gesunden Snacks wie Datteln. Die Verbraucher waren auf ihre Häuser beschränkt, was zu einem Anstieg des Online-Shoppings führte, was Dattelherstellern zugute kam, die E-Commerce-Plattformen nutzten, ihre Reichweite vergrößerten und zur Ankurbelung ihres Geschäfts beitrugen.

Überblick über den globalen Dattelmarkt

Marktgröße und Prognose:

• Marktgröße 2025: 32,70 Milliarden US-Dollar
• Marktgröße 2026: 34,5 Milliarden US-Dollar
• Prognostizierte Marktgröße 2034: 55,58 Milliarden US-Dollar
• CAGR: 6,14 % von 2026–2034

Marktanteil:

• Der Nahe Osten und Afrika dominierten den Dattelmarkt mit einem Anteil von 85,28 % im Jahr 2025, was auf die starke kulturelle Bedeutung von Datteln in der Region und die Präsenz von Top-Produktionsländern wie Ägypten, Saudi-Arabien und Iran zurückzuführen ist.

Wichtige Länder-Highlights:

• Vereinigte Staaten: Die Größe des Dattelmarkts in den USA wird bis 2032 voraussichtlich 1,16 Milliarden US-Dollar erreichen, was auf das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Trockenfrüchten und eine zunehmende Verlagerung hin zu gesunden Snacks zurückzuführen ist.
• Ägypten: Bleibt der weltweit führende Dattelproduzent und trägt erheblich zur Dominanz von MEA bei.
• Indien und China: Sie entwickeln sich aufgrund steigender verfügbarer Einkommen und eines steigenden Gesundheitsbewusstseins zu wachstumsstarken Konsummärkten.
• Frankreich und Deutschland: Führende Importeure von Datteln in Europa, die die regionale Marktexpansion unterstützen.

Markttrends für Datteln

Steigende Investitionen in die Dattelindustrie zur Ankurbelung des Marktwachstums

Der Markt hat durch erhöhte Investitionen an Dynamik gewonnen, was das Potenzial für weitere Markttrends erhöht. Es wurden steigende Investitionen in Forschung und Entwicklung, Verarbeitung und Verpackung, Logistik usw. getätigtKühlketteInfrastruktur und andere, um das Marktwachstum anzukurbeln. Nach Angaben der Jordan Dates Association (JODA) erreichte das Investitionsvolumen in der Dattelpalmenindustrie im Jahr 2020 500 Millionen US-Dollar. Mehrere staatliche Stellen, insbesondere in den Dattelproduktionsregionen wie dem Nahen Osten und Afrika, haben den Herstellern finanzielle und technische Unterstützung bereitgestellt, um das Wachstum der Dattelindustrie anzukurbeln.

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Wachstumsfaktoren für den Dattelmarkt

Wachsender Fokus auf Forschung und Entwicklung, um die weltweite Dattelproduktion anzukurbeln

Die Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen sind vielversprechend für die Zukunft der globalen Dattelindustrie. Mehrere Regierungsorganisationen und Agrarforscher haben durch die Umsetzung das genetische Potenzial von Dattelpalmen erschlossenPräzisionslandwirtschaftPraktiken und Fokussierung auf nachhaltige Lösungen, um eine stetige Versorgung des Marktes mit Früchten sicherzustellen. Beispielsweise gründeten das National Center for Genetic Engineering and Biotechnology (BIOTEC-NSTDA), ein Forschungszentrum in Thailand, und P Solution Company Limited im Mai 2021 ein Gemeinschaftsprojekt zur Entwicklung einer Massenvermehrungstechnologie für Dattelpalmen. Die neue Technik nutzt eine Kombination aus Gewebekultur und einem Bioreaktorsystem. Diese neue Methode ermöglicht den Einsatz fortschrittlicher Technologie, um die Produktion von Nutzpflanzen zu verbessern und Landwirten und Landwirten durch die Senkung der Produktionskosten zu helfen.

Wachsender Genuss gesunder Snacks, um die Nachfrage nach dem Produkt anzukurbeln

Gesundheitsbewusste Verbraucher suchen heutzutage aufgrund ihres hektischen Lebensstils und ihres hektischen Zeitplans zunehmend nach nahrhaften und köstlichen Produkten. Datteln erfüllen diese Anforderung und sind daher eine ideale Wahl für solche Verbraucher. Es bietet eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Leckereien und liefert außerdem wichtige Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Auch Produkte mit Dattelzucker erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Angesichts des zunehmenden Trends zu gesunden Snacks wird daher erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren erheblich wachsen wird. Prominente Marktteilnehmer verfolgen verschiedene Geschäftsstrategien, um den Trend zu gesunden Snacks voranzutreiben und die Millennial-Bevölkerung anzulocken. Beispielsweise arbeitete Omara Dates, eine indische Marke für gesunde Snacks, im Oktober 2022 mit Amitabh Bachchan als Markenbotschafter zusammen. Ziel des Vereins ist es, die Akzeptanz gesunder Datteln für den täglichen Snack und als Geschenk zu steigern und so den Verkauf des Produkts weiter anzukurbeln.

EINHALTENDE FAKTOREN

Verluste der biologischen Vielfalt und schwerer Schädlingsbefall behindern das Marktwachstum

Das größte Hemmnis auf dem Markt ist der Verlust der biologischen Vielfalt, der durch verschiedene Faktoren verursacht wird, darunter Klimawandel, übermäßige Ausbeutung der Vegetationsdecke, veränderte landwirtschaftliche Praktiken, biotische Wirkstoffe und andere. Darüber hinaus stellen Dattelpalmenschädlinge und -krankheiten erhebliche Herausforderungen dar und beeinträchtigen die Produktion und Qualität von Dattelpalmen erheblich. Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH), einer wichtigen Behörde der US-Regierung, könnte ein Schädlingsbefall zu Verlusten von etwa 30 % der Dattelpalmenproduktion führen. Es wird insbesondere davon ausgegangen, dass der Ausbruch grenzüberschreitender Schädlinge wie des Roten Palmrüsslers umfassendere wirtschaftliche, soziale und ökologische Auswirkungen hat, die das Marktwachstum behindern.

Marktsegmentierungsanalyse für Datteln

Von Natur aus Analyse

Konventionelles Segment wird aufgrund seiner großen Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit marktführend sein

Basierend auf der Natur wird der Markt in konventionell und biologisch unterteilt.

Es wird erwartet, dass das konventionelle Segment im Jahr 2026 einen großen Anteil am Weltmarkt halten wird und 79,41 % des Gesamtmarktanteils ausmachen wird. Konventionelle Datteln sind im Allgemeinen günstiger als Bio-Datteln, vor allem aufgrund der geringeren Produktionskosten, die mit konventionellen Anbaumethoden verbunden sind. Sie sind auch über verschiedene Vertriebskanäle in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften weit verbreitet.

Es wird erwartet, dass das Bio-Segment im Prognosezeitraum moderat wachsen wird. Verbraucher suchen zunehmend nach natürlichen und gesunden Lebensmitteloptionen, was die Nachfrage nach Bio-Datteln auf dem Markt ankurbelt. Bio-Datteln sind frei von synthetischen Pestiziden und Düngemitteln und bieten möglicherweise gesundheitliche Vorteile, wie z. B. eine geringere Belastung durch schädliche Chemikalien und einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Damit reagieren Hersteller auf diesen wachsenden Trend und bringen innovative Produkte auf den Markt. Beispielsweise hat TerraFresh Organics, ein Unternehmen für Bio-Dattelfrüchte, im August 2020 entsteinte Bio-Deglet-Noor-Datteln in sein Produktportfolio aufgenommen.

Nach Typanalyse

Medjool-Segment hält aufgrund seiner Premium-Positionierung und seines Geschmacks den größten Anteil

Je nach Typ wird der Markt in Medjool, Barhi, Zahidi, Deglet Noor und andere eingeteilt.

Es wird erwartet, dass das Medjool-Segment im Jahr 2026 den größten Anteil am globalen Dattelmarkt hält und 40,43 % des Gesamtmarktanteils ausmacht. Medjool-Datteln zeichnen sich durch ihre große Größe, tiefbraune Farbe und längliche Form aus. Sie haben außerdem eine feuchte, fast cremige Textur und bieten einen Hauch natürlicher Süße mit einem dezenten Karamellgeschmack. Die Nachfrage nach Medjool-Datteln ist aufgrund ihrer hervorragenden Qualität, ihres Geschmacks und ihres optischen Erscheinungsbilds hoch.

Das Segment Deglet Noor wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten CAGR wachsen. Im Gegensatz zu Medjool bietet Deglet Noor eine dezente Süße und einen leicht nussigen Geschmack, was eine breite Verbraucherbasis anspricht. Deglet Noor erfreut sich in Europa, Nordamerika und Südostasien aufgrund der gesundheitlichen Vorteile und der Erschwinglichkeit des Produkts im Vergleich zu Medjool-Datteln großer Beliebtheit.

Für das Barhi-Segment wird im Prognosezeitraum ein moderates Wachstum erwartet. Barhi-Datteln sind für ihre zarte Textur und ihren natürlich süßen, honigartigen Geschmack bekannt. Aufgrund ihres raffinierten Geschmacks werden sie oft als „Champagner unter den Datteln“ bezeichnet. Zahidi-Datteln fallen in die Kategorie der halbtrockenen Datteln, die im Vergleich zu weicheren Sorten eine längere Haltbarkeit bieten und widerstandsfähiger gegen Verderb sind.

Durch Vertriebskanalanalyse

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Das Segment „Supermärkte/Verbrauchermärkte“ hält bedeutende Marktanteile und bietet einfachen Zugang und Einkaufserlebnis aus einer Hand

Basierend auf den Vertriebskanälen wird der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online-Shops und andere unterteilt.

Es wird erwartet, dass das Segment Supermärkte/Hypermärkte im Jahr 2026 mit 46,78 % des Gesamtmarktanteils den größten Anteil am Weltmarkt halten wird. Supermärkte verfügen über umfangreiche Filialnetze und bieten einfachen Zugang und One-Stop-Shopping für eine große Auswahl an Lebensmitteln, einschließlich Datteln. Supermärkte führen in der Regel eine vielfältige Auswahl an Dattelsorten, von beliebten Sorten wie Deglet Noor und Medjool bis hin zu Nischenangeboten wie Ajwa und Halawy. Darüber hinaus arbeiten Supermärkte mit etablierten Dattelmarken zusammen, um Vertrauen und Markenbekanntheit bei den Verbrauchern aufzubauen.

Es wird erwartet, dass das Segment der Online-Shops das am schnellsten wachsende Segment auf dem Markt sein wird. Die Online-Plattformen bieten einen beispiellosen Komfort und ermöglichen es Verbrauchern, Produkte wie Datteln bequem von zu Hause aus zu kaufen. Online-Händler verfügen oft über eine größere Auswahl an Dattelsorten als traditionelle Geschäfte, die auf die Bedürfnisse der Verbraucher eingehen.

Das Segment der Fachgeschäfte wird im Prognosezeitraum voraussichtlich moderat wachsen, da es ein kuratiertes Erlebnis bietet, das auf die spezifischen Interessen und Vorlieben der Verbraucher eingeht. Solche Gourmet-Läden bieten eine Reihe hochwertiger Datteln an und sprechen damit eine breite Verbraucherbasis an.

REGIONALE EINBLICKE

Geografisch wird der Markt in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, in Südamerika sowie im Nahen Osten und in Afrika untersucht.

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Der Marktwert des Nahen Ostens und Afrikas erreichte 27,89 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 und stieg auf 29,43 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 und hält damit einen erheblichen Anteil am Weltmarkt. Im Nahen Osten und in Afrika gibt es einen vielfältigen und dynamischen Markt für Datteln mit einzigartigen Traditionen und Vorlieben in der gesamten Region. Es ist bekannt, dass die Region aufgrund ihrer Dattelproduktions- und -konsumentenländer wie Tunesien, Iran, Israel, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Irak und Ägypten den Weltmarkt dominiert. Datteln haben in der gesamten Region eine enorme kulturelle und religiöse Bedeutung und spielen bei Ramadan-Feierlichkeiten und Gastfreundschaftsbräuchen eine herausragende Rolle. Ägypten gilt als einer der Weltmarktführer in der Dattelproduktion. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) lag Ägypten im Jahr 2023 mit 1.733.432,48 Tonnen an der Spitze der Dattelproduktion, gefolgt von Saudi-Arabien. Die Region erweitert auch ihre Exportmöglichkeiten, da wichtige Akteure wie Tunesien und Marokko die internationale Nachfrage bedienen.

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Der asiatisch-pazifische Raum verzeichnet einen stetigen Anstieg der Nachfrage nach Datteln, der auf Faktoren wie wachsendes Gesundheitsbewusstsein, steigende verfügbare Einkommen, veränderte Ernährungsgewohnheiten sowie religiöse und kulturelle Bedeutung zurückzuführen ist. Indien und China dürften die Haupttreiber sein, da sie die Länder mit dem höchsten Dattelverbrauch sind. In der Region gibt es einen bedeutenden muslimischen Bevölkerungsanteil, was die starke Nachfrage nach Halal-zertifizierten Datteln weiter ankurbelt. Zu den wichtigsten Dattelsorten, die in der Region konsumiert werden, gehören Medjools, Deglet Noor, Barhee, Zambli, Zahidi, Thoori und Halawy. Der japanische Markt soll bis 2026 ein Volumen von 0,013 Milliarden US-Dollar erreichen, der chinesische Markt soll bis 2026 ein Volumen von 1,1 Milliarden US-Dollar erreichen und der indische Markt soll bis 2026 ein Volumen von 1,64 Milliarden US-Dollar erreichen.

Nordamerika wird im Prognosezeitraum voraussichtlich deutlich wachsen. Die Nachfrage nach Datteln in den USA und Kanada steigt aufgrund des wachsenden Bewusstseins der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Trockenfrüchten. Datteln gelten zunehmend als gesunder, ballaststoffreicher Snack.Antioxidantienund verschiedene Nährstoffe. Dieser Trend steht im Einklang mit der wachsenden Vorliebe für natürliche und gesunde Lebensmittel in der Region. Die USA sind bekanntermaßen der größte Markt für Datteln in Nordamerika, wobei Kalifornien der führende Staat ist, der den Großteil der Gesamtmenge des Landes produziert. Nach Angaben des Agricultural Marketing Resource Centre produzierte Kalifornien im Jahr 2021 59.450 Tonnen Datteln. Der US-Markt wird bis 2026 voraussichtlich 0,78 Milliarden US-Dollar erreichen.

Es wird erwartet, dass Europa im Prognosezeitraum in einem stetigen Tempo wachsen wird, angetrieben durch veränderte Konsumgewohnheiten und einen verstärkten Fokus auf gesunde Snackoptionen. Die Region ist die am schnellsten wachsende Importregion der Welt, zu der wichtige Importländer wie Frankreich, Großbritannien, Deutschland und andere gehören. Laut dem Bericht des Zentrums zur Förderung von Importen aus Entwicklungsländern war Frankreich im Jahr 2021 mit einem Anteil von 24 % der führende Importeur in Europa, gefolgt von Deutschland und dem Vereinigten Königreich. Darüber hinaus treibt die zunehmende Verwendung von Datteln in verarbeiteten Lebensmitteln wie Energieriegeln und Snacks das Marktwachstum in der Region weiter voran. Der britische Markt wird bis 2026 voraussichtlich 0,18 Milliarden US-Dollar erreichen, während der deutsche Markt bis 2026 voraussichtlich 0,05 Milliarden US-Dollar erreichen wird.

Der südamerikanische Markt birgt großes Wachstumspotenzial, da er sich noch im Anfangsstadium befindet. Allerdings ist die Nachfrage nach Datteln in Brasilien, Argentinien und Peru gestiegen, was auf die große arabische Bevölkerung und das wachsende Gesundheitsbewusstsein zurückzuführen ist.

Liste der wichtigsten Unternehmen im Dattelmarkt

Zunehmender Fokus auf Investitionen und Basiserweiterungsstrategien zur Förderung des Marktwachstums

Das hohe Potenzial und die zunehmende Bedeutung von Dattelpalmen in verschiedenen Regionen der Welt haben zu zunehmenden Expansionsstrategien bei den Mitgliedsländern geführt, um in einem dynamischen globalen Markt eine hohe Wettbewerbsfähigkeit aufrechtzuerhalten und ihre geografische Präsenz zu erweitern. Beispielsweise weitete Al Barakah Dates Factory, ein in den Vereinigten Arabischen Emiraten ansässiger Dattelhersteller, im September 2023 seine Aktivitäten nach Indien aus, indem er eine neue Dattelverpackungs- und -verarbeitungsanlage errichtete. Das Unternehmen investierte 20 Millionen US-Dollar in den Aufbau der neuen Verarbeitungsanlage, die voraussichtlich im nächsten Jahr mit einer Produktionskapazität von 50.000 Tonnen in Betrieb gehen wird.

LISTE DER WICHTIGSTEN UNTERNEHMEN IM PROFIL:

• Natürlicher Genuss(UNS.)
• Best Food Company LLC. (VAE)
• Atul Rajasthan Date Palm Ltd. (Indien)
• Bayara Saudi Arabia Ltd. (Saudi-Arabien)
• Al Barakah Dattelfabrik(VAE)
• Haifa Dattes (Tunesien)
• Hadiklaim Date Growers Cooperative Ltd(Israel)
• Ithmar Taiba Dates Company (Saudi-Arabien)
• Palm Hill Datteln(Ägypten)
• Rayana-Datteln (Saudi-Arabien) 

WICHTIGSTE ENTWICKLUNGEN IN DER BRANCHE:

• Juli 2022:Joolies, ein in Kalifornien ansässiger Dattelanbauer, stellte Jooliettes vor, gewürfelte Bio-Medjool-Datteln in Schokolade. Das Produkt ist in drei Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Blutorange, dunkle Schokolade und MeerSalzdunkle Schokolade und dunkle Matcha-Schokolade.
• April 2022:Joolies Organic Medjool Dates, eine Marke, die in Kalifornien angebaute Bio-Medjool-Datteln anbietet, hat ihre Marke in ganz Europa eingeführt. Die Neueinführung würde der Marke helfen, ihre Dattelprodukte in wichtigen Ländern Europas, einschließlich Großbritannien, anzubieten.
• Oktober 2021:Bateel, ein in Dubai ansässiger Dattelriese, eröffnete seinen zweiten Dattelladen in der Jio World Drive Mall. Der neue Laden umfasst Bio-Datteln, sortenreine Schokolade, Trüffel, Pralinen, Nüsse und Dressings.
• September 2021:Bard Valley Natural Delights brachte Mini Medjools auf den Markt, eine neue Snacklinie mit Medjool-Datteln, Samen, Nüssen und Früchten. Das neue Produkt ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie süß-salzige Mandel, Kokosnuss, Bio-Cranberry-Pistazie und anderen erhältlich.
• Juni 2020:Bard Valley Natural Delights brachte eine 8er- und 16er-Packung mit Medjool-Datteln mit dunklem Schokoladenüberzug und Meersalz auf den Markt.

BERICHTSBEREICH

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