Datengröße, Aktie und Covid-19-Impact-Analyse nach Natur (konventionell und organisch), nach Typ (Medjool, Barhi, Zahidi, Deglet Noor und andere), nach Distributionskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Spezialstäbe, Online-Stores und anderen) und regionale Prognose, 2025-2032

Die weltweite Marktgröße wurde im Jahr 2024 mit 31,03 Mrd. USD bewertet. Der Markt wird voraussichtlich von 32,70 Mrd. USD im Jahr 2025 auf 49,14 Mrd. USD bis 2032 wachsen, was im Prognosezeitraum eine CAGR von 5,99% aufwies. Der Nahe Osten und Afrika dominierten den Datenmarkt mit einem Marktanteil von 85,24% im Jahr 2024. Darüber hinaus wird die Marktgröße in den USA voraussichtlich erheblich wachsen und bis 2032 einen geschätzten Wert von 1,16 Milliarden USD erreicht, was vom wachsenden Verbraucherbewusstsein in Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile bestimmter getrockneter Früchte angetrieben wird.

Ein Date ist eine Steinfrucht, die einen einzelnen Samen enthält, der von süßem fleischigem Fleisch umgeben ist. Die Frucht wird in vielen tropischen Regionen der Welt hauptsächlich kultiviert. Der Markt hat zweifellos einen Anstieg der Popularität, der durch steigende Nachfrage nach befördert wirdgesunde Snacks, Forschung und Entwicklungen sowie das wachsende Bewusstsein für die Vorteile des Datums. Darüber hinaus haben Schwellenländer wie Indien und China eine Anstieg der Nachfrage nach Daten, die von steigenden verfügbaren Einkommen und einem wachsenden Gesundheitsbewusstsein zurückzuführen sind. 

Die Covid-19-Pandemie wirkte sich positiv auf den globalen Markt aus. Die Sperrungen und Reisebeschränkungen behinderten den internationalen Handel und verursachten Verzögerungen und Störungen beim Export von Daten. Die Einschränkungen führten auch zu Störungen bei Ernte, Herstellungsprozessen und Verpackungen. Die Pandemie führte jedoch zu einem Anstieg der gesundheitlichen Bedenken und stieg auf die Nachfrage nach gesunden Snacks wie Datteln. Die Verbraucher beschränkten sich auf ihre Häuser, was zu einer Zunahme des Online-Einkaufs führte, der den Datum Herstellern profitierte, die E-Commerce-Plattformen angenommen, ihre Reichweite erweiterten und ihr Geschäft stärken.

Global Dates Market Übersicht

Marktgröße und Prognose:

• 2024 Marktgröße: USD 31,03 Milliarden
• 2025 Marktgröße: USD 32,70 Milliarden
• 2032 Prognose Marktgröße: USD 49,14 Milliarden
• CAGR: 5,99% von 2025 bis 2032

Marktanteil:

• Der Nahe Osten und Afrika dominierten den Datenmarkt im Jahr 2024 mit einem Anteil von 85,24%, da die kulturelle Bedeutung der Region und das Vorhandensein von Spitzenländern wie Ägypten, Saudi-Arabien und Iran vorhanden ist.

Key Country Highlights:

• Vereinigte Staaten: Die Marktgröße in den USA wird voraussichtlich bis 2032 in Höhe von 1,16 Milliarden USD erzielen, was auf zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von getrockneten Früchten und eine wachsende Veränderung in Richtung gesunder Snacks zurückzuführen ist.
• Ägypten: bleibt der weltweit Top -Datumsproduzent und trägt erheblich zur Dominanz von MEA bei.
• Indien & China: Aufgrund des steigenden Einkommens und des Gesundheitsbewusstseins werden als wachstumsstarke Verbrauchsmärkte entwickelt.
• Frankreich und Deutschland: führende Importeure von Daten in Europa, die die regionale Markterweiterung unterstützen.

Datentrends

Steigerung der Investitionen in die Datumsbranche zur Steigerung des Marktwachstums

Der Markt hat aufgrund verstärkter Investitionen an Dynamik gewonnen und das Potenzial für weitere Markttrends erhöht. Es wurden in Forschung und Entwicklung, Verarbeitung und Verpackung, Logistik und investiert, und es wurden investiertKaltketteInfrastruktur und andere, um das Marktwachstum zu steigern. Nach Angaben der Jordan Dates Association (JODA) erreichte das Investitionsvolumen in der Datumspalmenindustrie im Jahr 2020 500 Millionen USD. Mehrere Regierungsbehörden, insbesondere in den Datumsbereitungsregionen, wie dem Nahen Osten und Afrika, haben den Herstellern finanzielle und technische Unterstützung unterstützt, um das Wachstum der Datumsbranche zu steigern.

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Datenwachstumsfaktoren Daten

Wachsender Fokus auf Forschung und Entwicklung, um die globale Datumsproduktion zu steigern

Die Forschungs- und Entwicklungsbemühungen versprechen die Zukunft der globalen Datumsbranche immense. Mehrere staatliche Organisationen und landwirtschaftliche Forscher haben das genetische Potenzial von Datumspalmen durch Implementierung freigeschaltetPräzisionslandwirtschaftPraktiken und Konzentration auf nachhaltige Lösungen, um ein stetiges Angebot an Früchten auf dem Markt zu gewährleisten. Zum Beispiel bildete im Mai 2021 das Nationale Zentrum für Gentechnik und Biotechnologie (BIOTEC-NSTDA), ein Forschungszentrum in Thailand und P Solution Company Limited ein kollaboratives Projekt zur Entwicklung von Massenverbreitungstechnologie für Datumspalmen. Die neue Technik verwendet eine Kombination aus Gewebekultur und einem Bioreaktorsystem. Diese neue Methode ermöglicht die Anwendung fortschrittlicher Technologie, um die Produktion von Wirtschaftspflanzen zu verbessern und Landwirten und Erzeuger zu helfen, indem die Produktionskosten gesenkt werden.

Wachsender Genuss bei gesundem Snack, um die Nachfrage nach dem Produkt zu steigern

Gesundheitsbewusste Verbraucher suchen heutzutage aufgrund geschäftiger Lebensstile und hektischen Zeitpläne zunehmend nahrhafte und köstliche Produkte. Die Daten erfüllen diese Anforderung und machen sie zu einer idealen Wahl für solche Verbraucher. Es bietet eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Leckereien und bietet auch wesentliche Fasern, Vitamine und Mineralien. Produkte mit Zuckerdatum werden ebenfalls an Popularität gewonnen. Mit dem wachsenden gesunden Snack -Trend wird der Markt voraussichtlich in den kommenden Jahren erheblich wachsen. Prominente Akteure auf dem Markt verfolgen mehrere Geschäftsstrategien, um gesunde Nackernstrends zu verbessern und die tausendjährige Bevölkerung anzuziehen. Im Oktober 2022 arbeitete Omara Dates, eine Marke für indische gesunde Snacks, mit Amitabh Bachchan als Markenbotschafter zusammen. Der Verein ist darauf abzielt, die Einführung gesunder Daten für das tägliche Snacking und die Giftingfurther zu verbessern, um den Verkauf des Produkts zu steigern.

Rückhaltefaktoren

Verluste der biologischen Vielfalt und schwerer Schädlingsbefall, um das Marktwachstum zu behindern

Die Hauptbeschränkung auf dem Markt ist der Verlust der biologischen Vielfalt, die durch verschiedene Faktoren verursacht wird, einschließlich Klimawandel, Überaussetzung der vegetativen Abdeckung, sich ändernden Landwirtschaftspraktiken, biotischen Agenten und anderen. Darüber hinaus verursachen Datum Palmschädlinge und Krankheiten erhebliche Herausforderungen und beeinflussen die Datumspalmenproduktion und -qualität erheblich. Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH), einer primären Agentur der US -Regierung, könnte Schädlingsbefall zu Verlusten von rund 30% der Datumspalmenproduktion führen. Der Ausbruch von grenzüberschreitenden Schädlingen wie Red Palm Rheevil wurde besonders geschätzt, dass eine breitere wirtschaftliche, soziale und ökologische Auswirkungen das Marktwachstum beeinträchtigen.

Datensegmentierungsanalyse

Analyse von Natur aus

Konventionelles Segment, um den Markt aufgrund der breiten Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit zu führen

Basierend auf der Natur ist der Markt in konventionelle und organische Weise unterteilt.

Das konventionelle Segment wird voraussichtlich einen großen Anteil am Weltmarkt haben. Herkömmliche Daten sind im Allgemeinen erschwinglicher als organische Versionen, hauptsächlich aufgrund der niedrigeren Produktionskosten im Zusammenhang mit herkömmlichen landwirtschaftlichen Methoden. Sie sind auch weit verbreitet über verschiedene Verteilungskanäle aus Supermärkten und Lebensmittelgeschäften.

Das organische Segment wird voraussichtlich im Prognosezeitraum in moderatem Tempo wachsen. Die Verbraucher suchen zunehmend nach natürlichen und gesunden Lebensmitteln und treiben die Nachfrage nach organischen Daten auf dem Markt an. Organische Daten sind frei von synthetischen Pestiziden und Düngemitteln und bieten möglicherweise gesundheitliche Vorteile, wie z. B. eine verringerte Exposition gegenüber schädlichen Chemikalien und hohen Antioxidantien. Hersteller reagieren somit auf diesen wachsenden Trend und starten innovative Produkte auf dem Markt. Zum Beispiel fügte Terafresh Organics, ein organisches Date Fruit Company, im August 2020 Bio -Deglet -Noor -Daten in ihrem Produktportfolio hinzu.

Nach Typanalyse

Medjool -Segment, um aufgrund der Premium -Positionierung und des Geschmacks den größten Anteil zu halten

Basierend auf Typ wird der Markt in Medjool, Barhi, Zahidi, Deglet Noor und andere eingeteilt.

Das Medjool -Segment wird voraussichtlich den größten globalen Datenanteil haben. Medjool -Daten zeichnen sich durch ihre Größe, tiefbraune Farbe und längliche Form aus. Sie besitzen auch eine feuchte, fast cremige Textur, die einen natürlichen Süßigkeit mit einem subtilen karamellähnlichen Geschmack bietet. Die Nachfrage nach Medjool -Daten war aufgrund ihres überlegenen Qualität, ihres Geschmacks und ihres visuellen Erscheinungsbilds hoch.

Es wird erwartet, dass das Abget -Noor -Segment während des Prognosezeitraums am höchsten CAGR wächst. Im Gegensatz zu Medjool bietet der Englet Noor eine subtile Süße und ein leicht nussiger Geschmack, der eine breite Verbraucherbasis anspricht. Deglet Noor gewinnt in Europa, Nordamerika und Südostasien aufgrund der vom Produkt angebotenen gesundheitlichen Vorteile und Preiserschwinglichkeit im Vergleich zu den Medjool -Daten erhebliche Beliebtheit.

Das Barhi -Segment wird voraussichtlich im Prognosezeitraum mäßig wachsen. Barhi-Daten sind bekannt für ihre zarte Textur und natürlich süße, honigartige Geschmack. Sie werden aufgrund ihres raffinierten Geschmacks oft als „Champagner der Daten“ beschrieben. Zahidi-Daten fallen in die halbtrockne Kategorie, die eine längere Haltbarkeit bietet und im Vergleich zu weicheren Sorten widerstandsfähiger ist.

Durch Verteilungskanalanalyse

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Supermärkte/Hypermärkte Segment, um einen erheblichen Marktanteil zu erzielen, der einen einfachen Zugang und Einkaufserlebnis von One-Stop bietet

Basierend auf Vertriebskanälen wird der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Spezialgeschäfte, Online -Stores und andere eingeteilt.

Das Segment Supermärkte/Hypermärkte wird voraussichtlich den größten Anteil des globalen Marktes haben. Supermärkte bieten umfangreiche Geschäftsnetzwerke und bieten einfachen Zugang und Einkaufen für eine Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich Daten. Supermärkte haben in der Regel eine vielfältige Auswahl von Datumsvarianten, von beliebten Auswahlmöglichkeiten wie Deglet Noor und Medjool bis hin zu Nischenangeboten wie Ajwa und Halawy. Darüber hinaus arbeiten Supermärkte mit etablierten Datumsmarken zusammen, das Vertrauen und die Markenbekanntheit unter den Verbrauchern aufbauen.

Das Online-Stores-Segment wird voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment auf dem Markt sein. Die Online -Plattformen bieten einen unvergleichlichen Komfort, sodass Verbraucher Produkte wie Daten bequem von ihren Häusern erwerben können. Online -Einzelhändler haben häufig eine größere Auswahl der Datumsvarianten im Vergleich zu herkömmlichen Geschäften, die den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht werden.

Das Segment Specialty Stores wird voraussichtlich im Prognosezeitraum mäßig wachsen, da sie eine kuratierte Erfahrung bieten, die den spezifischen Interessen und Präferenzen der Verbraucher richtet. Solche Gourmet -Stores bieten eine Reihe von Prämiendaten an, die eine breite Verbraucherbasis anbieten.

Regionale Erkenntnisse

Geografisch wird der Markt in Nordamerika, Europa, asiatischem Pazifik, Südamerika und dem Nahen Osten und Afrika untersucht.

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Der Marktwert des Nahen Ostens und Afrikas belief sich im Jahr 2024 auf 26,45 Milliarden USD und wird voraussichtlich einen erheblichen Marktanteil haben. Der Nahe Osten und Afrika haben einen vielfältigen und lebendigen Markt für Daten mit einzigartigen Traditionen und Vorlieben in der gesamten Region. Es ist bekannt, dass die Region den globalen Markt aufgrund von Ländern mit hoher Datum produzierender und konsumierender Länder wie Tunesien, Iran, Israel, Saudi-Arabien, den VAE, dem Irak und Ägypten dominiert. Die Daten haben im gesamten Region eine immense kulturelle und religiöse Bedeutung, die in Ramadan -Feierlichkeiten und Gastfreundschaft prominent enthält. Ägypten ist bekannt als einer der globalen Führungskräfte in der Date -Produktion. Nach Angaben der Food and Agriculture Organization (FAO) belief sich Ägypten im Jahr 2023 mit 1.733.432,48 Tonnen, gefolgt von Saudi -Arabien. Die Region erweitert ihre Exportmöglichkeiten auch mit großen Akteuren wie Tunesien und Marokko auf die internationale Nachfrage.

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Der asiatisch -pazifische Raum verzeichnet einen stetigen Anstieg der Nachfrage nach Daten, die von Faktoren wie dem wachsenden Gesundheitsbewusstsein, steigenden verfügbaren Einkommen, sich verändernden Ernährungspräferenzen und religiösen und kulturellen Bedeutung angetrieben werden. Es wird erwartet, dass Indien und China die wichtigsten Treiber sind, da es die wichtigsten Länder mit dem Datumsaufwändig ist. Die muslimische Bevölkerung in der Region ist signifikant, was die starke Nachfrage nach Halal-zertifizierten Daten weiter treibt. Zu den wichtigsten Datumsvarianten, die in der Region konsumiert werden, gehören Medjools, Deglet Noor, Barhee, Zambli, Zahidi, Thoori und Halawy.

Nordamerika wird voraussichtlich im Prognosezeitraum erheblich wachsen. Die Nachfrage nach Daten in den USA und Kanada nimmt zu, da die Verbraucher das Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von getrockneten Früchten wachsen. Daten werden zunehmend als gesunder Snack anerkannt, der reich an Ballaststoffen ist,Antioxidantienund verschiedene Nährstoffe. Dieser Trend stimmt mit der wachsenden Präferenz für natürliche und gesunde Lebensmittel in der Region überein. Die USA sind bekannt als der größte Markt für Daten in Nordamerika. Kalifornien ist der führende Staat, der den größten Teil des Landes des Landes produziert. Nach Angaben des Agricultural Marketing Resource Center produzierte Kalifornien 2021 59.450 Tonnen Daten.

Es wird erwartet, dass Europa im Prognosezeitraum in stetigem Tempo wächst, was auf Änderungen der Verbrauchsmuster zurückzuführen ist und sich auf gesunde Snackoptionen konzentriert. Die Region ist die am schnellsten wachsende Einfuhrregion der Welt, zu der wichtige Einfuhrländer wie Frankreich, Großbritannien, Deutschland und andere gehören. Nach Angaben des Zentrums für die Förderung von Importen aus den Entwicklungsländern war Frankreich im Jahr 2021 der führende Importeur in Europa, der 24%entspricht, gefolgt von Deutschland und Großbritannien. Darüber hinaus treibt der zunehmende Einsatz von Daten in verarbeiteten Lebensmitteln wie Energiestangen und Snacks das Marktwachstum in der Region weiter an.

Der südamerikanische Markt verfügt über ein erhebliches Wachstumspotenzial, da er sich noch im entstehenden Stadium befindet. Die Nachfrage nach Datum stieg jedoch in Brasilien, Argentinien und Peru, die von einer beträchtlichen arabischen Bevölkerung und einem wachsenden Gesundheitsbewusstsein zurückzuführen ist.

Liste der wichtigsten Unternehmen auf dem Datenmarkt

Steigender Fokus auf Investitionen und Basisausdehnungstrategien, um das Marktwachstum voranzutreiben

Das hohe Potenzial und die zunehmende Bedeutung von Datumspalmen in verschiedenen Regionen haben weltweit zu steigenden Basisausdehnungstrategien mit Mitgliedsländern geführt, um eine hohe Wettbewerbsfähigkeit auf einem dynamischen globalen Markt zu erhalten und ihre geografische Präsenz zu erweitern. Im September 2023 hat Al Barakah, der Fabrik der VAE, im VAE-ansässigen Datum Hersteller, seine Geschäftstätigkeit nach Indien erweitert, indem er eine neue Datumsverpackungs- und Verarbeitungsanlage eingerichtet hat. Das Unternehmen investierte 20 Mio. USD in die Einrichtung der neuen Verarbeitungsanlage, die im nächsten Jahr mit einer Produktionskapazität von 50.000 Tonnen in Betrieb sein wird.

Liste der wichtigsten Unternehmen, die vorgestellt wurden:

• Natürliche Freude(UNS.)
• Best Food Company LLC. (VAE)
• Atul Rajasthan Date Palm Ltd. (Indien)
• Bayara Saudi -Arabien Ltd. (Saudi -Arabien)
• Al Barakakah datiert die Fabrik(VAE)
• Haifa Dattes (Tunesien)
• Hadiklaim Date Growers Cooperative Ltd(Israel)
• ITHAR TAIBA DATES COMPANY (Saudi -Arabien)
• Palm Hill -Daten(Ägypten)
• Rayana -Daten (Saudi -Arabien) 

Schlüsselentwicklungen der Branche:

• Juli 2022:Joolies, ein in Kalifornien ansässiger Dates Grower, stellte Jooliettes vor, die in Schokolade gepanne. Das Produkt ist in drei Geschmacksrichtungen erhältlich, einschließlich Blutorange, dunkler Schokolade, MeerSalzDunkle Schokolade und Matcha dunkle Schokolade.
• April 2022:Joolies Organic Medjool Dattes, eine Marke, die in Kalifornien angebotene Bio-Medjool-Daten anbietet, hat ihre Marke in ganz Europa auf den Markt gebracht. Die neue Einführung würde der Marke helfen, ihre Datumsprodukte in großen Ländern Europas anzubieten, einschließlich des Vereinigten Königreichs.
• Oktober 2021:Bateel, ein in Dubai ansässiges Dates Giant, eröffnete sein zweites Geschäft in der Jio World Drive Mall. Das neue Geschäft umfasst Bio-Daten, Pralinen, Trüffel, Nüsse und Dressings.
• September 2021:Bard Valley Natural Delights startete Mini Medjools, eine neue Snacklinie, gemischt mit Medjool -Daten, Samen, Nüssen und Früchten. Das neue Produkt ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Sweet & Salty Mandel, Kokosnuss, Bio -Cranberry -Pistazien und anderen erhältlich.
• Juni 2020:Bard Valley Natural Delights startete eine 8-köpfige und 16-köpfige Packung mit dunklen, schokoladenbedeckten Medjool-Datteln mit Meersalz.

Berichterstattung

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