Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für gefrorene Snacks, nach Typ (Gemüse und Nicht-Gemüse), nach Produkttyp (auf Fleischbasis, Fast Food, Bäckerei und andere), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Großmärkte, Convenience-Stores, Fachgeschäfte und Online-Einzelhandel) und regionale Prognose, 2026–2034

Die globale Marktgröße für gefrorene Snacks wurde im Jahr 2025 auf 119,66 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass der Markt von 124,55 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 175,44 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wächst und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 4,38 % aufweist. Europa dominierte den Markt für Tiefkühlsnacks mit einem Marktanteil von 40,36 % im Jahr 2025.

Gefrorene Snacks gelten im Volksmund als Fertiggericht. Die sozioökonomischen Bedingungen in den Schwellenländern verändern sich, und die Nachfrage nach praktischen Lebensmitteln, einschließlich gefrorener Vorspeisen und Mahlzeiten, wächst weltweit. Da verzehrfertige Speisen weniger oder gar keine Zubereitungszeit erfordern, erfreuen sich Einzel- und Mehrportions-Tiefkühlgerichte im RTE-Format, Frühstücksalternativen und glutenfreie Snackprodukte immer größerer Beliebtheit bei Jugendlichen, die beruflich nicht zu Hause sind, bei Studenten und berufstätigen Frauen.

Darüber hinaus nimmt in Schwellenländern wie Indien und China die Zahl der Kleinfamilien zu und der Trend geht zu vollgepackten FamilienTiefkühlkostBei Menschen, die in Kleinfamilien leben, ist der Konsum von Produkten hoch. Berufstätige Paare, die nicht genug Zeit zum Kochen haben, und Junggesellen, die sich mit Kochmethoden nicht so gut auskennen, bevorzugen in der Regel Tiefkühlkost. Wichtige Marken der Branche positionieren ihre Produkte gezielt auf diese Verbrauchergruppen, um ihren globalen Marktanteil zu stärken. Nestle S.A., Tyson Foods, Inc., Conagra Brands, Inc. und andere sind wichtige Akteure auf dem Weltmarkt.

• Laut der im Jahr 2023 vom Institute of Hotel Management, Punjab, Indien (IHM PUSA), veröffentlichten Studie zum Konsumverhalten von Millennials bei frischen Tiefkühlkost kauften mehr als 34 % des Berufstätigen und 21 % der Studenten RTE-Produkte, im indischen Bundesstaat Punjab im Allgemeinen zwei- bis viermal pro Woche.

Überblick über den globalen Markt für gefrorene Snacks

Marktgröße und Prognose:

• Marktgröße 2025: 119,66 Milliarden US-Dollar
• Marktgröße 2026: 124,55 Milliarden US-Dollar
• Prognostizierte Marktgröße 2034: 175,44 Milliarden US-Dollar
• CAGR: 4,38 % von 2026–2034

Marktanteil:

• Europa dominierte den Markt für Tiefkühlsnacks mit einem Anteil von 40,36 % im Jahr 2025, angetrieben durch einen hektischen Lebensstil und die wachsende Nachfrage nach praktischen, gesunden Lebensmitteln.
• Nach Art hielt das Gemüsesegment im Jahr 2024 den größten Marktanteil, da die Verbraucher vegetarische Produkte wie Pizza und Pommes bevorzugen.
• Nach Produkttyp war das Backwarensegment im Jahr 2024 Marktführer, unterstützt durch eine längere Haltbarkeit und eine große Produktvielfalt wie Brot und Kekse.
• Nach Vertriebskanal dominierten im Jahr 2024 Supermärkte/Hypermärkte aufgrund der Produktvielfalt und Zugänglichkeit.

Wichtige Länder-Highlights:

• USA: Starkes Nachfragewachstum, angetrieben durch die Ausweitung des E-Commerce und den hektischen Lebensstil der Verbraucher.
• Indien: Anstieg der Käufe von Tiefkühlsnacks bei Berufstätigen und Studenten, unterstützt durch die zunehmende Zahl von Kleinfamilien und Convenience-Trends.
• Großbritannien: Die Einführung von gefrorenen Fruchtsnacks wie Trüfrü durch Mars Inc. zeigt die steigende Nachfrage nach gesundheitsorientierten Tiefkühlprodukten.
• China: Wachstum wird durch Verbesserungen der Kühlkettenlogistik und veränderte städtische Konsummuster angekurbelt.
• Südafrika: Der zunehmende Tourismus und die Vorliebe für praktische RTE-Snacks unterstützen die Marktexpansion.

MARKTTRENDS FÜR GEFRORENE SNACKS

Steigende Beliebtheit pflanzlicher Alternativen zur Förderung des Marktwachstums

Heutzutage entscheiden sich gesundheitsbewusste Verbraucher für pflanzliche Lebensmittel, wodurch die Nachfrage nach neuen Lebensmittelformaten steigt. Dazu gehören milchfreies Eis, Tiefkühlgerichte auf pflanzlicher Basis sowie pflanzliche Fleischersatzprodukte und werden den Bedürfnissen unterschiedlicher Ernährungspräferenzen gerecht. Darüber hinaus bieten gefrorene Snacks auf pflanzlicher Basis eine praktische und nachhaltige Alternative, die für Verbraucher attraktiv ist, die Wert auf Geschmack und Umweltverträglichkeit legen. Europa verzeichnete ein Wachstum von 48,3 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 49,97 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026.

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MARKTDYNAMIK

MARKTREIBER

Steigende Nachfrage nach Fertiggerichten soll das Marktwachstum ankurbeln

In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach Tiefkühlkost, insbesondere Tiefkühlsnacks, exponentiell gestiegen. Sie wird durch sich ändernde Verbraucherpräferenzen mit einer wachsenden Neigung zu Convenience-Produkten und verschiedenen Lebensmitteln vorangetrieben. Diese Tendenz wurde durch die Pandemie noch verstärkt, die die Dynamik des Tiefkühlgeschäfts veränderte und den Umsatz zu neuen Höhen ankurbelte.

Eine der wichtigsten Antriebskräfte dieses Marktes ist der schnelllebige Lebensstil von heute, da die meisten Menschen weder die Energie noch die Zeit haben, Mahlzeiten von Grund auf zuzubereiten. Um den Kochaufwand zu minimieren, verlassen sich die meisten Verbraucher zunehmend auf gefrorene Snacks, da diese schnell zubereitet werden können und vor dem Verzehr nur minimal erhitzt werden müssen.

Steigende Urbanisierung und Wachstum der Erwerbsbevölkerung zur Förderung des Marktwachstums

Die rasante Urbanisierung in Entwicklungsregionen hat das Einkaufs- und Verbraucherverhalten von Lebensmitteln verändert und sich erheblich auf das Wachstum des globalen Marktes für Tiefkühlsnacks ausgewirkt. Da immer mehr Menschen in städtische Gebiete ziehen, steigt die Nachfrage nach hochwertigen, praktischen und langlebigen Lebensmitteln. Diese Veränderungen steigern den Bedarf an Lebensmitteloptionen, die schnell zubereitet und länger gelagert werden können, was Tiefkühlkost zu einer attraktiven Option für Verbraucher macht. Darüber hinaus sind Stadtbewohner zunehmend westlichen und vielfältigen kulinarischen Einflüssen ausgesetzt, was zu einer breiten Akzeptanz internationaler Tiefkühlkost führt. Dieser Einfluss ist besonders bei Millennials und Verbrauchern zu beobachten, die erschwingliche, schnelle Mahlzeiten suchen, die zu ihrem hektischen Zeitplan passen.

MARKTBEGRENZUNGEN

Mangel an geeigneter Kühlketteninfrastruktur behindert das Marktwachstum

Der Mangel an RichtigemKühlketteDie Infrastruktur stellt die Tiefkühl-Snack-Industrie vor große Herausforderungen. Die Kühlkettenlogistik umfasst Transport, temperaturkontrollierte Verteilung und Lagereinrichtungen, die zur Aufrechterhaltung der Sicherheit von Tiefkühlprodukten erforderlich sind. In vielen Entwicklungsländern wie Indien, Südafrika und anderen Ländern kann jedoch die Unterentwicklung oder Nichtverfügbarkeit von Komponenten der Lieferkette die Verteilung von Tiefkühlkost einschränken. Darüber hinaus kann sich die geringe Akzeptanz fortschrittlicher Technologien auf unterbrochene oder nicht ausreichend genutzte Kühlketten auswirken und zu Verlusten für Hersteller und Betreiber führen. Darüber hinaus stellen der vorzeitige Ausfall von LKWs und die Nichtverfügbarkeit gut funktionierender Kühllager ein weiteres Hindernis im Tiefkühlgeschäft dar.

MARKTCHANCEN

Steigende Zahl von Cloud-Küchen beschleunigt die Nutzung von Tiefkühlsnacks und ebnet Wachstumsaussichten

Cloud-Küchen, auch virtuelle Küchen genannt, erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit, was den Konsum von Tiefkühl-Snackprodukten steigern kann. Durch die Einbeziehung von Tiefkühlprodukten in ihre Abläufe können diese virtuellen Küchen ihre Prozesse optimieren und den Bedarf an riesigem Küchenraum reduzieren. Darüber hinaus kann der Einsatz die Effizienz weiter steigern, sodass Geisterküchen Zeit sparen und qualitativ hochwertige Produkte anbieten können. Zu den berühmten Tiefkühlprodukten in Cloud Kitchens gehören gefrorene Soßen,Pommes frites, Chicken Nuggets, Pizza und andere. Dadurch können solche Produkte schnell gekocht, aufgetaut und gelagert werden und sind somit für Cloud-Küchen geeignet.

Segmentierungsanalyse

Nach Typ

Das Gemüsesegment dominiert aufgrund seiner breiten Verfügbarkeit den Markt

Je nach Typ wird der Weltmarkt in Gemüse und Nicht-Gemüse unterteilt.

Das Gemüsesegment hielt im Jahr 2024 den größten globalen Marktanteil bei Tiefkühlsnacks. Verbraucher sind immer noch sehr unsicher über die Qualität von gefrorenen, verarbeiteten, nicht-vegetarischen Lebensmitteln. Daher greifen sie bei der Auswahl von Tiefkühlkost überwiegend auf vegetarische Produkte zurück. Pizza, Pommes und Nüsse gehören zu den wichtigsten Produktkategorien, die Verbraucher in der Kategorie der vegetarischen Lebensmittel bevorzugen.

Es wird erwartet, dass das Nicht-Gemüse-Segment im Prognosezeitraum mit der höchsten CAGR wachsen wird. Die Neigung der Verbraucher zu nicht-vegetarischen Tiefkühlkost ist hauptsächlich auf die technologischen Innovationen in der Lebensmittelindustrie zurückzuführen, die die Qualität der Lebensmittel länger erhalten und die Haltbarkeit der Lebensmittel verlängern.

Nach Produkttyp

Das Bäckereisegment dominierte den Markt aufgrund seiner Beliebtheit bei den Verbrauchern

Basierend auf der Produktart ist der Weltmarkt in fleischbasierte,Fastfood, Bäckerei und andere.

Das Backwarensegment hielt im Jahr 2024 den dominierenden Anteil, was vor allem auf das breite Angebot an Tiefkühlbackwaren zurückzuführen ist. Brote, Kekse, Teige, Gebäck, Kuchen und Brötchen gehören zu den beliebtesten Tiefkühlprodukten der Verbraucher. Die längere Haltbarkeit von Tiefkühlbackwaren ist der Grund, warum Verbraucher zu dieser Kategorie tendieren. Daher wird diese Kategorie im Prognosezeitraum den Markt dominieren.

Es wird erwartet, dass die fleischbasierte Kategorie im Prognosezeitraum mit der höchsten CAGR wächst, hauptsächlich aufgrund der Innovationen in den Bereichen Fleisch, Rindfleisch,Meeresfrüchteund Tiefkühlsnacks auf Hühnerbasis. Produkte wie Chicken Nuggets, Chicken Patties und rohes gefrorenes Hähnchen werden von den Akteuren schnell auf den Markt gebracht, um eine breitere Verbraucherbasis zu erreichen und größere Marktanteile zu gewinnen.

Nach Vertriebskanal

Einfache Zugänglichkeit und große Produktvielfalt fördern das Wachstum des Supermarkt-/Verbrauchermarktsegments

Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Fachgeschäfte, Convenience-Stores und Online-Einzelhandel unterteilt.

Das Segment Supermärkte/Hypermärkte hat sich zum führenden Vertriebskanal entwickelt, wenn es darum geht, den Verbrauchern eine Vielzahl an Tiefkühlsnacks anzubieten. Dieser Kanal gilt als „One-Stop-Shop“, der erstklassige Qualitätsprodukte zu einem wettbewerbsfähigen Preis und mit Komfort anbietet. Zu den weiteren wesentlichen Vorteilen gehört die einfache Zugänglichkeit der Waren unter einem Dach, was den Käufern viel Aufwand und Zeit erspart. Außerdem haben die Verbraucher mehrere Optionen für ein bestimmtes Produkt, was die Kaufentscheidung des Verbrauchers erleichtert.

Es wird erwartet, dass der Online-Einzelhandelskanal das schnellste Wachstum auf dem Weltmarkt verzeichnen wird. Einer der Hauptvorteile des Online-Handels ist seine umfassende globale Reichweite für Verbraucher. Im Gegensatz zu jedem physischen Geschäft, das an geografische Beschränkungen gebunden ist, handelt es sich um einen E-Commerce-Kanal

ermöglicht es Unternehmen, mit Verbrauchern in jedem Teil der Welt in Kontakt zu treten. Auch der Online-Verkauf von Produkten, hauptsächlich Tiefkühlkost, stieg während der Pandemie aufgrund der Bewegungsbeschränkungen stark an. Laut der Food Industry Association und dem American Frozen Food Institute, einem Verband, stiegen die Verkäufe von Tiefkühlkost in den USA im Jahr 2020 um 21 %.

Regionaler Ausblick auf den Markt für gefrorene Snacks

Nach Regionen ist der Markt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

Europa

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Europa dominierte den Weltmarkt mit einem Anteil von 40,36 % im Jahr 2025. Weltweit entwickelte sich Europa zum führenden Markt für den Tiefkühl-Snack-Sektor, was vor allem auf den zunehmend hektischen Lebensstil und den wachsenden Wunsch nach gesunden Lebensmitteln zurückzuführen ist, die lecker, einfach zuzubereiten und erschwinglich sind. Hersteller von Tiefkühlkostprodukten bringen zunehmend neue Produkte mit innovativen Geschmacksrichtungen und gesunden Zutaten auf den Markt, um der steigenden Nachfrage nach Tiefkühlkostprodukten in der Region gerecht zu werden. Daher hat die Kombination von Tiefkühlkost mit aktiven gesundheitlichen Vorteilen die Nachfrage nach Tiefkühlprodukten in europäischen Ländern angekurbelt.

• Beispielsweise expandierte Mars Inc., ein amerikanischer multinationaler Hersteller, im März 2024 in Großbritannien mit der Einführung von trüfrü, einer Marke für Tiefkühl-Snacks. Die Marke bietet gefrorene Snacks an, die zu 100 % aus natürlichen Früchten bestehen, in Schokolade getaucht sind und deren Schicht gekühlt ist, um alle Nährstoffe und den Geschmack zu bewahren.

Nordamerika

Die steigende Nachfrage nach Tiefkühlsnacks in Nordamerika lässt sich auf verschiedene Faktoren zurückführen, wie zum Beispiel veränderte Nachfragemuster der Verbraucher, sich entwickelnde Einzelhandelsstrategien, technologische Fortschritte und viele andere. Darüber hinaus suchen amerikanische Verbraucher angesichts immer hektischerer Terminpläne nach praktischen Lösungen für Mahlzeiten. Diese Snacks bieten eine schnelle und einfache Möglichkeit, ohne Kompromisse bei Qualität oder Geschmack einzugehen. Dies wiederum führt zu einer verstärkten Produktnachfrage in der Region.

Die USA sind das führende Land in Nordamerika und der Markt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich schnell wachsen. Die Ausweitung des E-Commerce, veränderte Lebensstile und ein voller Terminkalender waren die wichtigsten treibenden Faktoren im Land.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich der zweitgrößte Markt sein. Der asiatisch-pazifische Markt hat aufgrund mehrerer Faktoren ein erhebliches Wachstum erzielt, wie z. B. steigendes verfügbares Einkommen, Ausbau von E-Commerce-Plattformen, zunehmender Handel zwischen Ländern und viele andere. Darüber hinaus nutzen asiatische Lebensmittelhersteller Innovationen in der Lebensmittelverarbeitung und -verarbeitung Kühlkettenlogistikum die Produktqualität zu verbessern und die Haltbarkeit zu verlängern und so das Marktwachstum zu fördern.

Südamerika

Die wachsende Nachfrage nach gefrorenen Snackprodukten in Südamerika weist auf mehrere Faktoren hin, darunter die zunehmende lokale Produktion und Innovation bei Lebensmitteln, die Ausweitung der Online-Vertriebskanäle, die schnelle Verbreitung des Internets und viele andere. Darüber hinaus hat die Entwicklung der Mittelschicht in Südamerika zu einer größeren Nachfrage nach verschiedenen Nahrungsmitteln geführt. Darüber hinaus wenden sich mit der Ausweitung des Internetzugangs immer mehr Verbraucher in Südamerika für ihren Lebensmitteleinkauf an E-Commerce-Plattformen. Diese Verschiebung ermöglicht eine größere Bequemlichkeit und Zugänglichkeit zu einer größeren Auswahl an Tiefkühl-Snackprodukten, die zuvor im traditionellen Einzelhandel weniger erhältlich waren.

Naher Osten und Afrika

Der Markt im Nahen Osten und in Afrika verzeichnete im Laufe der Jahre ein stetiges Wachstum, da die Region einen starken Schwerpunkt auf die westliche Lebensmittelküche gelegt und die Reichweite von Lebensmittelherstellern sowohl über Offline- als auch Online-Kanäle erhöht hat. Darüber hinaus suchen viele Touristen auf Reisen nach praktischen Snackmöglichkeiten und verschiedenen Küchen. Deshalb decken Tiefkühlkost, insbesondere verzehrfertige und kochfertige Lebensmittel, die wachsende Nachfrage nach Convenience-Lebensmitteln in Ländern wie den Vereinigten Arabischen Emiraten, Südafrika und anderen. Diese Vorliebe für Bequemlichkeit und Vielfalt treibt das Wachstum des Konsums von Tiefkühl-Snacks in Touristenzielen im Nahen Osten und in Afrika voran.

WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

Wichtige Akteure der Branche

Partnerschaftsstrategien und Einführung neuer Produkte durch Schlüsselunternehmen zur Stärkung ihrer Positionen auf dem Weltmarkt

Der globale Markt für Tiefkühl-Snacks ist hart umkämpft. Unternehmen konzentrieren sich auf die Umsetzung von Produkteinführungen/Portfolioerweiterungen, Akquisitionen, Partnerschaften, Investitionen, Kapazitätserweiterungen und geschäftlichen Nachhaltigkeitsstrategien, um ihren Tiefkühlkost-Umsatz zu steigern und ihre Position auf dem Weltmarkt zu stärken.

• Beispielsweise hat Tyson Foods Inc. im Oktober 2023 eine Joint-Venture-Vereinbarung mit Godrej Agrovet Ltd geschlossen, um seine Präsenz bei gefrorenen vegetarischen Snacks in den Märkten Südostasiens und Australiens zu vergrößern.

Nestle S.A., Tyson Foods, Inc., Conagra Brands, Inc. und andere sind wichtige Akteure auf dem Weltmarkt. Nestle S.A. ist aufgrund seiner bedeutenden weltweiten Präsenz, seines diversifizierten Produktportfolios und seiner geografischen Produktreichweite ein dominierender Teilnehmer. Tyson Foods, Inc. wies im Jahr 2024 den zweitgrößten globalen Marktanteil auf. Sein beträchtlicher Anteil ist auf sein starkes Markenimage im US-Einzelhandelsmarkt zurückzuführen. Conagra Brands, Inc. verzeichnete im Jahr 2024 den drittgrößten globalen Marktanteil. Der beträchtliche Anteil ist auf die vielfältige Basis an Partnerrestaurants und Lebensmitteleinzelhandelsunternehmen zurückzuführen, die den Verkauf von Tiefkühlkostprodukten weltweit unterstützen.

LISTE DER SCHLÜSSEL FROZEN SNACK-UNTERNEHMEN IM PROFIL

• FRoSTA AG (Deutschland)
• Conagra Brands, Inc. (USA)
• Kellanova (The Kellogg) (USA)
• Nestlé S.A.(Schweiz)
• Lantmännen Unibake International(Dänemark)
• Die Kraft Heinz Company(UNS.)
• Unilever Plc. (VEREINIGTES KÖNIGREICH.)
• Tyson Foods, Inc.(UNS.)
• Godrej Industries (Indien)
• Nomad Foods (Großbritannien)

WICHTIGE ENTWICKLUNGEN IN DER INDUSTRIE

• April 2024:Newman’s Own, Inc., ein Das auf die Herstellung von Lebensmitteln und Getränken spezialisierte amerikanische Unternehmen hat sein Produktangebot um neue Produkte erweitertTiefkühlpizzazu seinem Portfolio. Die kürzlich auf den Markt gebrachten gefrorenen Sauerteigpizzas mit dicker Kruste werden aus erstklassigen Zutaten hergestellt und sind in den Geschmacksrichtungen Unpüree-Peperoni-Ricotta, Fleischbällchen und Fünf-Käse-Geschmack erhältlich.
• April 2024:Baskin Robbins, ein amerikanischer multinationaler Eiscremehersteller, hat in Indien zwei neue Produktformate eingeführt: Doublet Bars und Ice Cream Funwich. Die Doublet-Riegel sind in den Varianten Choco Fudge und Raspberry Vanilla erhältlich.
• April 2024:Havmor, eine Tochtergesellschaft von Lotte Wellfood Co Ltd, hat für diesen Sommer in Indien eine neue Reihe von Eiscremeprodukten eingeführt. Die neue Produktpalette umfasst von indischen Desserts inspirierte GerichteEiscremeAromen von Shahi Kesar, Rajwadi Kulfi und anderen.
• März 2024:BigBasket, ein indischer Online-Lebensmittelhändler, hat mit Precia eine neue Marke für Tiefkühlkost auf den Markt gebracht. Die Marke bietet landesweit drei Produktkategorien an: Tiefkühlgemüse, Tiefkühlsnacks und Tiefkühlsüßigkeiten.
• Dezember 2023: Genio Della Pizza, eine amerikanische Marke für Tiefkühlpizza, hat Tiefkühlpizza in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht, darunter Margherita, The Bianca, Broccoli Rabe und Marinara.

BERICHTSBEREICH

Die Berichtsanalyse liefert die globale Marktgröße und -prognose für gefrorene Snacks für alle im Bericht enthaltenen Segmente. Es enthält Einzelheiten zur Marktdynamik und den Markttrends, die den Markt im Prognosezeitraum voraussichtlich antreiben werden. Es bietet Informationen zur Verbreitung von Tiefkühlsnacks in wichtigen Regionen/Ländern, zu wichtigen Branchenentwicklungen, zur Einführung neuer Produkte sowie Einzelheiten zu Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen in wichtigen Ländern. Es umfasst die Analyse der globalen Marktbranche, eine detaillierte Wettbewerbslandschaft mit Informationen zum Marktanteil und Profile der Hauptakteure.

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Berichtsumfang und Segmentierung