Marktgröße, Anteil und COVID-19-Auswirkungsanalyse für gebrauchtes Speiseöl, nach Quelle (Lebensmitteldienste und Haushalte), Anwendungen (industrielle Nutzung, Tierfutter und andere) und regionale Prognose, 2021-2028

Der weltweite Markt für gebrauchtes Speiseöl betrug im Jahr 2020 5,16 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich von 5,97 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021 auf 10,08 Milliarden US-Dollar im Jahr 2028 wachsen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,76 % im Zeitraum 2021–2028. Nordamerika dominierte im Jahr 2020 den Weltmarkt mit einem Anteil von 42,82 %.

Die globalen Auswirkungen von COVID-19 waren beispiellos und erschütternd, da Altspeiseöl inmitten der Pandemie in allen Regionen einen negativen Nachfrageschock erlebte. Basierend auf unserer Analyse verzeichnete der Weltmarkt im Jahr 2020 einen Rückgang von -12,46 % im Vergleich zum durchschnittlichen jährlichen Wachstum im Zeitraum 2017–2019. Der plötzliche Rückgang der CAGR ist auf die Nachfrage und das Wachstum dieses Marktes zurückzuführen und kehrt nach dem Ende der Pandemie auf das Niveau vor der Pandemie zurück.

Der weltweite Markt für Altspeiseöl (UCO) wird aufgrund des wachsenden Bewusstseins für nachhaltige Energieressourcen und Umweltschutz erheblich wachsen. Die jüngsten Fortschritte bei den Technologien zur Verarbeitung von Altspeiseöl zu hochwertigem raffiniertem Öl werden sich positiv auf das Wachstum des Gesamtmarktes auswirken. Die sich schnell entwickelnde Lebensmittel- und Foodservice-Industrie, die neuartige Zubereitungen beinhaltet, wirkte sich direkt auf die Gesamtproduktion von Altspeisefett aus. Es wird erwartet, dass zunehmende staatliche Initiativen zur Förderung der Altspeisefettnutzung für industrielle Zwecke das Wachstum des Altspeiseölmarktes in den absehbaren Jahren vorantreiben werden.

Markttrends für gebrauchtes Speiseöl

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Nutzung nachhaltiger und grüner Energie zur Bewältigung von Umweltproblemen, um die Produktnachfrage anzukurbeln

Die wachsende Bevölkerung, die schnelle Urbanisierung und die zunehmende Umweltverschmutzung auf der ganzen Welt haben zu mehreren Problemen im Zusammenhang mit dem Klimawandel, Treibhausgasemissionen und anderen Umweltproblemen geführt. Regierungen in mehreren Ländern und einige führende Energie- und Kraftstoffunternehmen ergreifen Richtlinien, die die grüne Wirtschaft unterstützen. Biodiesel, der aus gebrauchtem Speiseöl hergestellt wird, ist eine aufstrebende Kategorie im Bereich der grünen Energie. In den letzten Jahren hat sich die Präferenz der Verbraucher aus Gründen des Umweltschutzes von Erdöldiesel hin zu Biodiesel verlagert. Darüber hinaus tragen das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Lebensmittelverschwendung und die mit dem Produkt verbundenen strengen Sicherheitsvorschriften dazu bei, dass gebrauchtes Speiseöl für die Kraftstoffproduktion zunehmend verfügbar ist.

COVID-19-AUSWIRKUNGEN

Die COVID-19-Pandemie hat das Angebot an Altöl als Rohstoff für andere Industrien erheblich reduziert, um den Branchenfortschritt zu behindern

Der jüngste Ausbruch des Coronavirus hat die globale Lieferkette für gebrauchtes Speiseöl unterbrochen. Die landesweiten Lockdowns in fast allen Ländern haben zur Schließung der Gastronomie geführt, was die Belieferung der Altspeisefett verarbeitenden Unternehmen deutlich reduziert hat. Das Recycling von Altspeiseöl

 erlebte aufgrund des begrenzten Produktangebots und des Arbeitskräftemangels einen plötzlichen Einbruch. Die Auswirkungen auf die Gastronomiebranche spiegeln die Auswirkungen auf den Weltmarkt wider. Es wird erwartet, dass die Wiederbelebung der Lebensmittelindustrie und die Wiederaufnahme der Speiseölproduktion zur wachsenden Nachfrage nach Altspeisefett beitragen werden, sobald die Pandemie unter Kontrolle ist.

WACHSTUMSFAKTOREN DES GEBRAUCHTSPEICHERÖLMARKTS

Zunehmender Einsatz von Altspeisefett in der Biodieselindustrie treibt Marktwachstum voran

Die jüngsten technologischen Fortschritte beim Abfallrecycling haben die Menschen dazu ermutigt, Abfallprodukte zu recyceln und in nützliche Produkte umzuwandeln, die sich positiv auf die Umwelt auswirken. Das Produkt hat ein enormes Potenzial für die Raffinierung in verschiedene Biokraftstoffe zur Stromerzeugung. Biodiesel, der aus Altspeiseöl hergestellt wird, hat einen geringeren CO2-Fußabdruck und verbrennt sauberer. Außerdem setzen sie weniger Kohlenmonoxid frei und sind im Vergleich zu Erdöldiesel kostengünstiger. Die steigende Nachfrage nach recyceltem Altspeisefett für die Biodieselproduktion treibt vor allem das Wachstum des Marktes an. Beim Recyclingprozess entstehen Nebenprodukte, die bei der Herstellung von Seife und Glycerin nützlich sind, was deren Nachfrage erhöht. Nach Angaben des Biomass Board of Research and Development erreichte die weltweite Biodieselversorgung im Jahr 2015 39.654 Millionen Liter und wird bis 2025 voraussichtlich 50.334 Millionen Liter erreichen.

Zunehmende staatliche Bemühungen zur Reduzierung der Ölverschwendung werden das Marktwachstum begünstigen

Regierungen in mehreren Ländern auf der ganzen Welt unternehmen verstärkte Anstrengungen, um das öffentliche Bewusstsein zu schärfen, indem sie Richtlinien und Vorschriften erlassen, die die Verwendung von recyceltem Material fördern. Beispielsweise startete die indische Regierung im August 2019 ein Programm zur Umwandlung von Altspeiseöl in Biodiesel in 100 Städten Indiens. Im Jahr 2018 führte die Regierung außerdem die App „Repurpose Used Cooking Oil“ (RUCO) ein, um das Öl zu sammeln. Durch die Einleitung des Altspeisefetts in die Biodieselproduktion wird außerdem verhindert, dass seine Abfälle wieder in die Nahrungskette gelangen. Die britische Umweltbehörde hat bestimmte Richtlinien festgelegt, die Restaurants bei der Entsorgung von Speiseöl befolgen müssen. Die Agentur wird vom Ministerium für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten (DEFRA) gefördert und hat sich zum Ziel gesetzt, eine unsachgemäße Entsorgung von Altöl zu verhindern.

HEIMENDE FAKTOREN

Herausforderungen bei der Verarbeitung von Altspeisefett behindern das Marktwachstum

Die Herausforderungen bei der Verarbeitung und Veredelung von Altspeisefett schränken das Wachstum des Marktes ein. Das Vorhandensein einer großen Menge unerwünschter freier Fettsäuren und Wasser gelten als Verunreinigungen, die vor der Umesterung, dem wichtigsten Prozess der Raffination, entfernt werden müssen. Die hohe Menge an freien Fettsäuren reagiert mit alkalischen Katalysatoren, die die Reaktion hemmen, was zu einer schlechten Biodieselausbeute führt. Der hohe Anteil an Verunreinigungen schränkt aus Sicherheitsgründen auch die Verwendung in Tierfutter ein. Der unter Verwendung von Altspeisefett hergestellte Biodiesel kann seinen Verbrennungsgrad verringern und die Motorleistung reduzieren, was seine weltweite Nachfrage bremsen würde.

Marktsegmentierungsanalyse für gebrauchtes Speiseöl

Nach Quellenanalyse

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Das Foodservice-Segment hält den größten Marktanteil aufgrund der hohen Nutzung des Produkts in verschiedenen Sektoren

Basierend auf der Quelle wird der Markt in Gastronomie und Haushalte unterteilt. Die aufkommende Kultur des Außer-Haus-Restaurants beeinflusst das Wachstum des Food-Service-Segments. Die Ausbreitung von Cafés und Restaurants auf der ganzen Welt hat die Nachfrage nach dem Produkt erhöht. Das wachsende Interesse der Verbraucher, exotische Küchen auszuprobieren, hat die Verwendung exotischer Speiseöle in der gesamten Gastronomie vorangetrieben. Nach Angaben der National Restaurants Association (USA) erreichten die Umsätze in US-Restaurants und Hotels 825 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 mit einer Wachstumsrate von 4 % gegenüber dem Vorjahr. Fast-Food-Ketten wuchsen von 2013 bis 2018 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 7 %, was darauf hindeutet, dass der Food-Service-Sektor in den kommenden Jahren wachsen wird.

Der Anteil des Food-Service-Segments wird voraussichtlich auch schneller wachsen, da sich die Richtlinien und Vorschriften der Regierungen für die Sammlung von Altspeiseöl aus Hotels und Restaurants ständig weiterentwickeln.

Nach Anwendungsanalyse

Industrielle Anwendungen verzeichnen aufgrund der steigenden Nachfrage nach der Kraftstoffproduktion ein robustes Wachstum

Die weit verbreiteten Anwendungen von Altspeisefett zur Herstellung von Kraftstoffen treiben das Wachstum des industriellen Anwendungssegments voran. Fortschritte in der Technologie zur Verarbeitung von Altspeiseöl haben dessen Verwendung in verschiedenen industriellen Prozessen gefördert. Zusammen mit dem Biodiesel kann das Altspeisefett ozonbehandeltes Öl mit höherem Heizwert und niedrigerem Zündpunkt produzieren. Dieses Öl wird auch als Fermentationsmedienkomponente verwendet, die darüber hinaus als Kohlenstoffquelle für Mikroorganismen dient. Die Bildung nützlicher Nebenprodukte bestimmter Komponenten kann weiterverwendet werden, was das Wachstum des Segments vorantreibt. Darling Ingredients, ein führender Biodieselhersteller, erwähnte, dass die USA im Jahr 2018 160 Millionen Gallonen erneuerbaren Diesel produziert haben und diese Zahl in den kommenden Jahren voraussichtlich um 20 % steigen wird.

Regionale Marktanalyse für gebrauchtes Speiseöl

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Nordamerika hat aufgrund der aktuellen Gesetzesentwicklungen, die die Nutzung von Altspeiseöl zur nachhaltigen Kraftstofferzeugung fördern, den größten Marktanteil. Auch in Europa unternimmt die EU große Anstrengungen, die Biodieselproduktion zu steigern. Nach Angaben der Europäischen Kommission wird ein Großteil des Dieselverbrauchs in der EU27 durch Biodiesel ersetzt. Die Regierungen der verschiedenen Länder in dieser Region legen Richtlinien fest, die die Sammlung und Verarbeitung von Speiseölabfällen aus Cafés, Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Hotels fördern. Auch die Werbekampagnen in der Region, die das Bewusstsein für das Recycling von Altspeiseöl schärfen, treiben das Wachstum des Marktes in der Region voran.

Es wird erwartet, dass der Markt im asiatisch-pazifischen Raum aufgrund des gestiegenen Bewusstseins für Umweltschutz und nachhaltige Energieressourcen eine erhebliche CAGR aufweisen wird. Die wachsende Zahl von Unternehmen, die sich in dieser Region mit der Sammlung, Veredelung und Verarbeitung von Altspeiseöl befassen, wird das Wachstum unterstützen. In Nordamerika und Europa tätige Unternehmen investieren in die Beschaffung von Altspeisefetten aus asiatischen Ländern, um ihren Rohstoffbedarf für die Biodieselproduktion zu decken. Die Entwicklung der Lebensmittel- und Gastronomiebranche in der gesamten Region unterstützt ebenfalls das Marktwachstum.

Brasilien ist einer der größten Produzenten von Biodiesel und daher steigt auch die Nachfrage nach der Nutzung alternativer Quellen als Rohstoff. Da immer mehr Länder Altspeiseöl zur Herstellung von Biodiesel verwenden, fördert Brasilien auch dessen Verwendung bei der Biodieselproduktion. Darüber hinaus hat der brasilianische Präsident 2016 die Biokraftstoff-Initiative in Kraft gesetzt, die dazu beitragen wird, die Produktion von Biodiesel in Brasilien in den kommenden Jahren zu steigern. Andererseits baut Argentinien auch seine erneuerbaren Energiequellen aus, um sein Engagement zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen zu unterstützen. Das Biokraftstoffgesetz 26.093 von 2006 schreibt eine 5-prozentige Biodieselmischung in Diesel und Bioethanol vor Benzin ab 2010. Seit 2016 ist für die Mischung eine 12-prozentige Mischung für Ethanol und eine 10-prozentige Mischung für Biodiesel vorgeschrieben. Es wird erwartet, dass solche Initiativen die Biodieselproduktion in Argentinien steigern werden, was die Nachfrage nach Altspeiseöl im Prognosezeitraum erhöhen wird.

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In den Regionen Naher Osten und Afrika stellen viele Länder von konventionellen Energieressourcen auf effizientere Energieressourcen um. In afrikanischen Ländern besteht für Unternehmer, insbesondere in informellen und ländlichen Siedlungen, eine erhebliche Chance, Speiseöl oder Speiseöle zur Herstellung und zum Weiterverkauf von Biodiesel zu verwenden. In Sambia hat ein junger Unternehmer sein Geschäft von 200 Litern Biodiesel, der aus gebrauchtem Speiseöl hergestellt wird, auf 3.000 Liter pro Monat ausgebaut und es an lokale Kunden zur Verwendung in Fahrzeugen und Maschinen verkauft. Es wird erwartet, dass weitere Initiativen dieser Art die Verwendung dieses Öls bei der Herstellung von Biodiesel steigern werden.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

ABP Food Group investiert in den Ausbau der UCO-Verarbeitung, um den Bedarf an grüner Energie zu decken

Die ABP Food Group konzentriert sich auf Investitionen in den Ausbau der Verarbeitung von Altöl zur Erzeugung nachhaltiger Energie. Beispielsweise investierte das Unternehmen im Oktober 2017 28,8 Millionen US-Dollar in die Eröffnung einer Ökostromanlage im Vereinigten Königreich. Die Präsenz zahlreicher kleiner Unternehmen und deren erweiterte Produktions- und Vertriebskapazitäten haben weltweit zu einer Fragmentierung des Marktes geführt. Andere wichtige Akteure wie Valley Proteins, Inc., Proper Oils Co. Ltd. und Baker Commodities, Inc. konzentrieren sich auf Anlagenerweiterungen, Innovation neuartiger Verarbeitungstechniken und Partnerschaften, um die Präsenz auf dem Markt zu stärken.

LISTE DER WICHTIGSTEN UNTERNEHMEN MIT PROFIL AUF DEM MARKT FÜR GEBRAUCHTES SPEICHERÖL:

• Valley Proteins, Inc. (Virginia, USA)


• Proper Oils Co. Ltd. (London, Großbritannien)


• ABP Food Group (County Louth, Irland)


• Arrow Oils Ltd. (Manchester, Großbritannien)


• Baker Commodities, Inc. (Kalifornien, USA)


• Grand Natural, Inc. (Kalifornien, USA)


• Oz Oils Pty. Ltd. (Queensland, Australien)


• Brocklesby Limited (Brough, Großbritannien)


• GreaseCycle (North Carolina, USA)


• MBP Solutions Ltd. (Neuchâtel, Schweiz)

WICHTIGE INDUSTRIEENTWICKLUNGEN:

• Januar 2020 – BioD Energy, ein indischer Biodieselhersteller, kündigte die Inbetriebnahme von zwei neuen Biodieselverarbeitungsanlagen an, die aus diesen Abfällen Biodiesel herstellen Öl.


• August 2020 – Phillips 66 Humber Refinery, ein in Großbritannien ansässiges Unternehmen, gab die Erweiterung seines Produktionsstandorts in Immingham bekannt.

BERICHTSBEREICH

Eine infografische Darstellung von Markt für gebrauchte Speiseöle

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Der globale Marktforschungsbericht für gebrauchtes Speiseöl bietet eine detaillierte Analyse des Marktes und konzentriert sich auf Schlüsselaspekte wie führende Unternehmen, Produktquellen und führende Anwendungsbereiche des Produkts. Darüber hinaus bietet der Bericht Einblicke in die Markttrends und beleuchtet wichtige Branchenentwicklungen. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die in den letzten Jahren zum Wachstum des Marktes beigetragen haben.

Berichtsumfang und Segmentierung: