Fruit Extracts Market Size, Share & Industry Analysis, By Fruit Type (Citrus Fruits, Apple, Berries, Mango, Pineapple, Grape, and Others), By Form (Liquid and Powder), By Application (Food & Beverages [Bakery, Dairy Products, Ice Cream, Beverages, and Others], Cosmetics & Personal Care, and Pharmaceuticals), and Regional Forecast, 2025-2032

Der globale Marktgröße für Obstzüge wurde im Jahr 2024 mit 25,81 Mrd. USD bewertet. Der Markt wird voraussichtlich von 27,17 Mrd. USD im Jahr 2025 auf 40,42 Mrd. USD bis 2032 wachsen, was im Prognosezeitraum ein Wachstum von 5,84% aufwies. Europa dominierte den Markt für Obstzüge mit einem Marktanteil von 36,88% im Jahr 2024.

Einige der prominenten Hersteller von Obstextrakt sind Agrana Beteilungs-Ag, Kerry Group, International Flavours & Dufts, Döhler GmbH und Kerr/Ingredion.

Obstextrakt ist eine konzentrierte Form von Obst, die Farbe, Ernährungswert und Geschmack enthält. Extrakte auf Fruchtbasis wie Konzentrate, Aromen und Sirupe werden in Lebensmitteln, Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, häufig verwendet.Hautpflege, Haarpflege und medizinische Produkte. Die zunehmende Nachfrage nach Fruchtsäften und Lebensmitteln auf Fruchtbasis fördert wahrscheinlich das globale Wachstum des Marktes für Obst-Extrakte im Prognosezeitraum. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Einführung von Obstfarben und -Extrakten in Hautpflegeprodukten und Kosmetikprodukten in den kommenden Jahren erheblich zur Ausdehnung der Marktgröße für globale Fruchtxtrakte beiträgt.

Auswirkungen von Covid-19

Die während der Covid-19-Pandemie auferlegten Beschränkungen beeinflussten die Produktion negativ. Es betroffene Unternehmen mit unterschiedlichen Intensitätsgraden über die Wertschöpfungskette. Unternehmen haben ihre vorhandenen Modelle überarbeitet, um die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie zu steuern. Die Störung der Lieferkette und die Handelsbeschränkungen während der Pandemie beeinflussten den Import von Zitrusfrüchten, insbesondere Orangen, signifikant. Darüber hinaus nahm der Handel von Extraktprodukten wie Orangenkonzentraten und Aromen auf der ganzen Welt zurück, was die Erfüllung der Nachfrage nach dem Inlandsmarkt für mehrere importabhängige Länder beeinflusste. Es beeinflusste das Marktwachstum während der Pandemie negativ. Nach Angaben des US -Landwirtschaftsministeriums ging der Import von Orangensaftkonzentrat in den USA von 346.000 Tonnen im Jahr 2019 auf 210.000 Tonnen im Jahr 2020 zurück. Zusätzlich ging die Produktion von Orangensaftkonzentrat von 329.000 Tonnen im Jahr 2019 auf 297.000 Tonnen im Jahr 2020 zurück.

Obsttrakte Branchenlandschaftsübersicht

Marktgröße und Prognose:

• 2024 Marktgröße: USD 25,81 Milliarden
• 2025 Marktgröße: USD 27,17 Milliarden
• 2032 Prognose Marktgröße: USD 40,42 Milliarden
• CAGR: 5,84% von 2025 bis 2032

Marktanteil:

• Europa dominierte den Markt für Obsttrakte mit einem Anteil von 36,88% im Jahr 2024, der von einer starken Nachfrage nach natürlichen, sauberen Label-Zutaten in Lebensmitteln, Getränken und Körperpflegeprodukten in Ländern wie Deutschland, Frankreich und Großbritannien zurückzuführen ist.

Key Country Highlights:

• USA: Die Produktion von Orangensaftkonzentrat stieg im Jahr 2023/24 auf 111.000 Tonnen, von 84.000 Tonnen im Jahr 2022/23, was die wachsende Nachfrage nach Zutaten auf Fruchtbasis unterstützt.
• Mexiko: Hauptproduzent von Orangenextrakt und Schlüssellieferant auf dem nordamerikanischen Markt.
• INDIEN: Behörde von Regierungsbehörden produzierten 2024 1.545 Tonnen Saftkonzentrate, was die häusliche Versorgung für Lebensmittel und kosmetische Anwendungen verstärkte.
• Brasilien: Der weltweit führende Orangenproduzent ausmacht 27% der globalen Produktion; produzierte 12,3 Millionen Tonnen im Jahr 2023/24.
• Südafrika: Die Produktion von Orangensaftkonzentrat stieg von 37.000 Tonnen im Jahr 2022/23 auf 55.000 Tonnen im Jahr 2023/24, was auf die steigende regionale Nachfrage zurückzuführen ist.

Markttrends für Obstextrakte

Entwicklung von Produkten für saubere Label, um die wachsende Marktnachfrage zu decken

In der sich verändernden Ära suchen die Verbraucher aktiv nach natürlichen, biologischen und sauberen Label-Lebensmitteln, da diese Lebensmittelprodukte Kategorien als gesund und chemischfrei vorgeben. Die Erhöhung der Nachfrage nach sauberem Label-Inhaltsstoff schafft potenzielle Möglichkeiten für Extrakthersteller in der Branche. Daher entwickeln Unternehmen innovative Produkte mit sauberen Label-, Natur- und Bio-Standards. Zum Beispiel startete Duas Rodas im November 2022, einer der brasilianischen Aromashersteller, Acerola -Frucht -Extrakt - Vitamin -Ace ™ 40 mit einem standardisierten 40% natürlichen Vitamin -C -Gehalt. Der neu eingeführte Obstextrakt ist ein sauberes, koscheres und halalzertifiziertes Produkt, das Backwaren verbessert und als als verwendet werden kannAntioxidansin Fleischprodukten. Daher dürfte die wachsende Nachfrage nach Clean-Label-Lebensmitteln und neuen Produkten das Marktwachstum in naher Zukunft vorantreiben.

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Marktdynamik

Markttreiber

Erhöhung der Beliebtheit von Fruchtsaft, um die Nachfrage der Obsttrakte in den kommenden Jahren zu treiben

Aufstrebende Lebensstile und sich verändernde Verbraucherpräferenzen treiben die Nachfrage nach Fruchtsäften und Reinigungsmittelzutaten für saubere Label erheblich vor. Darüber hinaus erhöht der schnelllebige moderne Lebensstil in Verbindung mit der Bereitschaft der Verbraucher, unterschiedliche Geschmäcker zu probieren, den Verkauf von fertigen Fruchtsäften, was die Nachfrage nach dem Produkt aus verschiedenen Endverbrauchssektoren antreibt. Darüber hinaus ist das steigende Einkommen und die Verdienerkapazität der Benutzer in Entwicklungsländern die Nachfrage nach vorbereiteten und fertigen Fruchtsäften erheblich steigern. Dieser Faktor unterstützt den Konsum von Saftkonzentraten und Fruchtaromen auf der ganzen Welt erheblich.

Die Nachfrage nach aufstrebender Zuckerfreier Getränke weltweit wird die Produktnachfrage wahrscheinlich vorantreiben

Obstextrakte werden traditionell in der Getränkeindustrie verwendet, um eine Vielzahl von Getränkeprodukten zu produzieren, darunter Säfte, Smoothies undEnergy Drinks. Der Konsum von RTE-Getränken auf Fruchtbasis zeigt ein positives und dynamisches Wachstum mit zunehmendem Bewusstsein für die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Fruchtsaftkonsums. Darüber hinaus suchen junge Verbraucher aktiv reduzierte und mit niedrig ausgestattete Getränke, um ihre Ernährungspraktiken und Fitnessziele zu erreichen. Die steigende Nachfrage nach zuckerfreien und konservativen Fruchtsäften und Getränken mit RTE-Fruchtgeschmack beeinflussen Getränkeunternehmen, um nach zuckerfreien Extrakten von guter Qualität wie Konzentraten und Sirupen zu suchen. Es wird erwartet, dass dieser Faktor die Inhaltsstoffproduzenten dazu ermutigt, reduzierte Zucker- und Zuckerfreiextrakte zu entwickeln und das Marktwachstum des globalen Fruchtextrakts in naher Zukunft voranzutreiben.

Marktbehinderungen

Rückgang der Rohstoffproduktion aufgrund des klimatischen Wandels, um das Marktwachstum zu behindern

Obst ist der Hauptbestandteil bei der Herstellung verschiedener Arten von Extrakten wie Konzentraten, Farben, Aromen und Sirupen. Die Fruchtausbeute ist in erster Linie und signifikant mit dem Klima verbunden. Die Veränderung der klimatischen Bedingungen in wichtigen Produktionsländern wie den USA, Kanada, Mexiko, Indien und China wirken sich nachteilig auf die Rohstoffversorgung aus. Herausforderungen in der Lieferkette können das Wachstum der Branche negativ beeinflussen. Brasilien ist eines der wichtigsten orange produzierenden Länder und verfügt über den größten Anteil der globalen Orangenproduktion. In den letzten Jahren ist die Orangenproduktion des Landes aufgrund des Klimawandels und der Ausbreitung von Zitrusgrünerkrankungen zurückgegangen. Nach Angaben des US -Landwirtschaftsministeriums ist die Orangenproduktion in Brasilien von 16,9 Millionen Tonnen im Jahr 2021 auf 12,3 Millionen Tonnen im Jahr 2023 zurückgegangen.

Marktchancen

Übernahme von Nachhaltigkeitsansätzen, um Wachstumschancen in den kommenden Jahren zu entfesseln

Unternehmen starten verschiedene Methoden, um Nachhaltigkeit in der Lieferkette, Produktion und anderen Geschäftsprozessen zu erreichen. Pioniere wie Agrana AG, Kerry Group Plc und MexiFruTas SA arbeiten mit den Landwirten zusammen, um ihre vertikale Integration zu erweitern. Sie aktualisieren auch Produktionsanlagen mit umweltfreundlichen Maschinen, um die Kohlenstoffemissionen zu verringern, was auch das Wachstum der Branche positiv beeinflussen kann. Zum Beispiel arbeitete im Mai 2022 die Agrana AG, ein globales Unternehmen für Lebensmittel- und Getränke, zusammen mit der Großhandelsgesellschaft Rwa Raiffeisen Ware Österreich AG zusammen, um ein 556-kWP-Solararray auf einem zu installierenFruchtkonzentratPflanze in unteren Österreich.

Marktherausforderungen

Sicherheit und Qualität sind wichtige Herausforderungen für Extrakthersteller

Qualität und Sicherheit sind wichtige Anliegen für Marktteilnehmer. Landwirte verwenden häufig Pestizide, Chemikalien und Düngemittel während der Fruchtanbaus, um den Ertrag und die Fruchtqualität zu verbessern. Es umfasst Toxine wie Mykotoxine, Aflatoxine und Fumonisins, die möglicherweise die Sicherheit der Lebensmittelprodukte bedenken. Es schafft Schwierigkeiten bei der Einführung solcher Produkte in biologischen und natürlichen Getränken und zubereiteten Lebensmitteln. Darüber hinaus können mehrere Extraktionsmethoden und technische Herausforderungen die sensorischen Eigenschaften des Produkts wie Farbe, Geschmack, Geschmack, Mundgefühl, Textur und allgemeine Akzeptanzdeskriptoren verändern. Dies kann die Verwendung des Produkts in Lebensmitteln und Getränken negativ beeinflussen. Daher kann die Sicherheit und Qualität des Produkts in naher Zukunft eine Herausforderung für Extrakthersteller darstellen.

Segmentierungsanalyse

Nach Obsttyp

Reiche Ernährungsvorteile und Anpassungsfähigkeit treiben Zitrusfrüchte in die führende Position

Basierend auf Obsttyp ist der Markt in Zitrusfrüchte, Apfel, Beeren, Mango, Ananas, Traube und andere unterteilt.

Zitrusfrüchtextrakte haben den größten Anteil des globalen Marktes. Zitrusfrüchte wie Orange sind eine natürliche Quelle für Mineralien und Vitamine, einschließlich Vitamine A, B1, B2 und C, Kupfer, Kalium,Schwefel, Kalzium und Eisen. Diese Zitrusfrüchte stärken Antioxidantien im Saft und unterstützen Benutzer bei der Verbesserung ihrer Immunität und Hautgesundheit. Darüber hinaus werden die niedrigen Produktionskosten und die einfache Verfügbarkeit von Orangen das segmentale Umsatzwachstum in den kommenden Jahren erheblich beeinflussen.

Es wird erwartet, dass Apple -Extrakte während des Prognosezeitraums den höchsten Wachstumstrajekt aufweisen und den Anteil im Jahr 2025 um 16% erfassen. Apple enthält reichlich Pektinmengen, was die Darmgesundheit verbessert, den Gewichtsverlust hilft und den Blutzuckerspiegel senkt. Somit entscheiden sich die Verbraucher für Getränke mit Apple-Geschmack,Bäckereiprodukteund Süßwaren. Darüber hinaus führen Getränkeunternehmen neue Produkte mit Apple -Aromen ein und konzentrieren sich, um die wachsende Marktnachfrage zu decken. Es wird die Nachfrage nach Apple Extract in den kommenden Jahren vorantreiben. Im März 2022 hat Coca-Cola India, einer der wichtigsten Hersteller von Getränken, Apple Delite, ein erfrischendes Sparkling-Getränk mit Apfelgeschmack unter seiner Fanta-Marke, auf den Markt gebracht.

Mango wird voraussichtlich im Prognosezeitraum (2025-2032) mit einem CAGR von 5,63% wachsen.

Durch Form

Weniger technische Komplexität, um in naher Zukunft die flüssige Form von Extrakten voranzutreiben

Basierend auf Form ist der Markt in Pulver und Flüssigkeit unterteilt.

Flüssigform-Extrakte dominieren den globalen Markt, indem sie den größten Anteil halten. Flüssige Formen von Extrakten sind zur Verwendung bereit und ihre technischen Komplexitäten sind relativ geringer. Infolgedessen bevorzugen Hersteller der Süßwaren- und Getränkeindustrien weitgehend flüssige Formen von Extrakten wie Konzentraten, Aromen und Sirupen. Darüber hinaus dürften eine breitere Verfügbarkeit und die einfache Zugänglichkeit flüssiger Form in naher Zukunft den Markt vorantreiben. Daher wird das Segment voraussichtlich im Prognosezeitraum mit der höchsten Wachstumsrate erweitert.

Die Pulverform von Extrakten erreichte 2024 einen Marktanteil von 41%. Diese Extraktform hat häufig eine längere Haltbarkeit und nimmt relativ weniger Lagerraum als flüssige Konzentrate. Zusätzlich sind pulverisierte Extrakte billiger als flüssige Extrakte, was den Herstellern bei der Beschaffung von Zutaten mit weniger ausgewiesenen Geschmackszutaten unterstützt. Einige technische Herausforderungen wie unangemessene Trostlosigkeit und ungleichmäßige Verteilung der Inhaltsstoffe werden die Produktnachfrage in den kommenden Jahren beeinflussen.

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Durch Anwendung

Breitere Anwendung von Produkten in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zur Steigerung der Extraktnachfrage

Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Lebensmittel und Getränke, Kosmetik und Körperpflege unterteilt undPharmazeutika. Das Segment Fruit & Gegeages wird weiter in Bäckerei, Milchprodukte, Eis, Getränke und andere eingeteilt.

Aus Obst abgeleitete Extrakte werden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie erheblich angewendet, von Geschmacksverstärkern bis hin zu Texturverstärker und Konservierungsstoffen. Extrakte auf Fruchtbasis dienen als natürliche Aroma-Agenten in vielen Anwendungen, einschließlich Backprodukten, Milchprodukten, Eiscreme und Getränken. Sie bieten authentische Geschmacksprofile, die Verbraucher ansprechen, die natürliche Alternativen zu künstlichen Aromen suchen. Darüber hinaus bietet das Extraktprodukt lebendige Farben für Lebensmittel- und Getränkeprodukte, um Benutzer anzulocken. Daher dürfte die steigende Nachfrage nach natürlichen Zutaten in Lebensmitteln und Getränken die Produktnachfrage vorantreiben. Der Pektingehalt in Zitrusfrüchten und Apple -Früchten verbessert die Stabilität von Getränkeprodukten, einschließlich Smoothies und anderen Getränken. Daher wird das Segment voraussichtlich im Prognosezeitraum das höchste CAGR -Wachstum aufweisen und im Jahr 2025 einen Anteil von 78% erfassen.

Das Segment Cosmetics & Personal Care ist ein weiteres wachsendes Segment für Obsttrakte. Das Produkt wird in Kosmetika häufig verwendet, um die Haut zu verjüngen, Antioxidantien zu liefern und Feuchtigkeit zu fördern. Zitrusfrüchte wie Orange und Grapefruit enthalten Antioxidantien wie Vitamin C und Vitamin E, die dazu beitragen, die Hauthautfeuchtigkeit zu verbessern und radikale Schäden zu verringern und gleichzeitig vor Altern, Falten und Autoimmunerkrankungen zu schützen. So Hautpflege &persönliche FürsorgeProdukthersteller verwenden diese Extrakte in ihren Produkten. Daher wird das Segment voraussichtlich im Prognosezeitraum die zweithöchste Wachstumskurie aufweisen.

Das Arzneimittelsegment wird im Prognosezeitraum (2025-2032) voraussichtlich mit einem CAGR von 5,08% wachsen.

Obstextraktmarkt regionaler Ausblick

Basierend auf der Region ist der globale Markt für Obsttrakte in Nordamerika, Europa, Asien -Pazifik, Südamerika und den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

Europa

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Europa hat den größten Anteil und hat im Jahr 2023 und 9,52 Milliarden USD im Jahr 2024 9,09 Milliarden USD ausmacht. Europäer priorisieren zunehmend natürliche und gesunde Lebensmittel. Obstkonzentrate und Sirupe werden bei der Herstellung von Fruchtsäften verwendet. Der britische Markt nimmt zu und prognostiziert 2025 einen Wert von 1,85 Milliarden USD. Diversifizierte Inhaltsstoffe und Ernährungsvorteile treiben die Nachfrage nach Obsttrakten in europäischen Ländern, einschließlich Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Belgien und den Niederlanden, nachdrücklich vor. Darüber hinaus zwingt die zunehmende Nachfrage nach Clean-Label- und natürlichen Geschmacksverstärkern in der europäischen Getränkeindustrie die Hersteller von Extrakten erheblich, um neue Produkte zu entwickeln. Infolgedessen entwickeln und innovieren Unternehmen neue Zutaten aus Früchten und Beeren. Es wird das Branchenwachstum in den kommenden Jahren vorantreiben. Es wird erwartet, dass Deutschland im Jahr 2025 einen Anteil von 2,52 Milliarden USD erfasst, während Frankreich im selben Jahr mit 1,46 Milliarden USD bewertet wird.

Nordamerika

Nordamerika ist der zweite große Markt für Obsttrakte mit einem Marktanteil von 7,46 Milliarden USD im Jahr 2025, der im Prognosezeitraum (2025-2032) einen CAGR von 6,19% aufweist. Dieses Wachstum wird angetrieben, da sich das Kaufverhalten der Verbraucher in der Region schnell ändert. Die Akteure der Lebensmittelindustrie suchen aktiv nach natürlichen Lebensmittelzusatzstoffen in Milchprodukten, und Bäckereien fördern die Nachfrage nach Obsttrakten in der Region erheblich. Orangenextrakt ist eines der wichtigsten Segmente, die in den USA, Kanada und Mexiko erheblich hergestellt werden. Mexiko ist eines der wichtigsten Produktionsländer. Daher beeinflusst die reichlich vorhandene Verfügbarkeit von Rohstoffen das Wachstum der Branche erheblich. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten erreichte die Produktion von Orangensaftkonzentrat in den USA im Jahr 2023/24 111.000 Tonnen und stieg von 84.000 Tonnen im Jahr 2022/23. Der US -Markt wird voraussichtlich im Jahr 2025 einen Wert von 6,16 Milliarden USD haben.

Asien -Pazifik

Der asiatisch -pazifische Raum ist der drittgrößte Markt mit einer Bewertung von 6,12 Milliarden USD im Jahr 2025. Diese Region wird im Prognosezeitraum mit zunehmender Anwendung von Obsttrakten in Hautpflege und Anstieg der Obsttrakt -Anwendung in Hautpflege und der Anstieg der Obsttrakte in Hautpflege und der höchsten Wachstumskurie erwartetKosmetikaProdukte. China wird voraussichtlich im asiatisch -pazifischen Raum mit einer Bewertung von 2,21 Milliarden USD im Jahr 2025 anführen. Darüber hinaus trägt die Zunahme der Konzentrate und andere Produktprodukte der Extrakte in asiatischen Ländern wie China, Indien und Australien weiter zum Wachstum der Branche bei. Zum Beispiel hat die Himachal Pradesh Horticultural Marketing and Processing Corporation, eine von der indischen staatlich unterstützte Agentur, im Jahr 2024 in seinen drei Pflanzen im Land 1.545 Tonnen Saftkonzentrate im Jahr 2024 verzeichnet. Darüber hinaus dürfte immer mehr neue Produkteinführungen in der persönlichen Pflege- und Hautpflegeprodukte in der Region das Branchenwachstum vorantreiben. Faktoren wie technologischer Fortschritt, neue Produkteinführungen und F & E -Aktivitäten tragen zum regionalen Marktwachstum bei. Infolgedessen wird erwartet, dass der Marktanteil des asiatisch -pazifischen Fruchtauszugs in den kommenden Jahren erheblich wachsen wird. Es wird erwartet, dass Indien einen Anteil von 1,16 Milliarden USD 2025 erfasst, während Japan im selben Jahr mit 1,31 Milliarden US -Dollar ein Wert von 1,31 Milliarden USD erhalten wird.

Südamerika:

Südamerikanische Länder wie Brasilien, Argentinien und Chile sind wichtige Fruchtländer. Brasilien ist weltweit das führende orange produzierende Land. Laut dem USDA Foreign Agricultural Service hält Brasilien fast 27% der globalen Produktion. Im Jahr 2023/24 produzierte Brasilien 12,3 Millionen Tonnen. Die zunehmende Verfügbarkeit von Früchten trägt wahrscheinlich zum Wachstum der Obsttraktindustrie in südasiatischen Ländern bei.

Naher Osten und Afrika

Der Nahe Osten & Afrika ist der viertgrößte Markt und wird im Jahr 2025 einen Anteil von 2,12 Milliarden USD erfassen. Die zunehmende Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelzutaten in den Märkten des Nahen Ostens und Afrikas dürfte die Nachfrage nach Auszügen vorantreiben. Der zunehmende Import von Obstkonzentrat in Ländern des Nahen Ostens und in afrikanischen Ländern dürfte ein stetiges Wachstum aufweisen. Laut USDA hat sich die Produktion von Orangensaftkonzentrat in Südafrika von 37.000 Tonnen im Jahr 2022/23 auf 55.000 Tonnen im Jahr 2023/24 erhöht. Der VAE -Markt soll im Jahr 2025 einen Wert von 0,52 Milliarden USD haben.

Wettbewerbslandschaft

Hauptakteure der Branche

Erhöhte Produkteinführungen und die Basisausdehnung dürften ihre Präsenz der Branche stärken

Der globale Markt zeigt eine stark fragmentierte Struktur mit einer Präsenz internationaler und regionaler Akteure. Die führenden Akteure auf dem globalen Markt, wie Agrana Beteilungs-Ag, Kerry Group, International Flavours & Dufts, Döhler GmbH und Kerr/Ingredion, setzen aktiv neue Produkteinführungen und Basisausdehnungsaktivitäten, um ihre Branchenpräsenz zu stärken. Diese Schlüsselakteure machen fast 24% des Weltmarktes aus. Die Akteure der Branche konzentrieren sich auch auf Fusionen und Akquisitionen, Zusammenarbeit und Spendenaktionen. Es trägt außerdem dazu bei, in der Branche wettbewerbsfähig zu bleiben.

Hauptakteure auf dem Markt für Obstextrakte

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Liste der wichtigsten Marktunternehmen für Fruchtxtrakte, die vorgestellt wurden:

• Naturalin Bio-Ressources Co. (China)
• Agrana Beteilungs-Ag (Österreich)
• Citrofrut (Mexiko)
• Sensient Technologies Corporation (UNS.)
• ABC -Früchte. (Indien)
• Symrise (Deutschland)
• TBF Group (Ukraine)
• Döhler GmbH (Deutschland)
• Internationale Flavours & Fragrances Inc. (USA)
• Kerr durch Intredion (USA)

Schlüsselentwicklungen der Branche:

• Februar 2023: Österreichsaft GmbH, eines der wichtigsten Fruchtausbau- und Aromen -Produktionsunternehmen, hat sein jüngstes Bio -Saftkonzentrat auf den Markt gebracht, einschließlich eines neuen Granatapfel Berry -Mix und Lime -Guaven -Getränk bei Biofach 2023.
• Mai 2022: Agrana AG, ein globales Unternehmen für Lebensmittel- und Getränke, arbeitete mit der Großhandelsfirma RWA Raiffeisen Ware Austria AG zusammen, um ein 556-kWP-Solar-Array auf einer Obstkonzentratanlage in unteren Österreich zu installieren.
• September 2021: Global Conzentrate Inc., ein amerikanischer Produzent und Lieferant von traditionellem und biologischem Obst- und Gemüsesaft -Konzentrat und anderen Produkten, investierten 121 Millionen USD, um in Franklin ungefähr 170 Hektar Industrieland zu kaufen, um ihr größtes Verarbeitungs- und Betriebsanlage in den USA zu etablieren, in den USA einzurichten.
• August 2021: Peterson Farms Inc., ein US-amerikanisches Unternehmen, das qualitativ hochwertige Obstprodukte an die Lebensmitteldienstbranche produziert und verkauft, erwarb das Miami Juice-produzierende Unternehmen in Florida, Lakewood Organics. Diese Akquisition hilft dem Unternehmen, den Kundenstamm zu erweitern. Es kann das Unternehmen auch dabei unterstützen, Rohstoffe für die Herstellung von Obstkonzentraten zu beschaffen.

Investitionsanalyse und Möglichkeiten:

Digitalisierung und Technologie sind die anderen Schlüsselfaktoren, die Hersteller von Obstnutzungsherstellern eine Gelegenheit freischalten, qualitativ hochwertige Produkte zu produzieren. Die Aufrechterhaltung von Aroma- und sensorischen Eigenschaften in Saftkonzentraten und Aromen ist ein herausfordernder Faktor für die Hersteller. Daher entwickeln und investieren sie in fortschrittliche Maschinen und digitale Geräte, um neue Lösungen zu entwickeln. Mehrere Hersteller haben ihre Produktionsstätten in europäischen Ländern aufgrund der einfachen Verfügbarkeit von Rohstoffen. Darüber hinaus arbeiten sie mit Food Tech -Unternehmen zusammen, um neuartige Lösungen zu entwickeln. Zum Beispiel erwarb Prodalim Group, ein multinationales Unternehmen in der Getränkebranche, im Juni 2022 ein deutsches Lebensmittelunternehmen, Flavologic GmbH. Flavologic hat eine proprietäre Technologie entwickelt, um qualitativ natürliche Aroma -Konzentrationen mit hervorragenden Konzentrationen und sensorischen Eigenschaften zu erzeugen. Diese Akquisition hilft Prodalim, Konzentrate mit der höchsten sensorischen Qualität zu erzeugen. Führende Unternehmen konzentrieren sich auf Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten erheblich zum Wachstum der Branche.

Berichterstattung

Der Marktforschungsbericht für globale Obsttrakte umfasst quantitative und qualitative Einblicke in den Markt unter Verwendung verschiedener Forschungsmethoden. Diese globale Marktwachstumsprognose bietet auch eine detaillierte regionale Analyse, Marktanalyse, Markttrends, Marktdynamik, regionale Marktprognose, Marktanalyse der globalen Obsttrakte, Prognose und den Marktrate für alle möglichen Marktsegmente. Dieser Marktanalysebericht bietet verschiedene wichtige Erkenntnisse über den Markt, einen Überblick über verwandte Märkte, die Wettbewerbslandschaft, den Prognosezeitraum, die jüngsten Branchenentwicklungen wie Fusionen und Übernahmen, das regulatorische Szenario in kritischen Ländern und wichtige Branchentrends.

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