Marktgröße, Aktie und Covid-19-Impact-Analyse von Schlagsahne-Dispenser, nach Typ (Aluminiumspender, Edelstahlspender und andere), nach Anwendung (Restaurant, Café, Bäckereien und andere) und regionale Prognose, 2025–2032

Die Marktgröße für Schlagsahne -Dispenser wurde im Jahr 2024 mit 307,0 Mio. USD bewertet. Der Markt wird voraussichtlich von 319,1 Mio. USD im Jahr 2025 auf 450,5 Mio. USD bis 2032 wachsen, was im Prognosezeitraum eine CAGR von 5,0% aufweist. Europa dominierte den Weltmarkt mit einem Anteil von 35,87% im Jahr 2024.

Ein Schlagsahnespender ist ein Handheld-Küchengerät, das Zutaten mit Nitrooxidgas peitscht und ihnen eine kissenartige und weiche Textur sorgt. Es besteht typischerweise aus Edelstahl oder Aluminium. Der Spender löst den Butterfett schnell unter Druck und führt N2O ein, um die gewünschte Mischung zu erheben. Es ist auch als Siphon, Creme Siphon oder Küchensiphon und Peitschensiphon bekannt. Beim Druckgas, typischerweise Lachgas, wird durch ein cremefarbenes Ladegerät in einen Schlagsahne -Siphon (oder Spender) in einen Schlagsahne eingesetzt. Das Creme -Ladegerät kann eine winzige Metallkapsel sein, die auch als Kanister oder Patrone oder ein übergroßer und schnellerer Metallzylinder wie das Fast Gas 615gr bezeichnet wird. Lachgas, das eine große Anzahl winziger Blasen erzeugt und dem Produkt eine helle und ausgepeitete Textur verleiht, wird dem Produkt in Schlagsahne -Siphons hinzugefügt.

Whipper und Cremespender sind nützlich, um nur frisch geschlagene Sahne zu produzieren. Sie funktionieren gut, um zarte Batters, leichte Schäume und sogar sprudelnde Cocktails zuzubereiten. Darüber hinaus können Menschen die Funktionalität dieses Spenders durch die Verwendung verschiedener Zubehör und Anhänge verbessern. In Anbetracht dieser Merkmale sind Whipper und Spender das ideale Mehrzweckwerkzeug für jedenFoodserviceGründung.

Covid-19-Auswirkungen

Das Herunterfahren von Cafés und Restaurants beeinflusst das Marktwachstum nachteilig aus 

Dieser Markt stützt sich stark auf den Foodservice -Sektor, einschließlich Restaurants, Cafés und Dessert -Parloren. Die Pandemie führte zu weit verbreiteten Schließungen, einer Beschränkung der DINE in Dienstleistungen und einem verringerten Fußgängerverkehr in diesen Einrichtungen. Infolgedessen nahm die Nachfrage nach Schlagsahne -Spender aus der Foodservice -Industrie während der Pandemie erheblich zurück.

Darüber hinaus haben viele Foodservice -Unternehmen ihre Geschäftstätigkeit skaliert oder mussten vorübergehend schließen, was zu einer verminderten Nachfrage führte. Der Umsatz dieser Spender war aufgrund der durch den mit dem Covid-19-Ausbruch verbundenen wirtschaftlichen Abschwung stark beeinträchtigt. Darüber hinaus verringerte die Schließung von Restaurants und Cafés durch staatliche Mandate die Nachfrage nach diesen Spendern, da die Verbraucher ihre bevorzugten Getränke außerhalb nicht genießen konnten.

Neueste Trends

Intelligente Technologien verändern die Bäckerei -Ausrüstungsindustrie

Die Hersteller von Spender enthalten fortschrittliche Abgabemechanismen, um die Benutzererfahrung und die Bequemlichkeit zu verbessern. Einige Modelle verfügen über verstellbare Düsen oder Spitzen, die eine größere Kontrolle und Präzision bei der Gestaltung und Dekoration von Schlagsahne ermöglichen. Während andere mit speziellen Anhängen ausgestattet sind, um komplizierte Muster und Designs zu erstellen. Diese Fortschritte bei der Ausgabemechanismen bieten den Benutzern eine größere Vielseitigkeit ihrer Schlagsahne -Zubereitung.

In der Lebensmittelindustrie liegt ein wachsender Fokus auf Nachhaltigkeit. Hersteller untersuchen umweltfreundliche Alternativen zu herkömmlichen Schlagsahneladegeräten, die typischerweise Lachgas enthalten. Unternehmen führen Ladegeräte ein, die Kohlendioxid als Treibmittel verwenden, was eine geringere Umwelteinwirkung hat. Darüber hinaus werden wiederverwendbare Schlagsemed -Sahne -Spender aus strapazierfähigen und recycelbaren Materialien an Popularität gewonnen, wodurch der Abfall von einzelnen Gebrauchsprodukten reduziert wird.

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Antriebsfaktoren

Steigende Nachfrage in der Foodservice -Industrie zur Steigerung des Marktwachstums

Die robuste Nachfrage, die aus der Foodservice -Industrie ausgeht, ist maßgeblich dazu beigetragen, den Wachstumskurs dieses Marktes zu treiben. Der Foodservice -Sektor umfasst eine Reihe von Einrichtungen wie gehobene Restaurants, Cafés und Bäckereien dient als bedeutender Katalysator für den erhöhten Verbrauch von Schlagsahne. Diese Einrichtungen verwenden Spender, um vor Ort frische und qualitativ hochwertige Schlagsahne zu erstellen, um einen optimalen Geschmack und eine optimale Textur zu gewährleisten und so die Nachfrage nach Schlagsahne -Sahne zu beschleunigen.

Mit der Nachfrage nach Dessert und Getränken auf Schlagsahne -Basis im Foodservice -Sektor stimuliert sie außerdem die Notwendigkeit eines effizienteren und zuverlässigeren Geräts, was beim Marktwachstum des Schlagsahnenspenders beiträgt.

Rückhaltefaktoren

Hohe anfängliche Kosten und laufende Kosten und Verfügbarkeit von Alternativen zum Mindermarktwachstum

Diese Spender benötigen häufig relativ höhere Vorabinvestitionen im Vergleich zu herkömmlichen Methoden zur Schlagsahne, wie z. B. die Verwendung von Whisk oder Electric Mixer. Diese höheren Kosten können preisempfindliche Verbraucher davon abhalten, diese Spender, insbesondere nicht professionelle Hausköche, zu kaufen.

Darüber hinaus benötigen diese Spender in der Regel die Verwendung von Ladegeräten, die häufig Lachgas enthalten, um den Spender unter Druck zu setzen und die gewünschte Schlagsahne -Textur zu erzeugen. Diese Ladegeräte müssen regelmäßig ersetzt werden, was zu erhöhten laufenden Ausgaben für Benutzer führt. Die Verfügbarkeit alternativer Methoden zur Erstellung von Schlagsahne, z. B. die Verwendung von Elektromixern oder den Kauf vorgefertigter Schlagsahne, kann das Marktwachstum häufig behindern.

SEGMENTIERUNG

Nach Typanalyse

Edelstahlspender zur Darstellung der höchsten CAGR aufgrund der Haltbarkeit

Basierend auf dem Typ ist der Markt unterteilt inAluminiumSpender, Edelstahlspender und andere (Plastikspender).

Das Segment aus Edelstahlspender verzeichnet ein signifikantes Wachstum, wobei der höchste CAGR von 5,1% über den Prognosezeitraum. Diese aus rostfreien Stahl hergestellten Spender bieten mehrere Vorteile wie lebenslange Garantie und Einbeziehung verschiedener Dekorations -Tipps und Injektor -Tipps. Edelstahlspender sind langlebig und vielseitig. Zusätzlich zum Umgang mit kalten Flüssigkeiten können sie auch für heiße und herzhafte Gerichte verwendet werden.

Darüber hinaus wird erwartet, dass das Aluminiumspendersegment im Prognosezeitraum aufgrund ihrer hochwertigen Beschichtung, Bequemlichkeit bei der Reinigung und Haltbarkeit ein erhebliches Wachstum aufweist.

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Durch Anwendungsanalyse

Restaurantsegment, um ein erhebliches Wachstum aufgrund der steigenden Nachfrage in der Foodservice -Industrie darzustellen

Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Restaurant, Café, Bäckereien und andere (Wohnsitz) unterteilt.

Die Restaurantbranche, ein Schlüsselsektor in der Hotellerie, verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das die Nachfrage nach diesen Spendern direkt beeinflusst. Diese Spender werden im Restaurantsektor ausgiebig eingesetzt und tragen zum Gesamtmarktwachstum bei. Die zunehmende Verwendung des Produkts in einer Vielzahl von verarbeiteten Lebensmitteln wird voraussichtlich das stetige Wachstum des Marktes halten. 

Darüber hinaus der wachsende Verbrauch von Desserts wie Cupcakes,Eiscreme, Sundaes, heiße Schokolade, Milchshakes und Puddings in Cafés tragen erheblich zur Nachfrage nach Schlagsahne -Sahne -Spendern bei. Darüber hinaus haben mit zunehmendem verfügbaren Einkommen, Lebensstilstandards und Verbraucherausgaben ebenfalls zum Wachstum beigetragen.

Darüber hinaus hat das Bäckereisegment ein erhebliches Nachfragewachstum verzeichnet. Bäckergüter werden in absehbarer Zeit eine hohe Nachfrage auftreten. Es ist wichtig, die Art der Sahne zu berücksichtigen, wenn sie entscheiden, welche Creme beim Backen eines Kuchens verwendet werden soll, insbesondere für das Erreichen des gewünschten Ergebnisses in weißen Kuchen. Vor Beginn des Backvorgangs müssen sie berücksichtigen, dass Cremes unterschiedliche Fettinhalte haben.

Regionale Erkenntnisse

Der Anwendungsbereich des Berichts umfasst fünf Hauptregionen, Nordamerika, Europa, asiatisch -pazifisch, den Nahen Osten und Afrika und Südamerika.

Europa hat den größten Marktanteil aufgrund der steigenden Nachfrage in den Backwaren- und Café -Segmenten. Der Markt wird von einer Zunahme der Nachfrage nach Schlagsahne aus der Foodservice -Industrie und der Beliebtheit des Backens zu Hause angetrieben. Es ist eine reichhaltige, cremige Flüssigkeit, die auf verschiedene Arten verwendet werden kann, einschließlich der Kochen von Suppen, Saucen und anderen Lebensmitteln sowie die Zubereitung von Desserts. Kuchen, Kuchen und Eis sind nur einige der Lebensmittel, die mit Schlagsahne mit einem Spender oder einem Küchensiphon gekrönt werden können. Der Großteil der Schlagsahne wird von der Foodservice -Industrie konsumiert. Die Zunahme der Anzahl der Cafés und Restaurants steigt die Nachfrage nach Schlagsahne in der Foodservice -Industrie.

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Frankreich ist der effektivste Hersteller von Milchprodukten und wird erwartet, dass sie von einem weniger regulierten Umfeld profitieren. Daher wird die Europäische Milchindustrie in den nächsten fünf Jahren erhebliche Konsolidierung erleben. Wenn die Produktion von Milchprodukten wie Cheddar und Milchpulver weiter voranschreitet, wird Europa von starken Fahrpreisöffnungen profitieren. Nach Angaben der European Dairy Association wird nach Angaben der European Dairy Association von beträchtlichen Unternehmen dominiert, die den Markt für den Cremespender beitragen und weiterhin zum Marktanteil des Schlagsemarkts beitragen.

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Darüber hinaus gibt es in Nordamerika eine zunehmende Nachfrage nach Brot, Kuchen und Süßwarenprodukten, die zu einer Steigerung der Nachfrage nach Creme zusammen mit Pfannkuchen, Desserts und vielem mehr führt. Auf dem Peitschencremarkt ist auch Gesundheitstrends mit zunehmender Nachfrage nach Laktose- und cholesterinfreien Produkten zu verzeichnen, wodurch die Verwendung stabiler Emulgatoren in nordamerikanischen Ländern und des weltweiten Wachstums des Spendermarktes erhöht wird.

Es wird erwartet, dass der asiatisch -pazifische Raum aufgrund der zunehmenden Einführung von Foodservices in der Region ein erhebliches Marktwachstum des Schlagsahnespenders hat. Ein Schlüsselfaktor, der das Wachstum des Schlagsahne -Marktes vorantreibt, ist die zunehmende Zahl von Cafés in Japan, Korea und südasiatischen Ländern. Schlagsahne wird in Getränken wie Milchshakes, Kaffee, heiße Schokolade, Eistees und andere ausgiebig eingesetzt. Einige Cafés bieten auch Cupcakes, Gebäck, Scones, Waffeln und andere Lebensmittelprodukte an, bei denen die Schlagsahne als Zuckerguss abgeschoben wird, in dem diese Spender verwendet werden, was den Spendermarkt in den kommenden Jahren vorantreibt.

Während des Prognosezeitraums wird erwartet, dass der Markt vom Nahen Osten und Afrika dominiert wird. Der Kuwait -Markt wird voraussichtlich im Prognosezeitraum wachsen. Um das Milchdefizit des Landes anzugehen, werden Allianzen und strategische Partnerschaften zwischen Milchunternehmen in Kuwait immer häufiger. Durch die Investition in neue Einrichtungen und die Durchführung von Wachstumsplänen erweitern Unternehmen ihre Milchproduktionsanlagen.

Der südamerikanische Markt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein erhebliches Wachstum haben. Nach Angaben der brasilianischen Konföderation für Landwirtschaft und Vieh, da Milchprodukte in der Region, insbesondere in Brasilien, erheblich wirtschaftlicher Mitwirkender darstellen. Es ist der sechsthöchste Zusammenspiel des Landes und schafft über Millionen Arbeitsplätze.

Hauptakteure der Branche

Prominente Spieler konzentrieren sich auf die Stärkung des High-End-Produktverkaufs- und Vertriebsnetzes

Die zunehmende Nachfrage nach Desserts, Getränken und Toppings auf Schaum- und Schaumstoffbasis hat den Herstellern Möglichkeiten geschaffen, einen größeren Marktanteil zu gewinnen, was zu einem verstärkten Wettbewerb führt. ISI GmbH, Mosa Industrial Corp., Whip-It! Die Marke Kayser Berndorf GmbH und Domu Brands Ltd (vonShef) gehören zu den Top -Herstellern, die aufgrund ihrer globalen Präsenz und Markenerkennung einen erheblichen Anteil am Markt haben. Diese Unternehmen sind zusammen einen großen Anteil am Markt. Die meisten dieser Unternehmen zeichnen sich durch wettbewerbsfähige Preise und starke lokale Präsenz aus.

Liste der wichtigsten Unternehmen, die vorgestellt wurden:

• Mosa Industrial Corp. (Taiwan)
• Isi Gmbh (Österreich)
• Kayser Berndorf GmbH (Österreich)
• BestWhip, Inc. (UNS.)
• Domu Brands Ltd.(VEREINIGTES KÖNIGREICH.)
• Peitsche-It! Marke (USA)
• Greatwhip (China)
• Quickwhipchargers(UNS.)
• Tadellierbar-o(UNS.)
• Liss Patronenherstellung, Füllung und Vertriebsfirma (Ungarn)

Schlüsselentwicklungen der Branche:

• November 2021:Ein Gesetz wurde im Staat New York verabschiedet, nach dem Personen über 21 Jahre alt sind, um einen Kanister von Gas zu kaufen, der in einem wiederverwendbaren Spender für Schlagsahne verwendet wurde.

• Juli 2022:Speedwhip hat Peitschencreme -Ladegeräte und Online -Shop in Australien auf den Markt gebracht, um die steigende Nachfrage nach Online -Einkäufen zu erfüllen.

• März 2023:Greatwhip, ein führender Hersteller von Schlagsahne -Spender und Ladegeräten, kündigte die Einführung von FDA -zugelassenen Schlagsemedemedargerladegeräten für das Restaurantgeschäft an.

Berichterstattung

Der Bericht enthält eine detaillierte Analyse des Marktes und konzentriert sich auf wichtige Aspekte wie führende Unternehmen, Produkt-/Servicetypen und führende Anwendungen des Produkts. Außerdem bietet der Bericht Einblicke in die Markttrends und hebt wichtige Entwicklungen der Branche hervor. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in den letzten Jahren beigetragen haben.

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