Marktgröße, Marktanteil und Branchenanalyse für Lebensmittelverarbeitungsgeräte nach Gerätetyp (Vorverarbeitungsgeräte und Verarbeitungsgeräte), nach Automatisierungstyp (automatisch und halbautomatisch), nach Anwendung (Back- und Süßwaren, Fleisch- und Geflügelprodukte, Milchprodukte, Getränke und andere) und regionale Prognose, 2020–2032

Die globale Marktgröße für Lebensmittelverarbeitungsgeräte wurde im Jahr 2019 mit 45,01 Mrd. USD bewertet und wird voraussichtlich 2032 USD in Höhe von 79,70 Milliarden USD erreichen, was im Prognosezeitraum einen CAGR von 4,2% aufweist. Der asiatisch -pazifische Raum dominierte den Markt für Lebensmittelverarbeitungsgeräte mit einem Anteil von 29,99% im Jahr 2019.

Eine Lebensmittelverarbeitungsmaschine wird zur Verarbeitung von Rohkostmaterialien in Verbrauchsmaterialien verwendet. Diese Ausrüstung wird für verschiedene Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet. Bäckerei, Fleisch und Geflügel, Milchprodukte und mehrere andere Sektoren entscheiden sich für maßgeschneiderte Lebensmittelverarbeitungsmaschinen für eine bessere Konditionierung von Lebensmitteln. Die Lebensmittelverarbeitungsmaschine bietet bequeme, attraktive, sichere und hygienische Verbrauchsgüterprodukte und maximiert den Verkauf der Maschine.

Covid-19, um den laufenden Ausrüstungsherstellungsprozess zu minimieren

Die schnelle Ausbreitung des Covid-19 hat zu schweren Mehrdeutigkeiten im Bereich der Geräteherstellung weltweit geführt. Trotz der Schließung großer Unternehmen werden vorbeugende Maßnahmen wie die Distanzierung der Zivilbevölkerung und Arbeitnehmer von den Regierungen ergriffen, um die Ausbreitung von Covid-19 zu mildern und so die Bedrohung durch Betroffene zu minimieren. Die Herstellung von Lebensmittelverarbeitungsgeräten ist aufgrund eines impulsiven Sperrschritts weltweit zurückgegangen. Dies führte zum Halten der Maschinenproduktion und der Lebensmittelverarbeitungsmethoden.

Nach der plötzlichen Ausbreitung der Covid-19-Pandemie hat sich der gestörte internationale Handel jedoch stark ausgewirkt, insbesondere in Deutschland, Großbritannien, Frankreich, China, Indien usw. Diese Länder bilden die wichtigsten Marktanteile und die Anwesenheit führender Marktteilnehmer, wodurch die Produktion der Lebensmittelverarbeitungsmaschine behindert wird. Ausländische Direktinvestitionen (FDI), die im Nahen Osten und in Afrika eingeleitet wurden, und lateinamerikanische Länder sind stark betroffen, da das BIP dieser Länder gesunken ist als üblich (das BIP von Saudi -Arabien ist -2,3 und Brasilien -5,3).

Neueste Trends

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Einführung fortschrittlicher Technologie bei der Verarbeitung von Geräten

Neben der Sensibilisierung für Lebensmittelsicherheit haben die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln zur Einführung fortschrittlicher technologiebasierter Verarbeitungsgeräte geführt, die in naher Zukunft letztendlich den globalen Markt für Lebensmittelverarbeitungen ankurbeln wird. Zum Beispiel hat Baader seine Lebensmittelverarbeitungsmaschinen in moderne digitale Lösungen umbenannt, die eine automatisierte Wertschöpfungskette für Lebensmittel liefern. Konzepte wie das Internet of Things (IoT), künstliche Intelligenz und Industrie 4.0 helfen Unternehmen, die höchste Nahrungsmittelsicherheit zu erreichen, die Rückverfolgbarkeit zu verbessern und daher die mit Lebensmittelverarbeitungstechniken verbundenen Risiken zu verringern.

Antriebsfaktoren

Steigerung der Nachfrage nach sicheren und hygienischen Verarbeitungsnahrungsmitteln zur Förderung des Wachstums

Es wird erwartet, dass sich aufstrebende Gesundheitsprobleme und Ernährungspläne von Kunden in Entwicklungs- und entwickelten Regionen in den kommenden Jahren das Marktwachstum steigen. Regierungen und verschiedene Lebensmittelverbände ermutigen die Hersteller von Lebensmittelverarbeitungsmaschinen, in Forschung und Entwicklung zu investieren und so den Umsatz mit den Markteinnahmen für Lebensmittelverarbeitungstechnologie und Geräte zu erhöhen. Beispielsweise bietet eine in Großbritannien ansässige Lebensmittelstandards -Agentur den Herstellern der Lebensmittelverarbeitungsgeräte mehrere Schulungssitzungen an, um die Lebensmittelhygiene zu erhalten und damit die Ernährungsvorteile des Lebensmittelprodukts zu verbessern. Lebensmittelstandards zielen auf die Wertschöpfungsketten -Teilnehmer ab, damit sie strenge staatliche Vorschriften für die Aufrechterhaltung der Sicherheit von Mahlzeiten für die Aufrechterhaltung von Mahlzeiten befolgen. Im Jahr 2017 machte Europa die höchste Verbrauchsrate an Convenience -Mahlzeiten mit einem Gesamtausgaben von 31 Mrd. USD aus. Daher wird erwartet, dass die Nachfrage nach sicheren und hygienischen verarbeiteten Lebensmitteln in Entwicklungsländern zunimmt.

Rückhaltefaktoren

Mangel an qualifizierten/geschulten Arbeiten behindert den Markt

Qualifizierte und hygienische Arbeitskräfte sind in der Lebensmittelindustrie eine wesentliche Voraussetzung. Der Mangel an qualifizierten Arbeitnehmern wird zum wichtigsten, um die Produktionslinien mit höherer Effizienz in Betrieb zu halten. Nach der Sekundärstudie zitieren Hersteller von Lebensmittelverarbeitungsmaschinen den Mangel an qualifizierten Technikern und Betreibern in den USA und behindern das Marktwachstum.

SEGMENTIERUNG

Nach Analyse der Ausrüstung Typ

Das Segment für Lebensmittelverarbeitungsgeräte wird in naher Zukunft voraussichtlich in einem höheren CAGR wachsen

Die Verarbeitungsausrüstung wird voraussichtlich in naher Zukunft exponentiell wachsen, da ihre Nachfrage in der gesamten Lebensmittel- und Getränkeindustrie gefragt wird. Diese Lebensmittelverarbeitungsmaschinen behalten Hygiene, Sicherheit und Qualität bei und bieten Genauigkeit bei der Kontrolle des Drucks und der Temperatur von Lebensmitteln.

Es wird geschätzt, dass Lebensmittelvorbereitungsgeräte aufgrund der zunehmenden Nachfrage nach Nutzungsprodukten erhebliche Markteinnahmen haben. Die Ausrüstung wird in der Lebensmittelindustrie verwendet, insbesondere für Obst- und Gemüse-, Fleisch- und Geflügelverarbeitung. Die zunehmende Nachfrage nach verderblichen Lebensmitteln, die gesundheitliche Vorteile bieten, führt zur Einführung neuer Markttrends.

Durch Automatisierungstypanalyse

Es wird erwartet, dass automatische Lebensmittelverarbeitungsgeräte in der dominanten Marktposition wohnen

Das automatische Segment für Lebensmittelverarbeitungsgeräte wird voraussichtlich in naher Zukunft exponentiell wachsen, da die Nachfrage in der gesamten Lebensmittel- und Getränkeindustrie steigern wird. Der Einsatz automatisierter Verarbeitungsgeräte in der Lebensmittel- und Getränkebranche über ein Jahrzehnt hat die Versklavung der manuellen Belegschaft verringert. Robotermaschinen nutzen weltweit neue Marktmöglichkeiten für automatische Lebensmittelverarbeitungsmaschinen. Es wird erwartet, dass semiautomatische Lebensmittelverarbeitungsgeräte ein stetiges Wachstum verfolgen, da sie von den Erwerbsbevölkerung mit mangelnder Kenntnis und teilweise Integration der Technologie betrieben werden.

Durch Anwendungsanalyse

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 Bäckerei- und Süßwarenprodukte, um den Marktanteil der Lebensmittelverarbeitungsgeräte während des Prognosezeitraums zu dominieren

Laut den mehreren sekundären Quellen wird der Gesamtmarktgröße des Bäckerei und des Süßwarensektors bis 2021 schätzungsweise 530 Milliarden USD in einem CAGR von 4,5% erreicht. In mehreren Ländern in ganz Europa wird der Verbrauch von gebackenen Produkten aufgrund der Kundenpräferenzen und der Veränderung ihrer kundenspezifischen Ernährungsmuster beobachtet. Kommerzielle Bäckereien entscheiden sich für kostengünstige Bäckerei-Verarbeitungsmaschinen, um eine Vielzahl von Brot in loser Schüttung zu produzieren.

Fleisch- und Geflügelfutterprodukte werden voraussichtlich aufgrund des zunehmenden Bedarfs an sauberen und hygienischen Fleischprodukten aus kommerziellen Restaurants, Hotels und Lebensmitteln veranschaulichen. Der Milchsektor verzeichnet aufgrund des täglichen Verbrauchs mehrerer Milchprodukte durch die Kunden ein signifikantes Wachstum in allen Regionen. Der Getränkesektor verarbeitet Wasser, kohlensäurehaltige Getränke, alkoholische Getränke und Fruchtsäfte durch die Verwendung mehrerer Zutaten, wodurch die Einführung von Verarbeitungsmaschinen im Getränkesektor erhöht wird.

Das andere Segment besteht aus Körnern, Nüssen, Obst und Gemüse, und es ist wahrscheinlich, dass ein stetiges Wachstum aufgrund einer mäßigen Nachfrage und einer begrenzten Verarbeitung erforderlich ist.

Regionale Erkenntnisse

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Der asiatisch -pazifische Raum hat den höchsten Marktanteil und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum aufgrund der aufstrebenden Lebensmittelverarbeitungsindustrie in Indien und China ein exponentielles Wachstum verzeichnen. Gemäß den von der National Investment Promotion & Facilitation Agency of India (NIPFA) geteilten Statistiken wird erwartet, dass die indische Lebensmittelverarbeitungsindustrie bis Ende 2020 rund 543 Milliarden USD erreichen und mehrere Wachstumschancen bieten. Darüber hinaus treibt die wachsende Nachfrage nach gefrorenen Lebensmitteln in China und Australien das Marktwachstum im asiatisch -pazifischen Raum vor.

Die steigende Nachfrage nach Lebensmitteln in Großbritannien, Deutschland und Frankreich wird die Nachfrage in Europa im prognostizierten Zeitraum erhöhen. Die zunehmende Anzahl von Lebensmittelverarbeitungseinrichtungen in der Region wird weiter erwartet, dass sie den wichtigsten Akteuren, die in diesem Markt tätig sind, Möglichkeiten bieten. Lebensmittelherstellungsunternehmen tätigen große Investitionen in die Erweiterung ihrer Produktionskapazitäten, um die am schnellsten wachsenden Verbraucheranforderungen gerecht zu werden. Zum Beispiel kündigte Kellogg im November 2019 die Investition von ca. 121,5 Millionen USD an, um sein Pringles -Werk in Polen zu erweitern. Es wird erwartet, dass die Anlage den Betrieb im Jahr 2021 startet.

Die Anzahl der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitungsanlagen nimmt in nordamerikanischen Ländern rasch zu. Nach Angaben der Geschäftsmuster des Census Bureau im Landkreis hatte Kalifornien im Jahr 2016 rund 5.640 Lebensmittel- und Getränkehersteller, die für die regionale Markterweiterung imposanten. Darüber hinaus ergänzt sich die sich ändernde Verbraucherpräferenz gegenüber gesunden Lebensmitteln in den USA zur Marktgröße für Lebensmittelverarbeitungstechnologie und Geräte. Diese Maschinen werden in Lebensmittelverarbeitungseinrichtungen verwendet, um Lebensmittel in weniger Zeit in großen Mengen zu verarbeiten.

Die Verbraucher in städtischen Gebieten Brasiliens und Mexikos neigen aufgrund ihres verbesserten Lebensstils und ihres steigenden Einkommensniveaus eher zu verpackten Lebensmitteln. Im Jahr 2018 erreichte die brasilianische Lebensmittelindustrie rund 179 Milliarden US -Dollar und umfasste aus rund 35.800 Lebensmittelverarbeitungsunternehmen. Darüber hinaus hat die Regierung der VAE im Jahr 2018 das neue Gesetz über ausländische Direktinvestitionen (FDI) angekündigt, das ein 100 -prozentiges ausländisches Eigentum in der Lebensmittelindustrie zulässt. Mehrere globale Unternehmen für Lebensmittelverarbeitungsunternehmen tätigen aufgrund des neuen FDI -Gesetzes große Investitionen in die Lebensmittelindustrie der VAE und bieten in diesem Markt ausreichende Wachstumschancen.

Hauptakteure der Branche

Die Buhler AG revolutionierte die Verarbeitungsmaschinerie, um ihr Produktportfolio zu erweitern

Buhler AG, Marel, Tetra Pak und JBT Corporation sind die wichtigsten Marktteilnehmer, die sich auf die Erweiterung ihres Geschäftsportfolios konzentrierten, indem sie weltweit neue Produktionsstätten einrichten. Im August 2019 revolutionierte die Bühler AG einen neuen Ansatz für die Verarbeitungs- und Maschinenfräsenanlage. Mit Mill E3 hat die Bühler AG neue Standards für die kostengünstige Mühlenindustrie festgelegt. Daher erwecken die wichtigsten Marktteilnehmer ihre Produktionsstätten mit geringen Wartungskosten aus.

Liste der wichtigsten Unternehmen, die vorgestellt wurden:

• Buhler AG ( Uzwil, Schweiz)


• JBT (Chicago, Illinois)


• Marel (Gardabaer, Island)


• Tetra Pak International S.A. (Pully, Schweiz)


• Die Middlyby Corporation (Elgin, Illinois)


• Hobart (Troy, Ohio)


• KRONES AG (Neutraum, Deutschland)


• GEA -Gruppe Aktiengesellschaft (Düsseldorf, Deutschland)


• Alfa Laval (Schweden)


• Baader (Lübeck/Deutschland)

Schlüsselentwicklungen der Branche:

• Juni 2019- Hobart führte einen neuen kostengünstigen und Standard-Hochleistungsmixer mit Centerline HMM20 für mehrere Küchenanwendungen wie das Mischen und das Mischen von schwerem Teig ein

• Juli 2018:   Baader investiert in Norvelita (Fish and Surimi Processing Machine Hersteller) neue Lachsverarbeitungsmaschinenlinie, um sein Produktportfolio zu erweitern

Berichterstattung

Eine infografische Darstellung von Markt für Lebensmittelverarbeitungsgeräte

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Der Bericht enthält eine detaillierte Analyse dieses Marktes für Lebensmittelverarbeitungsgeräte und konzentriert sich auf wichtige Aspekte wie führende Unternehmen, Produkt-/Servicetypen und führende Anwendungen des Produkts. Außerdem bietet der Bericht Einblicke in die Markttrends und hebt wichtige Entwicklungen der Branche hervor. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die in den letzten Jahren zum Wachstum dieses Marktes beigetragen haben.

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