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Der globale Pizza -Marktgröße wurde im Jahr 2024 mit 272,40 Mrd. USD geschätzt. Der Markt wird voraussichtlich von 282,91 Mrd. USD im Jahr 2025 auf 409,50 Mrd. USD bis 2032 wachsen, was im Prognosezeitraum einen CAGR von 5,42% aufwies. Nordamerika dominierte den Pizza -Markt mit einem Marktanteil von 38,83% im Jahr 2024.
Pizza ist ein Lebensmittel aus abgeflachtem Teigbrot und verfügtKäse, Gemüse und andere gebackene Beläge. Obwohl es sich um ein traditionelles italienisches Gericht handelt, hat es weltweit eine immense Popularität gewonnen und kommt häufig in Pizzerien und Restaurants vor. Die globale Popularität von Pizza beruht auf seiner Vielseitigkeit und ermöglicht es, mit regionalen Geschmack und Zutaten maßgeschneidert zu werden. Es wird normalerweise als schneller Snack konsumiert oder auf soziale Versammlungen und Partys genossen. Die einfache Vorbereitung und die kulturelle Anziehungskraft haben weiter zu seiner weit verbreiteten Einführung und Entwicklung beigetragen.
Anstieg der Anzahl der Fast -Food -Ketten in Food Malls und Food Courts, um das Marktwachstum zu befeuern
Food Malls und Gerichte sind ein wesentlicher Bestandteil der Speise- und Unterhaltungsszene geworden. Diese Einrichtungen bieten einen zentralisierten Standort für verschiedene Lebensmitteloptionen, sodass Kunden eine Vielzahl von Lebensmitteln auswählen können, einschließlichFastfoodOptionen wie Pizza. Darüber hinaus zieht die Einbeziehung einer Vielzahl von Essmöglichkeiten mehr Verbraucher an und ermutigt sie, ihre Ausgaben für Lebensmittel zu erhöhen, was zu erhöhten Spannungen und längeren Besuchen führt. Angesichts des anhaltenden Trends des Konsumentenverhaltens, der sich auf die Einkaufszentrenkultur konzentriert, wird erwartet, dass dieser Faktor das globale Wachstum des Pizza -Marktes im Prognosezeitraum vorantreibt.
Anstieg der Ausgaben für Lebensmittel, die von der Heimat bis zum Hilfsmarktwachstum weggebracht werden
Das Wachstum des Haushaltseinkommens und der Anstieg von Haushalten mit zwei Einkommen in Entwicklungsländern sind die Hauptfaktoren, die die Verbraucher dazu anziehen, mehr externe Lebensmittel zu konsumieren. Mit zunehmender Anzahl von berufstätigen Frauen in Beschäftigung besuchen Familien häufig Restaurants oder bestellen Lebensmittel von außen. Dieser Faktor trägt dazu bei, den Fußfall in den Dine-In-Einrichtungen zu erhöhen. Nach Angaben des US -Landwirtschaftsministeriums (USDA) stiegen die Ausgaben für Lebensmittel von zu Hause in den USA im Jahr 2023 auf 4.485 USD pro Kopf, gegenüber 4.004 USD im Jahr 2022. Da sich die meisten tausendjährigen Bevölkerung zum Fast -Food -Konsum anfassen, steigt deren Ausgaben für schnelles Service -Restaurants, die ihre Ausgaben für traditionelle Familienrestaurants zu erhöhen.
Steigendes Bewusstsein für die nachteiligen Auswirkungen des Fast -Food -Verbrauchs, um das Marktwachstum zu behindern
Mit der Globalisierung und einer schnellen Verstädterung wurde durch Verbraucher ein erhöhter Verbrauch von Fastfood -Artikeln wie Pizzen, Burgern und anderen aufgetreten. Häufiger Essverhalten und Fast-Food-Verbrauch sind jedoch signifikante Faktoren für die steigenden Trends von Fettleibigkeit, Übergewicht, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Laut dem US -amerikanischen News & World -Bericht stieg in den USA die Adipositasrate für Erwachsene bei Männern von 16,9% im Jahr 1990 auf 41,6% im Jahr 2022. Daher werden die Verbraucher zunehmend auf diese Risiken aufmerksam, was zu einem Rückgang des Fast -Food -Konsums wie Pizza und möglicherweise das Marktwachstum des Gesamtmarktes führt.
Potenzielle Wachstumschancen bei der Digitalisierung von Geschäftsprozessen und technologischen Fortschritten zur Expansion des Marktes für den Markt
Viele Restaurants undHotelKetten haben automatisierte Technologie in ihren täglichen Betrieb aufgenommen. Lebensmittelunternehmen stellen fest, dass die Automatisierung ihnen vollständige Sichtbarkeit in ihre Lieferketten verleiht, ihre Arbeitnehmer vor schweren Verletzungen schützt und die Arbeitskosten senkt. In der Food-Service-Branche ist eine Verschiebung der menschlichen Funktionen auf Maschinen das Jahrzehnt für Lebensmitteldienstleister, um in der immer größer werdenden Lebensmitteldienstbranche teilzunehmen. Es gibt bereits einige innovative Anwendungen in der Branche, wie Roboter für Lebensmittelbereitstellung, Kioske vor Ort und die Möglichkeit, Bestellungen und Bezahlung über mobile Geräte zu erteilen. Diese neue Dynamik in der Branche muss anspruchsvollere Robotik, Lösungen der nächsten Generation und Technologie beinhalten, die den Anforderungen der Verbraucher nach Geschwindigkeit und Zugang zu hochwertiger Qualität erfüllenLebensmittelservicejederzeit, überall. Marktteilnehmer reagieren auch auf diesen Automatisierungsbedarf im Geschäftsprozess, indem sie Roboter in ihre täglichen Arbeitsroutinen einbeziehen. Zum Beispiel beschäftigt Zume Pizza, ein in Kalifornien ansässiges Restaurant, Pizza-Making-Roboter namens Pepe, Giorgio, Marta, Bruno und Vincenzo.
Der Trend von glutenfreien Pizzen ist das Marktwachstum
Der glutenfreie Pizza-Trend wird hauptsächlich sowohl auf gesundheitliche Bedenken als auch auf eine breitere Verschiebung zu glutenfreien Diäten zurückgeführt. Glutenfreie Optionen bieten eine praktikable Alternative zur konventionellen raffinierten Mehlpizza-Basis für Verbraucher mit Glutenempfindlichkeit, Zöliakie oder Personen, die sich einfach für einen glutenfreien Lebensstil auswählen. Dieser Faktor hat zu einer erhöhten Nachfrage und Innovation in glutenfreien Pizza-Krusten und -belägen geführt. In Anbetracht der sich verändernden Verbraucherentscheidungen starten viele multinationale Ketten wie Domino, Pizza Hut und Papa Johns Pizzen mit glutenfreien Pizzen, um mehr Verbraucher anzulocken.
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Nicht-VEG-Pizza dominierte den Markt aufgrund überlegener Geschmack und Textur und einer großen Anzahl nicht-vegetarischer Bevölkerung
Basierend auf dem Typ wird der Markt in VEG Pizza und Non-VEG-Pizza eingeteilt.
Das Nicht-VEG-Pizza-Segment machte einen großen Anteil am globalen Markt aus. Nicht-Veg-Lebensmittel war in mehreren Küchen ein beliebter Artikel und für viele Fast-Food-Liebhaber zur Wahl. Die herzhaften Profile, Texturen und Aromen, die von nicht vegetarischen Belägen wie Wurst, Peperoni, Speck und anderen Fleischern bereitgestellt werden, beeinflussen die Verbraucher erheblich. Darüber hinaus können sich Verbraucher für eine Vielzahl von Fleischoptionen wie Rindfleisch, Schinken, Meeresfrüchte und Hühnchen entscheiden, um einzigartige Geschmacksprofile zu kreieren und die Beliebtheit des Segments weiter zu tanken.
Das VEG -Segment wird voraussichtlich das schnellste Wachstum des Weltmarktes haben. Gemüse Fast Food wird aufgrund mehrerer Vorteile immer beliebter, einschließlich einer gesünderen Alternative zu Fastfood auf Fleischbasis. Diese Fastfoods richten sich auch auf Präferenzen und Ernährungsbeschränkungen ein und befeuern ihr Wachstum in naher Zukunft weiter.
LED -Markt für dicke Kruste aufgrund seiner Eignung für verschiedene Gelegenheiten
Basierend auf Krustentyp wird der Markt in dünne Kruste, dicke Kruste und gefüllte Kruste eingeteilt.
Das Segment der dicken Kruste machte einen großen Anteil am Weltmarkt aus. Dicke Krustenpizza sorgt für einen größeren und herzhafteren Biss. Darüber hinaus hält eine dicke Kruste in der Regel eine reichlich vorhandene Beläge, was sie zu einer beliebten Wahl unter den Verbrauchern macht. Dicke Krusten sind normalerweise ideal für jeden Anlass, bei dem eine herzhafte Mahlzeit gewünscht wird.
Das Dünnkrust -Segment wird voraussichtlich das schnellste Wachstum des Weltmarktes aufweisen. Die dünne Kruste wird hauptsächlich wegen ihrer kriegerischen und leichteren Textur bevorzugt. Diese werden auch als gesünder im Vergleich zu dicken Krusten wahrgenommen, da sie weniger Kalorien und weniger Natrium und gesättigte Fette haben.
Schnelle Service -Restaurants, um Markt aufgrund der Geschwindigkeit und Bequemlichkeit der Lieferung von Lebensmitteln zu befehlen
Basierend auf dem Vertriebskanal wird der Markt in Full -Service -Restaurants eingeteilt.Schnelle Service Restaurantsund andere.
Das Segment Quick Service Restaurants wird voraussichtlich den globalen Markt dominieren. Aufgrund seiner bequemen Lebensmittelangebote und der Effizienz hat es erhebliche Beliebtheit erlangt. Es ist zu einer beliebten Fast -Food -Option für Verbraucher in schnellen Service -Restaurants aufgrund vielfältiger Spitzenmöglichkeiten und der minimalen Zeit für die Vorbereitung geworden. Darüber hinaus bieten diese Restaurants auch Optionen zum Mitnehmen, schnellen Service und Lieferoptionen, was sie zu einer idealen Option für Verbraucher für problemlose und schnelle Mahlzeiten macht.
Das Segment Full -Service -Restaurants wird voraussichtlich im Prognosezeitraum erheblich wachsen. Solche Restaurants bieten Tischservice und bieten ein volles Menü. Sie bieten Menüs in mehreren Auswahltypen an, einschließlich Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Casual Dining- und Gein Restaurants sind die wichtigsten Mitwirkenden dieses Segments.
In der Region ist der Markt in Nordamerika, Europa, asiatisch -pazifisch, Südamerika und den Nahen Osten und Afrika eingestuft.
North America Pizza Market Size, 2024 (USD Billion)
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Nordamerika dominierte den globalen Markt und hielt 2024 einen Anteil von 38,83%. In Nordamerika hält die USA den großen Anteil am Markt. Einige der wichtigsten Faktoren, die zum Wachstum des Marktes im Land beitragen, sind die Zunahme der Nachfrage nach Ready-Eat und Frozen Food, die steigende Beliebtheit von Lieferservices wie Doordash und Grubhub sowie die Einführung gesünderer und innovativer Optionen. Unter verschiedenen Lebensmitteln hat die Popularität von Fast Food in den letzten Jahren erheblich zugenommen. Einige beliebte Pizza -Kettenrestaurants, die ihre Präsenz in den USA und internationalen Märkten erweitert haben, sind Domino's Pizza, Papa Johns und Smokin 'Joe's. Darüber hinaus steigt in Ländern wie den USA und Kanada die Betriebskosten der Lebensmitteldienstunternehmen rasch an. Der Anstieg der Arbeiterlöhne und der Rohstoffpreis üben erhebliche Druck auf die Gewinnmargen der Unternehmen aus. Daher gibt es einen erheblichen Antrieb in Richtung Digitalisierung und Automatisierung der Produktions- und Dienstleistungsbereiche.
Das starke und schnelle Wirtschaftswachstum hat die Industrialisierung in der Region angeheizt und trug weiter dazu bei, eine riesige bürgerliche Bevölkerung mit mehr verfügbarem Einkommen zu schaffen, was die Nachfrage nach Fast-Food-Produkten wie Pizza weiter beförderte. Da immer mehr Menschen die Möglichkeit hatten, Mahlzeiten in Restaurants in Dine-in-Restaurants zu genießen, verzeichnete der Markt in den letzten Jahren ein erhebliches Wachstum. Die steigende Nachfrage nach Fastfood -Produkten setzt somit Interesse an den inländischen und internationalen Private -Equity- und Risikokapitalfonds, um sie stark in diesen Sektor zu investieren. Darüber hinaus haben viele globale Marken wie Pizza Hut, Domino und Papa Johns ihre Präsenz in der Region erweitert, indem sie ihre Filialen in verschiedenen Teilen des Landes eröffnet haben. Zum Beispiel plante Domino's Pizza, eine in den USA ansässige QSR-Kette, im Juni 2024, um die Anzahl der Filialen in Indien zu verdoppeln und in den nächsten 4 bis 6 Jahren von 2.000 auf 4.000 zu erhöhen.
Der Markt in Europa ist vielfältig, und Italien hat eine langjährige Tradition des Pizzaverbrauchs, was es zu einem der bedeutenden Treiber für das Wachstum des Marktes macht. Die Popularität der Pizza und der kulinarischen Traditionen durch das Land hat eine tiefsitzende Verbindung zwischen Essen und europäischer Kultur hergestellt. Laut dem italienischen Tourismusministerium konsumieren die Menschen in Italien jeden Tag ungefähr eine Million Pizzas. In der Region gibt es eine große Prävalenz traditioneller Pizzerien. Es gab jedoch auch zu einem Anstieg der Anwesenheit internationaler Ketten in der Region und eine wachsende Popularität fürgefrorenes Essen. Darüber hinaus erlebt die Region einen steigenden Trend zu Gourmet- und handwerklichen Produkten, der sich auf authentische und qualitativ hochwertige Zutaten konzentriert und das Wachstum des Marktes in naher Zukunft weiter vorantreibt.
Sozioökonomische Faktoren, starke Kultur und Verfügbarkeit billiger Lebensmitteloptionen sind einige der wichtigsten Faktoren, die zum Wachstum der Fast-Food-Industrie in Südamerika beitragen. Darüber hinaus interessieren sich städtische Verbraucher daran, neue Lebensmittelkulturen und neue Küchen auszuprobieren, was für Lebensmitteldienstleister die Möglichkeit bietet, ihre Marktpräsenz zu erweitern. Zum Beispiel eröffnete Sampa im Januar 2025 eine kleine lokale Kette brasilianischer Restaurants, die am 820 Wilshire Blvd. Länder wie Chile und Peru machen einen relativ kleinen Teil des Gesamtmarktes der Region aus. In den letzten Jahren hat sich die Nachfrage nach hausgemachten Lebensmitteln jedoch erheblich gestiegen und die Möglichkeiten für Marktteilnehmer geschaffen, ihre Lieferplattformen zu etablieren und die Reichweite der Kunden zu erweitern.
Die Region Naher Osten und Afrika wird voraussichtlich vom wachsenden E-Commerce-Sektor in der Region profitieren. Die Region im Nahen Osten beherbergt eine einzigartige und profitable Restaurantbranche, die voraussichtlich weiter in Zukunft wächst. Die Region schafft eine hohe Nachfrage nach geeigneten Essmöglichkeiten aufgrund einer vielfältigen Bevölkerung und einer wohlhabenden Bevölkerung. Darüber hinaus besitzt die Region einen der höchsten Lebensstandards und der größte Prozentsatz der Expats der Welt, die sich an die globale Küche gewöhnt haben, was das Wachstum des Marktes in der Region weiter anfängt.
Neue Produkteinführungen von Hauptakteuren, um ihre Marktpositionen zu stärken
Der Markt ist stark fragmentiert und wettbewerbsfähig, wobei große Unternehmen und kleine Akteure gegeneinander antreten, um ihren globalen Marktanteil von Pizza zu erweitern. Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Domino's Pizza, Inc., Pizza Hut, LLC, Little Caesar Enterprises Inc., Papa John's International, Inc. und andere. Unternehmen verbessern ständig ihre aktuellen Produktangebote und starten innovative Lebensmittel auf dem Markt. Dies beinhaltet die Einführung traditioneller Gerichte und Fusionsgerichte, die den Verbrauchern ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten. Sie starten auch neue Produkte, die speziell auf vegane Kunden abzielen.
Die Marktanalyse bietet die Marktgröße und -prognose nach allen im Bericht enthaltenen Segmenten. Es enthält Details zur Marktdynamik und zu den globalen Markttrends für den globalen Pizza, der im Prognosezeitraum den Markt vorantreibt. Es bietet Informationen zu wichtigen Regionen/Ländern, wichtigen Branchenentwicklungen, neuen Produkteinführungen und Details zu Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen in wichtigen Ländern. Der Global Pizza Market Research Report deckt eine detaillierte Wettbewerbslandschaft mit Informationen über den Marktanteil und die Profile der wichtigsten Akteure ab.
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ATTRIBUT |
Details |
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Studienzeitraum |
2019-2032 |
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Basisjahr |
2024 |
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Geschätztes Jahr |
2025 |
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Prognosezeitraum |
2025-2032 |
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Historische Periode |
2019-2023 |
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Wachstumsrate |
CAGR von 5,42% von 2025 bis 2032 |
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Einheit |
Wert (USD Milliarden) |
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Segmentierung |
Nach Typ
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Nach Krustentyp
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Nach Verteilungskanal
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Nach Region
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Laut Fortune Business Insights lag der globale Marktwert im Jahr 2024 bei 272,40 Milliarden USD und wird voraussichtlich bis 2032 409,50 Milliarden USD erreichen.
Im Jahr 2024 lag der Marktwert bei 105,78 Milliarden USD.
Der Markt wird voraussichtlich im Prognosezeitraum 2025-2032 einen CAGR von 5,42% aufweisen.
Das Segment Quick Service Restaurants wird voraussichtlich im Prognosezeitraum den Markt leiten.
Ein Anstieg der Ausgaben für Lebensmittel, die nicht zu Hause verbraucht werden, wird voraussichtlich das Marktwachstum unterstützen.
Domino's Pizza, Inc., Pizza Hut, LLC, Little Caesar Enterprises Inc., Papa Johns International, Inc. und andere sind einige prominente Akteure auf dem globalen Markt.
Nordamerika dominierte den Markt im Jahr 2024.
Eskalierende Nachfrage nach bequemen Lebensmitteln und die Einführung gesünderer Produktvarianten sind einige der Faktoren, die die Produkteinführung bevorzugen.
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