Tamaño del mercado de cócteles congelados, participación y análisis de la industria, por tipo (Margarita, Mojito, Pina Colada y otros), por canal de distribución (en comercio y fuera de comercio), y pronóstico regional, 2025-2032

El tamaño global del mercado de cócteles congelados se valoró en USD 417.59 millones en 2024. Se estima que el mercado crecerá de USD 454.04 millones en 2025 a USD 806.34 millones para 2032, exhibiendo una tasa compuesta de 8.55% durante el período de pronóstico. Europa dominó el mercado de cócteles congelados con una cuota de mercado del 40.15% en 2024. Además, se proyecta que el tamaño del mercado de cócteles congelados en los EE. UU. Crece significativamente, alcanzando un valor estimado de USD 190.04 millones en 2032, impulsado por una fuerte demanda de cócteles RTD y una alta prevalencia de popsículos basados en cócteles.

Una bebida alcohólica congelada también se llama alcohólica y es hecha con licor. Contiene ingredientes alcohólicos y no alcohólicos preparados en una licuadora para formar una superficie de granizo y un cóctel de ron, jugo de limón o lima, y azúcar.

Los cócteles congelados están disponibles en diferentes sabores y formas, como Margaritas, Mojitos, Pina Coladas y otros. También están disponibles en paletas de hielo, bebidas de bolsas y muchas formas más distintas. La popularidad de las bebidas congeladas está aumentando entre los consumidores debido a su conveniencia. Una mayor preferencia por las opciones listas para beber, como cócteles congelados, le permite al consumidor disfrutar de una experiencia similar a un bar en casa. Además, los fabricantes se centran en lanzar nuevos productos en diferentes sabores para aumentar la presencia de su mercado. Por ejemplo, los cócteles congelados LIC lanzaron un cóctel con un 10% ABV. El producto está hecho con ron de plantación premium en tres sabores, como Mojito, Piña Colada y Daiquiri.

La pandemia Covid-19 cambió varios aspectos de la vida cotidiana a nivel mundial a principios de 2020. La restricción de bloqueo durante Covid-19, una prohibición de socializar, clubes nocturnos y el cierre de todos los restaurantes y pubs durante la pandemia en 2020-2021 impactó el comportamiento de compra de los consumidores, lo que resultó en un menor consumo.

Descripción general del paisaje de la industria de cócteles congelados

Tamaño y pronóstico del mercado:

• 2024 Tamaño del mercado: USD 417.59 millones
• Tamaño del mercado 2025: USD 454.04 millones
• Tamaño del mercado de pronóstico 2032: USD 806.34 millones
• CAGR: 8.55% de 2025–2032

Cuota de mercado:

• Europa dominó el mercado de cócteles congelados con una participación del 40.15% en 2024, respaldada por la creciente demanda de experiencias de cócteles premium, amplia disponibilidad de productos y una fuerte presencia de fabricantes en países como el Reino Unido, Rusia y Alemania.
• Por tipo, se espera que Mojito retenga la mayor participación de mercado en 2025, impulsada por su sabor refrescante, disponibilidad en diversos sabores y un atractivo generalizado del consumidor.

Destacados del país clave:

• Estados Unidos: proyectado para llegar a USD 190.04 millones para 2032, impulsado por una fuerte demanda de cócteles RTD, formatos congelados innovadores y productos regionalmente populares como paletas de cócteles.
• Reino Unido: hogar de varias marcas de cócteles congeladas líderes que ofrecen diversos sabores y formatos, reforzando su liderazgo dentro del mercado europeo.
• Alemania: la creciente popularidad de las bebidas alcohólicas listas para bebidas alcohólicas contribuye a la demanda sostenida en el país.
• China: la rápida urbanización y los estilos de vida del consumidor en evolución apoyan el consumo de cócteles congelados, particularmente entre la población más joven.
• Emiratos Árabes Unidos: el crecimiento en el sector turístico y la creciente demanda de bebidas alcohólicas innovadoras están mejorando la presencia del mercado en la región.

Tendencias de mercado de cócteles congelados

La diversificación y la innovación de productos alimentan el crecimiento del mercado global

La tendencia creciente de nuevos sabores y envases entre los fabricantes está ayudando a la industria a atraer nuevos clientes. Las empresas están lanzando productos para expandir su competitividad en el mercado y capturar más participación en el mercado. Una amplia gama de productos está disponible en varios sabores, como Passion Fruit, Patrontequila, Peach, Peach Peppered, Picante de la Casa, Pina Colada y otros. Las bebidas congeladas requieren diferentes técnicas para mezclar, sacudir o revolver los cócteles. Tiene varios métodos, como máquinas de mezcla de potencia, máquinas fangosas y otras. Los fabricantes optan por nuevas máquinas para poner a disposición de los cócteles innovadoras para atraer a más consumidores. Los fabricantes de equipos también están tratando de capitalizar esta tendencia haciendo máquinas especiales solo para cócteles. Por ejemplo, en mayo de 2019, The Vollrath Company, LLC, un fabricante de equipos de cocina, lanzó una máquina de granito de bebidas congeladas para dispensar una variedad de cócteles de alta margen, aguanieve y batidos.

Descargar muestra gratuita para conocer más sobre este informe.

Factores de crecimiento del mercado de cócteles congelados

Creciente demanda de bebidas RTD que impulsan el crecimiento del mercado global

El sector de cócteles congelados es otro segmento de mercados emergentes dentro delmercado de bebidas listas para beber. Los consumidores globales se han acostumbrado a la comodidad y la variedad de sabores que ofrecen listos para bebidas, lo que ha llevado a los consumidores a cambiar hacia bebidas RTD basadas en el espíritu o en el alcohol. Dado que los consumidores priorizan cada vez más la conveniencia, el sabor exótico, las variedades de sabor y la calidad del producto, los fabricantes de bebidas RTD basadas en el espíritu están intensificando sus actividades de I + D e innovación para desarrollar productos novedosos para satisfacer las necesidades de los consumidores. Numerosas compañías enfatizan los ingredientes y aditivos de tendencia como el néctar de agave y las frutas para desarrollar sabores únicos en las bebidas RTD. Por ejemplo, en julio de 2022, Aupale Vodka, una compañía canadiense, lanzó un cóctel listo para beber: ¡el Aupale Grapefruit Seltzer! El producto es prensado en frío y hecho de frutas, contiene sabores totalmente naturales, no tiene pasteurizado y no tiene conservantes ni azúcar artificial. Este producto está lleno en un 40% de botellas de vidrio reciclables.

La disponibilidad de productos a través de múltiples canales de distribución está impulsando la adopción de cócteles

La disponibilidad de cócteles en varios canales de distribución está ayudando al mercado al aumentar la visibilidad del producto y, en consecuencia, aumentar las ventas. Las paletas de cóctel, disponibles en tiendas especializadas, con frecuencia incluyen combinaciones de sabores de alta calidad, generalmente no disponibles en las tiendas generales estándar. Además, las tiendas especializadas y de conveniencia tienden a tener una determinación más cuidadosamente seleccionada que atiende a las inclinaciones especializadas. Los clientes, específicos sobre ciertos perfiles de sabor, fijaciones o marcas, pueden descubrir una agrupación más personalizada y personalizada en tiendas especializadas. Los minoristas en línea utilizan estrategias de marketing agresivas, incluidos anuncios específicos, campañas de redes sociales y colaboraciones de influencers. Estas estrategias ayudan a las marcas a crear una fuerte presencia en línea, atraer nuevos clientes, crear lealtad a la marca e impulsar la penetración del mercado de su producto.

Factores de restricción

El aumento de la inclinación del consumidor a consumir bebidas no alcohólicas puede obstaculizar el crecimiento del mercado

La presencia de bebidas populares no alcohólicas, como Coca-Coca-Coca-Cola, bebidas de proteínas y bebidas vegetales, en el mercado es un obstáculo importante para el crecimiento de los cócteles. La inclinación de los consumidores hacia las bebidas no alcohólicas está aumentando debido a la conciencia de la salud entre los consumidores y los efectos adversos del alcohol en las funciones del cuerpo. Según el Estudio de Investigación del Instituto del Instituto de Tecnologías Alimentarias (IFT), uno de cada cinco consumidores a nivel mundial ha reducido el consumo de bebidas a base de alcohol para tomar decisiones de bebidas más saludables, lo que puede impedir el crecimiento del mercado de cócteles congelados. Además, la menor aceptación de cócteles premium o de alto precio en algunos mercados en desarrollo también puede obstaculizar el crecimiento.

Análisis de segmentación del mercado de cócteles congelados

Por análisis de tipo

Se prevé que Mojito sea el destacado contribuyente de los ingresos debido a su fácil disponibilidad y gusto

Basado en el tipo, el mercado está segmentado en Margarita, Mojito, Pina Colada y otros. La bebida de cóctel Mojito es el segmento de tipo más dominante en el mercado. Está disponible en diferentes sabores, como el mojito de fresa, el mojito de arándano y otros. Es una de las bebidas de cócteles más populares, y es muy popular entre los turistas nacionales y extranjeros, ya que tiene un sabor y aroma refrescantes. Los cócteles de mojito se elaboran combinando ron de luz con lima y algunos otros sabores. Los fabricantes utilizan la flexibilidad para explorar diversas infusiones de frutas y opciones de rimming, ofreciendo a los consumidores un amplio espectro de opciones inventivas y cautivadoras de paletas de mojito. 

Se proyecta que el otro tipo presencie una tasa de crecimiento significativa durante el próximo período. Otros sabores, como Margarita Pops, Pina Colada y más, están ganando una tracción sustancial debido a perfiles de gusto innovadores y únicos que están creciendo en la categoría.

Para saber cómo nuestro informe puede ayudar a optimizar su negocio, Hable con un analista

Por análisis de canales de distribución

Mayor conveniencia asociada con el canal fuera de comercio para combinar el crecimiento del segmento

Por canal de distribución, el mercado se segmenta en el comercio y fuera de comercio. El segmento de transmisión se refiere a la Horeca y otros establecimientos de servicios de alimentos, mientras que el segmento de comercio se refiere a tiendas especializadas, licorerías y minoristas en línea.

El segmento fuera del comercio posee una cuota de mercado de cócteles congelado dominante debido a la mayor preferencia entre los consumidores, ya que ofrece conveniencia en términos de opciones para varias marcas y precios de sabores. El amplio espacio en el estante y la colocación estratégica dentro de estos grandes espacios minoristas mejoran la visibilidad de los cócteles.

Además, las tiendas especializadas ofrecen opciones significativas con la disponibilidad de marcas de productos nacionales e internacionales dentro de estas tiendas, que se espera que aumenten aún más el crecimiento del segmento.

Se proyecta que la venta de productos de cóctel a través de On-Trade se intensifique a nivel mundial en los próximos años, con una amplia gama de productos disponible en bares, restaurantes y otros canales. Se espera que el segmento en el comercio crezca moderadamente durante el período de pronóstico.

Ideas regionales

Basado en la región, el mercado se estudia en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.

Para obtener más información sobre el análisis regional de este mercado, Descargar muestra gratuita

Europa ocupa una posición dominante en el mercado global al tener la mayor participación de mercado. El dominio de Europa está dirigido por la mayor demanda de productos que ofrecen una experiencia premium debido a sus sabores e ingredientes auténticos. Además, la comodidad de los productos y los paquetes de la bolsa y su resistencia a la rotura son factores que llaman la atención del consumidor. El Reino Unido es uno de los mercados más grandes de Europa, seguido de Rusia y Alemania para cócteles congelados. La mayoría de las empresas se establecen en el Reino Unido, como cócteles congelados LIC, bebidas de Manchester, Pop'd Ltd y otros. Estas compañías proporcionan varias opciones en diferentes sabores en el mercado europeo.

Para saber cómo nuestro informe puede ayudar a optimizar su negocio, Hable con un analista

Norteamérica posee la segunda cuota de mercado de cócteles congelados más grande. La demanda de cócteles RTD es alta, principalmente en los EE. UU. Y Canadá, debido a su gusto, sabores innovadores y fácil disponibilidad. El aumento en las ventas de cócteles puede ser impulsado por la necesidad de golosinas geniales y revivientes, particularmente en medio de meses más calurosos. La presentación de opciones de baja calorías y más ventajas dentro de la paleta puede atraer a clientes conscientes de la salud en todos los EE. UU. Palabras localmente hechas a locales entre los estados del noreste de los EE. UU., Como Nueva York y Nueva Jersey, ya que estas paletas se venden a través de una variedad de tiendas solidificadas y tiendas de comestibles en estas áreas, destacando marcas clave, como Cooloo. Corooo ofrece cócteles solidificados en sabores, como Pina Colada y Mai Tai, dando a los clientes opciones variadas. Los artículos están hechos localmente, contribuyendo a su sabor único y único.

El rápido crecimiento en la última década en mercados en desarrollo como China, India, Japón y otros ha convertido a la región en una de las regiones de más rápido crecimiento en el mercado global. La urbanización rápida, el cambio de estilos de vida y una creciente población joven inclinada hacia las bebidas de cócteles contribuyen a la expansión del mercado.

Se espera que América del Sur y Medio Oriente y África crezcan a un ritmo moderado. La industria del turismo se está expandiendo rápidamente en el Medio Oriente y África, y los turistas quieren probar nuevosbebida alcohólicaS, como cócteles. La disponibilidad de estos cócteles en diferentes sabores crecerá con la creciente demanda del producto en estas regiones.

Lista de compañías clave en el mercado de cócteles congelados

Los jugadores clave se centran en el desarrollo de productos en diferentes sabores para mantenerse competitivos

El mercado global está fragmentado, con muchos jugadores pequeños. Los actores del mercado, como Harvest Hill Beverage Company, LIC Frozen Cocktails y Manchester Drinks, son algunos jugadores que aumentan su participación en el mercado y establecen el dominio en el mercado global. En el mercado de cócteles, las compañías han estado adoptando estrategias, como lanzamientos innovadores de productos, empaques y tecnologías para una distribución de productos sin problemas, para aumentar su base de clientes y liderar el mercado global. Por ejemplo, en 2022, Sliq Spirited Ice lanzó sus nuevos cócteles de Ice Pop basados en whisky, llevando los productos de la marca a casi 25 estados en los EE. UU.

Lista de empresas clave perfiladas:

• Harvest Hill Beverage Company(A NOSOTROS.)
• Lic Cócteles congelados (Reino Unido)
• Bebidas de Manchester (Reino Unido)
• Snobar (EE. UU.)
• Sabrendas Beverages International Inc. (EE. UU.)
• Coolio(Países Bajos)
• Pop'd Ltd (U.K.)
• Helado de Ellinor (Reino Unido)
• 24 hielo (Países Bajos)
• El grupo absolut(Suecia)

Desarrollos clave de la industria:

• Abril de 2022: Dailys, una compañía de bebidas para adultos congeladas listas para disfrutar, lanzó nuevos cócteles congelados en diferentes sabores, como sabores de bolsas de cono y colas rojas, blancas y azules. Sus productos están disponibles a nivel mundial en los principales supermercados, comerciantes masivos y licorerías.
• Julio de 2021:Cooloo lanzó un nuevo paquete de cócteles de variedades que contiene cuatro sabores por tiempo limitado para ayudar a endulzar el verano. La compañía lanzó cuatro nuevos sabores: Mojito, Strawberry Daiquiri, Happy Bay Twist y Paradise Island. Este producto se puso a disposición en Nueva York y ayudó a la compañía a aumentar su cartera de productos en el mercado.
• Mayo de 2021: American Beverage Corporation lanzó bolsas de cóctel congeladas listas para beber, "cócteles diarios", que son de sabor suave, estallan con sabor a la fruta y completamente portátiles. Sus poptails están disponibles en tres sabores favoritos de ventiladores, como fresa, sandía y manzana verde, y contienen 6.8% ABV y 90 calorías cada una. Este nuevo lanzamiento ayudó a la compañía a aumentar su cartera de productos en el mercado.
• Marzo de 2021:Cutwater Spirits lanzaron dos nuevos productos de margarita congelados, incluidos los pops de margarita congelados y los margos de mango enlatados. Ambos productos están hechos con espíritus reales y presentan el Tequila Blanco de agave 100% azul de la marca. Los pops de margarita congelados vienen en una variedad de 12 paquetes con sabores, como fresa, mango, piña y lima. Una mayor cartera de productos ayudó a la empresa a mantenerse competitiva en el mercado.
• Julio de 2019:La infusión de Frozun Spirits lanzó "Frozun", una línea de cócteles y postres congelados con todo el hecho hecho de que el alcohol. La compañía lanzó esta nueva variante de producto como una mezcla única de sorbete infundido con tequila, bourbon, vodka y ron, debido a la demanda de los consumidores de bebidas innovadoras de cócteles.

Cobertura de informes

El informe de mercado proporciona un análisis detallado del mercado y se centra en aspectos clave, como las compañías líderes en el panorama competitivo por tipo y canal de distribución. Además de esto, el informe ofrece información sobre las tendencias del mercado, la dinámica del mercado y destaca los desarrollos clave de la industria. Además de los factores antes mencionados, el informe abarca varios factores que han contribuido al crecimiento del mercado en los últimos años.

Para obtener información detallada sobre el mercado, Descargar para personalizar

Informe de alcance y segmentación