Tamaño del mercado de la olla de cocción a presión, participación e análisis de la industria, por tipo (propósito único y multiusos), por capacidad (1-2 litros, 2-5 litros, 5-8 litros y más de 8 litros), por aplicación (hogar y comercial), y pronóstico regional, 2025-2032

El tamaño del mercado global de la olla a presión se valoró en USD 5.94 mil millones en 2024. Se proyecta que el mercado crecerá de USD 6.46 mil millones en 2025 para alcanzar USD 12.65 mil millones en 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual de 10.08% durante el período de pronóstico. Asia Pacific dominó el mercado de olla a presión con una cuota de mercado de 66.84% en 2024.

Las personas usan olla a presión y otros electrodomésticos para satisfacer sus necesidades de cocina diarias. La capacidad de la olla, el material de diseño y el tiempo de cocción afectan principalmente la demanda de tales productos. Hoy en día, los chefs del hotel y las criadas domésticas están cambiando hacia electrodomésticos de cocina multifuncionales para preparar instantáneamente una variedad de platos de comida. Por lo tanto, los fabricantes destacados se están enfocando en ofrecer dispositivos multipropósito para satisfacer las necesidades tan variadas de los consumidores. Por ejemplo, en marzo de 2023, Vesync Co., un principal fabricante de utensilios de cocina lanzó la olla a presión Cosori de 6 cuartos, un dispositivo multifuncional en el mercado estadounidense. El aparato consta de 8 modos de cocción y no coque y es útil para preparar arroz, carne/aves de corral,avenay platos de sopa.

El uso generalizado de las cocinas a presión, especialmente en los mercados asiáticos como India, Nepal y China, impulsa el crecimiento del mercado global debido a sus diversas ventajas. Estos incluyen seguridad, durabilidad, eficiencia energética y nutrientes conservados. Además, el producto reduce el tiempo general de cocción y se puede usar para hacer varias recetas, como platos de arroz y sopas. Como resultado, es muy popular en las áreas urbanas donde numerosas personas experimentan limitaciones de tiempo debido a los estilos de vida ocupados y los productos de demanda que ahorran tiempo y pueden usarse a diario.

Además, los actores clave del mercado enfatizan el desarrollo de cocinas a presión con características innovadoras como mecanismos de tapa de bloqueo, múltiples válvulas y reguladores de doble presión, mejorando su seguridad. La creciente disponibilidad de productos con características tecnológicamente avanzadas, incluido el control de temperatura digital y la conectividad Wi-Fi, alimentará la adopción del producto en los próximos años.

Instantánea y destacados del mercado global de cocinas a presión

Tamaño y pronóstico del mercado:

• 2024 Tamaño del mercado: USD 5.94 mil millones
• Tamaño del mercado 2025: USD 6.55 mil millones
• Tamaño del mercado de pronóstico 2032: USD 12.65 mil millones
• CAGR: 10.08% de 2025–2032

Cuota de mercado:

• Asia Pacific dominó el mercado de olla a presión con una participación del 66.84% en 2024, impulsada por un alto uso de hogares en países como India, China y Nepal, junto con una fuerte adopción de cocinas eléctricas y multifuncionales en los centros urbanos.
• Por tipo, se espera que las cocinas de presión de un solo propósito conserven la mayor cuota de mercado en 2025 debido a su asequibilidad y familiaridad, mientras que los modelos multipropósito están ganando popularidad entre los consumidores medios y de altos ingresos por su conveniencia y características avanzadas.

Destacados del país clave:

• India: crecimiento impulsado por iniciativas de cocina sostenibles respaldadas por el gobierno y una preferencia creciente por las cocinas de presión eléctrica en hogares urbanos.
• Estados Unidos: el crecimiento liderado por la innovación como marcas como Instant Pot y Sharkninja introducen cookers múltiples habilitados para Wi-Fi con características de seguridad avanzadas.
• China: la sólida base de fabricación y los cambios de estilo de vida urbano están alimentando la demanda de electrodomésticos de cocina compactos de alta tecnología.
• Reino Unido: Adopción creciente de cocinas a presión eléctrica, respaldada por plataformas de recetas digitales y estrategias de marketing dirigidas por influencers.

Las restricciones de bloqueo relacionadas con Covid-19 obligaron a las tiendas de vajilla y supermercados a cerrar sus negocios. Esto había impactado fuertemente las ventas del producto de tales tiendas. Además, el cierre dehoteles, restaurantes, cafeterías y otros entornos comerciales debido a tales restricciones afectaron negativamente la tasa de consumo de la olla a presión. Según los datos estadísticos publicados por la Asociación Nacional de Restaurantes, a partir de enero de 2021, más del 17% de los restaurantes en los Estados Unidos habían sido cerrados desde la aparición de la crisis del coronavirus en el país.  Sin embargo, la creciente preferencia por un ambiente de trabajo remoto entre las mujeres trabajadoras y las tendencias de cocción y cocción al aumento de la cocina han alimentado la demanda del producto entre los hogares durante la fase Post Covid-19.

Tendencias del mercado de olla a presión

Cambiando la preferencia de los consumidores hacia los electrodomésticos inteligentes para ayudar al crecimiento del mercado

Cambiar la preferencia de los consumidores hacia los electrodomésticos inteligentes de la cocina está acelerando los ingresos del producto en todo el mundo. Por ejemplo, Electrolux AB, un fabricante global de electrodomésticos de cocina inteligentes, generó el 8% de los ingresos netos en 2023 a partir de su segmento de "bienestar", incluidos aspiradoras, calentadores de agua, bombas de calor, equipos de aire acondicionado y aire acondicionado yPequeños electrodomésticos. Además, la creciente popularidad de la olla a presión controlada por la aplicación entre los propietarios está ofreciendo a los actores del mercado nuevas oportunidades de crecimiento. Además, la preferencia de consumo cambiante hacia los electrodomésticos de cocina electrónicos de eficiencia energética proporcionará más vías para el crecimiento del mercado.

Descargar muestra gratuita para conocer más sobre este informe.

Factores de crecimiento del mercado de la olla a presión

Apoyo gubernamental para electrodomésticos sostenibles para aumentar el crecimiento del mercado

Los gobiernos y las autoridades reguladoras están presentando programas y esquemas favorables para ofrecer soluciones de cocina limpia a las personas y a las empresas. Esto impulsará la demanda de los consumidores de electrodomésticos de cocina fabricados de manera sostenible, impulsando así el crecimiento del mercado de la olla a presión. Por ejemplo, en septiembre de 2022, Energy Efficiency Services Ltd. (EESL), un Ministerio de Energía, Gobierno de Enterprise del Sector Público propiedad de la India, asociado con modernos Servicios de Cocina Energía (MECS), un programa gubernamental del Reino Unido para establecer instalaciones de producción de 20,000 cocinas de presión eléctrica e inducciones de inducción en India.

Además, las empresas presentan ofertas innovadoras de productos para atraer a nuevos consumidores y expandir su base de clientes existente, acelerando así el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en abril de 2021, Groupe SEB, un fabricante líder de cocinas de presión y arroz, fabricó y lanzó más de 250 millones de pequeños electrodomésticos en el mercado global.

Contenido educativo relacionado con la cocina ofrecido por las empresas para mantener el crecimiento del mercado

Hoy en día, las empresas ofrecen constantemente contenido educativo relacionado con la cocina a través de sus plataformas digitales para mantener a sus consumidores involucrados en aprender recetas más nuevas y mantener los ingresos por ventas de sus electrodomésticos de cocina. Se espera que esto respalde la demanda global de estas cocinas. Por ejemplo, en mayo de 2021, Sharkninja Operating LLC, un innovador en Small Kitchen Electronics, introdujo una plataforma digital que albergaba cientos de recetas de cocina y se puso a disposición de los consumidores en el Reino Unido, los Estados Unidos, Francia y Alemania. Además, dado que las empresas ofrecen grandes descuentos en sus productos regularmente, se prevé que la participación en el mercado de la olla a presión se expandirá en el futuro.

Factores de restricción

Los incidentes de la explosión de la cocina pueden limitar la venta de productos

Se predice que los casos crecientes de explosión de la olla debido al diseño de productos defectuoso de la compañía limitarán la demanda de estos productos entre los consumidores, lo que restringe el crecimiento del mercado. Por ejemplo, de marzo de 2018 a abril de 2021, seis consumidores estadounidenses presentaron una demanda contra Instant Brands Inc., un fabricante líder de cocoteros con sede en los Estados Unidos, al informar casos de explosión de sus ollas 'Instant Pot'. Además, el alto costo de estos múltiples cocinas está disminuyendo su demanda entre los clientes que pertenecen a los grupos de ingresos medios y bajos. Además, se anticipa la intensa competencia de los actores de la industria locales con sus precios competitivos para obstaculizar el crecimiento del mercado.

Análisis de segmentación del mercado de olla a presión

Por análisis de tipo

Rentabilidad de la olla a presión de un solo propósito para dominar el mercado

Basado en el tipo, el mercado se segregue en un solo propósito y multiusos. El segmento de un solo propósito dominó el mercado global debido a su rentabilidad y una disponibilidad más fácil sobre otros tipos de cocinas.  Además, dado que estos productos no tienen modos de funcionalidad complicados, las personas mayores pueden cocinar eficientemente una variedad de platos en estas cocinas de acero inoxidable. Estas características ayudarán al segmento a tener una participación de mercado significativa.

Sin embargo, la creciente demanda de los consumidores deelectrodomésticos inteligentesy el aumento de los ingresos de la población global aumentará el crecimiento del segmento multipropósito. Por ejemplo, Midea Group, un fabricante chino de electrodomésticos inteligentes, informó un salto del 22.7% en sus ingresos y alcanzó los USD 53,608.76 millones en 2021. Además, cambiar las tendencias del consumidor hacia los electrodomésticos multifuncionales y que ahorran tiempo ayudarán al crecimiento del segmento.

Para saber cómo nuestro informe puede ayudar a optimizar su negocio, Hable con un analista

Por análisis de capacidad

2-5 segmento de litros aOcupar una posición de mercado líder debido a una gran cantidad de 3-5 familias de miembros

Por capacidad, el mercado está segregado en 1-2 litros, 2-5 litros, 5-8 litros y más de 8 litros. El segmento de 2-5 litros tiene una posición de liderazgo en el mercado debido al creciente número de hogares de 3 a 5 miembros en todo el mundo. De 3 a 5 miembros de un hogar usan principalmente cocinas que tienen una capacidad de 2-5 litros. Según los datos estadísticos presentados por la Oficina de Referencia Pública (PRB), en agosto de 2021, en términos del número de miembros del hogar, el tamaño promedio global de la casa alcanzó 4. Además, las cocinas que tienen 2-5 litros de capacidad ofrecen beneficios, como la funcionalidad moderada y la rentabilidad. Estos factores han ayudado al segmento de 2-5 litros a dominar el mercado.

El segmento de 1-2 litros se está expandiendo considerablemente debido al creciente número de hogares de una sola persona en todo el mundo. Estas cocinas son suficientes para familias solteras o de dos personas. Según los datos encuestados presentados por la Unión Europea, de 2010 a 2020, las familias de una sola persona en Europa aumentaron en un 20%.

Por análisis de la aplicación

La demanda significativa de los hogares de cocoderías hace que el segmento de los hogares domine el mercado

Según la aplicación, el mercado está segmentado en el hogar y el comercial. El segmento doméstico capturó una participación de mercado importante en 2024 debido al consumo intenso de las cocinas de presión y arroz entre los consumidores de los hogares para sus necesidades de cocina cotidianas. Por ejemplo, en 2020, el volumen de ventas de comercio electrónico del segmento de electrodomésticos para el hogar de Joyoung Co. Ltd. alcanzó los 590 millones de USD. Sin embargo, se espera que las instalaciones de infraestructura de hoteles y hospitalidad en crecimiento aumenten la tasa de consumo del producto, alimentando así el crecimiento del segmento comercial. Por ejemplo, de 2017 a 2020, Tim Hortons abrió 23 puntos de venta de restaurantes de servicio rápido en el Reino Unido.

Ideas regionales

El mercado global se divide en Asia Pacífico, América del Sur, América del Norte, Oriente Medio y África y Europa por regiones.

Para obtener más información sobre el análisis regional de este mercado, Descargar muestra gratuita

El tamaño del mercado de Asia Pacífico alcanzó los USD 3.97 mil millones en 2024. Esta región ha exhibido una posición de liderazgo en el mercado global debido al creciente consumo deelectrodomésticos de cocinaEntre los hogares chinos e indios para sus necesidades diarias de cocina. Según los datos presentados por la Asociación de Aplicantes Eléctricos de los hogares de China (CHEAA), de enero a agosto de 2020, las ventas minoristas de electrodomésticos en China alcanzaron USD 12,732.6 millones.

Además, la rápida expansión de empresas prominentes, como TTK Prestige Limited, Hawkins Cookers Limited y otros en India, Bangladesh y otros países asiáticos apoyarán la tasa de consumo de dichos productos en la región. Por ejemplo, en 2020, TTK Prestige Limited lanzó un nuevo proyecto de fabricación de cocinas en sus ubicaciones Gujarat y Coimbatore en India.

El mercado de América del Norte crecerá más rápido debido a la creciente demanda de dispositivos de cocción a presión eléctrica entre los consumidores estadounidenses y canadienses. En julio de 2019, Instant Brands Inc. vendió más de 300,000 cocinas instantáneas eléctricas del portal de Amazon de EE. UU. Además, la creciente popularidad de las tendencias de cocción y cocción entre los consumidores estadounidenses y canadienses apoyará aún más la tasa de consumo de los productos en toda la región.

Para saber cómo nuestro informe puede ayudar a optimizar su negocio, Hable con un analista

El mercado de Europa occidental está impulsado principalmente por la presencia de empresas manufactureras prominentes, como Fissler GmbH, Groupe Seb, Amica Wronki SA y otras. La tendencia en evolución del reemplazo de los electrodomésticos está impulsando los ingresos del producto de Europa del Este.

El mercado de América del Sur también está creciendo a un ritmo notable debido a la introducción de cocinas innovadoras por empresas prominentes, como Groupe Seb, Midea Group y otros en Brasil y Chile. Por ejemplo, en septiembre de 2020, Arno, una marca de dispositivos de cocina propiedad de Groupe SEB, introdujo un dispositivo avanzado de cocción a presión eléctrica en Brasil. Este producto está equipado con una pantalla táctil digital y viene en capacidad para 2.5 litros y 4.8 litros con 11 características de seguridad diferentes.

Además, en junio de 2020, Clasp.ngo, un proveedor de soluciones energéticas sostenibles con sede en el Reino Unido, inició un proyecto piloto de olla a presión eléctrica a pequeña escala para satisfacer la demanda de electrodomésticos de sostenibles entre la población rural de Tanzania. Dichas iniciativas acelerarán el crecimiento del mercado en la región de Medio Oriente y África.

Actores clave de la industria

Las innovaciones de productos y las ofertas de productos con descuento son estrategias clave de combustible del mercado del mercado

Los jugadores clave se centran en ofrecer electrodomésticos electrónicos innovadores para atraer a los consumidores a comprar dichos artículos y expandir sus ingresos. Se espera que esto apoye el crecimiento del mercado. Además, proporcionan electrodomésticos de cocina a precios con descuento a través de Amazon, Walmart y otros sitios prominentes de comercio electrónico para acelerar sus márgenes de ingresos. Por ejemplo, en agosto de 2021, Instant Brands Inc. comenzó a vender su dispositivo de cocción a presión eléctrica Duo 7 en 1 en 1 en su sitio web de Amazon de EE. UU. A un precio con descuento de menos o igual a USD 69.95.

Lista de las principales compañías de olla a presión:

• Groupe Seb (Francia)
• Corelle Brands LLC (EE. UU.)
• Fissler GmbH(Alemania)
• Grupo de midea(Porcelana)
• National Presto Industries, Inc.(A NOSOTROS.)
• Ttk prestige limitado(India)
• Hawkins Cookers Limited(India)
• Myer Pty Ltd.(Australia)
• Wisconsin Aluminum Foundry Co. (EE. UU.)
• Conair Corporation (EE. UU.)
• Kuhn Rikon(Suiza)

Desarrollos clave de la industria:

• Noviembre de 2020:Chef IQ, un fabricante de productos Smart Technology, lanzó su nueva aplicación Chef IQ versión 2.0 que viene con un tema oscuro y características de calculadora de ingredientes para sus olla inteligente. Estas características mejorarán la experiencia de los usuarios de cocinar una amplia gama de comidas con cocinas de Chef IQ.
• Septiembre de 2020:Crux, una marca de electrodomésticos de propiedad "hecha por Reation", asociada con Ghetto Gastro, un colectivo de chef con sede en Nueva York, para lanzar una colección de utensilios de cocina con la cartera de marcas de William Sonoma Inc. La colección incluía productos, como cocina Musa y freidora de aire, cafetera programable por goteo, licuadora King y otros electrodomésticos de cocina necesarios.
• Junio de 2020 -MVP Holding Inc. adquirió Maalthy Inc., un fabricante de electrodomésticos con sede en San Antonio, EE. UU., Para expandir su negocio de cocinas eléctricas basadas en aplicaciones.
• Marzo de 2020 -Chef IQ, una compañía inteligente y de tecnología, introdujo Una olla a presión basada en la tecnología WiFi y una aplicación de receta en Nueva Jersey, los usuarios de EE. UU. Pueden conectar el producto con la aplicación de recetas y aprender sin problemas nuevas recetas.
• Enero de 2020:Groupe SEB, un fabricante líder de utensilios de cocina, introdujo 'múltiples principales', un nuevo artículo de cocción a presión eléctrica bajo su marca 'Imulsa' en Colombia. Con este producto, los usuarios pueden preparar una amplia gama de platos seleccionando 14 programas diferentes y ocho modos de cocina.

Cobertura de informes

El informe de investigación proporciona un análisis de mercado en profundidad y destaca aspectos cruciales, como empresas prominentes, tipos, capacidades y áreas de aplicación. Además de esto, el informe ofrece información regional sobre las tendencias del mercado y destaca importantes desarrollos de la industria. Además de los aspectos mencionados anteriormente, el informe abarca varios factores que han contribuido al crecimiento del mercado en los últimos años.

Para obtener información detallada sobre el mercado, Descargar para personalizar

Informe de alcance y segmentación