"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"

Protein Supplements Market Size, Share & Industry Analysis, By Source (Plant-Based {Soy, Rice, Wheat, and Others}, Animal-Based {Whey, Casein, Egg, and Others}, and Others), By Product (Protein Powder, RTD, Protein Bars, and Others), By Functionality (Performance and Recovery, Weight Management, General Health and Well-being, Medical Nutrition, and Others), By Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Farmacias/farmacias, minoristas en línea y otros), y pronóstico regional, 2025-2032

Última actualización: November 17, 2025 | Formato: PDF | ID de informe: FBI106511

 

INFORMACIÓN CLAVE DEL MERCADO

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El tamaño del mercado global de suplementos de proteínas fue de USD 28.15 mil millones en 2024. Se proyecta que el mercado crecerá de USD 30.14 mil millones en 2025 a USD 54.10 mil millones para 2032 a una tasa compuesta anual de 8.72% durante 2025-2032.

Los suplementos de proteínas son productos que las personas consumen para satisfacer sus necesidades de proteínas. Estos productos se venden tanto en forma seca como líquida y son populares entre los deportistas, los atletas y otras personas, además, aumentando la demanda de la demanda debarras de proteínasSe anticipa que RTD y polvos entre culturistas, atletas de élite y ejercicios casuales impulsan el mercado. Se espera que la presencia de una gran cantidad de marcas, incluidas Optimum Nutrition, Inc., Nutrición de Quest, Supplementos Bio-diseñados y Nutrition, Inc. (BSN), ahora Foods, United States Nutrition, Inc. y varios otros, impulsen aún más el crecimiento del mercado global.

Algunos de los fabricantes prominentes de suplementos de proteínas que operan a nivel mundial incluyen Glanbia PLC, RSP Nutrition, BRF, Muscle Pharm y otros.

Dinámica del mercado

Conductores del mercado

Demanda aumentada de suplementos de nutrición deportiva para impulsar el crecimiento del mercado

La nutrición deportiva implica el consumo de nutrientes, como vitaminas, suplementos de proteínas, grasas, carbohidratos, minerales y sustancias orgánicas. Los productos nutricionales deportivos consisten en bebidas, suplementos de proteínas y alimentos dirigidos a atletas y culturistas de resistencia y resistencia para aumentar su rendimiento general, mejorar la resistencia, promover el crecimiento muscular y mejorar la salud. La proteína es esencial para apoyar la reparación muscular, el crecimiento, la recuperación muscular durante las intensas sesiones de entrenamiento y mejorar el rendimiento general de los atletas. Además, la creciente popularidad de los ingredientes basados en lácteos derivados de naturaleza debido al aumento de las preocupaciones de salud relacionadas con los ingredientes sintéticos actúa como un factor que impulsa la demanda de suplementos de proteínas en el sector nutricional deportivo.   

Alciamiento de la conciencia del consumidor sobre la salud y la nutrición a la innovación de sujetador

Numerosas campañas de concientización administradas por organizaciones no gubernamentales, agencias gubernamentales y empresas han aumentado la comprensión del consumidor de los beneficios nutritivos de estos productos, que, a su vez, se espera que alimente el crecimiento del mercado de suplementos de proteínas. Además, el consumo de polvos y barras de proteínas premium se considera un símbolo del estado social de uno en muchos países. Algunas compañías que participan en la producción de suplementos nutricionales también incluyen productos naturales y orgánicos, que están alimentando aún más el mercado. El uso de técnicas de envasado atractivas ha aumentado la conciencia del consumidor, lo que provoca el gasto en proteínas y suplementos nutricionales. Además, la creciente conciencia del consumidor con respecto a los beneficios de estos productos a través de tecnología avanzada, como la realidad virtual, puede aumentar el consumo y las ventas.

Restricciones de mercado

Alto costo de producción debido a los precios volátiles de las materias primas podría obstaculizar el crecimiento del mercado

Se prevé que la volatilidad en los precios de las materias primas, incluida la soja y la leche, debido a las limitaciones de demanda y oferta, resulte en fluctuaciones en los precios de los productos finales. La leche es la principal materia prima utilizada para fabricar proteínas de suero y caseína. La leche se puede comparar con el petróleo crudo a medida que entra en las refinerías y emerge en forma de varios productos (concentrados de suero, aislamientos, concentrados/aislados de caseína,queso, yogurt y leche en polvo), que se intercambian en todo el mundo. Se espera que los precios de la leche salgan o se estrellen dependiendo de los factores políticos y económicos. Además, el suministro de leche está sujeto a patrones de temporada. Específicamente, el suministro de leche es mayor durante la primavera debido a los patrones de parto de las vacas. Los consumidores también tienden a tener un patrón estacional en términos de su consumo. Por ejemplo, la demanda de leche fluida es máxima en el otoño cuando las escuelas vuelven a la sesión. El escenario político también tiene un impacto considerable en la volatilidad de los precios.

Oportunidades de mercado

Creciente demanda de ingredientes naturales en productos para crear oportunidades de expansión del mercado

Varios estudios han demostrado que el consumo de productos alimenticios que contienen aditivos o colorantes nocivos es dañino para el cuerpo. Por lo tanto, los productos que están hechos de ingredientes naturales están ganando popularidad entre los consumidores. Los nuevos productos envasados basados en ingredientes naturales pueden crear una oportunidad para que los fabricantes atraigan a dichos consumidores.

Entre varios grupos de consumo, el consumo de suplementos está ganando impulso entre los adolescentes. Como la proteína es un ingrediente necesario requerido en el período de crecimiento temprano, el consumo de suplementos de proteínas basados en plantas para impulsar el crecimiento muscular y lograr una comida equilibrada ha aumentado rápidamente. Por lo tanto, los fabricantes tienen la oportunidad de lanzar nuevos productos que están específicamente dirigidos a un grupo de consumo particular y abordar los requisitos de salud de ese grupo en particular.  

Tendencias del mercado de suplementos de proteínas

El aumento de la popularidad de los productos proteicos a base de plantas combina el crecimiento del mercado

En los últimos años, la popularidad del veganismo ha ido en aumento a nivel mundial, impulsada por las crecientes preocupaciones sobre la sostenibilidad ambiental y el bienestar animal. Este creciente interés en los estilos de vida a base de plantas ha impactado significativamente la demanda de productos proteicos a base de plantas. En particular, los polvos de proteínas basadas en plantas han ganado tracción debido a su contenido de fibra, que promueve una digestión más suave y respalda un microbioma intestinal saludable. Como resultado, los polvos proteicos a base de plantas a menudo se consideran un sustituto preferible para la proteína a base de animales.

La demanda de productos proteicos a base de plantas derivados de ingredientes como la soja, el guisante y el arroz ha aumentado sustancialmente. Las empresas se centran en desarrollar suplementos innovadores basados en plantas para satisfacer esta creciente demanda. Por ejemplo, en octubre de 2022, la marca de nutrición deportiva insignia de Glanbia, óptima nutrición, lanzó una nueva oferta en la categoría basada en plantas: polvo de proteínas vegetales 100% estándar de oro, hecha con ingredientes 100% veganos. La nueva fórmula está elaborada con 24 gramos de proteína a base de plantas premium para alimentar varias actividades de acondicionamiento físico. Además, la nutrición personalizada se está volviendo popular entre los consumidores, y los nutricionistas pueden recomendar el consumo de nutrientes específicamente que atiende a las necesidades del consumidor. Por lo tanto, los fabricantes tienen la oportunidad de desarrollar soluciones y programas personalizados específicamente personalizados que satisfagan las necesidades individuales.  

Impacto de la guerra arancelaria

La guerra comercial en curso entre China y Estados Unidos tendrá impactos a corto y largo plazo en el comercio de estos productos entre estos países y el mundo. China y Estados Unidos están liderando socios comerciales en varias categorías, que también se extienden a estas categorías de productos. China es el mercado exportador más grande para productores de suplementos de suero en los EE. UU.proteína de sueroDesde Estados Unidos hasta China, ya que el proceso de producto aumentará drásticamente para los usuarios finales chinos. En los EE. UU., Como los fabricantes no pueden exportar sus productos a China, que es su importante importador, el precio de mercado de la proteína de suero podría disminuir debido a la alta disponibilidad de productos, lo que lleva a una reducción de los márgenes de ganancias para sus comerciantes. Los fabricantes pueden mitigar el riesgo identificando mercados potenciales en la Unión Europea, Oceanía y América del Sur y al comerciar sus productos.

Análisis de segmentación

Por fuente

Con base en animales, para mantener una mayor participación de mercado debido al aumento del gasto en investigaciones relacionadas con la salud humana

Por fuente, el mercado se divide en plantas, a base de animales y otras.

La demanda de productos de origen animal tiene una cuota de mercado más alta debido a una fuerte evidencia científica con respecto a los beneficios para la salud ofrecidos por ellos. Productos como la proteína de suero son ricos en valores nutricionales y de salud, que contribuyen a su popularidad entre los consumidores, como los profesionales del deporte y los asistentes al gimnasio. Por ejemplo, las proteínas de suero mejoran la inmunidad y el estado nutricional y ayudan a aumentarGlutatión (GSH)Niveles en pacientes con cáncer sometidos a quimioterapia.

Por otro lado, las proteínas a base de plantas, como el arroz, la calabaza y el girasol, generalmente se combinan con otros suplementos de proteínas y deportes basados en plantas, como guisantes o soja, para proporcionar contenido de proteínas completo y equilibrado para el cuerpo humano, junto con la inclusión de todos los aminoácidos esenciales. Se proyecta que el consumo de productos sin aditivos y 100% orgánicos y naturales de soja y guisantes entre consumidores intolerantes a la lactosa impulsará la demanda general del mercado. Los fabricantes están realizando experimentación con diferentes fuentes de proteínas para lanzar nuevos productos en el mercado.

Por producto

El polvo de proteína mantuvo la mayor participación de mercado debido a la creciente preferencia hacia las opciones de refrigerio

Por producto, el mercado está segmentado en proteínas en polvo, RTD, barras de proteínas y otras.

El polvo de proteína surgió como el segmento de productos dominantes en 2024, lo que representa el 55.41% de la participación general en los ingresos del mercado. Se espera que las ventas en línea y los canales de distribución de masas en línea por varias compañías, incluidas Glanbia, Nature's Bounty Co. e Iovate Health Sciences International Inc., alimenten la demanda de polvos proteicos. Además, se anticipa la creciente demanda de estos polvos de culturistas, atletas de élite y ejercicios casuales para impulsar el crecimiento del segmento de proteína en polvo. También se espera que la presencia de una gran cantidad de marcas, incluyendo Nutrición óptima, Nutrición de Quest, Suplementos Bio-diseñados y Nutrición, Inc., ahora Foods, Body Fortress, MusclePharm, Pure Protein y MET-RX, contribuyan al crecimiento del segmento.

El segmento de formato Ready to-Rink (RTD) es el segundo más grande en el mercado global. Los productos RTD proporcionan conveniencia y consumo individual para la población con un estilo de vida ocupado. Se proyecta que los factores respalden el crecimiento del segmento durante el período de pronóstico.

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Por funcionalidad

El rendimiento y la recuperación lidera debido a la mayor popularidad de tales productos entre atletas y entusiastas del estado físico

El mercado está segmentado por la funcionalidad en el rendimiento y la recuperación, el control de peso, la salud general y el bienestar, la nutrición médica y otros.

Entre estos, el segmento de rendimiento y recuperación representa la mayor participación de mercado, debido a la mayor demanda de tales productos entre los atletas y los entusiastas del fitness. Estos productos apoyan la reparación y el crecimiento muscular, reducen el dolor y mejoran la fuerza y la resistencia.

El control de peso se establece para ser otro segmento importante durante el período de pronóstico. Estos productos están disponibles en convenientes soluciones de envasado para los consumidores. Ayudan a los consumidores a saciar los requisitos nutricionales de su cuerpo mientras mantienen la masa muscular y el metabolismo.

Por canal de distribución

Supermercados e hipermercados liderados debido a la comodidad de las compras y la disponibilidad de múltiples marcas

Por canal de distribución, el mercado se clasifica en supermercados e hipermercados,farmacias/Tiendas de drogas, comercio minorista en línea y otros.

Los supermercados e hipermercados surgieron como el segmento de productos dominantes en 2024. Los principales minoristas en los EE. UU., Incluido Walmart, están invirtiendo en variedades de etiquetas privadas para promover la venta de productos proteicos.

Además, se anticipa que la venta de productos proteicos a través del canal minorista crecerá lentamente durante el período de pronóstico debido a la fuerte competencia de otros canales de distribución, como las tiendas en línea y los canales DTC.

Perspectivas regionales del mercado de suplementos de proteínas

Geográficamente, el mercado se estudia en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.

América del norte

North America Surgical Instrument Tracking Systems Market Size, 2024 (USD Million)

Para obtener más información sobre el análisis regional de este mercado, Descargar muestra gratuita

América del Norte exhibirá el mayor crecimiento debido a la industria emergente de proteínas basadas en plantas

En términos de ingresos, el mercado norteamericano representó la mayor participación en 2024 y se proyecta que presencie un crecimiento significativo durante el período de pronóstico. Los alimentos funcionales y la nutrición deportiva son los principales segmentos de canales de distribución del mercado norteamericano. Esto puede atribuirse a la creciente conciencia de la aptitud física entre los consumidores en los Estados Unidos, Canadá y México, que se espera que impulse la demanda dealimentos y bebidas funcionales. Además, se espera que los crecientes beneficios para la salud de las barras y batidos de proteínas, junto con la creciente adopción de las barras y galletas de proteínas como una opción de refrigerio saludable, impulsen aún más la demanda en la región.

En los EE. UU., La demanda de productos de suplementos de proteínas es alta debido a la presencia de fabricantes bien establecidos con estrategias de marketing agresivas para impulsar los productos entre los consumidores. Los médicos también recomiendan suplementos de proteínas, ya que la proteína es esencial para la fuerza y la inmunidad. Como los productos están disponibles en paquetes convenientes como polvo, bebidas listas para beber y bares, la popularidad está creciendo entre los consumidores jóvenes.

North America Protein Supplements Market Size, 2024 (USD Billion)

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Europa

También se anticipa que el aumento de la conciencia de la salud en Europa aumenta la demanda de alimentos funcionales en los próximos años. Se espera que la presencia de los principales fabricantes, como Glanbia PLC, Bulk Powders Co., Ultimate Nutrition, Inc. y PowerBar Europe GmbH, en la región aumenten la demanda de productos.

Asia Pacífico

La tendencia de las opciones de refrigerio en el camino en las economías en desarrollo, como India y China, alimentará la demanda de suplementos de proteínas y nutriciones en Asia Pacífico. Además, un cambio notable en el estilo de vida del consumidor podría fomentar aún más el mercado de productos de suplementos de proteínas y nutriciones en la región durante el período de pronóstico.

Sudamerica

El mercado en América del Sur está presenciando un crecimiento sustancial, impulsado principalmente por la creciente conciencia de la salud y las tendencias de fitness. Una tendencia notable en la región es la creciente demanda de productos proteicos a base de plantas. A medida que los consumidores priorizan su bienestar, buscan activamente opciones nutricionales para apoyar sus objetivos de acondicionamiento físico.

Medio Oriente y África

En el Medio Oriente y África, los consumidores están mostrando una inclinación creciente hacia el mantenimiento de un estilo de vida saludable y están buscando activamente productos nutricionales para mejorar sus esfuerzos físicos. La proteína de suero, reconocida por su popularidad entre los atletas y los entusiastas del fitness, actualmente domina el mercado en esta región.

Panorama competitivo

Actores clave de la industria

Las empresas clave se centran en el crecimiento en la capacidad de producción para satisfacer la demanda global

El mercado se consolida debido a la presencia de un número limitado de actores establecidos y regionales. Las compañías clave, como Glanbia PLC, RSP Nutrition, BRF y Muscle Pharm, son los jugadores prominentes en este mercado. Estos jugadores se están centrando en aumentar su capacidad de producción para satisfacer la demanda global.

Los principales jugadores en el mercado de suplementos de proteínas

Rango

nombre de empresa

1

Glanbia plc

2

Abbott

3

Musclepharm

4

Quest Nutrition

5

Cytosport Inc.

 

Algunos de los principales fabricantes de dichos productos a nivel mundial incluyen Glanbia PLC, RSP Nutrition, BRF y Muscle Pharm. El mercado está fragmentado, con los 5 principales jugadores que representan alrededor de una parte limitada de la cuota de mercado global de suplementos de proteínas.

Lista de compañías clave de suplementos de proteínas perfiladas

Desarrollos clave de la industria

  • Julio de 2024:Alpino Health Food, una empresa líder en India, lanzó el 100% de proteína a base de maní en polvo en el mercado. El producto no contiene lactosa y atiende a los consumidores conscientes de la salud.
  • Junio de 2024:La nutrición firme lanzó nuevos suplementos de proteínas en el mercado asiático. Las nuevas categorías de productos incluyen proteína de suero y Liv Raw, que proporcionan la proteína y la nutrición necesarias a los entusiastas del fitness.
  • Diciembre de 2023:Centrum lanzó polvos multivitamina y proteínas en el mercado indio, que están disponibles en polvo y forma gomosa.
  • Mayo de 2023:Los ingredientes de ARLA Foods lanzaron un producto que aumenta el contenido de proteínas de los suplementos de nutrición oral al estilo de jugo (ONS) para la nutrición médica al 7% sin comprometer la sensación de la boca o el sabor.
  • Abril de 2023:La marca de suplementos deportivos premium del Reino Unido, Genetic Nutrition, lanzó su segmento de salud y bienestar de alta calidad en India. La gama de suplementos de la marca incluye proteínas en polvo, aminoácidos y vitaminas formuladas utilizando los mejores ingredientes de su clase para la máxima efectividad y ahora está disponible en el mercado indio.
  • Septiembre de 2022:Tata Consumer Products ingresó al segmento de suplementos de salud al lanzar un polvo de proteína a base de plantas. Tata Gofit, una gama de suplementos de salud para mujeres, es un producto fácil de mezclar formulado con la bondad de las intestinalesprobióticos.
  • Agosto de 2022:Optimum Nutrition, una de las compañías líderes en Nutrición Sports, anunció el lanzamiento de su nuevo batido de proteínas estándar de oro. La nueva opción de bebida versátil proporciona el estándar óptimo de delicioso, diseñado para deleitarse con sabores de chocolate y vainilla, y formulado con 24 gramos de proteína por porción.

Cobertura de informes

El informe del mercado global de suplementos de proteínas proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre el mercado. También ofrece un análisis detallado del tamaño del mercado y la tasa de crecimiento para todos los segmentos posibles en el mercado. Varias ideas clave presentadas en el informe son una visión general de los mercados relacionados, los desarrollos recientes de la industria, las tendencias del mercado global de suplementos de proteínas, desarrollos recientes como fusiones y adquisiciones, el escenario regulatorio en países críticos y las tendencias clave de la industria de suplementos de proteínas.

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Informe de alcance y segmentación

ATRIBUTO

DETALLES

Período de estudio

2019-2032

Año base

2024

Año estimado

2025

Período de pronóstico

2025-2032

Período histórico

2019-2023

Índice de crecimiento

CAGR de 8.72% de 2025-2032

Unidad

Valor (USD mil millones)

Segmentación

Por fuente

  • Basado en plantas
    • Soja
    • Arroz
    • Trigo
    • Otros
  • A base de animal
    • Suero
    • Caseína
    • Huevo
    • Otros
  • Otros

Por producto

  • Polvo de proteína
  • Rtd
  • Barras de proteínas
  • Otros

Por funcionalidad

  • PAGrendimiento y recuperación
  • Control de peso
  • Salud general y bienestar
  • Nutrición médica
  • OtrosRS

Por canal de distribución

  • Supermercados e hipermercados
  • Farmacias/farmacias
  • Minorista en línea
  • Otros

Por región

  • América del norte
  • Europa
  • Asia Pacífico
  • Sudamerica
  • Medio Oriente y África

Por región

  • América del Norte (por fuente, producto, funcionalidad, canal de distribución y país)
    • EE. UU. (Por canal de distribución)
    • Canadá (por canal de distribución)
    • México (por canal de distribución)
  • Europa (por fuente, producto, funcionalidad, canal de distribución y país)
    • Alemania (por canal de distribución)
    • Reino Unido (por canal de distribución)
    • Rusia (por canal de distribución)
    • Francia (por canal de distribución)
    • Italia (por canal de distribución)
    • Resto de Europa (por canal de distribución)
  • Asia Pacific (por fuente, producto, funcionalidad, canal de distribución y país)
    • China (por canal de distribución)
    • India (por canal de distribución)
    • Australia (por canal de distribución)
    • Japón (por canal de distribución)
    • Resto de Asia Pacífico (por canal de distribución)
  • América del Sur (por fuente, producto, funcionalidad, canal de distribución y país)
    • Brasil (por canal de distribución)
    • Argentina (por canal de distribución)
    • Resto de América del Sur (por canal de distribución)
  • Medio Oriente y África (por fuente, producto, funcionalidad, canal de distribución y país)
    • Sudáfrica (por canal de distribución)
    • EAU (por canal de distribución)
    • Resto de Medio Oriente y África (por canal de distribución)


Preguntas frecuentes

Fortune Business Insights dice que el tamaño del mercado global fue de USD 28.15 mil millones en 2024.

Al registrar una CAGR del 8,72%, el mercado exhibirá un crecimiento constante durante el período de pronóstico (2025-2032).

La fuente con base en animales es el segmento principal en el mercado global en 2024.

Alciamiento de la conciencia del consumidor sobre la salud y la nutrición para apoyar el crecimiento del mercado

Glanbia PLC, Quest Nutrition, RSP Nutrition y BRF son los principales jugadores en el mercado.

América del Norte dominó el mercado en términos de participación en 2024.

Basado en el canal de distribución, el segmento de supermercados e hipermercados lideró el mercado global.

La tendencia creciente de los suplementos dietéticos para satisfacer la demanda global es la tendencia clave del mercado.

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