Tamaño del mercado de sabores umami, participación y análisis de la industria, por fuente (MSG, extracto de levadura, proteína vegetal hidrolizada y otros), por forma (seca y líquida), por aplicación (alimentos y bebidas {alimentos procesados, bebidas, carnes y mariscos, productos horneados, confitería y otros}, alimentos para mascotas y otros) y pronóstico regional, 2025-2032

Última actualización: November 17, 2025 | Formato: PDF | ID de informe: FBI114023

Para obtener información sobre varios segmentos, comparta sus consultas con nosotros

ATRIBUTO	DETALLES
Período de estudio	2019-2032
Año base	2024
Año estimado	2025
Período de pronóstico	2025-2032
Período histórico	2019-2023
Índice de crecimiento	CAGR del 6,16% entre 2025 y 2032
Unidad	Valor (millones de dólares)
Segmentación	Por fuente · GMS · Extracto de levadura · Proteína Vegetal Hidrolizada · Otros
	Por formulario · Seco · Líquido
	Por aplicación · Alimentos y Bebidas o Alimentos procesados o Bebidas o Carnes y mariscos o Productos horneados o Confitería o Otros · Comida para mascotas · Otros