Taille du marché des marchands de glace, part et analyse d’impact du COVID-19, par type de produit (marchandiseurs de glace d’intérieur, marchands de glace d’extérieur), par utilisateur final (industrie alimentaire, industrie de l’épicerie, industrie de la restauration) et prévisions régionales, 2021-2028

La taille du marché mondial des marchands de glace était de 208,6 millions de dollars en 2020. Le marché devrait passer de 213,6 millions de dollars en 2021 à 261,6 millions de dollars en 2028, avec un TCAC de 2,9 % sur la période 2021-2028. D’après notre analyse, le marché mondial a affiché une croissance inférieure de 2,1 % en 2020 par rapport à la croissance annuelle moyenne de la période 2017-2019. L'Amérique du Nord a dominé le marché mondial avec une part de 33,34 % en 2020.

L’impact mondial du COVID-19 a été sans précédent et stupéfiant, avec un impact négatif sur la demande dans toutes les régions au milieu de la pandémie. La hausse du TCAC est attribuable au retour de la demande et de la croissance de ce marché aux niveaux d’avant la pandémie une fois la pandémie terminée.

Les marchands de glace sont des unités de congélation spécialement conçues pour présenter de la glace en sac. Distribuer de la glace en sac est un moyen intelligent de gagner de l'argent avec relativement peu de dépenses récurrentes. Les marchandiseurs sont similaires aux reach-inréfrigérateurs, mais ils sont destinés à présenter des aliments et des boissons destinés à la vente au détail devant la maison. Ce facteur est l’une des méthodes les plus efficaces pour exposer les marchandises tout en les gardant au frais.

Ils comportent fréquemment des portes vitrées afin que les clients puissent voir ce qu'ils achètent. Pour conserver leur fonctionnalité, les présentoirs sont conçus pour être faciles à nettoyer, tant le verre que les pièces internes. Ils sont disponibles dans différents styles de portes, notamment des portes battantes, des portes coulissantes et même sans porte pour des applications rapides à saisir. Ils assurent la sécurité des aliments en maintenant des températures constantes et en empêchant la détérioration des aliments causée par les fuites d'air froid. De plus, l'affichage numérique facilite la surveillance. De plus, ils disposent d'un programme qui utilise l'autodiagnostic pour comprendre l'état des systèmes de réfrigération.

Capacité de stockage et utilisation dans les épiceries pour alimenter le marché pendant la pandémie de COVID-19

La pandémie de COVID-19 a considérablement fragilisé les réseaux d’approvisionnement et affecté la demande des consommateurs en raison des confinements et de la hausse du chômage. En raison des fermetures d’usines et des restrictions commerciales imposées par de nombreux pays à travers le monde pour freiner la propagation de la pandémie de COVID-19, ce marché a été perturbé. La baisse de la demande due au confinement généralisé et la réduction de la production de métaux due aux contraintes de main-d’œuvre ont eu un impact significatif sur le marché. La recrudescence des infections à coronavirus dans le monde a nécessité des mesures de confinement strictes, qui ont entraîné un ralentissement des unités de production et une réduction des exportations d’équipements.

Cependant, le marché devrait connaître une croissance modérée en raison de la capacité de stockage. De plus, les épiceries et les dépanneurs utilisent ces présentoirs pour exposer des sacs de glace et stocker des produits alimentaires. De plus, le stockage et la manipulation des vaccins sont devenus un aspect important de la chaîne d’approvisionnement des entrepôts frigorifiques pour soutenir un effort efficace de vaccination de masse contre la COVID-19. Par conséquent, l’utilisation croissante d’unités de stockage de vaccins est susceptible d’alimenter la croissance du marché des marchands de glace au cours de la période de prévision.

Points clés du marché des marchands de glace

Taille et prévisions du marché mondial

• Taille du marché en 2025 : 208,6 millions de dollars
• Taille du marché en 2026 : 213,6 millions de dollars
• Taille du marché prévue pour 2034 : 261,6 millions de dollars
• TCAC : 2,9 % de 2021 à 2028

Part de marché

• L'Amérique du Nord a dominé le marché avec une part de 33,34 % en 2020.
• Les modèles d'intérieur devraient dominer le marché avec une part de 59,0 %.
• Le segment de l’industrie alimentaire devrait enregistrer la plus forte croissance, atteignant 122,3 millions de dollars d’ici 2025.

Faits saillants régionaux

Asie-Pacifique

L’Asie-Pacifique devrait connaître une forte croissance, soutenue par la hausse des revenus disponibles, l’augmentation de la consommation d’aliments surgelés et l’expansion des infrastructures de vente au détail.

Amérique du Nord

L'Amérique du Nord domine le marché en raison de son secteur de vente au détail bien établi, de la forte présence de fabricants de produits de réfrigération commerciale et de la demande croissante de produits surgelés et réfrigérés.

Europe

L'Europe devrait connaître une croissance à un TCAC de 2,5 %, tirée par l'amélioration des conditions économiques, l'augmentation des dépenses de consommation et la croissance du secteur des appareils électroménagers.

NOUS.

Urbanisation croissante, expansion des supermarchés et des hypermarchés et demande croissante de produits surgelés.

Japon

Le marché des marchands de glace devrait atteindre 13,9 millions de dollars d’ici 2025.

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DERNIÈRES TENDANCES

Conceptions avec système de surveillance et contrôle numérique de la température pour renforcer le marché

Les marchandiseurs sont des appareils de stockage à température contrôlée, souvent volumineux et lourds. Le produit de glace pour lequel ils sont conçus, la présence d’un système de réfrigération et les matériaux résistants aux intempéries influencent tous leur taille et leur forme. Par conséquent, les marchandiseurs sont équipés de systèmes numériques intégrés de contrôle et de surveillance de la température.

Par exemple, le présentoir isolé à une section à porte vitrée et à montage inférieur de Turbo Air est équipé de cette technologie. Son montage inférieur à une section isolé se compose d'un système numérique de contrôle et de surveillance de la température avec des alertes qui retentissent lorsque les portes ne sont pas complètement fermées, d'un système de dégivrage flou intelligent et d'une fonction automatisée de retard du moteur du ventilateur de l'évaporateur. Le montage inférieur en une seule section est isolé avec un matériau haute densité sans CFCpolyuréthane.

De plus, le présentoir intérieur à paroi froide 65CG 64" de Leer assure des opérations fluides. Ce présentoir intérieur est doté d'une porte en verre à triple vitrage de sécurité robuste et trempé qui permet un chargement et un déchargement simples de la glace tout en offrant une bonne visibilité du produit. Le compresseur de 1/3 HP de l'unité utilise le réfrigérant R-404A pour fournir des températures stables et fraîches à l'intérieur tandis que la fonction de paroi froide offre une bonne protection contre les températures ambiantes.

Par conséquent, les progrès continus dans l’industrie de la réfrigération stimulent le marché et continueront de croître dans un avenir proche.

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FACTEURS DÉTERMINANTS

Demande croissante d’unités de condensation autonettoyantes à ventilateur inversé pour accélérer la croissance du marché

L’augmentation de la demande d’aliments surgelés et réfrigérés résulte de l’évolution des modes de vie et de l’urbanisation. En outre, une expansion considérable du secteur de la vente au détail organisée, telle que l'augmentation du nombre d'épiceries ou de supermarchés, dynamise encore davantage le marché. De plus, la demande de technologie augmente dans le secteur des marchandises commerciales, et les unités de condensation autonettoyantes à ventilateur inversé ont connu une croissance significative ces dernières années.

De plus, cette unité de condensation autonettoyante à ventilateur inversé éloigne la poussière et les débris et l'ensemble de la procédure nettoie l'intérieur de l'unité intérieure et aide à prévenir les bactéries. Par exemple, les présentoirs extérieurs Leer sont assemblés dans des conditions de bonne et de la plus haute qualité avec des portes renforcées de 2" d'épaisseur avec un cadre en PVC soudé. De plus, ces présentoirs sont principalement équipés d'une unité de condensation autonettoyante à ventilateur inversé, d'une réfrigération de grande capacité pour les endroits climatiques sévères, d'autocollants extérieurs et bleus peints sur mesure et d'une tension spéciale pour les exigences d'exportation.

Par conséquent, il est important de disposer de marchands axés sur la technologie qui pourraient contribuer à la croissance de la part de marché mondiale des marchands de glace.

FACTEURS DE RETENUE

Coût de maintenance élevé et processus d’installation complexe inhibant la croissance du marché

La demande pour ces marchandiseurs augmente avec la prise de conscience croissante de la qualité de la glace et des aliments. Cependant, les procédures d’installation complexes constituent un facteur majeur limitant l’essor du marché. De plus, l’emplacement inadapté de ces présentoirs peut limiter les entrées d’air extérieur et bloquer le flux d’air entraînant l’entrée de bactéries.

De plus, ces présentoirs nécessitent plus de temps d'installation et les dépenses d'entretien du produit augmentent encore plus car ces conduits doivent être scellés et isolés de la saleté et de la poussière extérieures. C’est pourquoi les grandes entreprises font de leur mieux pour rester sur le marché et maintenir leur stabilité.

SEGMENTATION

Analyse par type de produit

Le segment des marchands intérieurs détiendra une part de marché importante au cours de la période de prévision

Par type de produit, le marché est segmenté en marchands de glace intérieurs et extérieurs.

Les modèles d’intérieur sont les mieux placés pour détenir la part de marché majeure avec 59 %, en capturant le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. Elle est attribuable à l'utilisation de ces présentoirs dans un magasin d'alcool, un restaurant, un restaurant à service rapide ou d'autres installations. Ces unités ont des intérieurs en acier inoxydable et sont solides isolationpour maintenir une température qui garde les sacs de glace froids et ordonnés.

En outre, les modèles extérieurs devraient être largement attribués à des structures constituées de matériaux de haute qualité capables de résister au vent, à la pluie, à la neige fondue et à d’autres facteurs naturels. En raison de leur durabilité, ces unités peuvent être placées à l'extérieur du magasin d'alcool, de la station-service, du supermarché ou du dépanneur.

Par analyse de l'utilisateur final

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L’industrie alimentaire dominera le marché au cours de la période de prévision

Par utilisateur final, le marché est segmenté en industrie alimentaire, industrie de l’épicerie et industrie de la restauration.

L'industrie alimentaire devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision, atteignant 122,3 millions de dollars d'ici 2025, en raison de la longévité, de l'efficacité et des performances du produit. De plus, ces présentoirs répondent à diverses demandes de réfrigération, allant de la préparation des aliments à la présentation. Cet appareil offre des performances à long terme tout en réduisant les coûts de fonctionnement.

D’un autre côté, l’industrie de l’épicerie devrait connaître une croissance progressive sur ce marché. Cela est dû à la vente de glace en sac qui peut être une source de revenus précieuse pour tout dépanneur ou épicerie, tandis que l'utilisation d'un congélateur commercial peut être une source de revenus supplémentaires.

De plus, le secteur de la restauration devrait connaître un TCAC considérable au cours de la période de prévision. Les entreprises de restauration utilisent ce type de présentoirs à des fins de stockage et d'affichage. Ils peuvent être utilisés dans les dîners, les apéritifs et les desserts à des fins de présentation et pour rendre les aliments plus attrayants à l'œil.

APERÇU RÉGIONAL

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La portée du rapport comprend cinq grandes régions : l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, le Moyen-Orient et l'Afrique, ainsi que l'Amérique du Sud.

Le marché nord-américain devrait connaître une croissance substantielle au cours de la période de prévision. Cela est principalement dû au commerce de détail bien établi aux États-Unis.équipement de réfrigération commercialeLes fabricants contribuent également à la forte croissance du marché de la région. De plus, le développement économique rapide et la croissance démographique sont d’autres facteurs qui pourraient contribuer à la croissance du marché.

Cependant, les États-Unis devraient détenir la plus grande part de marché au cours de la période de prévision. Aux États-Unis, le marché est stimulé par une demande croissante des consommateurs pour des produits surgelés et réfrigérés en raison de l'évolution des modes de vie et de l'urbanisation croissante. En outre, la croissance rapide du secteur de la vente au détail organisée, telle que l’expansion des hypermarchés et des supermarchés, stimule les ventes totales et entraîne une croissance du marché.

De plus, l’Asie-Pacifique est susceptible de dominer le marché en raison de taux d’emploi stables, d’une situation économique améliorée, d’un revenu disponible brut croissant et de dépenses plus élevées en matière d’activités de loisirs telles que les voyages et les restaurants. Le marché chinois devrait croître à un TCAC stable de 4 %. Les marchés en développement, tels que l’Inde et la Chine, offrent des perspectives de croissance potentielles. Ce développement est alimenté par une acceptation croissante des aliments surgelés et des confiseries. Le marché des produits de glace au Japon devrait atteindre une valeur estimée à 13,9 millions de dollars en 2025.

En outre, l’Europe devrait afficher un TCAC de 2,5 % avec une croissance substantielle à l’avenir. Cela est attribué à la population croissante de la région, à de meilleures conditions économiques, telles qu'une augmentation du PIB et des revenus disponibles, ainsi qu'à une industrie d'appareils grand public en plein essor qui ont contribué à une demande accrue d'équipements de marchandise.

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L’Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l’Afrique devraient afficher une croissance modérée. L’urbanisation croissante, l’essor du secteur manufacturier et l’augmentation des dépenses consacrées à la construction d’infrastructures privées et publiques stimulent le marché dans cette région. En outre, la croissance est également alimentée par l’augmentation de la population de la classe moyenne et le renforcement de l’économie au Brésil, au Mexique et dans d’autres pays, ainsi que par l’expansion de l’industrie.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs mettent l’accent sur les unités axées sur la technologie pour augmenter le volume du marché

Ce marché est relativement concentré, certaines entreprises détenant des parts de marché considérables. Les principaux acteurs essentiels du marché contrôlent la majorité des parts de marché. Ils sont enclins à adopter des approches stratégiques, notamment le changement de marque des produits existants. Les principaux acteurs améliorent leurs offres sur le marché et utilisent diverses tactiques de développement organique et inorganique, notamment par le biais de lancements de nouveaux produits, de contrats, de partenariats, de collaborations, d'acquisitions et d'expansions commerciales. Ces acteurs investissent en R&D pour intégrer les dernières technologies pour améliorer les performances.

LISTE DES ENTREPRISES CLÉS PROFILÉES :

• Leer Inc.(Wisconsin, États-Unis)
• Polar Temp (Géorgie, États-Unis)
• Iowa Rotocast Plastics, Inc. (Iowa, États-Unis)
• FOGEL ÉTATS-UNIS(Pennsylvanie, États-Unis)
• Master-Bilt (Floride, États-Unis)
• Turbo Air (Californie, États-Unis)
• Air de boisson(Caroline du Nord, États-Unis)
• Hoshizaki America, Inc. (Géorgie, États-Unis)
• Thermal Manufacturing, Inc. (Tennessee, États-Unis)
• Omcan Inc. (Ontario, Canada)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE :

• En mars 2019,Leer Inc. a présenté un nouveau marchand de glace à chargement par palettes, un plancher rétractable d'une capacité de stockage de 150 pieds cubes. Il est également répertorié UL, enregistré DOE et approuvé CE et constitue le dernier ajout au portefeuille de solutions d'épicerie réfrigérées de Leer.
• Mai 2021 –Iowa Rotocast Plastics a achevé le nouveau projet de chariot associé au stade TQL à Cincinnati, Ohio. Les portables ont été spécialement créés en collaboration avec Levy Restaurants et contenaientkiosquespour la bière en bouteille, le bar, le pop-corn, les plats chauds, les grillades et les points de vente du FC Cincinnati.

COUVERTURE DU RAPPORT

An Infographic Representation of Ice Merchandiser Market

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Ce rapport d’étude de marché fournit une analyse détaillée du type et de l’application. Il fournit des informations sur les principales entreprises et leur aperçu de leurs activités, leurs types et les principales applications du produit. En outre, il offre un aperçu de l’analyse SWOT du paysage concurrentiel et des tendances actuelles du marché et met en évidence les principaux moteurs et contraintes. En plus des facteurs mentionnés ci-dessus, le rapport englobe plusieurs facteurs contribuant à la croissance du marché au cours des dernières années.

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