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Taille du marché de l'emballage de volaille, analyse de la part et de l'industrie par matériau (plastique, papier et papier et fibre moulée), par technique d'emballage (emballage d'atmosphère modifiée, emballage à vide et emballage rétractable), par type de produit (plateaux, films et enveloppements, sacs et poches, boîtes et cartons, et autres), et les valeurs régionales, 2025-2032

Dernière mise à jour: November 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI110134

 

APERÇUS CLÉS DU MARCHÉ

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La taille du marché mondial des emballages de volaille était évaluée à 4,12 milliards USD en 2024. Le marché devrait valoir 4,28 milliards USD en 2025 et atteindre 5,85 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 4,56% au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord a dominé le marché des emballages de volaille avec une part de marché de 32,03% en 2024. De plus, le marché des emballages de volaille aux États-Unis est prévu pour une croissance substantielle, atteignant 1,61 milliard USD d'ici 2032. La demande croissante de solutions d'emballage hygiénique, durable et à vie prolongée est à la vie.

L'emballage de volaille est le Méthode de protection des produits de volaille contre les dommages physiques, biologiques et chimiques. La demande d'augmentation de viande de volaille est un facteur important contribuant à la croissance du marché mondial des emballages de volaille. L'utilisation croissante de plateaux en plastique et de films fabriqués avec une carte ou emballage à videaussi augmente la croissance du marché.

La pandémie Covid-19 et les verrouillage associés ont gravement affecté l'industrie de la volaille dans le monde. La perturbation de la chaîne d'approvisionnement des aliments a eu un impact négatif sur la production de volailles à l'échelle mondiale, affectant ainsi l'industrie des emballages de volaille.

Poultry Packaging Market

Tendances du marché des emballages de volaille

Les progrès des techniques d'emballage émergent une tendance du marché

Les progrès croissants des techniques d'emballage pour l'emballage de la viande de volaille et des œufs augmentent en tant que tendance du marché clé et devraient s'épanouir au cours des années prévues. L'utilisation croissante des solutions d'emballage rétractable telles que les films et les enveloppements rétractables, les solutions d'emballage d'atmosphère modifiées telles que les plateaux et les méthodes d'emballage à vide pour améliorer l'efficacité du processus d'emballage apparaît comme une tendance du marché. L'utilisation croissante de la perforation laser pour concevoir des films poreux et créer une atmosphère idéale pour l'emballage des produits de volaille génère également des opportunités de croissance rentables. De plus, l'introduction deemballage flexibleDes solutions telles que les forfaits cryovac, les forfaits micro-ondes et les sachets réparables qui préservent la fraîcheur de la viande de volaille et prolongent la durée de conservation des produits alimentaires a également prospéré comme une tendance du marché importante.

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Facteurs de croissance du marché des emballages de volaille

La demande croissante d'emballage d'atmosphère modifiée pour les produits de volaille coussins la croissance du marché

Emballage d'atmosphère modifiée (carte)est une technologie d'emballage et de préservation éprouvée pour maintenir la qualité ainsi que l'extension de la durée de conservation des produits de volaille. La technique d'emballage est essentielle pour éliminer la croissance ainsi que la reproduction de micro-organismes qui provoquent la perte de qualité grâce à une texture compromise, à la formation de slime et à une saveur désactivée. L'emballage d'atmosphère modifié avec l'utilisation de 100% d'azote peut ralentir la détérioration oxydative des produits de volaille, ce qui entraîne ainsi sa demande parmi les fabricants d'emballages alimentaires dans le monde. L'utilisation de la carte pour les produits de volaille est plus rentable que toute autre méthode d'emballage. Il réduit également le risque de production bactérienne, améliore la fraîcheur, l'odeur et la texture des produits et améliore l'efficacité de la production et de la distribution. La demande croissante de MAP pour les produits de volaille entraîne ainsi la croissance du marché mondial des emballages de volaille.

Augmentation de la demande de produits de volaille dans le secteur alimentaire entraîne la croissance du marché

La viande de volaille et les œufs offrent d'excellents profils nutritionnels. Les protéines de valeur biologique, la teneur en minéraux et les vitamines permettent d'intégrer ces viandes dans le régime alimentaire de tout groupe d'âge. Selon l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l'Organisation alimentaire et agricole (FAO), la consommation de viande de volaille devrait s'épanouir au cours de la prochaine décennie, car le segment de volaille a l'empreinte carbone la plus faible. La viande de volaille et les œufs sont supposés comme alternatives plus saines à la viande rouge, renforçant ainsi sa demande dans le secteur alimentaire. La demande d'augmentation de repas sur le pouce et prêts à manger qui sont sains et qui offrent une excellente nutrition sont également en augmentation. De plus, la forte demande de produits de volaille des consommateurs soucieux de leur santé en raison de la teneur élevée en protéines encourage également les fabricants d'aliments à introduire de nouveaux produits. L'industrie alimentaire propose une large gamme de produits de viande de volaille, ce qui stimule davantage la demande d'emballages de volaille dans le monde. Désormais, la demande croissante de produits de volaille dans le secteur alimentaire entraîne la croissance du marché dans le monde.

Facteurs de contenus

Risques croissants La croissance bactérienne des produits de volaille emballés entrave la croissance du marché

Malgré les avantages potentiels des solutions de volaille emballées, il existe certains des principaux facteurs qui entravent la croissance du marché. L'utilisation d'emballages d'atmosphère modifiés et d'emballage à vide pour les produits de volaille constitue une menace pour les produits de volaille emballés. L'emballage à vide est très utilisé pour éliminer l'oxygène de lanourriture emballée. Cependant, comme les bactéries provoquant une détérioration alimentaire ne se trouvent pas dans les produits sous vide, certaines bactéries pathogènes ont tendance à se développer dans de tels paquets. Une bactérie pathogène primaire, Clostridium botulinum survit sans oxygène et a tendance à se développer dans les produits emballés par des techniques de vide. Ces risques croissants de croissance bactérienne des produits de volaille emballés entravent la croissance du marché.  De plus, bien que la MAP soit significative pour prolonger la durée de conservation, elle n'élimine pas toute la croissance bactérienne et les micro-organismes de l'emballage, entravant ainsi la croissance du marché.

Analyse de segmentation du marché des emballages de volaille

Par analyse matérielle

D'excellents avantages des matériaux d'emballage en plastique prospèrent la croissance segmentaire

Sur la base du matériau, le marché est segmenté en plastique, en papier et en papier et en fibres moulées.

Le plastique est le segment des matériaux dominants et devrait croître considérablement au cours des prochaines années. L'avantage clé de l'utilisation de matières plastiques pour les produits de volaille est son excellente durabilité. Le matériau est solide et durable, offrant davantage une excellente protection à la viande de volaille et à d'autres produits emballés à l'intérieur. Le matériau est également résistant aux dommages et est donc de gagner du terrain dans le transport, la manipulation et le stockage de la viande de volaille etœufs.  De plus, les excellentes propriétés du barrier d'oxygène du matériau améliorent également son utilisation croissante de l'emballage des produits de volaille.

Le papier et le carton sont le segment des matériaux du deuxième dominé. Les tendances croissantes de la durabilité constituent un facteur important contribuant à la croissance du segment papier et carton.

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Par analyse des techniques d'emballage

Les avantages potentiels de l'emballage d'atmosphère modifié aux produits de volaille aident la croissance du segment

Sur la base de la technique d'emballage, le marché est segmenté en emballage d'atmosphère modifié, emballage à vide etemballage rétractable.

L'emballage d'atmosphère modifié domine le segment des techniques d'emballage et devrait se développer massivement au cours des années de prévision. L'emballage d'atmosphère modifié offre une durée de conservation prolongée par rapport à plusieurs autres méthodes de stockage conventionnelles. La durée de conservation prolongée maintient ainsi la fraîcheur et la qualité des produits de volaille et préserve les nutriments, entraînant ainsi la croissance du segment.

L'emballage à vide est la deuxième technique d'emballage de pointe et devrait prévoir une croissance rapide de la période de prévision. La technique d'emballage permet aux produits de volaille d'être emballés naturellement et sans conservateurs, ce qui stimule ainsi sa demande sur le marché de la volaille.

Par analyse du type de produit

L'augmentation de la demande de plateaux de volaille par l'industrie alimentaire propulse la croissance segmentaire

Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en plateaux, films et enveloppements, sacs et pochettes, boîtes et cartons et autres.

Les plateaux sont le segment de type de produit dominant, représentant la part de marché la plus élevée. Les plateaux offrent une barrière protectrice aux produits de volaille, éliminant ainsi le risque de contamination croisée pendant le stockage, la manipulation et le transit. Les plateaux permettent également un étiquetage facile, permettant davantage une identification précise du produit ainsi qu'une traçabilité. L'augmentation de la demande d'emballage des plateaux pour les produits de volaille dans l'industrie alimentaire en raison de leurs avantages potentiels améliore ainsi la croissance du segment.

Les films et les wraps sont le deuxième segment de type de produit. Les propriétés étanches à la fuite, à forte résistance aux abus et à l'air des films et des enveloppements contribuent à un facteur important à la croissance du segment.

Idées régionales

Le marché est analysé à travers l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine et le Moyen-Orient et l'Afrique.

North America Poultry Packaging Market Size, 2024 (USD Billion)

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L'Amérique du Nord est la région dominante du marché mondial des emballages de volaille. Selon le département américain de l'Agriculture, l'industrie américaine de la volaille est le principal producteur mondial de volaille, un grand producteur d'oeufs et le deuxième plus grand exportateur de viande de volaille. La consommation américaine de produits de viande de volaille tels que les poulets de chair, la dinde et d'autres poulet est nettement plus élevé que le bœuf et le porc. La demande croissante des consommateurs de produits de volaille aux États-Unis et au Canada est un contributeur important à la croissance du marché des emballages de volaille nord-américaine. La présence d'un principal acteur clé dans le secteur des emballages de volaille anime également le marché des emballages de volaille en Amérique du Nord.

L'Asie-Pacifique est la deuxième région dominante et est analysée pour assister à une croissance remarquable de la période de prévision. L'augmentation rapide des niveaux de revenu, un meilleur contrôle des maladies ainsi que l'utilisation croissante de nouvelles technologies, contribuent à des conditions de marché à long terme favorables du marché de la volaille dans divers pays de la région Asie-Pacifique, ce qui augmente davantage la croissance du marché.

L'Europe est la troisième région de pointe. L'Union européenne est l'un des plus grands producteurs de viande de volaille dans le monde et un exportateur net de produits de volaille. La forte demande de produits de volaille tels que la viande et les œufs dans le secteur alimentaire stimule la croissance du marché dans la région.

Le marché latino-américain prévoit une croissance significative en raison du marché de la volaille bien établi au Brésil.

La région du Moyen-Orient et de l'Afrique est analysée pour assister à une croissance régulière au cours des années prévues en raison de la demande croissante d'œufs dans divers pays.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs du marché pour assister à des opportunités de croissance importantes avec de nouveaux lancements de produits

Le marché mondial des emballages de volaille est très fragmenté et compétitif. Quelques acteurs importants dominent le marché en offrant des solutions d'emballage innovantes dans l'industrie des emballages. Ces principaux acteurs se concentrent constamment sur l'élargissement de leur clientèle dans toutes les régions en innovant leur gamme de produits existante.

Les principaux acteurs de l'industrie de l'emballage de volaille comprennent Berry Global, Inc., Seled Air, Proampac LLC, Amcor Plc, Tekni-Plex Consumer Products, Hartmann et autres. De nombreuses autres sociétés opérant sur le marché se concentrent sur les scénarios du marché et la fourniture de solutions de packaging avancées.

Liste des meilleures sociétés d'emballage de volaille:

Développements clés de l'industrie:

  • Mars 2024 -L'une des principales sociétés alimentaires européennes, Moy Park, a annoncé l'utilisation du plateau d'atmosphère modifié par Klöckner Pentaplast pour ses produits de volaille. Le plateau d'emballage d'atmosphère modifié de Klöckner Pentaplast, KP Elite, est entièrement conçu avec RPET et vise à réduire la consommation plastique de 50 tonnes et à la transformer en solutions mono-matériales.
  • Août 2023 -Volpi Foods a déclaré le lancement d'une nouvelle solution d'emballage avec du plastique réduit pour sa gamme de produits de viande sérigée premium. Le lancement d'Eco-Pack de Volpi Foods est essentiel pour les consommateurs car il maintient la durée de conservation et utilise un nouveau matériau papier qui est très recyclable après s'être séparé de sa mince doublure.
  • Septembre 2022 -Pasturebird, un producteur de volaille basé aux États-Unis, a introduit une nouvelle gamme d'emballages de détail spécifiquement pour ses poulets élevés en pâturage. Le lancement d'un nouveau boîtier de viande met en évidence une manche flip-up pour offrir de l'espace pour imprimer plus d'informations et de détails sur la marque.
  • Mai 2022 -Tekniplex Consumer Product, une société d'emballage basée aux États-Unis, a lancé une nouvelle gamme depolyéthylène téréphtalate (TEP)plateaux de processeur. Les plateaux sont fabriqués à 100% PET et jusqu'à 50% de contenu recyclé post-industriel et ciblent les difficultés d'emballage courantes dans le secteur de la volaille.
  • Septembre 2021 - Alliz du groupe Zanchetta a annoncé le lancement d'une nouvelle ligne d'emballage de poulet frais conçu avec la technologie Dow’s Phormanto. L'emballage à vide thermoforme est techniquement recyclable, avec des fuites ou des odeurs nulles, à partir de polyéthylène haute performance qui permet de répartir le produit.

Reporter la couverture

Le rapport d'étude de marché fournit une analyse détaillée du marché et se concentre sur les aspects clés, tels que les principaux acteurs du marché, le paysage concurrentiel, les types de produits / services, la segmentation du marché, l'analyse des cinq forces de Porter et les principaux segments du produit. En outre, le rapport offre un aperçu des tendances du marché et met en évidence les principaux développements de l'industrie. En plus des facteurs susmentionnés, le rapport englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à l'intelligence et à la croissance du marché ces dernières années.

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Rapport Portée et segmentation

ATTRIBUT

DÉTAILS

Période d'étude

2019-2032

Année de base

2024

Année estimée 

2025

Période de prévision

2025-2032

Période historique

2019-2023

Taux de croissance

TCAC de 4,56% de 2025 à 2032

Unité

Valeur (milliards USD)

Segmentation

Par matériel

  • Plastique
  • Papier et papier
  • Fibre moulée

Par technique d'emballage

  • Emballage d'atmosphère modifiée
  • Emballage à vide
  • Emballage rétractable

Par type de produit

  • Plateaux
  • Films et wraps
  • Sacs et pochettes
  • Boîtes et cartons
  • Autres

Par région

  • Amérique du Nord (par matériel, par technique d'emballage, par type de produit et pays)
    • États-Unis (par matériel)
    • Canada (par matériel)
  • Europe (par matériel, par technique d'emballage, par type de produit et pays)
    • Allemagne (par matériel)
    • Royaume-Uni (par matériel)
    • France (par matériel)
    • Italie (par matériel)
    • Espagne (par matériel)
    • Russie (par matériel)
    • Pologne (par matériel)
    • Roumanie (par matériel)
    • Reste de l'Europe (par matériel)
  • Asie-Pacifique (par matériel, par technique d'emballage, par type de produit et pays)
    • Chine (par matériel)
    • Inde (par matériel)
    • Japon (par matériel)
    • Australie (par matériel)
    • Asie du Sud-Est (par matériel)
    • Reste de l'Asie-Pacifique (par matériel)
  • Amérique latine (par matériel, par technique d'emballage, par type de produit et pays)
    • Brésil (par matériel)
    • Mexique (par matériel)
    • Argentine (par matériel)
    • Reste de l'Amérique latine (par matériel)
  • Le Moyen-Orient et l'Afrique (par matériel, par technique d'emballage, par type de produit et pays)
    • Arabie saoudite (par matériel)
    • Émirats arabes unis (par matériel)
    • Oman (par matériel)
    • Afrique du Sud (par matériel)
    • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (par matériel)


Questions fréquentes

L'étude Fortune Business Insights montre que la taille du marché mondial était évaluée à 4,12 milliards USD en 2024.

Le marché devrait enregistrer un TCAC de 4,56% au cours de la période de prévision.

La taille du marché de l'Amérique du Nord était évaluée à 1,32 milliard USD en 2024.

Sur la base du matériau, le plastique est le segment dominant et détient la plus grande part de marché.

La valeur marchande mondiale devrait atteindre 5,85 milliards USD d'ici 2032.

Les principaux moteurs du marché sont une demande croissante d'emballages d'atmosphère modifiés pour les produits de volaille et une augmentation de la demande de produits de volaille dans le secteur alimentaire.

Les meilleurs acteurs du marché sont Berry Global, Inc., Seled Air Corporation, Proampac LLC, Amcor PLC, Tekni-Plex Consumer Products et Hartmann, entre autres.

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