Les algues extraient la taille du marché, l'analyse des actions et de l'industrie, par source (brun, rouge et autres), par forme (liquide, poudre et autres), par application (nutraceuticals, produits agricoles, additifs d'alimentation animale, cosmétiques et autres), et prévisions régionales, 2025-2032

La taille du marché mondial des extraits d'algues a été évaluée à 1,26 milliard USD en 2024. Le marché devrait passer de 1,41 milliard USD en 2025 à 3,44 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 13,60% au cours de la période de prévision. L'Asie-Pacifique a dominé le marché des extraits d'algues avec une part de marché de 77,78% en 2024.

Les extraits d'algues sont des composés fonctionnels dérivés des algues. Ces composés ont trouvé une application dans diverses industries qui vont de l'agriculture, de l'alimentation, des nutraceutiques, aquacultureet autres. Un changement mondial dans les préférences des consommateurs vers des produits naturels et organiques dans diverses industries alimente la croissance du marché mondial des extraits d'algues. L'utilisation de ces ingrédients a augmenté dans plusieurs industries, notamment la fabrication des aliments et des boissons. 

Dupont, Biolchim Spa, Algaia, Group Roullier et Cargill, Incorporated sont quelques-unes des principales sociétés opérant sur le marché.

Impact de Covid-19

La culture des algues a été impactée négativement pendant la pandémie Covid-19. En Asie, la plus grande région productrice d'algues, les agriculteurs n'ont pas pu récolter les algues à temps, provoquant la désintégration des algues et la perte économique. Les restrictions de voyage ont également empêché les agriculteurs de visiter les fermes d'algues, entraînant une baisse de la production et des ventes. De plus, les heures de travail ont été diminuées de 8 heures à 2 à 3 heures pendant le pic de la pandémie. Les petits agriculteurs, en particulier, ont été durement touchés, face à des difficultés financières substantielles pendant la pandémie.

Présentation du paysage de l'industrie des extraits d'algues

Taille et prévisions du marché:

• 2024 Taille du marché: 1,26 milliard USD
• 2025 Taille du marché: 1,41 milliard USD
• 2032 Taille du marché des prévisions: 3,44 milliards USD
• CAGR: 13,60% de 2025 à 2032

Part de marché:

• L'Asie-Pacifique a dominé le marché des extraits d'algues avec une part de 77,78% en 2024, tirée par une production régionale élevée et une utilisation traditionnelle de produits à base d'algues.
• Par application, le segment Nustraceuticals devrait conserver la plus grande part de marché en 2024, soutenue par la demande croissante de nourriture fonctionnelle et de boissons qui favorisent la santé et le bien-être.

Faits saillants du pays clé:

• Chine: producteur et consommateur de premier plan des extraits d'algues; La croissance de la capacité de transformation des algues industrielles soutient l’expansion du marché.
• U.S.: Rising Demande dans les secteurs alimentaires, nutraceutiques et agricoles; Une production locale limitée invite l'investissement dans l'agriculture d'algues.
• Europe: Demande entraînée par le vieillissement de la population et l'intérêt pour les compléments alimentaires avec des avantages antioxydants et anti-inflammatoires; soutenu par des études scientifiques.
• Amérique du Sud et Moyen-Orient et Afrique: marchés à un stade précoce avec un potentiel de croissance significatif; La production locale est limitée, nécessitant des importations en provenance de pays comme l'Irlande, la Norvège et la Chine.

Les algues extraient les tendances du marché

Adoption croissante d'ingrédients d'origine naturelle dans les produits cosmétiques pour soutenir la croissance du marché 

Il existe une demande croissante de produits respectueux de l'environnement et de l'environnement dans différentes industries, y compris l'agriculture. Par rapport aux engrais chimiques, qui sont connus pour contribuer à la pollution de l'environnement, biostimulantsFabriqué avec des ingrédients naturels gagne en popularité. Ces solutions bio-basées contribuent à réduire la dépendance à l'égard des entrées synthétiques et à atténuer les problèmes environnementaux tels que l'eutrophisation causée par une utilisation excessive d'engrais. Il y a une demande croissante d'ingrédients naturels dans les produits cosmétiques. Les extraits d'algues, connus pour leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et hydratantes, connaissent une demande en flèche dans l'industrie des soins personnels. Ainsi, des entreprises cosmétiques éminentes collaborent avec des fabricants d'extrait d'algues pour créer un nouveau portefeuille de cosmétiques.

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Dynamique du marché

Moteurs du marché

Demande croissante de nutraceutiques avancés pour soutenir la croissance du marché

Les extraits d'algues sont traditionnellement utilisés dans les pays asiatiques, où leur production est également la plus élevée, pour préparer un large éventail de médicaments traditionnels et de produits alimentaires. Avec la demande croissante de avancé nutraceuticals, il y a également un intérêt croissant dans les pays occidentaux pour mener des études scientifiques sur ces produits pour mieux comprendre leur efficacité et développer de nouveaux produits. Cet intérêt croissant pour les marchés occidentaux inexploités joue un rôle important dans la croissance du marché globale des extraits d'algues.

Intérêt élevé parmi les consommateurs soucieux de leur santé pour alimenter la croissance du marché

Les algues sont abondamment disponibles dans la nature et peuvent également être cultivées de manière durable dans les fermes. Ces espèces d'algues se développent facilement dans l'eau et nécessitent un investissement minimal par rapport aux cultures traditionnelles, où les agriculteurs doivent investir dans des produits de gestion des cultures tels que les insecticides, les pesticides et autres pour maintenir un bon rendement. Outre leur valeur nutritionnelle et les diverses applications entre les industries, ils aident également à séquestrer le carbone et aident à restaurer les écosystèmes marins endommagés. Par conséquent, les extraits d'algues sont largement favorisés par les consommateurs de santé et consciente du climat. Par conséquent, l'agriculture des algues pour la production à l'échelle industrielle devrait également augmenter à l'avenir.

Contraintes de marché

Une forte dépendance à l'égard des pays asiatiques pour se procurer des algues entrave les opportunités de croissance du marché

La plupart des algues sont cultivées dans des pays asiatiques, qui comprennent la Chine, l'Indonésie et la Corée du Sud. En conséquence, la majorité du traitement des algues en extraits est également concentrée dans ces pays en raison de la proximité des matières premières. L'Europe et les marchés nord-américains doivent donc s'appuyer sur ces pays ou adopter des pratiques pour produire des algues localement. Cependant, des recherches importantes doivent être menées pour évaluer la viabilité économique de l'agriculture et la mise en place de centres de production, de limitations technologiques et de conflits sociaux qui peuvent survenir en raison de la mise en place de fermes d'algues sur les côtes, ce qui peut avoir un impact sur les activités de pêche dans cette zone. Ces facteurs limitent la production généralisée d'algues et ont un impact sur la production d'extraits pour l'utilisation commerciale sur les marchés non traditionnels.

Opportunités de marché

Nouveau développement de produits à base d'algues pour créer des opportunités de croissance

Il y a une prévalence croissante de maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires, le cancer et d'autres, en particulier dans la population vieillissante à travers l'Asie et l'Europe, la demande d'ingrédients naturellement dérivés utilisés dans les produits favorables à la santé. Les polysaccharides clés tels que l'alginate, la carraghénane, le fucoïdan, l'ulvan, l'agar et la laminarine sont utilisés dans la nourriture,pharmaceutiqueet d'autres industries. De plus, des études et des recherches sur des composés tels que Fucoidan ont été publiées, ce qui énonce leurs résultats positifs liés à l'amélioration de la santé des patients atteints de ces maladies. Par exemple, l’étude publiée par Sibusiso Luthuli, Siya Wu, Yang Cheng, Xiaoli Zheng, Mingjiang Wu et Haibin Tong en 2019 ont rapporté que des études in vitro ont montré le potentiel de Fucoïdan à annuler les effets du diabète et du syndrome métabolique connexe. Ces résultats renforcent la sensibilisation des consommateurs et créent des opportunités pour le développement de nouveaux produits et l'expansion du marché.

Analyse de segmentation

Par source

Les algues rouges représentaient la part de marché la plus élevée en raison d'une utilisation plus large dans la production d'extrait

Sur la base de la source, le marché est segmenté en rouge, brun et autres. 

Parmi les différents types d'algues, les algues brunes sont la plus largement cultivée et utilisée à l'échelle mondiale, ce qui représente la part de marché la plus élevée en 2024. Selon les données fournies par la FAOSTAT, la production mondiale d'algues a atteint 35 762 504 tonnes en 2019, les algues brunes contribuant à 47,65% du total produit. En Europe, seulement 287 033 tonnes d'algues ont été cultivées, les algues brunes marquant 97,85% des produits totaux. Les algues brunes sont largement utilisées dans l'industrie des aliments et des boissons et dans les biostimulants et les produits pharmaceutiques. Les algues rouges et d'autres sources d'algues sont également utilisées dans diverses applications industrielles.

Par forme

Le segment de poudre a mené le marché en raison de sa viabilité économique

Sur la base de la forme, le marché est segmenté en liquide, en poudre et autres.

Le segment de poudre a représenté le marché le plus élevé en 2024, car il est plus économique et largement utilisé dans la fabrication de nutraceutiques, de biostimulants et d'additifs alimentaires. De plus, la forme de poudre des extraits a une durée de conservation plus longue, contient une concentration plus élevée de composés bioactifs et offre une plus grande stabilité que la forme liquide.

Les extraits d'algues liquides sont coûteux et difficiles à stocker que leurs homologues secs. Cependant, ils offrent des avantages dans les formulations nutraceutiques, ils sont faciles à mélanger et sont plus facilement absorbés par le corps.

By application

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Le segment des Nustraceuticals détenait la part de marché la plus élevée en raison de son utilisation croissante dans les aliments et les boissons fonctionnelles

Sur la base de l'application, le marché est segmenté en produits nutraceutiques, les produits agricoles, alimentation animaleadditifs, cosmétiques et autres.

Les Nutraceuticals ont représenté la part de marché la plus élevée en 2024, en raison de la popularité accrue de ces produits chez les consommateurs. Cet ingrédient est utilisé pour produire des aliments et des boissons fonctionnels, car ces ingrédients aident à offrir de nombreux avantages pour la santé aux consommateurs.

Les produits agricoles représentent la deuxième plus grande part de marché car ces ingrédients sont utilisés dans la production de biostimulants et d'engrais. L'inclusion de ces extraits dans les produits agricoles augmente la santé du sol, soutient la croissance des plantes et améliore la capacité des plantes à absorber le stress.

Les autres applications clés incluent la production d'alimentation animale,produits de beautéet autres, où les ingrédients dérivés d'algues contribuent à améliorer la santé des animaux et les performances globales.

Les extraits d'algues sur le marché des perspectives régionales

Par géographie, le rapport sur le marché mondial est étudié en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud et au Moyen-Orient et en Afrique.

Asie-Pacifique

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La région de l'Asie-Pacifique détient la part de marché la plus élevée, d'une valeur de 0,98 milliard USD en 2024. La région est le principal producteur d'algues et a une longue histoire de consommation de produits d'algues depuis l'Antiquité. La recherche scientifique a en outre souligné les avantages potentiels de la consommation de produits à base d'algues, et leur utilisation dans les applications industrielles a considérablement augmenté ces dernières années.

Chine

La Chine est le principal producteur et consommateur d'extraits d'algues dans la région. Outre l'utilisation traditionnelle, le pays a élargi sa capacité de transformation des algues industrielles ces dernières années, ce qui a contribué à la croissance du marché. Plusieurs utilisateurs industriels sont ainsi en mesure de se procurer des matières premières de haute qualité en provenance de Chine pour fabriquer des produits pharmaceutiques, des aliments pour animaux, des produits agricoles, notamment les aliments et les boissons. La demande d'extraits d'algues devrait augmenter davantage dans le pays.

Europe

L'Europe est un autre marché majeur, la demande qui devrait continuer à augmenter dans les années à venir. La région possède une forte proportion de population gériatrique, ce qui nécessite la nécessité de compléments alimentaires qui soutiennent la santé immunitaire. Selon les données fournies par Eurostat en 2022, 1 / 5e de la population (21%) était âgée de plus de 65 ans. Plusieurs études de recherche ont montré que les produits à base d'extrait d'algues ont des effets antioxydants, anti-allergiques, antitumoraux, antiviraux, anti-inflammatoires et hépatoprotecteurs, ce qui le rend adapté à la création de suppléments alimentaires. Alors que de plus en plus d'entreprises se concentrent sur le développement d'ingrédients dérivés de la marine de haute qualité, la demande de produit en Europe devrait croître.

Amérique du Nord

La demande d'extraits d'algues augmente également en Amérique du Nord, bien que la production soit encore limitée. Une sensibilisation et une préférence accrue aux consommateurs pour les ingrédients des produits adaptés à l'environnement propre ont alimenté l'adoption d'ingrédients naturels dans les applications industrielles. Compte tenu de leur origine naturelle et de leurs avantages pour la santé scientifiquement soutenus, l'utilisation de produits dans diverses industries devrait se développer considérablement dans la région.

Sur le marché américain, la demande d'extraits d'algues devrait également augmenter en raison de l'augmentation de cet ingrédient dans différentes industries. Comme l'extrait d'algues est un ingrédient durable et prometteur, des recherches importantes sont en cours pour évaluer de nouveaux domaines potentiels où cet ingrédient peut être utilisé pour la fabrication. Cependant, la production d'algues est limitée et, par conséquent, le pays doit investir dans l'amélioration de l'agriculture d'algues pour répondre à la demande croissante.

Amérique du Sud et le Moyen-Orient et l'Afrique

L'Amérique du Sud et les marchés d'algues du Moyen-Orient et d'Afrique sont encore aux premiers stades de la croissance, et il existe une opportunité importante pour les fabricants d'élargir leur présence sur le marché dans ces pays. La production locale d'algues est très limitée, ce qui est un obstacle majeur à la croissance de la région. Les utilisateurs industriels doivent le s'approvisionner depuis l'Irlande, la Norvège, la France, la Chine, les Philippines, le Chili et d'autres, ce qui ajoute au coût des produits finaux. Les préférences des consommateurs et l'intérêt croissant pour ce secteur devraient stimuler la production locale d'algues dans ces régions.

Paysage compétitif

Jouants clés de l'industrie

Les grandes entreprises se concentrent sur les collaborations pour développer des ingrédients avec une amélioration des fonctionnalités

La structure du marché mondial est fragmentée, plusieurs acteurs du marché rivalisaient et développaient de nouveaux produits. Les entreprises se concentrent sur la production de nouveaux ingrédients innovants utilisant des technologies avancées pour développer des ingrédients avec une amélioration des fonctionnalités. Les fabricants collaborent également avec des industries d'utilisation finale pour développer des ingrédients innovants qui peuvent être utilisés dans les cosmétiques, les nutraceutiques et les solutions de produits agricoles.

Acteurs clés du marché des extraits d'algues

Dupont, Biolchim Spa, Algaia, Group Roullier et Cargill, Incorporated sont parmi les plus grands acteurs du marché. Le marché mondial est fragmenté, les 5 meilleurs acteurs représentant une partie limitée de la part de marché mondiale des extraits d'algues.

Liste des sociétés d'extrait d'algues clés profilées

• Acadien Seaplants Limited (Canada)
• Annie Chun (États-Unis)
• Algaïe(France)
• Humation International (Chine)
• Biolchim Spa(Italie)
• Cargill, Incorporated (États-Unis)
• Archer-Daniels-Midland Company (États-Unis)
• Ceamsa (Compañía Española de Algas Marinas S.A.)(Espagne)
• CP Kelco APS (Danemark)
• Dupont (États-Unis)

Développements clés de l'industrie

• Avril 2025:Bayer AG a lancé un produit biostimulant d'algues nommé Anhai Long sur le marché chinois. Le produit aide à résoudre les problèmes clés tels que la dégradation des sols, les problèmes d'absorption des nutriments et le stress abiotique chez les plantes.
• Juin 2024:Hi-Q Marine Biotech a lancé un produit d'extrait d'algues nommé Fucoskin CS qui peut être utilisé dans les formulations de produits cosmétiques. Le produit a été certifié par Ecocert et a également reçu le statut d'approbation COSMOS.
• Juin 2023: Les sociétés Agtech régénératives Cascadia Cascadia Selous et Refeed Canada se sont associées et ont lancé des produits biostimulants à extrait d'algues liquides sur le marché canadien.
• Juillet 2023:Bionema Group Ltd a lancé une nouvelle gamme de produits biostimulants à base d'extrait d'algues sur le marché du Royaume-Uni. Les produits conviennent à une utilisation dans l'agriculture, l'horticulture, la foresterie et les zones de gazon.
• Octobre 2020:Givaudan a introduit un nouveau produit à base d'extrait d'algues nommé "B-Lightyl", qui aide à traiter l'hyperpigmentation.

Reporter la couverture

Le rapport sur le marché mondial des extraits d'algues d'analyse analyse le marché en profondeur et met en évidence des aspects cruciaux tels que les tendances du marché mondial, la dynamique du marché, les entreprises éminentes et les applications. En plus de cela, le rapport sur les statistiques du marché donne également un aperçu des tendances du marché et met en évidence des développements importants de l'industrie.

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Rapport Portée et segmentation