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Taille du marché du lactate de sodium, analyse des actions et de l'industrie, par forme (liquide et poudre), par application (cosmétiques et soins personnels, pharmaceutiques, aliments et boissons, et autres) et prévisions régionales, 2024-2032

Dernière mise à jour: November 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI110698

 

APERÇUS CLÉS DU MARCHÉ

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La taille mondiale du marché du lactate de sodium était évaluée à 388 millions USD en 2024. Le marché devrait passer de 420,6 millions USD en 2025 à 746,6 millions USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 8,52% au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord a dominé le marché du lactate de sodium avec une part de marché de 35,72% en 2023.

Le lactate de sodium, un sel de sodium d'acide lactique L (+) naturel, trouve une utilisation généralisée comme conservateur, régulateur de pH et exhausteur de saveurs dans les industries des aliments et des boissons. Son rôle dans l'amélioration de la durée de conservation et de la sécurité alimentaire en a fait un choix préféré dans la viande, la volaille etfruit de merProduits. De plus, il est connu pour ses propriétés hydratantes et humectantes dans les produits de soins personnels, tels que les cosmétiques et les articles de toilette. Cette double fonctionnalité dans les secteurs alimentaires et cosmétiques souligne sa polyvalence et sa demande du marché. De plus, l'industrie pharmaceutique contribue à sa présence croissante sur le marché, en particulier dans les solutions de dialyse et de thérapie intraveineuse. Ces applications de qualité médicale sont essentielles dans les établissements de santé, ce qui renforce davantage la demande.

De plus, des réglementations strictes concernant la sécurité alimentaire et l'utilisation des ingrédients conduisent la demande de lactate de sodium en tant que conservateur et régulateur de pH dans les produits alimentaires. La conformité réglementaire est cruciale pour les fabricants afin d'assurer la sécurité des produits et la confiance des consommateurs. En outre, la sensibilisation et la préférence croissantes aux consommateurs pour les ingrédients naturels et propres sur le marché ont un impact sur la dynamique du marché. Tiré des sources naturelles et connu pour ses avantages multifonctionnels, il s'aligne sur ces tendances, ce qui stimule son adoption dans divers produits de consommation.

La pandémie Covid-19 a eu un impact varié sur le marché dans différents secteurs. Initialement, les perturbations des chaînes d'approvisionnement et des opérations de fabrication ont causé des défis temporaires en matière de production et de distribution. Cependant, à mesure que la pandémie progressait, certains segments de marché ont connu des changements de demande.

Sodium Lactate Market

Instantané et points forts du marché du lactate de sodium mondial 

Taille et prévisions du marché:

  • 2024 Taille du marché: 388 millions USD
  • 2025 Taille du marché: 420,6 millions USD
  • 2032 Prévision du marché Taille: 746,6 millions USD
  • CAGR: 8,52% de 2024 à 2032

Part de marché:

  • L'Amérique du Nord a dirigé le marché mondial du lactate de sodium en 2023 avec une part de 35,72%, évaluée à 118,3 millions USD en 2022, passant de 128,2 millions USD en 2023. La croissance dans cette région est soutenue par une forte présence d'industries pharmaceutiques, alimentaires et de soins personnels.
  • Sous forme, le lactate de sodium liquide a dominé le marché en 2023 en raison de sa solubilité élevée, de sa facilité de formulation et de sa préférence dans les secteurs pharmaceutique et alimentaire. La forme de poudre augmente régulièrement, motivée par l'adoption croissante des produits de cosmétiques et de soins personnels pour sa stabilité et sa commodité de stockage.
  • Par application, les cosmétiques et les soins personnels détenaient la plus grande part de marché en 2023, en raison de la hausse de l'utilisation des hydratants, des lotions et des sérums, soutenus par l'intérêt croissant des consommateurs pour les produits naturels, anti-âge et hydratants. Le segment pharmaceutique a représenté une part de 29,8% en 2023, avec une forte demande de lactate de sodium dans les solutions IV et les liquides de dialyse.

Faits saillants du pays clé:

  • États-Unis: Dirige le marché nord-américain, les produits pharmaceutiques devraient détenir une part de 29,8% en 2023 en raison d'une utilisation généralisée dans les formulations de soins de santé.
  • Chine et Inde: L'Asie-Pacifique est témoin d'une croissance rapide alimentée par l'expansion des secteurs de transformation des aliments, de cosmétiques et de soins de santé, ainsi que la hausse des revenus disponibles et des quarts de vie des consommateurs.
  • Allemagne et France: L'accent mis par l'Europe sur les produits propres et durables, ainsi que les réglementations strictes sur la sécurité alimentaire, augmente la demande de lactate de sodium dans les aliments et les soins personnels.
  • Brésil et Mexique: La croissance de l'Amérique latine est tirée par l'expansion de l'industrie alimentaire et l'augmentation de la demande de produits pharmaceutiques et de cosmétiques.
  • Pays de l'Afrique du Sud et du CCG: La région du Moyen-Orient et de l'Afrique gagne du terrain en raison de l'augmentation de la consommation alimentaire transformée et de la sensibilisation croissante aux techniques de préservation des aliments sûres.

Tendances du marché du lactate de sodium

Accroître la conscience des ingrédients naturels pour stimuler la croissance du marché

La sensibilisation et la préférence croissantes des consommateurs pour les ingrédients naturels stimulent considérablement la demande dans diverses industries. Les consommateurs modernes sont plus informés et préoccupés par les ingrédients des produits qu'ils consomment ou utilisent. Il y a une préférence croissante pour les ingrédients naturels et à transformation minimale perçus comme plus sûrs et plus sains que les alternatives synthétiques. Il est biodégradable et produit à partir de ressources renouvelables, ce qui améliore son attrait en tant qu'ingrédient durable. Contrairement à de nombreux conservateurs synthétiques qui peuvent avoir des impacts environnementaux nocifs, il offre une option plus écologique. Cela s'aligne sur le mouvement plus large vers la durabilité dans les produits de consommation, ce qui stimule sa demande dans les secteurs, tels que la nourriture et les boissons, les soins personnels et les produits pharmaceutiques. L'Amérique du Nord a connu une croissance du marché du lactate de sodium de 118,3 millions USD en 2022 à 128,2 millions USD en 2023.

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Facteurs de croissance du marché du lactate de sodium

Les applications en expansion dans l'industrie des cosmétiques et des soins personnels aident la croissance du marché

Le lactate de sodium est utilisé dans divers soins de la peau,casse-têteet les produits d'hygiène personnelle en raison de ses propriétés hydratantes et humectantes. Il aide à améliorer l'efficacité et la stabilité des formulations cosmétiques. Il est très efficace pour conserver l'humidité, ce qui en fait un ingrédient précieux dans les produits de soin tels que les lotions, les crèmes et les sérums. Il aide à garder la peau hydratée et lisse, ce qui est crucial pour maintenir une peau saine. La préférence croissante des consommateurs pour les produits de soins de la peau qui offrent une hydratation durable stimule la demande de cette industrie. Avec l'augmentation de la demande de produits anti-âge et de lutte contre la peau, les propriétés exfoliantes et renouvelables de la peau sont devenues très recherchées. Il aide à exfolier doucement les cellules mortes de la peau, favorisant un teint plus brillant et plus jeune. La sensibilisation et la demande croissantes de solutions anti-âge efficaces sont des facteurs clés contribuant à la croissance de l'utilisation des produits dans les cosmétiques.

Facteurs de contenus

Volatilité des prix des matières premières pour limiter la croissance du marché

Le marché dépend fortement de la disponibilité et du prix des matières premières, en particulieracide lactique, dérivé de la fermentation des glucides. Les fluctuations des prix de ces matières premières peuvent avoir un impact significatif sur le marché, influençant les coûts de production et la rentabilité. Les prix des matières premières volatiles entraînent des coûts de production incohérents. Lorsque les coûts de l'acide lactique augmentent, les fabricants peuvent avoir besoin d'augmenter le prix pour maintenir les marges bénéficiaires. Cependant, les prix plus élevés peuvent réduire la demande, en particulier dans les marchés sensibles aux prix. Cette volatilité peut créer un environnement commercial instable, ce qui rend difficile pour les entreprises de planifier et de budget efficacement.

Analyse de segmentation du marché du lactate de sodium

Par analyse de forme

Une forme liquide pour maintenir une part plus importante en raison de sa préférence dans diverses industries d'utilisation finale

Sur la base de la forme, le marché est segmenté en liquide et en poudre.

Le segment liquide devrait tenir compte de la plus grande part de marché au cours de la période de prévision en raison de sa dissolution facile dans l'eau et d'autres produits. Le segment a mené la part de marché de 74% en 2024. De plus, la demande croissante de forme de produit liquide de l'industrie pharmaceutique stimulera la croissance des segments. Le lactate de sodium liquide est généralement une solution claire, incolore à légèrement jaune. Il est produit en neutralisant l'acide lactique avec de l'hydroxyde de sodium ou du carbonate de sodium. La concentration de lactate de sodium en solution peut varier, mais une concentration de 60% est couramment utilisée dans les applications industrielles.

Le segment de poudre devrait croître à un rythme modéré au cours de la période de prévision en raison de sa demande croissante deproduits de beautéet produits de soins personnels. C'est un solide blanc cristallin qui est très soluble dans l'eau. Il est produit en évaporant l'eau à partir d'une solution liquide, résultant en une forme sèche et stable qui est plus facile à manipuler et à stocker.

Par analyse des applications

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Le segment des cosmétiques et des soins personnels détenait la plus grande part en raison de l'adoption accrue des produits dans les solutions de soins de la peau

Sur la base de l'application, le marché est segmenté en cosmétiques et soins personnels, pharmaceutiques, aliments et boissons et autres.

Le segment des cosmétiques et des soins personnels détenait la plus grande part de marché en 2023. Le segment devrait acquérir 34% en 2025. Le produit est de plus en plus incorporé dans les produits de soins de la peau, tels que les hydratants, les lotions et les sérums, pour améliorer leurs effets hydratants. Le globalmarché des soins de la peaucontinue de croître, tirée par la sensibilisation aux consommateurs de la santé de la peau et le désir de produits anti-âge. La tendance vers les ingrédients naturels et durables dans les produits de soins personnels contribue également à la croissance des segments. Les consommateurs recherchent de plus en plus des produits exempts de produits chimiques durs et d'additifs synthétiques.

Le segment des aliments et des boissons devrait se développer considérablement en raison de la demande croissante des produits des produits alimentaires et des boissons alimentaires en raison de ses propriétés multifonctionnelles. Le sel naturel est dérivé de l'acide lactique et agit comme un conservateur, un humectant et un amplificateur de saveurs, ce qui en fait un ingrédient essentiel dans divers produits alimentaires transformés.

Le segment pharmaceutique devrait enregistrer un TCAC de 7,89% au cours de la période de prévision.

Idées régionales

Par région, le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient et en Afrique.

North America Sodium Lactate Market Size, 2023 (USD Million)

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L'Amérique du Nord détient la plus grande part de marché du lactate de sodium et devrait dominer le marché au cours de la période de prévision. La région a mené le marché avec une valeur de 139,1 millions USD en 2024 et en 2023, la valeur régionale était de 128,2 millions USD. La présence d'industries alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques bien établies est associée à la croissance de la région. L'infrastructure de santé avancée de la région et la sensibilisation élevée aux consommateurs à la santé et au bien-être soutient encore la croissance du marché du lactate de sodium. La taille du marché américain devrait atteindre 110,2 millions USD en 2025.

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L'Asie-Pacifique devrait être la troisième région avec une valeur de 85 millions USD en 2025. La région connaît une croissance rapide du marché motivé par l'élargissement des industries de transformation des aliments, pharmaceutiques et de soins personnels. La hausse des revenus jetables et l'évolution des modes de vie des consommateurs augmentent la demande de produit dans la région. Le marché en Chine devrait atteindre 34,3 millions USD en 2025. La valeur du marché indien devrait atteindre 16,8 millions USD et le marché japonais devrait atteindre 11,4 millions USD en 2025.

La croissance du marché en Europe est associée à la mise en valeur de la durabilité et des produits de la propre étiquette, ce qui influence la demande du produit. La valeur régionale devrait s'étendre à 107,9 millions USD en 2025 en tant que deuxième marché. Il est également pris en compte le deuxième TCAC le plus rapide de 8,62% au cours de la période de prévision. Les réglementations strictes de sécurité alimentaire de l'Union européenne favorisent l'utilisation de conservateurs sûrs et efficaces, y compris le lactate de sodium. La taille du marché du Royaume-Uni devrait atteindre 22 millions USD en 2025. D'un autre côté, l'Allemagne devrait atteindre 40,8 millions USD et la France devrait atteindre 19,6 millions USD en 2025.

La croissance du marché en Amérique latine est tirée par l'expansion de l'industrie de la transformation des aliments et l'augmentation de la demande de produits pharmaceutiques et de soins personnels. La valeur régionale devrait atteindre 42 millions USD en 2025, en tant que quatrième marché. Le développement économique et l'urbanisation contribuent à la croissance du marché.

Le Moyen-Orient et l'Afrique devraient assister à une croissance significative en raison de la demande croissante d'aliments transformés et de boissons soutenant le produit en tant que conservateur et exhausteur de saveurs. La taille du marché sud-africain devrait atteindre 10,5 millions USD en 2025.

Jouants clés de l'industrie

Planification stratégique adoptée par les entreprises pour renforcer leur part de marché

Quelques acteurs majeurs dominent principalement le marché. Les joueurs existants ont développé des produits propriétaires et ils ont maintenu un avantage concurrentiel sur d'autres joueurs en raison de leurs offres de produits uniques. En outre, les entreprises mènent continuellement des activités de R&D pour créer de meilleures solutions qui correspondent aux besoins changeants de l'industrie de l'électronique. Les principaux fabricants de ce marché sont Jiaan Biotech, Musashino Chemical Laboratory, Ltd., Jungbunzlauer Suisse AG, Basel, Fengchen Group Co., Ltd et Hawkins, Inc.

Liste des meilleures sociétés de lactate de sodium:

Reporter la couverture

Le rapport de recherche fournit une analyse détaillée du marché et se concentre sur des aspects cruciaux tels que les principales entreprises, les formulaires et les industries d'utilisation finale. En outre, il offre des informations sur les tendances du marché et met en évidence les développements vitaux de l'industrie. En plus des facteurs mentionnés ci-dessus, le rapport englobe divers facteurs contribuant à la croissance du marché ces dernières années. Il inclut en outre les données historiques et les prévisions de la croissance des revenus aux niveaux mondial, régional et national et analyse les dernières dynamiques et opportunités de marché de l'industrie.

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Rapport Portée et segmentation

ATTRIBUT

DÉTAILS

Période d'étude

2019-2032

Année de base

2023

Année estimée

2024

Période de prévision

2024-2032

Période historique

2019-2022

Taux de croissance

TCAC de 8,52% en 2024-2032

Unité

Valeur (million USD), volume (kiloton)

Segmentation

Par forme

  • Liquide
  • Poudre

Par demande

  • Cosmétiques et soins personnels
  • Médicaments
  • Nourriture et boisson
  • Autres

Par région

  • Amérique du Nord (par formulaire, par application, par pays)
    • États-Unis (par application)
    • Canada (par demande)
  • Europe (par formulaire, par application, par pays)
    • Allemagne (par demande)
    • Royaume-Uni (par application)
    • France (par application)
    • Italie (par demande)
    • Reste de l'Europe (par application)
  • Asie-Pacifique (par forme, par application, par pays)
    • Chine (par demande)
    • Inde (par demande)
    • Japon (par demande)
    • Corée du Sud (par demande)
    • Reste de l'Asie de l'Est (par application)
  • Amérique latine (par forme, par application, par pays)
    • Brésil (par demande)
    • Mexique (par demande)
    • Reste de l'Amérique latine (par application)
  • Moyen-Orient et Afrique (par forme, par application, par pays)
    • Afrique du Sud (par demande)
    • Arabie saoudite (par demande)
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (par application)


Questions fréquentes

Fortune Business Insights affirme que la taille du marché mondial était de 388 millions USD en 2024 et devrait atteindre 746,6 millions USD d'ici 2032.

En 2023, la taille du marché de l'Amérique du Nord était de 128,2 millions USD.

En enregistrant un TCAC de 8,52%, le marché affichera une croissance rapide au cours de la période de prévision.

Le lactate de sodium liquide domine le marché en raison de son utilisation généralisée dans les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les applications alimentaires.

Les principales industries de l'utilisation finale comprennent les aliments et les boissons, les cosmétiques et les soins personnels, les produits pharmaceutiques et les nutraceutiques, en particulier pour leurs propriétés conservatrices et retenues par l'humidité.

Le lactate de sodium gagne en popularité dans les aliments en tant que conservateur naturel, humectant, régulateur de pH et exhausteur de saveurs, en particulier dans les viandes transformées, les produits laitiers et les articles prêts à manger.

L'Amérique du Nord détient la plus grande part de marché, tirée par la forte demande des secteurs pharmaceutique, de soins de santé et de produits transformés. L'Amérique du Nord a dominé le marché du lactate de sodium avec une part de marché de 35,72% en 2023.

Les tendances notables comprennent la montée en puissance des ingrédients à l'élaboration propre, les innovations dans la production basée sur la fermentation et l'utilisation accrue des formulations cosmétiques en tant qu'agent hydratant.

Les entreprises éminentes sur le marché comprennent Jungbunzlauer Suisse AG, Galactic S.A., Corbion N.V., Finetech Industry Limited, Merck KGAA et Biosynth Carbosynth.

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