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Taille du marché du yaourt végétalien, part et analyse de l’industrie, par source (amande, soja, avoine et autres), canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, canal de vente en ligne et autres) et prévisions régionales, 2026-2034

Dernière mise à jour: March 09, 2026 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI102292

 

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Table des matières:

  1. Introduction
    1. Portée de la recherche
    2. Segmentation du marché
    3. Méthodologie de recherche
    4. Définitions et hypothèses
  2. Résumé exécutif
  3. Dynamique du marché
    1. Facteurs du marché
    2. Restrictions du marché
    3. Opportunités de marché
  4. Informations clés
    1. Aperçu des marchés parents/associés
    2. Analyse de la chaîne d'approvisionnement
    3. Analyse SWOT de l’industrie
    4. Développements récents de l'industrie - Politiques, partenariats, lancements de nouveaux produits et fusions et acquisitions
    5. Analyse liée au COVID-19
  5. Analyse, perspectives et prévisions du marché mondial du yaourt végétalien, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par source (valeur)
        1. Amande
        2. Soja
        3. Avoine
        4. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Canal de vente en ligne
        4. Autres
      3. Par région (valeur)
        1. Amérique du Nord
        2. Europe
        3. Asie-Pacifique
        4. Amérique du Sud
        5. Moyen-Orient et Afrique
  6. Analyse, perspectives et prévisions du marché du yaourt végétalien en Amérique du Nord, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par source (valeur)
        1. Amande
        2. Soja
        3. Avoine
        4. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Canal de vente en ligne
        4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. NOUS
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        2. Canada
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        3. Mexique
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine 
            4. Autres
  7. Analyse, perspectives et prévisions du marché européen du yaourt végétalien, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par source (valeur)
        1. Amande
        2. Soja
        3. Avoine
        4. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Canal de vente en ligne
        4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. ROYAUME-UNI.
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        2. Espagne
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        3. France
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        4. Allemagne
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        5. Italie
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        6. Reste de l'Europe
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine 
            4. Autres
        7.  
  8. Analyse, perspectives et prévisions du marché du yaourt végétalien en Asie, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par source (valeur)
        1. Amande
        2. Soja
        3. Avoine
        4. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Canal de vente en ligne
        4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. Chine
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        2. Inde
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        3. Japon
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        4. Australie
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        5. Reste de l'Asie-Pacifique
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
  9. Analyse, perspectives et prévisions du marché du yaourt végétalien en Amérique du Sud, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par source (valeur)
        1. Amande
        2. Soja
        3. Avoine
        4. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Canal de vente en ligne
        4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. Brésil
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        2. Argentine
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        3. Reste de l'Amérique du Sud
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
  10. Analyse, perspectives et prévisions du marché du yaourt végétalien au Moyen-Orient et en Afrique, 2021-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par source (valeur)
        1. Amande
        2. Soja
        3. Avoine
        4. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Canal de vente en ligne
        4. Autres
      3. Par pays (valeur)
        1. Afrique du Sud
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        2. Émirats arabes unis
          1. Par valeur source)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
        3. Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
          1. Par source (valeur)
            1. Amande
            2. Soja
            3. Avoine
            4. Autres
  11. Matrice compétitive
    1. Stratégies commerciales adoptées par les principaux acteurs
    2. Analyse de la part des revenus du marché mondial du yaourt végétalien et du classement, par fabricant clé
  12. Profils d'entreprise
    1. Danone S.A.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    2. Moulins Généraux Inc.,
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    3. Oatly A.B.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    4. Projet Forager
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    5. Chobani Global Holdings
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    6. Coyo Pty Ltd
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    7. Aliments probiotiques de Nancy
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    8. Colline des cerfs-volants
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    9. Aliments Daiya Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    10. GT’s Living Foods LLC
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
  13. Recommandations stratégiques

Liste des tableaux

Tableau 1 : Principales entreprises adaptant la tendance végétalienne

Tableau 2 : Politiques clés, lancements de nouveaux produits, fusions et acquisitions, expansion et investissements

Tableau 3 : Prévisions de revenus du marché mondial du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par région, 2021-2034

Tableau 4 : Prévisions des revenus du marché mondial du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 5 : Prévisions des revenus du marché mondial du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 6 : Prévisions des revenus du marché du yaourt végétalien en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 7 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 8 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 9 : Prévisions des revenus du marché américain du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 10 : Prévisions des revenus du marché canadien du yogourt végétalien (en milliards de dollars américains), par source, 2021-2034

Tableau 11 : Prévisions des revenus du marché mexicain du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 12 : Prévisions de revenus du marché européen du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 13 : Prévisions de revenus du marché européen du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 14 : Prévisions de revenus du marché européen du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 15 : Prévisions des revenus du marché britannique du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 16 : Prévisions des revenus du marché espagnol du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 17 : Prévisions de revenus du marché français du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 18 : Prévisions des revenus du marché allemand du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 19 : Prévisions des revenus du marché du yaourt végétalien en Italie (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 20 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 21 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 22 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 23 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 24 : Prévisions des revenus du marché chinois du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 25 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien en Inde et dans le Pacifique (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 26 : Prévisions des revenus du marché du yaourt végétalien au Japon et dans le Pacifique (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 27 : Prévisions des revenus du marché du yaourt végétalien en Australie-Pacifique (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 28 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien pour le reste de la région Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 29 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 30 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 31 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 32 : Prévisions des revenus du marché brésilien du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 33 : Prévisions des revenus du marché argentin du yaourt végétalien (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 34 : Prévisions des revenus du marché du yaourt végétalien dans le reste de l’Amérique du Sud (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 35 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 36 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2021-2034

Tableau 37 : Prévisions de revenus du marché du yaourt végétalien au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par pays, 2021-2034

Tableau 38 : Prévisions des revenus du marché du yaourt végétalien en Afrique du Sud (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 39 : Prévisions des revenus du marché du yaourt végétalien aux Émirats arabes unis (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 40 : Prévisions des revenus du marché du yaourt végétalien dans le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (en milliards de dollars), par source, 2021-2034

Tableau 41 : Analyse des parts de marché, par principaux fabricants, 2025

Liste des figures

Figure 1 : Aperçu du marché mondial du yaourt végétalien

Figure 2 : Valeur du marché mondial du yaourt végétalien (en milliards de dollars) par région, 2025 et 2034

Figure 3 : Part de marché mondiale du yaourt végétalien (%) par région, 2025

Figure 4 : Valeur du marché mondial du yaourt végétalien (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 5 : Part de marché mondiale du yaourt végétalien (%) par source, 2025

Figure 6 : Valeur du marché mondial du yaourt végétalien (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 7 : Part de marché mondiale du yaourt végétalien (%) par canal de distribution, 2025

Figure 8 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par pays, 2025 et 2034

Figure 9 : Part de marché du yaourt végétalien en Amérique du Nord (%) par pays, 2025

Figure 10 : Part de marché du yaourt végétalien en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 11 : Part de marché du yaourt végétalien en Amérique du Nord (%) par source, 2025

Figure 12 : Part de marché du yaourt végétalien en Amérique du Nord (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 13 : Part de marché du yaourt végétalien en Amérique du Nord (%) par canal de distribution, 2025

Figure 14 : Valeur du marché américain du yaourt végétalien (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 15 : Part de marché du yaourt végétalien aux États-Unis (%) par source, 2025

Figure 16 : Valeur du marché du yogourt végétalien au Canada (en milliards de dollars américains) par source, 2025 et 2034

Figure 17 : Part de marché du yogourt végétalien au Canada (%) par source, 2025

Figure 18 : Valeur du marché mexicain du yaourt végétalien (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 19 : Part de marché du yaourt végétalien au Mexique (%) par source, 2025

Figure 20 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Europe (en milliards de dollars) par pays, 2025 et 2034

Figure 21 : Part de marché du yaourt végétalien en Europe (%) par pays, 2025

Figure 22 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Europe (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 23 : Part de marché du yaourt végétalien en Europe (%) par source, 2025

Figure 24 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Europe (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 25 : Part de marché du yaourt végétalien en Europe (%) par canal de distribution, 2025

Figure 26 : Valeur du marché du yaourt végétalien au Royaume-Uni (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 27 : Part de marché du yaourt végétalien au Royaume-Uni (%) par source, 2025

Figure 28 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Espagne (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 29 : Part de marché du yaourt végétalien en Espagne (%) par source, 2025

Figure 30 : Valeur du marché du yaourt végétalien en France (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 31 : Part de marché du yaourt végétalien en France (%) par source, 2025

Figure 32 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Allemagne (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 33 : Part de marché du yaourt végétalien en Allemagne (%) par source, 2025

Figure 34 : Part de marché du yaourt végétalien en Espagne (%) par source, 2025 et 2034

Figure 35 : Part de marché du yaourt végétalien en Espagne (%) par source, 2025

Figure 36 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Italie (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 37 : Part de marché du yaourt végétalien en Italie (%) par source, 2025

Figure 38 : Valeur du marché du yaourt végétalien dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 39 : Part de marché du yaourt végétalien dans le reste de l’Europe (%) par source, 2025

Figure 40 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par pays, 2025 et 2034

Figure 41 : Part de marché du yaourt végétalien en Asie-Pacifique (%) par pays, 2025

Figure 42 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 43 : Part de marché du yaourt végétalien en Asie-Pacifique (%) par source, 2025

Figure 44 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 45 : Part de marché du yaourt végétalien en Asie-Pacifique (%) par canal de distribution, 2025

Figure 46 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Chine (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 47 : Part de marché du yaourt végétalien en Chine et dans le Pacifique (%) par source, 2025

Figure 48 : Valeur du marché du yaourt végétalien au Japon et dans le Pacifique (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 49 : Part de marché du yaourt végétalien au Japon et dans le Pacifique (%) par source, 2025

Figure 50 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Inde et dans le Pacifique (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 51 : Part de marché du yaourt végétalien en Inde et dans le Pacifique (%) par source, 2025

Figure 52 : Valeur du marché australien du yaourt végétalien (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 53 : Part de marché du yaourt végétalien en Australie (%) par source, 2025

Figure 54 : Valeur du marché du yaourt végétalien dans le reste de la région Asie-Pacifique (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 55 : Part de marché du yaourt végétalien dans le reste de la région Asie-Pacifique (%) par source, 2025

Figure 56 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par pays, 2025 et 2034

Figure 57 : Part de marché du yaourt végétalien en Amérique du Sud (%) par pays, 2025

Figure 58 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 59 : Part de marché du yaourt végétalien en Amérique du Sud (%) par source, 2025

Figure 60 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Amérique du Sud (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 61 : Part de marché du yaourt végétalien en Amérique du Sud (%) par canal de distribution, 2025

Figure 62 : Valeur du marché du yaourt végétalien au Brésil (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 63 : Part de marché du yaourt végétalien au Brésil (%) par source, 2025

Figure 64 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Argentine (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 65 : Part de marché du yaourt végétalien en Argentine (%) par source, 2025

Figure 66 : Valeur du marché du yaourt végétalien dans le reste de l’Amérique du Sud (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 67 : Part de marché du yaourt végétalien dans le reste de l’Amérique du Sud (%) par source, 2025

Figure 68 : Valeur du marché du yaourt végétalien au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par pays, 2025 et 2034

Figure 69 : Part de marché du yaourt végétalien au Moyen-Orient et en Afrique (%) par pays, 2025

Figure 70 : Valeur du marché du yaourt végétalien au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 71 : Part de marché du yaourt végétalien au Moyen-Orient et en Afrique (%) par source, 2025

Figure 72 : Valeur du marché du yaourt végétalien au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 73 : Part de marché du yaourt végétalien au Moyen-Orient et en Afrique (%) par canal de distribution, 2025

Figure 74 : Valeur du marché du yaourt végétalien en Afrique du Sud (en milliards USD) par source, 2025 et 2034

Figure 75 : Part de marché du yaourt végétalien en Afrique du Sud (%) par source, 2025

Figure 76 : Valeur du marché du yaourt végétalien aux Émirats arabes unis (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 77 : Part de marché du yaourt végétalien aux Émirats arabes unis (%) par source, 2025

Figure 78 : Valeur du marché du yaourt végétalien dans le reste du Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars) par source, 2025 et 2034

Figure 79 : Part de marché du yaourt végétalien dans le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique (%) par source, 2025

Figure 80 : Analyse de la part des revenus (%) du marché mondial du yaourt végétalien par les principaux acteurs, 2025

  • 2021-2034
  • 2025
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