ビタミンおよびサプリメントの市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析、タイプ別（マルチビタミン、カルシウムサプリメント、小児用サプリメント、その他）、形態別（カプセル、錠剤、粉末、液体およびジェル）、流通チャネル別（スーパーマーケット、コンビニエンスストア） 、専門店、オンライン小売）、および地域予測、2021 ～ 2028 年

世界のビタミンおよびサプリメント市場規模は、2020 年に 1,196 億 6,000 万ドルで、2021 年から 2028 年の予測期間中に 6.13% の CAGR で、2021 年の 1,296 億ドルから 2028 年には 1,965 億 6 千万ドルに成長すると予想されています。 CAGRが徐々に低下しているのは、市場の需要と成長の変化によるものと考えられ、パンデミックが終息するとパンデミック前のレベルに戻ります。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的な影響は、免疫の健康をサポートし、全体的な幸福度を高めるなどの要因により、あらゆる地域のビタミンやサプリメントの需要にプラスの影響を与えています。私たちの分析に基づくと、2017 年から 2019 年の平均前年比成長と比較して、2020 年の市場は 10.80% という大幅な成長を示しました。

個人の健康と幸福に対する関心と懸念が急速に高まっているため、消費者はビタミンやサプリメントを日常生活の一部として取り入れる方向にますます移行しています。世界中の消費者の 60% 以上がビタミン (機能性食品) を毎日摂取しています。 55% が、健康と生活のバランスを維持するためにサプリメントを摂取することに惹かれています。消費者の楽観的な見方とそのメリットに対する信念、そして消費能力の向上により、プレミアム ブランドが 2020 年以降も拡大を続けるいくつかの機会が開かれました。

新型コロナウイルス感染症のパンデミックで免疫力を高める製品の需要が急増

食品および飲料分野では厳格な市場閉鎖と購買意欲の低下が見られますが、栄養補助食品業界では健康および栄養製品の需要が急増しています。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックの発生を受けて、消費者は体の自然な防御システムを開発するためにこれらの製品を求めています。免疫力を高める製品向けの機能特異的抗酸化物質に関する最近の発見と革新は、ビタミンやサプリメントのメーカーに新たな機会を生み出すことが期待されています。米国国民健康栄養調査によると、米国人口の50%以上がパンデミック中にこれらの製品を摂取したと報告しています。この傾向は世界中で続くと予想されますが、イノベーションと技術の進歩が重要な役割を果たします。

最新トレンド

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免疫力向上のためのハーブサプリメントの需要は新たなトレンド

消費者は、息切れ、胸痛、下痢、倦怠感などのコロナウイルスに関連する症状を避けるために、栄養素が豊富な革新的で健康的な製品を求めています。したがって、栄養補助食品業界では、プロテイン、小児栄養、スポーツ栄養、マルチビタミン、および健康リスクを軽減するその他の製品に対する大きな需要が見られます。メーカーは、天然のハーブや植物の利点とともに免疫力を高める製品を市場に提供することを重視しています。 Wright Enrichment Inc. が発行した 2018 年のレポートによると、ニュートラシューティカルズ業界におけるハーブと植物の組み込みは 2017 年に 6.7% 増加し、需要の増加により今後数年間で増加すると予想されています。

推進要因

市場の成長を形作る技術の進歩と消費者支出の増加

世界中で子供だけでなく高齢者人口も増加しているため、過去数年間で消費者の栄養補助食品への支出が増加しました。いくつかの食品基準や政府は、市場の競争力を高めているビタミンやサプリメントの過剰生産に対する規制や承認を更新しています。さらに、消費者の予防ヘルスケア製品への関心の高まりにより、生産とマーケティングの取り組みの効率が高まっています。メーカーはこれらの製品を市場に提供するために、生産効率の高い最新テクノロジーをますます導入しています。消費者の間での受け入れの高まりと製品の革新性の高まりにより、今後数年間のビタミンおよびサプリメント市場の成長はさらに確実になるでしょう。

自発的なケアの増加と、急増する市場へのアクセスの容易さ

インターネットへの依存度が高まり、健康補助食品業界の不安定さが増す中、消費者は個別化された医薬品やケアに対する関心をますます高めています。インターネットは、市場で栄養補助食品にアクセスする際の障壁を減らすのに役立つ、ショッピングのための重要な媒体の 1 つです。メーカーは、手間のかからないショッピング体験を提供するために、オンライン チャネルを通じてビタミン、ミネラル、サプリメントを提供することに注力しています。 World Food India が発行したレポートによると、栄養補助食品製品は世界の栄養補助食品市場で 25% 以上のシェアを占めており、今後数年間でビタミンおよび栄養補助食品 (VDS) 市場の成長を推進すると予想されています。

抑制要因

市場拡大を抑制する厳格な規制と税制改正

市場では、製品発売前に複数の規制や手順が存在するため、ここ数年、数多くの課題が生じています。製造業者は、その製品が市場で安全であると合理的に予想されることを示す通知とともに、ビタミンおよびサプリメントのサンプルを提出する義務があります。この製品は、1994 年栄養補助食品健康教育法 (DSHEA) に基づくテストを長期間にわたって受ける必要があり、その結果、市場での手続きが遅れています。したがって、税制も過去数年で 5 ～ 10% 増加しており、市場の成長を妨げています。

セグメンテーション

タイプ別分析

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マルチビタミン サプリメント部門が、その多種多様な組成と特性により首位に立つ

微量栄養素の摂取不足による欠乏症は、世界中の消費者の間で大きな懸念となっています。マルチビタミンサプリメントは、微量栄養素の摂取不足を軽減するため、広く消費されています。これらのサプリメントは、消費者の栄養失調のリスクを軽減するために、ビタミン A、C、E、D などのいくつかの微量栄養素で構成されています。世界保健機関 (WHO) によると、2018 年には世界中で 20 億人以上の人々が微量栄養素欠乏症に悩まされており、その嗜好がマルチビタミン サプリメントへと移っています。

しかし、発展途上国における出生率と高齢者の数の増加により、それぞれ小児用とカルシウムサプリメントのセグメントが成長しています。

フォーム分析による

カプセルの高い薬物吸収特性により浸透が促進されます

経口薬に関して言えば、カプセルはその消化性と腸管内での溶解性の特性により、ビタミンやサプリメント業界で適切に機能します。カプセルは錠剤に比べて故障が早い傾向があり、これが売上を支える大きな要因の一つとなっている。錠剤は形態別で 2 番目に大きいセグメントであり、錠剤の成分をまとめて消費者に味と食感を提供する添加剤が含まれています。したがって、カプセルよりもゆっくりと体に吸収されます。

流通チャネル分析による

利便性の高さから絶大な人気を獲得するスーパーマーケット/ハイパーマーケット部門

スーパーマーケット/ハイパーマーケット部門は、ひとつ屋根の下で商品を割引価格で提供するため、世界中で大きな人気を集めています。これらの小売店では個別の商品棚が消費者に簡単なショッピング体験を提供しており、その結果客足が増加しています。インドや中国などの発展途上市場では、いくつかの現代的な貿易業者や量販店が急速に台頭しており、世界中でサプリメントやビタミンの売り上げが増加しています。さらに、専門店も世界市場でそれなりの業績を上げています。さまざまなブランドや価格帯のさまざまな商品が入手できるため、消費者は自由に選択できるため、これらの店舗に注目が集まります。

地域に関する洞察

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アジア太平洋地域が市場で主要なシェアを占めており、2020 年の市場価値は 544 億 4,000 万米ドルに達しました。栄養失調に対する消費者の意識と懸念が高まっていることが主な理由で、アジア太平洋地域では栄養食品がより確立され洗練された概念になっています。中国と日本は、消費者との伝統医学の長い歴史により、この地域の主要な市場となっています。これに加えて、この地域の中流階級の消費者の可処分所得が増加しているため、消費者は全体的な健康をサポートするためにそのような製品により多くの支出をすることができます。この市場の成長は、微量栄養素欠乏症への対処に向けた政府の取り組みによって部分的に牽引されています。

さらに、これらの国々では人口が増加しているため、この地域での小児用サプリメントの売上増加がさらに促進されています。中国では「一人っ子政策」の解除後、出生率が大幅に上昇している。中国国家統計局によると、2019年の中国の人口は前年の13億9000万人から14億1000万人に増加した。したがって、メーカーは、この地域のあらゆる年齢層の消費者にサービスを提供するため、革新的なビタミンやサプリメントの発売に集中的に注力しています。

米国やメキシコなどの北米諸国は、多忙な仕事の合間に健康的な食品を摂取することを受け入れ始めています。消費者の人口構成は徐々に変化する傾向があり、これらの国ではいくつかのビタミンやサプリメント製品の需要が高まっています。魚油とカルシウムのサプリメントは、この地域の市場の成長を支えるために消費者の間で最も人気のある摂取量の一部です。

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欧州諸国では高齢化が進み、消費者の健康・ウェルネス製品への支出が増加しているため、この地域ではビタミンやサプリメント製品の需要が高まっています。ただし、市場は地域のさまざまな政府規制に基づいて厳しく監視されています。

主要な業界関係者

業界の主要企業は、さまざまな戦略を採用して市場での地位を維持しようと継続的に努力しています。彼らは、消費者の進化する需要に応え、生活習慣病の蔓延を抑制するために、市場に新製品を導入することに重点を置いています。さらに、企業は新製品の発売により製品ポートフォリオを拡大し、消費者にさまざまな選択肢を提供することを目指しています。一部のプレーヤーは、美的魅力とおいしさを高めるために、さまざまな味や形でこれらのビタミンやサプリメントを製造しています。たとえば、6 月に Natrol, LLC は健康的なグミの新製品ラインを発売しました。これらのグミはオーガニック原料を使用して作られており、人工着色料は一切含まれていません。

バイエル AG は、競争激化に植物性サプリメントの導入を活用しています

過去数年間の世界市場では、さまざまな主要企業の強力な支配力と支配力により、高度に統合された構造が見られます。 Bayer AG は世界市場の主要企業の 1 つであり、ビタミン スプレー、植物性サプリメント、その他の革新的な製品など、新しく革新的な製品の提供に注力しています。たとえば、2019 年にバイエルは、ラマダン断食期間中の消費者の免疫力を高める製品の需要をサポートし、克服するために、インドネシアで新しいレドキソン トリプル アクション サプリメントを発売しました。

プロファイルされた主要企業のリスト:

• バイエル AG (レバークーゼン、ドイツ)


• Koninklijke DSM N.V. (オランダ、ヘールレン)


• Archer Daniels Midland Company (米国イリノイ州)


• BASF SE (ドイツ、ルートヴィヒスハーフェン)


• Glanbia, Plc (アイルランド、キルケニー)


• Nuleaf Naturals LLC。 (米国コロラド州)


• ハーバライフ ニュートリション (米国カリフォルニア州)


• Reckitt Benckiser Group plc (英国スラウ)


• NutraMarks Inc. (米国カリフォルニア州)


• 大塚製薬 (日本、東京)

主要な業界の発展:

• 2020 年 1 月 – Franchise Group, Inc. は、新製品、つまり、ビタミン、プロテイン、サプリメントのブランド ラインを拡大するために精力的に取り組む


• 2020 年 5 月 – Homart Pharmaceuticals は、免疫関連製品の需要の高まりに応えるため、Toplife および Springleaf というブランド名で 3 種類のビタミン C 製品を発売しました。

レポートの対象範囲

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