카르복시메틸 셀룰로오스(CMC) 시장 규모, 점유율 및 코로나19 영향 분석, 용도별(식품 및 음료, 유전, 종이 및 펄프, 세제, 코팅 및 기타) 및 지역 예측(2021-2028년)

전 세계 카르복시메틸 셀룰로오스 시장의 가치는 2020년 16억 달러로 평가되었으며, 2021년 16억 7천만 달러에서 2028년 22억 3천만 달러로 성장하여 2021~2028년 기간 동안 연평균 복합 성장률(CAGR) 4.2%를 보일 것으로 예상됩니다.

코로나19 팬데믹은 제품/서비스에 대해 전 세계적으로 전례 없는 부정적인 수요 충격을 일으켰으며, 2020년 시장은 모든 지역에서 2.76% 감소했습니다. 2021년부터 2028년까지 예상 CAGR 4.2%는 이 시장의 수요와 성장이 팬데믹의 영향이 사라지면 팬데믹 이전 수준으로 돌아가는 것을 반영합니다.

카르복시메틸 셀룰로오스는 식물 유래 셀룰로오스, 모노클로로아세트산 및 가성소다. 셀룰로오스검이라고도 합니다. 글로벌 시장은 식품 및 제약 분야의 수요 증가로 인해 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 식품 및 음료 산업에서 안정화제에 대한 수요가 증가함에 따라 CMC의 수요가 증가하고 있습니다. 더욱이 증점제, 현탁제, 증량제 등 기타 식품 응용 분야의 수요 증가는 시장에 긍정적인 기여를 할 것입니다.

COVID-19 팬데믹: 식량 공급 활동 중단으로 시장 성장 방해

코로나19 대유행은 세계 경제에 심각한 부정적인 영향을 미쳤습니다. 식품 공급망은 경제의 주요 부문 중 하나로 간주되며, 팬데믹이 소비자에게 해당 분야의 전 과정에 영향을 미치는 것으로 관찰되었습니다. 식품 부문의 생산, 유통, 공급이 심각하게 중단되어 현재 상당한 우려 사항이 되고 있습니다. 직원의 이동 제한, 정부 규범, 식품 무역 활동 제한, 소비자 수요 변화, 생산 및 공급 활동의 일시적 중단으로 인한 재정적 압박 등이 시장에 영향을 미쳤습니다. 팬데믹 기간 동안 엄청난 수요가 발생하고 공급 및 유통이 중단되었음에도 불구하고 농민, 공급업체, 유통업체, 소매업체 등 식품 체인 주체는 위기의 영향을 제한하기 위해 열심히 노력했습니다.

이동 제한 및 기타 정부 규정으로 인해 포장된 즉석 조리 식품에 대한 수요가 확실히 증가했습니다. 대유행이 시작되는 동안 식량 가용성과 안전에 대한 우려로 인해 1차 식품, 간편식품, 2차 가공식품을 포함한 식품에 대한 수요가 엄청나게 늘어났습니다. 이러한 요인으로 인해 식품 안정제, 증점제 및 식품 가공에 사용되는 기타 성분에 대한 수요가 증가하여 시장이 더욱 성장했습니다.

카르복시메틸셀룰로오스 시장 동향

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시장 개발 촉진을 위한 글루텐 프리 식품에 대한 수요 증가

카르복시메틸 셀룰로오스는 셀룰로오스에서 추출된 나트륨염입니다. 농축 및 안정화 특성으로 인해 글루텐 프리 베이킹에 많이 사용됩니다. CMC는 글루텐 본래의 좋은 빵을 만들기 위해 반죽에 점도와 부피를 부여합니다. 몇몇 사람들은 글루텐 불내증이나 알레르기로 고통받고 있으며, 이는 더 나아가 체강 질병을 유발할 수 있습니다. 글루텐 불내증에 대한 인식 증가와 글루텐 프리 제품 및 식품 채택은 시장에 기회가 될 수 있는 주요 요인입니다.

또한 글루텐 프리 선택은 체중 감량에 도움이 될 수 있는 더 건강한 음식 선택으로 간주됩니다. 식품 비즈니스 잡지에 게재된 기사에 따르면, 22개국 국민 중 24%가 식단에서 글루텐을 피하고 있으며, 25%의 인구는 글루텐 불내증에 대해 극도로 조심하고 있다고 합니다. 이러한 요인은 글루텐 프리 제품에 대한 수요를 증가시켜 시장을 더욱 성장시킬 것으로 예상됩니다.

카르복시메틸 셀룰로오스 시장 성장 요인

시장 성장을 촉진하기 위한 식품 첨가물 수요 증가.

카르복시메틸 셀룰로오스는 식품 부문의 높은 수요로 인해 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 증점제, 안정제, 점도 조절제와 같은 식품 첨가물에 대한 수요 증가는 시장을 이끄는 주요 요인 중 하나입니다. 예를 들어, CMC 분말은 아이스크림 생산에 사용됩니다. CMCX를 추가하면 아이스크림 제조에 많이 사용되는 휘젓기 및 소금 얼음 혼합물의 사용이 제거됩니다. 또한 프리믹스, 베이커리 제품, 인스턴트 국수, 육류 제품, 소스, 급속 냉동 식품 및 기타 제품과 같은 즉석 조리 및 바로 먹을 수 있는 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 카르복시메틸 셀룰로오스에 대한 수요가 급증하고 있습니다.

게다가 CMC는 지방 대체제이므로 글루텐 프리 및 지방 감소 식품을 만드는 데 널리 사용됩니다. 글루텐과 지방 섭취의 잠재적인 부정적인 영향에 대한 소비자들의 인식이 높아지면서 글루텐과 무지방 식품에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 이 요인이 카르복시메틸 셀룰로오스에 대한 수요를 촉진하고 있습니다.

시장 발전을 촉진하기 위한 세제 제조에 대한 수요 증가

카복시메틸 셀룰로오스의 나트륨 유도체는 탁월한 토양 재침적 방지 특성으로 인해 세제 제조에 많이 사용됩니다. 또한 세제의 입자 현탁제, 색상 유지제, 균질화제, 안정제, 피부 및 질감 보호제로도 사용됩니다. 탁월한 증점화, 유화 및 분산 효과는 오일과 먼지를 흡수하고 오일이 세척된 표면에 닿는 것을 방지합니다. 탁월한 특성으로 인해 세제 및 청소 제품에 대한 높은 수요가 시장 성장을 주도할 가능성이 높습니다.

제한 요인

노출에 대한 부작용이 시장을 방해할 수 있음

카르복시메틸 셀룰로오스는 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 염증, 미생물군과 관련된 대사 증후군 및 대장염의 영향은 CMC의 잠재적 영향으로 간주됩니다. 이는 또한 박테리아를 변화시키고 장 염증을 유발할 수 있으며 크론병과 궤양성 대장염을 유발하는 요인으로 확인되었습니다. 이 요인은 시장 성장을 제한할 것으로 예상됩니다.

카르복시메틸 셀룰로오스 시장 세분화 분석

애플리케이션 분석별

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인구 증가로 인해 식음료 시장이 시장을 주도할 것

응용 분야에 따라 시장은 식품 및 음료, 유전, 종이 및 펄프, 세제, 코팅 등으로 세분화됩니다. 식품 및 음료 부문은 시장 점유율의 30% 이상을 차지했습니다. 포장 식품 제품, 즉석면, 즉석요리 및 글루텐에 대한 수요 무료 제품이 성장할 것으로 예상됩니다. 게다가 카르복시메틸 셀룰로오스 나트륨의 뛰어난 특성으로 인해 세제 수요가 증가하면서 시장 성장이 촉진될 것입니다. 또한, 석유 시추 활동에서 시추 이수에 수분을 유지하기 위한 증점제로서 CMC를 채택하는 것도 성장을 경험하는 또 다른 부문입니다.

지역별 카르복시메틸 셀룰로오스 시장 분석

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2020년 아시아 태평양 시장 규모는 6억 9천만 달러에 달했습니다. 중국, 인도, 말레이시아, 인도네시아, 방글라데시 등의 국가에서는 인구에 따른 편의식품, 2차 및 3차 가공식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 지역 성장을 견인할 것으로 예상된다. 더욱이 원유의 대규모 제조 기반은 지역 성장을 이끄는 또 다른 요인입니다.

북미는 가장 큰 석유 시추 지역 중 하나입니다. 거대한 석유로 인한 석유 시추 유체를 위한 대규모 제조 기지의 존재 매장량 증가로 인해 유전 화학물질에 사용되는 중요한 농축 첨가제인 카르복시메틸 셀룰로오스에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 또한 글루텐 프리 제품의 건강상의 이점에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 식품 등급 CMC에 대한 수요도 늘어나고 있습니다.

유럽은 제지 및 펄프 부문에서 CMC의 수요 증가로 인해 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 유럽 제지 산업 연합(Confederation of European Paper Industries)에 따르면 유럽은 2020년에 8,510만 톤의 종이를 생산할 것입니다. 또한 Nouryon 및 Lamberti S.P.A와 같은 제조업체의 존재가 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

가처분 소득이 증가하면 상대적으로 비용이 높은 글루텐 프리 및 무지방 제품에 대한 지출이 증가합니다. 브라질, 콜롬비아, 아르헨티나 등 개발도상국의 이러한 제품에 대한 수요 증가가 시장을 주도할 가능성이 높습니다.

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중동의 대규모 원유 추출 부문에서 세제 및 석유 시추유에 대한 수요 증가가 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 전 세계적으로 원유 및 석유 제품에 대한 수요 증가에 대응하여 석유 시추 활동이 증가하면서 지역 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.

주요 산업 플레이어

시장 입지를 확대하기 위해 다양한 전략에 참여하는 시장 리더

DKS Co, Ltd., Nouryon, The Dow Chemical Company, Nippon Paper Industries Co. Ltd, Ashland Inc.와 같은 주요 업체가 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다.

이러한 시장 참여자들은 시장 입지를 강화하기 위해 다양한 전략을 습득하고 다양한 회사와 제휴를 맺습니다.

지역 카르복시메틸 셀룰로오스 시장의 주요 플레이어 목록:

• CP Kelco U.S., Inc(미국 캘리포니아)


• Nippon Paper Industries Co. Ltd(일본 도쿄)


• Ashland Inc.(미국 델라웨어)


• Dow Chemical Company(미국 미시간주)


• Lamberti S.P.A (이탈리아 갈라라테)


• DKS 주식회사 (일본 교토)


• Química Amtex S.A.(콜롬비아 메델린)


• Nouryon(네덜란드 암스테르담)
  

주요 산업 발전:

• 2020년 6월 – 누리온 J.M Huber Corporation과 CMC 사업 인수를 완료하여 지역 시장의 지속 가능한 성장을 더욱 가속화했습니다.


• 2019년 3월 – 셀룰로오스 및 종이 제품의 글로벌 제조업체인 Nippon Paper는 기능성 셀룰로오스 제품인 카르복시메틸 셀룰로오스를 제조하기 위한 새로운 제조 시설을 Gotsu Mill에 건설한다고 선언했습니다. 리>
  

보고서 범위

인포그래픽 표현 Carboxymethyl Cellulose Market

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글로벌 카르복시메틸 셀룰로오스 시장 조사 보고서는 시장에 대한 자세한 분석을 제공하고 선도 기업, 제품 및 원자재와 같은 중요한 측면에 중점을 둡니다. 또한 이 보고서는 시장 동향에 대한 통찰력을 제공하고 중요한 산업 발전을 강조합니다. 위에서 언급한 요소 외에도 보고서에는 최근 몇 년간 시장 성장에 기여한 다양한 요소가 포함되어 있습니다.

이 보고서에는 과거 데이터가 포함되어 있으며 전 세계, 지역, 국가 수준의 수익 성장을 예측하고 업계의 최신 시장 역학과 기회를 분석합니다.

보고서 범위 및 세분화