"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
전 세계 옥수수 석유 시장 규모는 2023 년에 617 억 달러로 평가되었으며 2024 년 652 억 달러에서 2032 년까지 1,180 억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 7.69%를 나타 냈습니다. 북미는 2023 년에 53.48%의 시장 점유율로 옥수수 석유 시장을 지배했으며, 미국의 옥수수 오일 시장 규모는 크게 성장할 것으로 예상되며, 2032 년까지 식품 가공 산업에서 콜레스테롤 자유 및 저칼로리 오일에 대한 수요가 증가함에 따라 2032 년까지 미화 367 억 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 또한, 공급 원료에서 제품의 적용이 증가하면 국가의 시장 규모 성장이 증가하고 있습니다.
옥수수 또는 옥수수 오일은 옥수수 세균에서 추출한 식물성 기름입니다. 이 제품은 전통적으로 높은 연기 지점, 항 염증 및 불포화 지방산과 같은 여러 기능적 특성을 갖기 때문에 식용유로 사용됩니다. 또한이 제품은 의약품을 포함한 여러 산업에서 응용 프로그램을 다각화했습니다.화장품및 동물 사료. 이 제품은 에탄올을 제조하는 데 사용되는 주요 원료 중 하나입니다. 식품, 연료 및 산업 응용 분야에 대한 제품의 소비에 의해 수요 증가가 촉진됩니다.
옥수수 오일은 지난 몇 년 동안 식음료 응용 분야에서 크게 사용되었습니다. 그것은 요리의 풍미를 향상시키는 데 도움이되며, 새로운 요리를 실험하는 소비자가 선호하며, 잘 알려진 요리 노출을 제공 할 수 있습니다. 오일에는 눈 건강 및 콜레스테롤 관리와 같은 몇 가지 건강상의 이점이 있습니다. 비타민 E의 좋은 공급원이며 필수 지방산이 풍부하며 균형 잡힌식이 요법에 적합합니다. 또한 바이오 디젤을 생산하는 데 사용되는 주요 원료 중 하나입니다. 공급망은 잠금, 생산 중단 및 확장 된 검역 조건으로 인해 주로 중단되었습니다. 공장은 안전 목적으로 공장의 직원 수를 최소화하여 생산과 공급을 줄였습니다. 그것은 생산에 부정적인 영향을 미쳤으며 시장에서 제품의 가용성을 방해했습니다. 시장에서 제품의 가용성 부족으로 인해 가격이 상승했습니다. 예를 들어, 미국의 외국 농업 서비스 글로벌 시장 분석 기사에 따르면, 미국의 2019-20 년 가격은 미터 톤당 870 달러였으며 2020-21 년에 톤당 1,193 달러로 증가했습니다. 따라서 세계 시장은 Covid-19 기간 동안 시장 가치 측면에서 긍정적 인 성장을 경험했습니다.
시장 성장을 추진하기 위해 비 GMO 및 강화 제품에 대한 수요 증가
'깨끗한'것으로 인식되는 음식 및 음료 성분에 대한 선호는 전 세계적으로 자라고 있습니다. 소비자가 깨끗한 라벨과 최소한 가공 식품을 찾으면서 오일의 더 건강한 대안에 대한 제조업체의 수요가 증가했습니다. 예를 들어, 2018 년 10 월에는 건강합니다음식 성분, 미국 회사는 시장에 비 GMO 제품 변형을 도입했습니다. 회사에 따르면,이 제품은 자연적으로 정제되고 표백하며 탈취되었습니다. 또한 회사는 공급 보증을위한 생산 능력을 높였습니다. 튀김 품질이 우수하고 맛이 좋은 맛이 좋으며 높은 수준의 다중 불포화 지방은 스낵 식품, 베이킹, 식품 서비스 및 소매 병을 포함한 많은 응용 분야에 이상적입니다. 따라서 건강하고 영양가있는 식품에 대한 소비자 선호도를 높이면 시장의 제품에 대한 수요가 증가합니다.
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제품 수요를 추진하기 위해 다양한 산업에서 옥수수 오일의 다양한 사용
일정 기간 동안 제약, 화장품, 산업 및 식음료를 포함한 여러 최종 사용 산업에서 제품의 적용이 증가했습니다. 의약품 분자의 담체로 사용됩니다. 그것은 붕해로 작용하여 캡슐 또는 정제가 작은 조각으로 분해되어 쉽게 용해되고 신체에 흡수 될 수 있습니다. 얼굴과 몸을위한 비누, 모발 관리 준비 및 가루를 생성하는 데 도움이됩니다. 사람들은 주로 포화 지방산, 단일 불포화 지방산 및 리놀렌산, 리놀레산 및 올레산과 같은 다중 불포화 지방산으로 구성되므로 식용유로 사용합니다. 이 산은 염증과 과도한 콜레스테롤을 제어하는 데 도움이되고 혈압을 줄이면 여러 가지 이점이 있습니다. 잉크, 섬유, 비누, 녹 억제제, 고무 대체물 및 살충제를 제조하는 데 소량으로 사용됩니다. 또한 사용됩니다스킨 케어애완 동물 동물의; 개 머리카락에 기름을 마사지하면 코트가 더 건강 해 보이고 둔한 코트 조건을 치료하기 위해 말에게 먹이를줍니다. 따라서 제품의 다양한 응용 프로그램은 글로벌 시장 성장을 촉진하는 데 도움이됩니다.
최적의 옥수수 오일 추출의 최신 혁신은 전체 시장 성장에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
에탄올은 옥수수로부터 유래 된 오일로 만들어진 국내에서 생산 된 대체 연료입니다. 증류기 옥수수 오일 (DCO)은 옥수수 그레인-에탄올 공정의 공동 제품입니다. 또한 주로 바이오 디젤의 공급 원료로 판매됩니다. 옥수수 에탄올 시설에서, 오일은 원심력 하에서 작동하는 기계적 수단에 의해 액체 스트림으로부터 회수 될 수있다. 그러나 먼저 밀링 또는 분쇄로 인해 세균에서 해방되어야합니다. 따라서 에탄올 생산자에 대한 최적의 추출이 중요한 작업이됩니다. 따라서 업계 플레이어는 생산 효율성을 향상시키기 위해 혁신적인 기술을 개발하고 있습니다. 예를 들어, 2019 년 6 월 식품, 건강, 제약 및 생명 공학 산업 전반에 걸쳐 혁신적이고 지속 가능한 솔루션 회사 인 Dupont Nutrition & Biosciences (Dupont)는 Dupont Optimash DCO+를 시작했습니다. 이 제품은 옥수수 커널 및 단백질의 섬유 매트릭스에서 오일을 유출하는 데 도움이되는 특허 출원 온도 역할 수있는 프로테아제입니다. 이 제품은 에탄올 생산자가 증류기 곡물의 품질에 영향을 미치지 않고 수율을 높이는 데 도움이됩니다.
시장 성장을 방해하기 위해 대체 오일의 존재
카놀라, 쌀겨, 올리브 및 그라운드 넛 오일과 같은 시장에는 비슷한 양의 칼로리와 영양가가있는 몇 가지 대체물이 있습니다. 또한 일부 연구에 따르면 옥수수 오일의 과도한 소비는 오메가 -6 대 오메가 -3 비율에서 염증과 불균형을 유발할 수 있다고 주장했습니다. 또한, 진화하는 소비자 선호도는 식용 오일을 선택하면서 여러 회사가 시장 유지를위한 경쟁 포지셔닝을 선택하도록 강요했습니다. 이로 인해 시장 성장을 방해하는 가격 영향으로 이어집니다. 또한 지속적으로 제품 가격이 상승하면 시장 성장이 둔화 될 수 있습니다. 옥수수 오일은 옥수수 가공에 의해 유래됩니다. 따라서 옥수수 생산의 변화는 옥수수 오일 생산에 영향을 미치고 가격이 불확실성을 유발할 수 있습니다. 전 세계적으로 작물 생산에 영향을 미치는 고르지 않은 날씨 패턴은 원료 가용성을 방해하고 시장 성장에 부정적인 영향을 줄 수있는 주요 요인입니다.
건강한 식용유에 대한 소비자 선호도 증가로 인해 상당한 옥수수 오일 시장 점유율을 보유하는 식용 부문
유형에 따라 시장은 식용과 편집 가능한 것으로 분리됩니다. 식용 세그먼트는 제품이 다양한 치료 특성을 가지므로 요리, 특히 튀김에 바람직한 식용 오일 중 하나가되므로 세그먼트를 이끌 것으로 예상됩니다. 이 오일은 심장 건강 개선, 콜레스테롤 감소, 혈압 감소, 피부의 완화제 등과 같은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 국립 의학 도서관에 따르면,이 제품에는 높은 알파와 감마 토코페롤 (비타민 E)이 포함되어 있으며, 이는 오일이 썩어가는 방향을 보호합니다. 이 제품 의이 특성은 샐러드와 사용에 효과적입니다.식용유. 가슴 앓이 및 팽만감과 같은식이 문제가있는 사람들은 소화가 매우 높기 때문에 제품을 선호하며 에너지 및 필수 지방산 (EFA)을 제공합니다. 건강한 라이프 스타일에 중점을 둔 소비자들은 제품을 선택하여 식용 부문의 수요를 증가시킵니다.
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제품 사용 증가로 인해 상당한 시장 점유율을 보유하는 식음료 부문
적용을 바탕으로 시장은 식음료, 제약, 화장품 및 개인 관리, 동물 사료, 산업 및 바이오 디젤로 나뉩니다. 식음료 부문은 세그먼트를 이끌 것으로 예상됩니다.
이 제품은 음식 맛을 향상시키고, 음식에 질감을 추가하고, 구운 제품을 더 세밀하게 만들고, 요리하는 동안 열을 전도함으로써 음식 준비에 필수적인 역할을합니다. 이 제품은 카놀라유 및 대두유와 같은 대체물보다 높은 연기 지점으로 인해 상업용 주방에서 점점 더 많이 사용됩니다. 연기 지점은 450 °입니다. 따라서, 그것은 프라이팬에 깊은 튀김 또는 얕은 튀김을위한 이상적인 오일 중 하나로 간주되며 다른 식물성 오일보다 맛이 더 많습니다.
이 제품은 바이오 디젤 생산을위한 공급 원료로 사용되며 동물 사료 보충제로 사용됩니다. 몇몇 플레이어는 기존 에탄올 공장에 석유 추출 시스템을 설치하여 생산 시설의 에너지 효율을 높이고 가공 된 옥수수 톤당 생산량의 총 연료량을 증가 시켰습니다. 예를 들어, 2021 년 12 월, 특수 알코올 및 필수 성분 생산 업체 인 Alto Ingredients, Inc.는 아이다 호 시설 인 Magic Valley에서 에탄올 생산을 다시 시작했다고 발표했습니다. 이 회사는 또한 시설의 수익성과 지속 가능성을 향상시키기 위해 여러 유형의 기계 및 시스템을 설치했습니다. 이 시스템은 수익률을 매년 약 50% 또는 거의 9 백만 파운드 증가시킵니다. 따라서 전 세계적으로 바이오 디젤 생산을 늘리면 전 세계 시장 규모가 확대 될 것입니다.
North America Corn Oil Market Size, 2023 (USD Billion)
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북아메리카는 공급 원료 및 식품 산업에서 제품의 적용이 증가함에 따라 상당한 옥수수 석유 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 바이오 디젤의 소비는 환경 오염을 억제하는 데 도움이되는 대안으로 10 년 동안 증가하고 있습니다.바이오 디젤북아메리카 전역의 항공 산업 전반의 녹색 연료에 대한 수요가 증가함에 따라 상당한 성장을 목격했습니다. 바이오 디젤 산업의 제품 수요가 급증 할 것입니다. 또한 미국 인구들 사이에서 비만의 유병률이 높아 지므로 식품 제조업체는 심혈관 질환과 혈액 콜레스테롤 수치를 줄이고 소화 및 대사를 향상시키는 데 도움이되는 저칼로리 및 콜레스테롤이없는 오일의 소비를 촉진하기 위해 상당한 노력을 기울이고 있습니다. 연구에 따르면 피토스테롤은 장으로부터의 흡수를 억제함으로써 혈액 콜레스테롤을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면,이 제품에는 100 그램의 오일 당 968 밀리그램의 피토스테롤이 포함되어 있으며 유리 피토스테롤, 피토스테롤 에스테르 및 피토스타롤 에스테르의 천연 혼합물을 함유하는 유일한 오일입니다. 따라서 건강한 라이프 스타일을 이끄는 것의 중요성에 대한 인식의 증가는 옥수수 오일 시장 성장을 가속화합니다.
유럽은 세계 시장에 상당한 수익을 제공하는 주요 시장 중 하나 일 것으로 예상됩니다. 이 지역의 제품 수요는 주로 독일과 이탈리아에 의해 주도되며, 이는 유럽 국가들 사이에서 공급 원료 생산의 가장 높은 점유율을 차지했습니다. 바이오 디젤을 생산하기위한 유럽에서 가장 일반적인 공급 원료 중 하나입니다.
아시아 태평양 시장은 예측 기간에 더 높은 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 비누, 잉크 및 로션을 포함한 여러 식품을 만드는 데 널리 사용됩니다. 중국, 인도, 말레이시아 및 인도네시아를 포함한 아시아 국가의 탄소 발자국을 줄이기위한 정부 이니셔티브 정책은 바이오 디젤 소비를 추진하여 수요에 직접적인 영향을 미칩니다. 2020 년에 중국은 10% 바이오 연료 사용을 구현하려고했다. 이 구현은 국가 에너지 관리 (NEA), NDRC (National Development and Reform Commission) 및 기타 부처에 의해 "에탄올 생산 확장 및 운송 연료 홍보에 관한 구현 계획"프로그램에 의해 제시되었다.
또한 중국의 바이오 디젤 생산은 해마다 증가하고 있습니다. NEA (National Energy Administration)에 따르면, 2021 년 바이오 디젤 생산은 2020 년 동안 17 억 리터에 이르렀으며, 2020 년보다 54% 이상 증가했습니다. 바이오 연료 소비를 장려하고 바이오 연료 생산을 늘리기위한 정부의 이니셔티브는 시장 성장에 긍정적으로 기여할 것입니다.
남미는 브라질과 아르헨티나의 옥수수 생산 증가로 인해 중요한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 브라질은 세계에서 가장 큰 바이오 디젤 생산국 중 하나입니다. 미국 농무부에 따르면 브라질의 에탄올 생산은 2022 년에 3,330 억 리터에 이르렀습니다. 국제 에너지 기관 (IEA)에 따르면 브라질과 미국은 전 세계 바이오 디젤 생산의 거의 84%를 보유하고 있습니다. 남미 국가의 바이오 디젤 생산이 증가하면 예측 기간의 시장 성장이 시작됩니다.
중동 및 아프리카 시장은 엄청난 견인력을 얻을 것으로 예상됩니다. UAE의 인구는 도시, 젊고 교육받은 개인으로 구성되며 건강 의식에 의해 완성 된 풍요 로움은 콜레스테롤과 포화 지방산에서 낮은 오일을 선택하게합니다. 제품은 훌륭합니다항산화 제비타민 E, 오메가 6 및 필수 지방의 높은 함량으로 인해 시장의 수요에 크게 영향을 미칩니다. 몇몇 플레이어는 시장에서 경쟁력을 유지하고 제품 포트폴리오를 늘리기위한 전략을 적용해야합니다. 예를 들어, 2019 년에 Sime Darby Oils와 Abu Dhabi Veture Oil Company는 중동 및 아프리카 (MENA) 지역의 시장 오일 및 지방 제품에 대한 전략적 파트너십을 시작하여 두 회사 모두 단일 영업 및 마케팅 팀으로 운영됩니다.
시장의 성장에 영향을 미치기 위해 주요 기업 간의 시장 통합 및 치열한 경쟁
신제품 출시, 브랜드 충성도, 광범위한 제품 오퍼링 및 선진국 및 개발 도상국에서 저명한 회사의 강력한 유통 채널 존재로 인해 글로벌 산업이 더욱 통합되고 있습니다. 또한 업계는 다양한 혁신적인 제품, 특히 개발 도상국에서 새로운 플레이어의 새로운 진입이 급증하고 있습니다. 예를 들어, 2019 년 8 월, 미국 생명 공학 회사 인 Benson Hill Biosystems는 석유 함량과 필수 아미노산 모두에서 더 높은 새로운 옥수수 하이브리드를 제공하는 가족 소유의 종자 사업 인 Brownseed Genetics와 파트너십을 맺었습니다. 옥수수의 새로운 갈색 종자 유전학 품종은 오일의 약 9%를 생성하여 평균 생산량의 거의 3 배가되었습니다. 이 회사는 또한 E+ 하이브리드로 옥수수 대 에탄올 산업을 목표로 삼았으며, 이는 오일을 부산물로 생산했으며 주로 요리 및 바이오 디젤 연료에 사용되었습니다.
An Infographic Representation of Corn Oil Market
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연구 보고서는 시장에 대한 질적 및 정량적 통찰력과 글로벌 시장 세분화, 점유율, 시장 규모 및 성장률에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 또한 다양한 국가 시장에 대한 정교한 산업 분석을 제공합니다. 이 보고서는 다양한 주요 통찰력, 관련 시장 개요, 시장 역학, SWOT 분석, 합병 및 인수, 주요 국가의 규제 시나리오, 주요 시장 동향 및 경쟁 환경과 같은 최근 산업 개발을 제공합니다.
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기인하다 |
세부 |
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학습 기간 |
2019-2032 |
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기본 연도 |
2023 |
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예상 연도 |
2024 |
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예측 기간 |
2024-2032 |
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역사적 시대 |
2019-2022 |
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성장률 |
2024 년에서 2032 년까지 7.69%의 CAGR |
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단위 |
가치 (USD Billion) |
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분할 |
유형별
응용 프로그램에 의해
지리에 의해
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Fortune Business Insights에 따르면 글로벌 시장은 2023 년에 617 억 달러이며 2032 년까지 1,800 억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
CAGR 7.69%의 성장으로 시장은 예측 기간 (2024-2032) 동안 강력한 성장을 보일 것입니다.
식음료 부문은 예측 기간에 두드러진 점유율을 보유 할 것으로 예상됩니다.
다각화 된 최종 사용 산업에서 제품의 적용 증가는 글로벌 시장에서 제품에 대한 수요가 급증 할 것으로 예상됩니다.
Abu Dhabi Vegetable Oil Company LLC., Ingredion Incorporated, Cargill Inc, Roquette Frères 및 Richardson International은 시장의 주요 업체 중 일부입니다.
북미는 세계 시장에서 가장 높은 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
식용 오일 부문은 글로벌 시장의 지배적 인 비율을 보유 할 것으로 예상됩니다.
환경 오염을 줄이기 위해 건강한 식용유와 바이오 디젤 소비에 대한 소비자의 우려를 급격히 증가시키는 것은 시장 성장을 이끄는 주요 추세입니다.